Куриные "растрепки" - нежно,сочно,очень вкусно

Отличная штука, выдержавшая самую верную проверку — проверку временем. С тех пор как эти оладьи появились у меня в репертуаре, готовлю их регулярно, и никто не разу не пискнул «что, опять куриные оладьи?..».

эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. Получаются очень нежные. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.

Мойва, запечённая в фольге, блюдо простое, но очень вкусное

Мойва – рыба по нынешним временам совершенно негламурная, почти что пролетарская, но и ее можно попробовать приготовить немного иначе, чем обычно. Одним из любимых блюд нашей семьи, как это ни странно, является мойва запеченная в духовке. Поэтому я частенько по выходным запекаю целый противень мойвы в духовке, который мы быстренько съедаем за вечер. Ешь как семечки и остановиться практически невозможно.

Посажу листочек...получу цветочек!

Вырастить фиалку из листочка в первый раз непросто, но очень интересно. Кроме того, листик дает жизнь сразу нескольким новым растениям. Потерпев неудачу с первым листочком, многие решают, что вырастить фиалку трудно, это не для них. Однако имейте в виду, что каждый листик «хочет жить» и погибает только в том случае, если попадает в неблагоприятную среду. Поэтому для размножения фиалок листовыми черенками нужно знать, какие условия им требуются.

Рулетики

Ингредиенты:

Куриные бедрышки-4шт

Шампиньоны -4-5шт

Яйцо-2шт

Лук зеленый

Мускатный орех-1ч.л

Соль,перец повкусу

 

Бедрышки отделить от кости,отбить, посолить,поперчить.

Грибы,лук порезать,вбить яйца,добавить мускатный орех,соль,перец, перемешать и обжарить в виде блинчиков. Укладываем блинчики на отбитые бедрышки(см.фото) сворачиваем в рулет. Рулетики натереть пряными травками завернуть в смазанную маслом фольгу .Отправляем в духовку на верхнюю полку при 220гр на 1час. 

Вкусно в горячем и холодном виде. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

ИСПЫТАННОЕ СРЕДСТВО ОТ СЕБОРЕИ.

Испытанный рецепт от себореи.Моя знакомая применила его один раз и забыла об этой напасти на долгие годы. Состав: 2 желтка,сок 1/2 лимона,1 ст.ложка растительного масла. Взбить и втереть в кожу голову под компресс (пакет,теплый платок) на 40 минут.Повторить,если есть необходимость,через три дня. Попробуйте,у кого есть такая проблема. Arnusha

deserti

Читать далее...

10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях

Рецепт первый: Соление скумбрии в домашних условиях Описание рецепта здесь...	Рецепт второй: Два рецепта скумбрии малосольной Описание рецепта здесь..
Рецепт третий: Скумбрия с грибами Описание рецепта здесь...	Рецепт четвертый: Скумбрия запеченая с овощами Описание рецепта здесь...
Рецепт пятый: Закуска из мороженой скумбрии с луком Описание рецепта здесь...	Рецепт шестой: Домашняя копченая рыба Описание рецепта здесь...
Рецепт седьмой: 2 рецепта скумбрии холодного копчения Описание рецепта №1 здесь... Описание рецепта №2 здесь...	Рецепт восьмой: Маринованная скумбрия Описание рецепта здесь...
Рецепт девятый: Скумбрия быстрого посола Описание рецепта здесь...	Рецепт десятый: Скумбрия холодного копчения Описание рецепта здесь...

 

Праздничное оформление салатов

Примеры красивых празднично украшенных салатов. Такие украшения можно использовать для разных салатов, паштетов, пюре.

Читать далее...

Домики из пустых бутылок.

 

Автор:Ольга Яушева                                                                                                                                          nitochka09.mirtesen.ru/blog/43415670493                                                                                                                                   Декорирование бутылок-идея не новая.А мне-то как раз нравится всё необычное,редкое и нестандартное.

Читать далее...

Курица в печи

	Да, собственно, и не только курица... Таким образом отлично получается и свинина, и любая птица, в целом виде или частями.
	Ингредиенты: Мясо (птица) — около 1,5 кг 200 г сливочного масла Соль, специи, чеснок по вкусу Для теста: 2 стакана молока По 1 чайной ложки сахара и соли Мука, сколько возьмет тесто

 

Читать далее...

