-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Olga_Kowrishnych

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.06.2011
Записей: 8297
Комментариев: 147
Написано: 8571





салаты

Воскресенье, 31 Мая 2020 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Нежность - питательное блюдо к застолью

Салат Нежность

Салат Нежность

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп овощной, лучшие рецепты

Овощной суп

Фото к рецепту: Суп с зелёным горошком и плавленым сыром

Предлагаю вам попробовать лёгкий, вкусный и красивый суп на курином бульоне с замороженным зелёным горошком и плавленым сыром. Готовится такой сырный суп просто, а результат вас порадует замечательным первым блюдом!

 горошек зелёный, сыр плавленый, картофель, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, бульон куриный
 
Фото к рецепту: Суп гороховый с гренками

У каждой хозяйки есть свой рецепт, я вам предложу рецепт наш семейный. Может Вам понравится:)

 горох, морковь, лук репчатый, картофель, масло растительное, соль, перец, лавровый лист, зелень, хлеб, чеснок, масло растительное
 
Фото к рецепту: Гороховый суп карри

В постные дни приготовьте пряно-согревающий гороховый суп. Смесь сладковатого карри, черешкового сельдерея и жгучего чили создают эффект насыщенности даже без мясного бульона.

 вода, горох сушеный, сельдерей черешковый, морковь, лук репчатый, масло растительное, перец чили, карри, базилик, соль, зелень
 
Фото к рецепту: Суп картофельный с клецками

Легкий овощной суп с клецками.

 картофель, лук репчатый, морковь, зелень петрушки, зелень укропа, масло сливочное, масло растительное, молоко, мука, соль, лавровый лист, вода
 
Фото к рецепту: Томатный суп с рисом

Мало времени на готовку? Приготовьте на обед томатный рисовый суп, быстро и вкусно!

 рис, томат-паста, перец болгарский, лук репчатый, морковь, картофель, смесь, соль, вода, зелень, масло растительное, чеснок, лавровый лист
 
Фото к рецепту: Быстрый сливочно-грибной суп

Этот сливочно-грибной супчик готовится очень быстро и получается очень сытным и нереально вкусным. Обязательно попробуйте приготовить!

 шампиньоны, сыр плавленый, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, лапша, зелень, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Овощной суп с кислыми яблоками

Необычный, малокалорийный, но очень вкусный супчик. Сладость дают помидоры, а легкую кислинку – яблоки. Можно сварить постный суп без мяса с растительным маслом.

 бульон куриный, вода, капуста, яблоко кислое, перец болгарский, лук, помидоры, зелень петрушки, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Простой овощной супчик с гречкой

Отличный вариант постного обеда для вас. Выручит овощной супчик с гречкой.

 крупа гречневая, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, лавровый лист, зелень
 
Фото к рецепту: Самый простой суп

Рецепт простого супа для начинающих или для обладателей полупустого холодильника. Если у вас найдется пара картофелин, морковка, лук и кусочек капусты, то голодными вы не останетесь.

 картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, капуста белокочанная, зелень, соль, соус соевый
 
Фото к рецепту: Постный томатный суп с фасолью и грибами

В дни Великого поста разнообразим нашу трапезу первыми блюдами. Сегодня предлагаю вашему вниманию любимое блюдо моих домочадцев – постный томатный суп с фасолью и грибами.

 вода, фасоль, шампиньоны свежие, морковь, лук, картофель, томат-паста, зелень укропа, масло растительное
 
Фото к рецепту: Легкий овощной суп

Этот простой в приготовлении суп с чечевицей подходит как нельзя лучше во время дождливой осени и пасмурной весны. В моем городе хоть и наступила уже весна, но она почему-то не солнечная и не теплая. Поэтому этот супчик как раз кстати, чтобы согреться после тяжелого трудового дня.

 картофель, морковь, помидоры, чечевица красная, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чёрный молотый, соль
 
Фото к рецепту: Овощной суп с кукурузой

Рецепт супа с кукурузой, сельдереем, картофелем, перцем и луком. Такой овощной суп прекрасно подойдет для семейного обеда.

