Запах корицы и яблок – это запах праздника - Нового года или Рождества. А какое застолье, на эти праздники, обходится без сладкого. Предлагаю вашему вниманию рецепт замечательного, оригинального и несложного пирога. Он украсит ваш праздничный стол, порадует своим вкусом гостей и принесет уважение вам как кулинару. Поскольку имеет один секретик.

Все что вам нужно  указано на фото

Творог тщательно перетираем с яйцами до однородной массы.

Добавляем по ходу сахар и мешаем пока он не растворится.

Затем в творог отправляем рис. Это и есть секрет рецепта - сырой рис и никакой муки. 

Перемешиваем все хорошо. Рис не нужно промывать, так как нам нужно что бы он

не рассыпался, а наоборот – склеивал все.

Затем нарезаем яблоки мелкими кубиками и отправляем в тесто.

Добавляем немножко корицы и перемешиваем снова.

Выкладываем наше рисо-творожно-яблочное тесто в форму.

Сверху выкладываем дольки яблока, которые посыпаем сахаром и корицей,

а  в середину грецкие орехи.

Выпекаем при температуре 170 градусов около 2 часов.

За десять минут до готовности поливаем орехи медом.

Приятного аппетита!