-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кошка_мейн-кун

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2011
Записей: 10203
Комментариев: 51
Написано: 10348




УСПЕХ ВСЕГДА ВЛЕЧЕТ ЗА СОБОЙ НОВЫЙ УСПЕХ!

Торт "Негр в пене" - усовершенствованный вариант

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Негр в пене" - усовершенствованный вариант

 

Это, я думаю, всем известный торт. По крайней мере, я его пеку с детства. До последнего времени долго не пекла. Больше всего мне он нравился с черносмородиновым вареньем, а вот с малиной или клубникой не очень – простоватый вкус. Но недавно пришла мне на ум идея, как его усовершенствовать. Я попробовала и была просто приятно сражена!


Как рассказывала одна моя подруга про торт «Брауни»: «он просто изумителен- настолько, что муж съел половину, со словами " я не могу остановиться" , потом ему было плохо, и он попросил меня никогда его больше не готовить, т.к он подрывает его силу воли))))))))» Дорогие мои, насколько мне помнится, со мной еще такого не было… до вот этого самого «Негра в пене-upgrade version» - могу подписаться под словами Кати, только про этот торт!
 
Так что обязательно попробуйте! Итак, что я изменила: я делала на малиновом варенье, добавив 1 ч.л корицы и 0,5 стакана порубленных грецких орехов.Крем – взбитые сливки и сметана с сахаром. Коржи нужно охладить и порезать тонко, чтобы было достаточно крема и они пропитались. Сочетание всего этого дает изумительный вкус, свежесть и мягкость! Не оторваться! Мой муж сказал: «Это как чизкейк!» А по его градации, это наивысшая похвала!:)))

Итак, рецепт:
2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны или кефира, 1 стакан варенья, 2 стакана муки, 1 столовая ложка соды,1 ч.л корицы, 0,5 стакан грецких орехов.

Варенье, кефир и соду перемешать. Не пугайтесь объема соды – так надо, она абсолютно не будет чувствоваться. Когда вы это перемешаете – масса увеличится вдвое или даже больше. Добавляем все остальное, взбиваем. Разогреваем духовку до 180 С и выпекаем до готовности, проверяем готовность зубочисткой – если выходит сухая, то готово! Остужаем коржи. Чтобы коржи хорошо резались можно их убрать в холодильник или даже ненадолго в морозилку.

Крем: пишу примерные пропорции, т.к делаю все на глаз: 300мл сливок от 33% и более жирности взбиваем. Сначала на средней скорости, как только густеют, то на медленной до пиков. Добавляем взбивая 200 мл сметаны со 150 г сахара. Хорошо промазываем коржи, даем торту пропитаться около 4-5 часов минимум в холодильнике. 

Не знаю, каков будет вкус со смородиновым вареньем, скорее всего в него я не буду добавлять корицу, но сделаю крем со сливками и потоньше нарежу коржи. Удачи!

Приятного аппетита!

http://www.domrestoran.com/2010/04/tort-negr-v-pene-retsept.html

Рубрики:  Кулинария

Cырные палочки

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cырные палочки

 

Очень вкусная закуска, можно просто хрумкать, а можно подавать с соусами или супами. Такое количество, как на фото, выходит по этому рецепту:
 
 
100 г масла,175 г муки, соль, перец красный (пол ч.л или по вкусу),40 гтертого на мелкой терке сыра, 1 ст.л мелкорубленого зеленого лука,1ст.л свежей или 1.ч.л сухой петрушки, 1/2ч.л горчицы, 1 взбитое яйцо.
 
Перетрите масло с мукой в смесь, похожую на крошки, добавьте соль, сыр, зелень, перец. Взбейте яйцо с горчицей, введите в тесто. Сформируйте тестяной шар и охладите его. Тонко раскатайте тесто 3-4 мм и порежьте на полосы 2х7 см. Сделайте бантики из полосок, перекрутив их дважды вокруг своей оси. Выпекайте 8-10 мин или до золотистого цвета. Такие палочки можно сверху смазать желтком и посыпать кунжутом перед выпечкой, но я не делала в этот раз.
Рубрики:  Кулинария

Шикарная блузка с открытыми плечами

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарная блузка с открытыми плечами

Какая роскошная блузка! Сшить такую блузку не составит никакого труда даже для начинающей портнихе. Блузку рекомендуется шить из трикотажных тканей. Строить выкройку-основу блузки не обязательно, достаточно знать основные мерки. 
Как смоделировать и сшить блузку:
Строить выкройку для этой трикотажной блузки вовсе не обязательно.
Однако, если выкройка платья или блузки у вас есть, за основу можно взять спинку блузки.

Построение выкройки блузки:
По вертикальной линии отложить АТ – длину спинки по мерке минус 2см, затем отложить ТН – 20 см.
Вправо провести горизонтальные линии верха блузки, талии блузки ТТ1, низа блузки НН1.
По талии выкройки блузки (ТТ1) отложить 1/4 окружности талии по мерке.
По низу блузки НН1 отложить 1/4 окружности бедер по мерке.
Отложить АП – ширина спины по мерке.
Отложить ПС – длина рукава по мерке.
СС1 – 15см (ширина рукава).
Линию Т1С1 вычертить по лекалу.