 бульон овощной, бульон куриный, кукуруза сырая, кукуруза консервированная, перец болгарский красный, перец болгарский зелёный, лук репчатый, картофель...
 
Фото к рецепту: Тайский суп с омлетом

Тайский суп готовится из моркови и савойской капусты, подается суп с омлетом в виде лапши.

 морковь, капуста савойская, яйца, масло арахисовое, бульон овощной, соус соевый, сахар, перец чёрный молотый, кинза
 
Фото к рецепту: Суп с чесночными галушками

Чтобы сварить вкусный суп, ничего особенного не потребуется. Рекомендую суп с чесночными галушками - это и легко, и вкусно.

 картофель, морковь, лук репчатый, бульон мясной, вода, масло растительное, соль, перец, зелень, яйца, зелень, чеснок, мука, соль
 
Фото к рецепту: Суп из цветной капусты с рисом

Любите простые овощные супчики? Подробный рецепт как приготовить суп из цветной капусты с рисом.

 капуста цветная, рис, масло сливочное, маргарин, лук репчатый, вода, бульон, зелень петрушки, соль
 
Фото к рецепту: Индийский суп с нутом, фасолью и чечевицей

Суп с нутом, фасолью и чечевицей - одна из разновидностей индийского дхала. Вкусно, сытно, полезно, а если заменить сливочное масло на растительное, то можно получить отличное постое блюдо.

 фасоль консервированная, нут, помидоры консервированные в собственном соку, морковь, лук репчатый, перец болгарский, рис, чечевица, масло сливочное, вода, имбирь...
 
Фото к рецепту: Палермитанский летний суп

Очень полезный и вкусный летний супчик. Классическое палермитанское блюдо, в приготовление которого я внесла небольшое изменение. Попробуйте.

 ботва, шпинат, ботва свеклы, чеснок, помидоры черри, картофель молодой, цуккини, спагетти, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый
 
Фото к рецепту: Греческий суп из баклажанов и цуккини

Этот греческий суп готовится из печеных баклажанов и цуккини, а подается суп с соусом цацики.

 баклажан, цуккини, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, бульон овощной, орегано, соль, перец чёрный молотый, листья мяты, йогурт натуральный, листья мяты...
 
Фото к рецепту: Пряный африканский суп с нутом

Пряный суп готовится из овощей, с добавлением нута и ароматных специй.

 нут, морковь, сельдерей черешковый, помидоры консервированные, картофель, лук репчатый, бульон овощной, корица молотая, куркума молотая, имбирь молотый...
 
Фото к рецепту: Гороховый суп с малосольными огурцами

К Рождественскому посту предложу на обед шикарный постный гороховый суп с малосольными огурчиками. Постим постом приятным.

 горох сушеный, огурцы малосольные, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, перец, соль, укроп, вода
 
Фото к рецепту: Сырный суп (в мультиварке)

Сегодня мы приготовим очень лёгкий, необыкновенно вкусный, но вместе с тем достаточно сытный сырный суп с шампиньонами и сельдереем. Для приготовления мы воспользуемся мультиваркой.

 шампиньоны свежие, стебель сельдерея, картофель, сырок плавленный, рис, лук репчатый, базилик, укроп, чеснок, масло растительное
 
Фото к рецепту: Луковый суп по-французски

Луковый суп с гренками - интересное блюдо французской кухни.

 лук репчатый, масло оливковое, чеснок, сахар, тимьян (чабрец, богородская трава), тимьян (чабрец, богородская трава), мука, вино белое сухое, бульон овощной...
 
Фото к рецепту: Овощной суп с фасолью и макаронами

Такой деревенский овощной суп с фасолью и макаронами очень сытный, хотя готовится совершенно без мяса.

 стебель сельдерея, морковь, лук репчатый, чеснок, помидоры консервированные, бульон куриный, фасоль консервированная, масло оливковое, ветчина, макароны...
 
Фото к рецепту: Суп из чечевицы с грибами

Суп из чечевицы с грибами - отличное постное блюдо, сытное и вкусное.