Салат из морской капусты с корейской морковью

	Салат из разряда «мгновенных», причем у нас он неоднократно выступал в качестве закуски под горячительные напитки.
	Ингредиенты: 200 г морской капусты 200 г моркови по-корейски 1-2 соленых огурца или 7-8 корнишонов 1 крупная луковица Молотый черный перец, растительное масло для заправки

 

Читать далее...

Рецепты солений: 5 рецептов с огурцами

1.
С хреном. Рецепт. Листья смородины, дуба, зелень тархуна, укроп
промойте, положите на дно посуды для соления, добавьте зубчики чеснока,
кусочки хрена. Уложите огурцы, зарейте теплым рассолом (на 1 л воды 2
ст. л. соли и 1 ст. л. сахара). Солите 1–2 дня.

2. По-быстрому.
Рецепт. Уложите огурцы в кастрюлю, добавив зонтики укропа, перец
горошком, листья хрена и смородины, зубчики чеснока. Залейте кипящим
рассолом (2 ст. л. соли на 1,5 л воды). Оставьте на ночь.

3. Со
жгучим перцем. Рецепт. 1 кг огурчиков промойте, залейте в кастрюле
теплым рассолом: на 1,5 л воды 1,5 ст. л. крупной соли, 4–5 зубчиков
чеснока, 1/2 стручка острого перца, пучок укропа.

4. C яблоками.
Рецепт. Сложите в кастрюлю 1 кг огурцов, добавьте 2 нарезанных дольками
зеленых яблока, укроп, петрушку, листья смородины, зубчики чеснока.
Залейте теплым рассолом: на 1 л воды 2 ст. л. соли, 10 горошин перца, 2
шт. гвоздики. Наутро огурчики готовы.

5. С минеральной водой.
Рецепт. Промойте 1 кг огурчиков, сложите в кастрюлю или банку. Добавьте
зонтики укропа, 1 головку чеснока (зубчики очистите и нарежьте), 3 ст.
л. соли, залейте 1 л газированной минеральной воды и оставьте в
прохладном месте на сутки.

 

http://blogs.mail.ru/mail/znportnova/?skip=2011031...03F436378EF676571&type_filter=

Страсбургский пирог

Для теста: 100 — 120 г. сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки крахмала, 1 стакан муки, желток одного яйца, питьевой соды на кончике ножа.

Для начинки: 1 стакан сметаны, 3 яйца (минус один желток для теста), лук репчатый 2-3 головки средней величины, грамм 150 грибов, пучок петрушки, пара зубчиков чеснока, черный молотый перец, соль.

Начнем с теста. На доску насыпать муку,

читать далее

КАРВИНГ. Уроки художественной резьбы по овощам и фруктам

Простой домашний карвинг c пошаговыми фото.

Читать далее...

Шторы из бусин. Идеи для вдохновения.

Для того, чтобы ваш интерьер стал более модным и оригинальным, а главное уютным, не обязательно устраивать грандиозный ремонт, менять мебель и переклеивать обои. Есть более интересный и менее затратный способ – использовать в декоре помещения шторы из бусин, которые преобразят, оживят и сделают необычайно романтичным и волшебным дизайн интерьера вашей квартиры или дома. Такие необычные шторы завораживают и удивляют своей красотой и оригинальностью.

Читать далее...

Долой зимнюю хандру! Макропозитив от wallpaperscraft.ru

Проводя у компьютера изо дня в день ни один час, нам хочется, чтобы экран монитора приятно радовал глаз и поднимал наше настроение. Каждый человек, который имеет свой персональный компьютер хочет, что бы на его рабочем столе стояли обои, которые каждый день радовали бы его взор. Качественные обои для рабочего стола – это лицо нашего компьютера. К тому же, обои - это лучшее средство поднять себе настроение.

Долой зимнюю хандру! Добавим позитива нашим серым будням! 

Читать далее...

Превкусные огурцы, приготовленные по рецептам моих бабушек (часть одного рецепта, часть другого).

