Горчица улучшает пищеварение и очень полезна простуженным людям. Давайте приготовим ее самостоятельно.

Ингредиенты:

• горчичный порошок - 100 г
• лимон - 1/2 шт.
• мед - 1 ч. ложка
• кипяток

Приготовление:

Для приготовления горчицы в домашних условиях горчичный порошок засыпать в 0,5 л банку (лучше всего использовать банку с закручивающейся крышкой).

Закипятить воду.

Понемногу добавлять воду в банку, хорошо перемешивая. Воды нужно столько, чтобы получилась густая масса.

Еще раз хорошо перемешать горчицу.

Банку закрутить крышкой и укутать банку в плед или одеяло. Оставить на 12 часов.

Достать банку с горчицей, выдавить в банку сок половины лимона и добавить мед. Хорошо перемешать.

Оставить горчицу настояться.

Горчица в домашних условиях получается ядреной, так что будьте осторожны ;-)