Ñàõàð - 3 ñò. ë.
ßéöî êóðèíîå - 4 øò.
Ìîëîêî - 1 ë
Ñîëü - íà êîí÷èêå íîæà
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 3 ñòîëîâûå ëîæêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Âçáåéòå ÿéöà ñ ñàõàðîì, ïîñòåïåííî ââåäèòå ìóêó è ñîëü.
2. Âëåéòå ìîëîêî è àêêóðàòíî ðàçìåøàéòå äî îäíîðîäíîé ìàññû.
3. Îñòàâüòå íà 20 ìèíóò.
4. Äîáàâüòå â òåñòî ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è æàðüòå áëèíû íà ñèëüíî ðàçîãðåòîé ñêîâîðîäå.