 чечевица, шампиньоны, картофель, стебель сельдерея, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, лавровый лист, зелень петрушки, соль, перец
 
Фото к рецепту: Быстрый фасолевый суп

Быстрым этот рецепт делает то, что суп готовится с консервированной фасолью и овощами, которые не требуют длительной термической обработки - морковью, луком и стеблевым сельдереем.

 фасоль консервированная, лук репчатый, стебель сельдерея, морковь, чеснок, шпинат, масло оливковое, орегано, перец чили, соль, лавровый лист, бульон куриный...
 
Фото к рецепту: Суп с зелёным консервированным горошком

Вкусный суп для постного меню.

 горошек зелёный, картофель, лук репчатый, морковь, томат-паста, помидоры, масло растительное, зелень, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Овощной суп с сыром

Этот овощной суп готовится из цуккини, картофеля, помидоров. Сыр отлично дополняет овощной суп.

 помидоры, помидоры, цуккини, цуккини, картофель молодой, сыр пармезан, масло оливковое, лук репчатый, томат-паста, чеснок, бульон куриный, вода, базилик, соль...
 
Фото к рецепту: Суп с цветной капустой и горошком

Легкий овощной суп с цветной капустой и горошком. Вкусно и просто. Можно делать постным и на курином бульоне.

 капуста цветная, рис, морковь, лук репчатый, картофель, горошек зелёный консервированный, вода, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль, масло растительное
 
Фото к рецепту: Суп из маша с овощами

Суп дал из маша. Маш ещё называют зеленой чечевицей, хотя это не совсем так. Маш это мелкие круглые зеленые зерна, а чечевица - плоские маленькие оранжевые полудольки. Поэтому суп из зеленой чечевицы на самом деле является супом из маша. А суп из маша - это не чечевичный суп. :)

 маш, картофель, морковь, грибы, корень петрушки, чеснок, зира, асафетида, имбирь молотый, орех мускатный, перец чили, кориандр, масло гхи, масло сливочное...
 
Фото к рецепту: Овощной суп с перловкой и репой

В результате получается вкусный, согревающий и довольно-таки сытный суп с репой, тыквой, сельдереем и перловкой.

 перловка, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, репа, тыква, корень пастернака, розмарин, бульон овощной, масло растительное, перец чёрный молотый, соль...
 
 

Источник

По всем вопросам обращаться в личку: Рецепты_Блюд

Рубрики:  кулинария/супы

Без заголовка

Воскресенье, 01 Апреля 2018 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная вкуснятина из творога за 15 минут!

(500x375, 99Kb)

Творожные брусочки. Они просто наивкуснейшие, воздушные, мягкие, словно тают во рту. Идеально подходит для завтрака. Особенно оценят это лакомство дети.
Рубрики:  блины, блинчики, оладьи

Без заголовка

Воскресенье, 01 Апреля 2018 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные чебуреки

Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!

4987b388e0 (700x525, 283Kb)

0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  кулинария/хачапури, чебуреки итд

Без заголовка

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные методы лечения зубов

Первейшая причина всех причин это, конечно, кариес. Виной кариесу являются бактерии полости рта Streptococcus mutans, которые превращают сахар в молочную кислоту, которая разъедает эмаль. Эти бактерии — живут у нас во рту и поедают мельчайшие кусочки углеводной пищи, которые налипают на зубах. Чтобы заморить их голодом, достаточно соблюдать гигиену рта, чистить зубы дважды в день (утром после завтрака и вечером перед сном), а в идеале — после каждого приема пищи.
 


Можно полоскать рот настойкой прополиса, аира, молотым имбирём, горчицей и семенами белены. Ещё за 600 лет до Р.Х.
в Индии боролись с зубными паразитами полосканием рта растворами горчицы, имбиря и щелочного пепла.
В Древнем Китае в качестве основы для лечебной пасты часто упоминается белена. Её же применяли для избавления от зубной боли и в Египте, Греции, Риме и в странах Ближнего Востока и Средней Азии.
Римляне называли белену «зубная трава» (лат. — «herba dentaria»). Римский врач Скрибоний Ларг (Scribonius Largus), предлагал выводить "зубных червей" обкуриванием зубов дымом семян белены. В то же время бухарский врач Авиценна считал лучшим средством от кариеса окуривание больного дымящейся смесью лука и белены.