Как выкроить блузку:
Из трикотажного полотна выкроить 2 одинаковые детали (перед и спинка блузки кроится по одной выкройке) со сгибом.
Припуски на швы – 1см.

Как сшить блузку:
Сметать и стачать боковые швы блузки.
Припуски по низу блузки подвернуть и настрочить двойной иглой.
Припуски по плечевым швам подвернуть и настрочить.
Припуски по низу рукавов подвернуть и настрочить.
По разметке пришить фурнитуру.

http://masterjournal.ru/blog/sewing/2401.html

Рубрики:  Шитье
Шьем быстро

Кружевное пальто

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружевное пальто

пальто,связанное крючком
Модель (можно увеличить) выполнена крючком

Размер 38

Вам потребуется :

•1000 г салатной пряжи (50% акрила, 50% хлоп­ка, 350 м/100 г)

крючок № 3,5

36 деревянных бусин

Описание вязания    Читать запись полностью

 

Рубрики:  Пальто

Как сделать джинсовые бусы

Суббота, 14 Июля 2012 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать джинсовые бусы

 

Украшения и бижутерия

джинсовые бусы мастер класс

Мастер-класс под катом:


Делаем выкройки: просто прикладываем бусину на ткань и отмечаем карандашом ее границы с обеих сторон, и режем на полоски. По длине полосок должны выглядывать синие нити, но не белые. Я не могу сказать, какие они: поперечные или продольные. 


джинсовые бусы мастер класс


Распускаем несколько рядов белых нитей, распушив при этом обе стороны полосок. 


джинсовые бусы мастер класс

Обрабатываем клеем саму бусину и заворачиваем ее в джинсу как «рулетик». На этом фото я не правильно нарезала полоски, видите, здесь белые нити по длинной части, а нам синие нужны:

джинсовые бусы мастер класс

джинсовые бусы мастер класс


Затем с обеих сторон собираем наши ниточки как бы в «хвостик, пучок» (поэтому и распустили мы их), прячем бусинку аккуратно.


джинсовые бусы мастер класс

джинсовые бусы мастер класс


Немного покатаем бусинки между ладонями:


джинсовые бусы мастер класс



джинсовые бусы мастер класс
джинсовые бусы мастер класс
 
Рубрики:  Аксессуары

: Жакет связанный резинкой.

Суббота, 14 Июля 2012 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет связанный резинкой.

Вязание для женщин.

Жакет связанный резинкой.

описание>>>>>
Делаете в своем доме ремонт и еще не определились с тем, какой будет потолок, тогда не раздумывайте и заказывайте натяжной потолок. Вот уж где полет фантазии неограничен! Фирма «Respect» предлагает натяжные потолки по отличным ценам - это практичный и непритязательный материал с помощью которого можно создать оригинальный и очень красивый вид в любой комнате.
Рубрики:  Свитера,кофты,блузоны,топы,туники

"Пришивная" планка,один из способов присоединения планки к изделию

Суббота, 14 Июля 2012 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пришивная" планка,один из способов присоединения планки к изделию

http://magiya.com.ua/forum/viewtopic.php?f=27&t=918 МАСТЕР КЛАСС



ДАЛЬШЕ -ПО ССЫЛКЕ
Рубрики:  Вязание

"КОСОЕ" плетение МК

Суббота, 14 Июля 2012 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"КОСОЕ" плетение МК

http://stranamasterov.ru/node/80878
Рубрики:  Плетение из газет!

Плетение дна корзины из газет.Мастер- класс

Суббота, 14 Июля 2012 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение дна корзины из газет.Мастер- класс

 

Плетем дно .Берем 16 трубочек и укладываем их по 2 в решетку.Следим чтобы трубочки лежали ровно друг к другу.

SAM_1279.JPG
Читать далее...
Рубрики:  Плетение из газет!

Свинина, тушеная в кефире

Суббота, 14 Июля 2012 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина, тушеная в кефире

Свинина в кефире

Это довольно оригинальный способ приготовления мяса. Рецепты блюд из свинины довольно популярны, ведь это мясо хорошо само по себе, а использование кефира дарит ему просто необычайную нежность. Среди очевидных плюсов этого блюда также можно назвать также быстроту и легкость приготовления. Этот рецепт довольно прост, с ним без труда справятся даже начинающие кулинары, которые часто с некоторой опаской берутся за блюда из мяса и птицы. Приготовление свинины в кефире не займет много времени.
1. На небольшом количестве растительного масла слегка потушить мелкопорезанный лук с чесноком.

2. Влить кефир, томатную пасту, лимонный сок, положить специи и тушить соус на небольшом огне двадцать минут.

3. После этого полученный соус снять с огня и сразу заложить в него предварительно нарезанную тонкими небольшими ломтиками свинину и хорошо перемешать. Оставить мясо мариноваться в соусе около часа.

