Говорят, что это непревзойденное блюдо, очень полезное и очень вкусное!

Есть чернослив, но нет вишни, как в рецепте. Попробую добавить чернослив!

А вы когда–нибудь готовили овсянку в духовке? Если нет, очень рекомендую попробовать! Увидев этот рецепт, я сначала подумал, ну да, овсяные хлопья в духовке, ну что здесь такого. Но когда я их приготовил, невероятный аромат и непревзойденный вкус, убедили меня в том, что теперь только так, буду готовить овсянку всегда! Попробуйте, и вам понравится!

Оказывается, овсяные хлопья — весьма универсальный продукт: приготовить из них можно не только привычную кашу, но и аппетитные батончики для быстрого перекуса и даже запеканку.

Отдельное внимание хочется уделить последнему блюду.

Пышная запеканка из овсянки разнообразит ваши завтраки, вы убедитесь в том, что полезные и питательные блюда могут быть очень вкусными. Добавить к хлопьям можно любые замороженные ягоды, но с вишней запеканка получается особенно ароматной.    

• овсяные хлопья — 12 ст. л.
• вода — 1,5 стакан
• яйцо — 1 шт.
• вишня — 50 гр
• грецкие орехи — по вкусу
• корица — по вкусу
• сахар — 3 ст. л.
• яблоко — 1 шт.

Приготовление:   

Ингредиенты:

Ингредиенты: из расчета на 4 порции

—  Овсяные хлопья - 1.5 стакана 
—  Пшеничная мука - 1 стакан 
—  Сахар - 1 стакан 
—  Горький шоколад - 65 г 
—  Яйцо - 2 шт. 
—  Сливочное масло - 100 г 
—  Пищевая сода - 1/4 ч. ложки 
—  Соль - 1/8 ч. ложки 
—  Разрыхлитель теста - 1/2 ч. ложки 
—  Ваниль - 1/2 ч. ложки 

Способ приготовления:
Для теста: смешать овсяные хлопья с содой, солью, половиной стакана муки и сахаром. Растопить половину сливочного масла и добавить его в тесто, тщательно перемешать. Отделить от теста половину и равномерно выложить её на противень, смазанный маслом. Выпекать корж в предварительно разогретой до 180°С духовке 10 мин. Охладить. Для начинки: на слабом огне растопить шоколад, добавить оставшееся сливочное масло. Снять с огня и добавить сахар, ваниль и яйца, всыпать муку, разрыхлитель и тщательно перемешать. На остывшем корже распределить начинку и сверху посыпать ранее отделённой смесью из овсяных хлопьев. Запекать в духовке при температуре 180С 30 мин.