Бактерии, живущие во рту, ужасные сладкоежки. Так что самой лучшей защитой от кариеса является сокращение сладких напитков, продуктов (белого сахара, мёда и продуктов, которые их содержат). Следует знать, что кариес наносит самое разрушительное действие в течение первых 20-40 минут, после приёма пищи. Причём степень разрушения зависит от количества сахара. Поэтому после каждого приема пищи или употребления сладкой воды важно чистить зубы или полоскать рот слабым солевым раствором из воды и морской соли. Для предупреждения и лечения кариеса также полезно полоскать рот отваром аира и шалфея. Весьма полезно для сохранности зубов заменить сладкую воду талой, кремниевой водой или зелёным чаем со стевией или корнем солодки, которые являются лучшими природными заменителями сахара.

Для профилактики также полезно жевать пчелиную смолу (прополис), которая подавляет развитие паразитов в полости рта. Таким же эффектом обладает и японский хрен — васаби. Это традиционная приправа в дальневосточной экзотике.

Для того, чтобы зубам хватало кальция, следует как можно чаще употреблять лён, кунжут, капусту, а также употреблять продукты, богатые кремнием, без которого кальций плохо усваивается. Много кремния содержится в полевом хвоще. Поэтому полезно пить отвар из него вместе со сладкими травами - корнем солодки и стевией.

Если у вас всё же начался кариес, значит в первую очередь необходимо победить паразитную микрофлору и ежедневно поддерживать чистоту зубов. А во-вторых, нужно ежедневно применять средства для самоисцеления зубов, которые описаны ниже:

МЕТОД 1
Для лечения кариеса залить 1 столовую ложку сухого шалфея и аира 1-м стаканом кипятка. Настоять 1 час и полоскать рот. Также следует держать на больном зубе ватку с настоем от 30 минут. Процедуры следует повторять до тех пор, пока кариес не пройдёт в течении нескольких месяцев.

МЕТОД 2
Для лечения кариеса следует прикреплять горошину прополиса на больной зуб на полчаса. Сверху положить ватный тампон. Процедуры следует повторять до тех пор, пока кариес не пройдёт в течении нескольких месяцев.

МЕТОД 3
Известно, что квашенная капуста успешно лечит пародонтоз. Такая капуста, как известно, помогает при лечении желудка, печени и многих других заболеваний. Но, так же она поможет вам и при пародонтозе. Для этого следует подолгу её жевать. А так же полоскать и массировать рот капустным соком. Пройдет около 1-2 недель, как вы заметите, как больные зубы поправляются.

МЕТОД 4
Данный рецепт хорошо помогает, если у вас пародонтоз, кровотечение десен, так же эта процедура укрепляет десны, отбеливает и укрепляет зубы, является хорошей профилактикой для поддержания их здоровья. Ложку мелкой морской соли смешайте с чайной ложкой оливкового масла. Этим трите зубы и десна утром и вечером в течение пяти минут. Если у вас нет оливкового масла, то используете любое другое, которое имеется в вашем доме, но знайте, что тогда лечебный эффект уменьшится.

МЕТОД 5

ЕСТЕСТВЕННОЕ ПЛОМБИРОВАНИЕ ЗУБОВ
Это очень действенное народное средство лечения зубов. Аир проникает в корни зубов и обезболивает их, а прополис пломбирует все микротрещины. Зубы естественным путём полностью исцеляются! Для лечения зубов полоскать рот отваром аира. А также прикреплять горошину прополиса на больной зуб на полчаса. И так повторять столько дней, пока кариес не пройдёт (не менее месяца). Прополис также эффективно использовать в качестве "резинки без сахара”. О том, что прополис обладает антибактериальными и антигрибковыми свойствами, ученые знали давно. К нашему дню исследователи Рочестерского университета в штате Нью-Йорк подтвердили, что прополис особо эффективен в борьбе с бактериями, вызывающими кариес, поскольку способен полностью лишить их питательной среды.