4. После этого необходимо вернуть сковороду с мясом на плиту. Довести до кипения, посолить и томить на небольшом огне двадцать минут. Будьте готовы: в процессе приготовления свинины в кефире ваша кухня наполнится умопомрачительными ароматами, которые привлекут голодных домочадцев. Подавать на стол сразу с любым гарниром по вашему вкусу.

Ингредиенты:
1 кг вырезки нежирной свинины;
500 мл кефира;
5 зубчиков чеснока;
1 луковица;
2 столовые ложки томатной пасты;
2 столовые ложки лимонного сока;
подсолнечное масло;
соль, острый красный перец, молотый черный перец, лавровый лист, ваши любимые приправы.

http://kulinaria.if.ua/svinina-tushenaja-v-kefire/

Рубрики:  Кулинария

Цветок на вилке. Мастер-класс от Натальи Брагиной

Суббота, 14 Июля 2012 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок на вилке. Мастер-класс от Натальи Брагиной

Автор: Natalia Bragina

Продолжение мастер-класса здесь:

 https://plus.google.com/photos/1120390962438289404...5627257586175744370?banner=pwa

Рубрики:  Вязание
Цветы,деревья,фрукты,листва
Способы вязания

ИНТЕРЕСНАЯ ИДЕЯ: "БАБУШКИН КВАДРАТ" - СПИРАЛЬ

Суббота, 14 Июля 2012 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНТЕРЕСНАЯ ИДЕЯ: "БАБУШКИН КВАДРАТ" - СПИРАЛЬ

1 (700x544, 159Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Способы вязания

Платья, костюмы, юбки. Ирландское кружево. Подборка 3

Суббота, 14 Июля 2012 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Ирландское кружево

ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ... великолепно для декора изделий!.

Суббота, 14 Июля 2012 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ... великолепно для декора изделий!...

 

Превью 2 (508x700, 495Kb)Превью 3 (508x700, 516Kb)Превью 4 (508x700, 533Kb)Превью 5 (508x700, 379Kb)

Превью 7 (508x700, 465Kb)Превью 8 (508x700, 452Kb)

 

Превью 9 (508x700, 474Kb)Превью 10 (508x700, 479Kb)Превью 11 (508x700, 473Kb)Превью 12 (508x700, 461Kb)Превью 13 (508x700, 463Kb)Превью 14 (508x700, 433Kb)Превью 15 (508x700, 449Kb)Превью 16 (508x700, 324Kb)Превью 17 (508x700, 483Kb)Превью 19 (508x700, 429Kb)Превью 20 (508x700, 436Kb)Превью 21 (508x700, 483Kb)Превью 22 (508x700, 479Kb)Превью 23 (508x700, 481Kb)Превью 24 (508x700, 480Kb)Превью 25 (508x700, 474Kb)Превью 26 (508x700, 499Kb)Превью 27 (508x700, 561Kb)Превью 28 (508x700, 522Kb)Превью 29 (508x700, 580Kb)Превью 30 (508x700, 550Kb)Превью 31 (508x700, 576Kb)Превью 32 (508x700, 519Kb)Превью 33 (508x700, 332Kb)Превью 34 (508x700, 506Kb)

Рубрики:  Вышивка

Шьем женственную блузку с рукавом фонарик

Суббота, 14 Июля 2012 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем женственную блузку с рукавом фонарик


Автор: Эльвира Киреева




Обговорим особенности этой блузки:

- оригинальный воротник;
- короткий рукав-фонарик;
- пояс на талии.

Такая выкройка блузки с рукавом фонарик подходит многим типам фигур, но будьте предельно осторожны если у Вас полные руки. Хотя для Вас есть более интересный вариант: рукав-бабочка, о котором мы поговорим при построении рукава...;)


читать далее
Рубрики:  Шитье

Прелестная кофточка с ажурной вставкой

Суббота, 14 Июля 2012 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прелестная кофточка с ажурной вставкой

Читать далее...
Рубрики:  Свитера,кофты,блузоны,топы,туники

Идеи комбинирования

Суббота, 14 Июля 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи комбинирования

Читать далее...
Рубрики:  Вязание и текстиль

Вязание+ ткань

Суббота, 14 Июля 2012 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание+ ткань

http://my.mail.ru/community/kopilochka.uzor/4AB7396BA95E1A5.html

Идеи. Схемы. Много.

59923934_Kombiniruem_tkan_i_vyazanie16 (540x699, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание и текстиль

ПРОСТАЯ И ПРЕЛЕСТНАЯ ЮБКА... Вязание + ткань... со схемой вязания и вяшивки

Суббота, 14 Июля 2012 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТАЯ И ПРЕЛЕСТНАЯ ЮБКА... вязание + ткань... со схемой вязания и вяшивки...

Читать далее...
Рубрики:  Шитье
Вышивка
Вязание и текстиль

Филейные розы в различных изделиях (

Суббота, 14 Июля 2012 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филейные розы в различных изделиях

филейное вязание розыРозы - это красиво, филейные розы - модно и просто

Схемы к этим розам забирайте ЗДЕСЬ

 

 

Рубрики:  Филейное вязание


Поиск сообщений в Кошка_мейн-кун
Страницы: 510 ... 238 237 [236] 235 234 ..
.. 1 Календарь