Касторовое масло является естественным производным из семян или бобов клещевины. Оно, как правило, густое и либо полностью лишено цвета, либо имеет бледно-желтый оттенок. Исторически сложилось, что касторка используется практически во всем мире в целях оказания помощи при различных кожных заболеваниях. Касторовое масло для роста волос также может быть использовано.

Среди всех чудес, которыми наделила нас в своей неуемной щедрости великая Природа, одним из самых нужных даров является алкоголь. Общеизвестно, что лечебные процедуры с настойками и бальзамами несравненно эффективнее, нежели с настоями и отварами.

Приготовить винные лечебные настойки не так уж сложно.

Этот рецепт повторяет продаваемую в некоторых супермаркетах селедку собственного (супермаркетовского) приготовления. Магазины такую сельдь с луком называют по разному - сельдь соленая закусочная, сельдь в масле, сельдь с луком, но, по сути, это именно маринованная с луком селедка.

Отличие своего, домашнего рецепта:
- более свежая рыба. В супермаркетах обычно на такие готовые блюда пускают то, что уже нельзя продать не переработанным (просрочка, потеря внешнего товарного вида и т.п.)
- контроль используемых ингредиентов. В этом домашнем рецепте присутствуют только проверенные веками добавки - соль, уксус, сахар, лавровый лист, черный перец горошком, растительное масло. Никаких консервантов, улучшителей вкуса, и тому подобной химии. 

Говорят, это блюдо обожал Сервантес и приписал эту любовь своему герою (кто забыл или не знает - Дон Кихоту). И это- Испанская Олья-подрида! Испанцы говорят, что это блюдо придает мужчинам силу в любви. А так ли это на самом деле, совсем не трудно проверить. Приготовьте любимое блюдо Дон Кихота -рецепт второго блюда из грудки от Сервантеса!

Рецепт олья подрида пригодится на все случаи жизни - сытное и вкусное горячее блюдо, готовится просто и нравится всем!