Прополис позволяет вылечить и укрепить зубы, эмаль, ведь в нём содержится около 300 полезных компонентов, причём витамина «А» в нем в 400 раз больше, чем в моркови. Полезно жевать прополис по 1-3 г в день после еды. Доказано, что добавление прополиса по 1 капле в зубные пасты и ополаскиватели для полости рта предохраняет от пародонтозов, гингивитов, стоматитов, защищает от кариеса, преждевременного старения зубов. Добавление по 3-5 капель в воду или в пищу повышает местный иммунитет пищеварительной системы, способствует заживлению язв, снимает раздражение.

Рубрики:  здоровье/здоровье зубов

Без заголовка

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные треугольники.



1.
AxwYMNnzcz8 (604x436, 188Kb)

Продукты такие:
-сто грамм муки;
-сто грамм сливочного масла;
-сто грамм твердого сыра;
-четверть чайной ложки соли;
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/несладкая

Без заголовка

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с курицей на сливках - это восторг и восхищение!

Знаете, как это вкусно? Нежное куриное мясо в сочетании с картофелем - это уже отличная начинка для пирога. А добавьте к этому еще вкус сливок ... Мммм! Это что-то! Да и тесто на сливках, и заливка для пирога подходит ко всему этому великолепию просто замечательно!

Потрясающе вкусный пирог с курицей на сливках. Хрустящее тесто и очень сочная начинка из курицы и картофеля делают эту выпечку неповторимой. Обязательно попробуйте!

c200705324 (700x539, 268Kb)

0_aa7e5_a97c03b1_S (80x66, 32Kb)
Рубрики:  кулинария/картофель
Выпечка/несладкая

Без заголовка

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблоками и изюмом на сковороде

Такие вкуснющие пирожки готовила моя бабушка, а мы сидели возле печки и с нетерпением ждали готовых пирожков и здорово ссорились из-за того, кому достанется первый.... Вот и сейчас, готовя эти пирожки я вспоминаю детство, бабушку и неповторимый вкус ее пирожков.

Ингредиенты:
 
Молоко 250 мл
Вода 250 мл
Дрожжи сухие 20 г
Яйцо куриное 2 шт.
Соль 1 ч.л.
Мука 1 кг
Масло растительное для смазывания и обжарки
Яблоки по вкусу
Изюм по вкусу
Лимонный сок для смазывания
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пирожки
всё с яблоками и из яблок

Без заголовка

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельно-грибной наполеон

Необыкновенно вкусный пирог с картофелем, грибами, сладким перцем и зеленью, который может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом. Попробуйте, советую!

Ингредиенты:
 
Тесто бездрожжевое слоеное 1 упаковка
Мука для раскат
Картофель 500 г
Шампиньоны 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Молоко 130 мл
Сыр твердый 130 г
Зелень 1 пучок
Масло растительное для обжарк
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/картофель

Без заголовка

Пятница, 30 Октября 2015 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Путеводитель по специям

Путеводитель по специям (604x485, 122Kb)Путеводитель по специям:

Для горячего молока: шафран, корица, кардамон.

Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян, тмин.

Для выпечки: ваниль, гвоздика, мак, корица, кунжут, бадьян, анис, имбирь, цитрусовая цедра, душистый перец, кардамон.

Для птицы: базилик, тимьян, чабрец, майоран, шалфей, розмарин.

Для паштетов: кардамон, белый перец, имбирь, корица, бадьян, лавровый лист, гвоздика.

Для рыбы: тимьян, лавровый лист, укроп, белый перец, горчица, имбирь, чили, душистый перец, кориандр, лук.

Для компотов и фруктовых напитков: корица, бадьян, имбирь, кардамон.

читать далее...
Рубрики:  С П Е Ц И И

Без заголовка

Пятница, 30 Октября 2015 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

22 Невероятно вкусных соуса на все случаи жизни

Эти невероятно простые рецепты соусов сделают ваши блюда неповторимыми! Новый вкус привычных блюд!

4278666_r2_cs624921_vk_me_iveaWEw_wUM_ff528982 (604x397, 81Kb)

1. СОУС «ТАТАРСКИЙ»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. СОУС «АНДАЛУЗСКИЙ»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. СОУС «ГРИБНОЙ»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

дальше
Рубрики:  кулинария/соус, майонез и т.д.