Свежие огурцы (6 кг) замочить в холодной воде на 6-8 часов. Тем временем приготовить банки и крышки, помыть и вытереть чистым полотенцем насухо.
Разложить в банки приправы: На одну 1,5 литровую банку
Лавр.листов – 2шт.
Горошин черного перца – 2 шт.
2 листа вишни,
2 листа черной смородины.
½ листа хрена,
3-4 венчика укропа,
Кусочек горького перца,
2-3 зубка чеснока (порезать)
1 лист сельдерея.
Теперь помыть огурцы и плотно уложить и в банки.
В большой кастрюле поставить отфилтрованную воду, закипятить и залить кружкой в банки с огурцами (лить на огурцы и следить, чтобы банка не треснула). Накрыть крышками и пусть стоят минут 15-20.
Затем воду слить, а в каждую банку налить 2 ст.л. уксуса (столового 9%). А в воду добавить соль и сахар из расчета ( на одну трехлитровую банку -3 ст.л. сахара, 3 ст.л. соли). Еще раз закипятить и залить маринадом огурцы. Закатать закаточным ключом и \"Укутать\" банки в теплое одеяло на сутки.
Все, кто ел эти огурцы, были в восторге. Это наше фирменное блюдо.
На 6 кг. огурцов понадобиться 8 банок по 1,5 литра и 6 литров отфильтрованной воды.
Приятного аппетита!

МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА

Когда-то очень давно у меня была тетрадка ,куда я выписывала различные рецепты ухода за собой и своей внешностью.Рецептов скопилось не мало.Большая часть проверенна лично на себе .Сейчас все это решила систематизировать и выложить в свой дневник лучшее из своей "коллекции"

Косметологи советуют делать маски 2 раза в неделю.Кожу предварительно нужно очистить скрабом или распарить лицо,подержав его на ванночкой с горячей водой или настоем трав. Маску нужно накладывать на лицо на 15-20 минут,при этом приняв удобное положение тела,расслабившись,и по возможности не двигаться.

Увлажняющие маски делают утром,питательные вечером.

Очищающие маски

МЕДОВАЯ

Расплавьте 2 ст.л  меда на водяной бане,снимите с огня,остудите и добавьте сок половины лимона и 1 ст.л пшеничных отрубей.Маска идеальна для угреватой,шершавой кожи.Она питает,освежает и оказывает регенирирующее действие.

ТВОРОЖНАЯ

1 ч.л перемолотого риса,тщательно перемешать с 2 ст.л творога 0,5 оливкогово масла.Перед использованием смесь желательно немного подогреть.

МОРКОВНО-ОВСЯНАЯ

Большую сочную морковь потрите на терке ,добавьте 0,5ч.л размолотых овсянных хлопьев

ОТШЕЛУШИВАЮЩАЯ,СУЖАЮЩАЯ ПОРЫ МАСКА

1)1 сырую картофелину натереть на терке,кончиками пальцев нанести на кожу и помассиуйте,так,как будто полируете.Сполосните лицо холодной водой

2)Смешайте  1ст.л сахара

0,5 ч.л теплой воды0

0,5 ч.л яблочного уксуса

1 капля эфирного масла корицы

Нанести ватным диском эту смесь на лицо и оставить на 10 минут,затем диском промокнуть лицо,чтобы маска увлажнилась,дать подсохнуть и повторить все еще 2 раза.Через 30 минут нанести питательный крем

БАНЯ ДЛЯ ЛИЦА

Читать далее...

Самые вредные привычки для сердца

Каждый хочет иметь здоровое сердце. Тем не менее, один из трех взрослых страдает от сердечно-сосудистых заболеваний. Есть, однако, и хорошие новости – существуют простые ежедневные привычки, помогающие заботиться о здоровье сердца. Кроме того, если вы будете избегать некоторых действий – это также поможет вам остаться здоровым.
Вот список 17-ти самых вредных для сердца привычек.

Читать далее...

Праздничный салат из капусты

Этот веганский салат из двух видов капусты не случайно называется праздничным, ведь он не только подойдет в качестве праздничного блюда для любого застолья, но он еще и великолепно выглядит.

Калорийность 1 порции 75 ккал

Для 6 порций салата понадобится:

• 350 г белокочанной капусты


• 250 г краснокочанной капусты



• 1 стебель молодого лука порея


• 250 г моркови


• 50 г мелконарезанной кураги


• 50 г фиников (сушеных) или столько же сушеной клюквы

Заправка:

• 150 мл несладкого соевого  йогурта


• сок 1 апельсина



• цедра половины апельсина


• 1 ст.л. рубленой зелени базилика


• пол чайные ложки порошка карри


• перец молотый и соль по вкусу

Красную и белокочанную капусту нашинковать как можно тоньше и смешать в миске. Добавить тертую морковь и мелконарезанный лук-порей, нарезанные курагу, финики или клюкву.

В отдельной посуде взбейте вилочкой все ингредиенты для заправки, вылейте соус в салат на порционной тарелке. При желании присолите и добавьте перец.

http://fitnesstyle.ru/prazdnichnyj-salat-iz-kapusty.htmlli