Без заголовка

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный куриный суп с сырными рулетиками для всей семьи

Хочу предложить вам один из вариантов приготовления и подачи вкусного куриного супа. Куриный суп с сырными рулетиками, это что-то среднее между куриным супом с домашней лапшей и сливочным супом, в состав которого входит плавленный сыр. Вкусный супчик с нежнейшими рулетиками не оставит никого равнодушными! Новая подача и вкус, наверняка заинтересуют вас.

Такое блюдо очень сытное и красиво выглядит в тарелке. Домашние по достоинству его оценят!

Для очень занятых дам: сырные рулетики можно заготовить на неделю заранее, бросив в морозилку. И в удобное время, сварив бульон куриный, приготовить очень быстро такой вкусный куриный супчик с сырными рулетиками, напоминающие клецки.
7555934de3 (700x490, 160Kb)

0_a6c89_4e5129c4_S (83x70, 7Kb)
Рубрики:  кулинария/супы

Без заголовка

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший пирог с грушами

Нежнейший пирог с грушами

пирог
Пирог удивителен тем, что состоит из трех разных слоев. И груш – в качестве начинки… Но об этом позвольте вам рассказать уже в самом рецепте...
Читать далее...
Рубрики:  всё с яблоками и из яблок

Без заголовка

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "Королевская коса"

4716146_korol_kosa (310x301, 58Kb)Узор "Королевская коса"

Читать далее

Рубрики:  вязание, рукоделие/узоры для вязания

Без заголовка

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с яблоками на кефире

Предлагаю вам приготовить очень вкусный и нежный манник с яблоками на кефире. Такая выпечка отлично подойдёт для чаепития в семейном кругу, но и гости от неё тоже не откажутся. Готовится манник совсем просто из самых простых и доступных продуктов.

Для приготовления манника нам понадобится:
манная крупа - 1 стакан;
сахар - 1 стакан;
кефир - 1 стакан;
мука пшеничная - 1 стакан;
сода - 0,5 ч. л.;
яйцо - 1 шт.;
яблоки - 2 шт.;
корица - 1 ч. л.;
ванилин - щепотка.

Читать далее...
Рубрики:  всё с яблоками и из яблок

Без заголовка

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения mariabest247 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковные оладьи

5309876_1 (569x450, 162Kb)

Мои детки не любят морковь в вареном виде. Но морковь сама по себе очень полезный овощ и не употреблять ее — нельзя. Поэтому приходится использовать морковные рецепты, например, печенье  или  кексы, в которых вкус овоща будет не навязчивым. Измельчала морковь на самой мелкой терке, чтобы она меньше проявилась в тесте.

>>> Посмотреть кулинарный рецепт <<<
Рубрики:  блины, блинчики, оладьи

Без заголовка

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний хлеб



СОДОВЫЙ ХЛЕБ С РОЗМАРИНОМ И КЛЮКВОЙ

Смешайте в миске муку с солью и содой. Добавьте клюкву и розмарин. Добавьте пахту и 
перемешайте, пока не получится мягкое тесто. Немного вымесите тесто на присыпанной мукой 
поверхности и придайте ему круглую форму диаметром 15 см.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/хлеб

Без заголовка

Среда, 14 Октября 2015 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина-мечтательница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манишка. Вдохновение от Николы Susen. Мое рукоделие.

Очень понравилась манишка от Николы Susen. Захотелось и себе связать :)
Пряжа -Merino Gold, Вес мотка : 100 г ,длина : 400 м Шерсть: 60% Акрил: 40%. На манишку пошло меньше моточка.

В_IMG_6857 (700x574, 517Kb)
Вязать надо снизу, и начинать спицами большого размера, чтоб вокруг шеи ложился не сворачиваясь. Набирала 160 петель. До вязала до ключицы и стала убирать петли в задней части, убрала 40 петель, как раз получилось убрать всю платочную вязку, т.е полностью перейти на резинку. Убавки делала в каждом ряду. Горловину вязала на 120 петлях.
Читать далее...
Рубрики:  вязание, рукоделие/шарфы

Без заголовка

Среда, 14 Октября 2015 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Голубка_-_белоснежная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойки, наливки....(много, не спиться бы....

Лимонная настойка, особая



Наливка из черной смородины.



Делаем ягодную наливку



Делаем хреновуху



Вишневая наливка "Пряная вишня".



Настойка Корчемная



Зубровка, рецепт настойка на водке



Кедровка, рецепт настойки на кедровых орехах.



Заготовки домашнего алкоголя. Итоги Сезона.



Клубничная наливка, простой и легкий рецепт



Огуречная водка, оригинальный рецепт



Можжевеловая настойка, три варианта рецепта.



Рецепт Бехеровки. Домашний вариант.



Рецепт настойки графа Разумовского



Перцовка. Рецепт настойки на водке.



Водка по-Шаляпински, рецепт настойки на водке



Настойка на березовых почках



Рецепт водочной настойки на каркаде,



Настойка шиповника, рецепт с кофе и цедрой апельсина.



Клюковка, рецепт наливки из клюквы



Рецепт сбитня, согревающий напиток



Вино из шиповника, процесс приготовления


Рубрики:  кулинария/напитки

Без заголовка

Вторник, 13 Октября 2015 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дутый яблочный пирог

Рецепт-фантазия на тему дутого пирога из ‘Семейная хроник’ Аксаков доставили автору огромное наслаждение. Просто, доступно, божественно вкусно. Обморока не было, но лёгкое головокружение случилось. Угощайтесь!
rec (600x450, 73Kb)
]

тесто слоеное дрожжевое; яблоки - 4-6 шт.; сметана жирная - 300г; сливки - 100г; яйца - 4 шт.; сахар - 1 стакан; мёд - 1-2 ст.л.; крахмал - 1 ч.л.

01 (400x300, 31Kb)

Взять слоеное дрожжевое тесто (готовое), разморозить, переложить в форму смазанную маслом и посыпанную мукой. Дать постоять минут 15. Лишние края срезать.
02 (400x300, 35Kb)
Очень тонко (до прозрачности) нарезать яблоки и уложить на тесто слоем 4-5 см (не утрамбовывать!)
03 (400x300, 36Kb)
Сделать болтушку: в сметану положить мёд, чайную ложечку крахмала, 4 сырых желтка, хорошо размешать, добавить сливки и ещё раз перемешать. Вылить на яблоки.
04 (400x300, 40Kb)
Поставить форму в очень горячую духовку на верхнюю полку, выпекать при температуре 200 С около 20-25 минут, вот до такого состояния (почти до готовности).
05 (400x300, 29Kb)
4 белка взбить со стаканом сахара до устойчивых пиков и вылить на яблоки в образовавшуюся "воронку", снова поставить в духовку на 15-20 минут. Вот тут я заметушилась. Вынимать сразу? или оставить в покое на некоторое время? Выключила. 5 минут постоял, потом приоткрыла дверцу духовки (пусть пообвыкнется немного).
00 (400x300, 38Kb)
gotovim.ru
Вынула. Дала полностью остыть. Разрезала. Тут нахлынули чувства, о которых писали поэты три века назад. Обморока не было, но лёгкое головокружение случилось. Угощайтесь!
опубликовано в рубрике сладкая жизнь

Рубрики:  всё с яблоками и из яблок

Без заголовка

Вторник, 13 Октября 2015 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки с картошкой

Лепешки с картошкой, о которых я хочу рассказать вам сегодня, очень простые и быстрые в приготовлении, однако при этом обладает просто чудесным вкусом и замечательным ароматом. Все, что понадобится для создания этого кулинарного чуда – это несколько клубней картофеля, кусочек сыра, стакан муки и немного кефира или кислого молока. Согласитесь, набор продуктов весьма обычный и не наносящий удара по карману. А вот вкус этого блюда, несомненно, удивит и порадует вас и ваших родных. Итак, сегодня я расскажу вам о том, как приготовить аппетитные лепешки с картошкой и сыром!
523b45020d390 (700x525, 47Kb)
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Итак, сегодня я расскажу вам о том, как приготовить аппетитные лепешки с картошкой и сыром!]
114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

- картофель – 0,5 кг;
- мука пшеничная – 250-300 г + для посыпки рабочей поверхности;
- сливки 30% жирности – 50 мл;
- сливочное масло – 30 г;
- соль – ¼ ч. л.;
- масло растительное – для обжаривания.

523b38ad491ad (300x225, 15Kb)

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)
Картофель для хрустящих лепешек очистить, тщательно вымыть и нарезать кубиками размером 2х2 см. 
523b397054768 (300x225, 66Kb)
В кастрюлю налить воду, довести до кипения. Картофель выложить в кипящую воду, посолить. Воду снова довести до кипения и варить картофель на малом огне 13-15 минут (пока картофель не станет мягким).
523b3ecd968aa (300x225, 58Kb)

Затем воду слить и оставить картошку в накрытой салфеткой кастрюле на 3-5 минут (она должна немного обсохнуть).
Добавить в кастрюлю с картофелем горячие сливки, сливочное масло и соль. С помощью пресса или толкушки сделать пюре.
523b3eedcc523 (300x225, 55Kb)
Совет. Кухонный комбайн или блендер для приготовления картофельного пюре использовать нежелательно, так как получится клейкая и невкусная масса.
Накрыть кастрюлю с пюре крышкой и оставить до полного охлаждения.
523b3f15cd4b7 (300x225, 49Kb)

В остывшее пюре всыпать просеянную муку и замесить тесто. .
523b3f435db60 (300x225, 54Kb)

Тесто для картофельных лепешек должно быть мягким и эластичным и не должно липнуть к рукам.
523b3f9aaf670 (300x225, 41Kb)

Рабочую поверхность хорошо посыпать мукой. Тесто скатать в толстенькую (3-4 см) колбаску.
Разрезать ее на 10 кусочков.
523b3fae59227 (300x225, 41Kb)

Каждый кусочек теста скатать в шарик. Затем шарики примять руками и раскатать их скалкой в лепешки толщиной 3-4 мм и диаметром приблизительно 10-11 см. Чтобы лепешки не прилипали, рабочую поверхность посыпать мукой перед раскатыванием каждого кусочка теста.
523b3fcc49af4 (300x225, 51Kb)

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лепешки из картофеля на небольшом огне с обеих сторон до приятного золотистого цвета.
523b448f24ee8 (300x225, 40Kb)

Готовые лепешки выложить на блюдо, украсить листьями салата. К лепешкам можно подать сметану, томатный соус, салат из свежих овощей.
523b44b07ed30 (300x225, 57Kb)

every-holiday.ru
523b45020d390 (300x225, 63Kb)

                      опубликовано в рубрике удивительная выпечка

Рубрики:  кулинария/картофель

Без заголовка

Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кручёные трубочки - калачи с медом или простой посыпкой.

Такие кручёные трубочки - калачи - безумно вкусная выпечка, которая идёт к чаепитию или просто к кофе.! Если Вы видите впервые этот рецепт, то обязательно попробуйте приготовить такой десерт. Вам понравится, даже не сомневайтесь.


ruB8NOwVCXA (524x700, 372Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
200 мл теплого молока
2 яйца, слегка взбить вилкой
70 г сливочного масла, растопить
3 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей
400 г муки, приблизительно

Отдельно:
скалка
сахар
растопленное сливочное масло
любая присыпка по вкусу и желанию (молотые орехи, шоколадная стружка, корица, кoкосовая стружка....)
сахарный сироп (вода+сахар в равных частях, закипятить)
мед по желанию

Приготовление c xaa.su/25xd:

Соедините все ингредиенты и замесите мягкое тесто. Поместите тесто в глубокую миску, накройте полотенцем и поставьте в теплое место для подхода ( 1-1,5 часа). Когда тесто подойдет, разделите его на 6 равных частей. Разогрейте духовку до 200 градусов. Оберните скалку пергаментной бумагой, а ручки фольгой чтобы не горели. Возьмите часть теста, сделайте длинную колбаску и наматайте на скалку, а затем немного прижмите его пальцами. Смажьте растопленным маслом и посыпьте сахаром. Возьмите форму такого размера, чтобы скалка с тестом была на весу. Поставьте выпекать в духовку до золотистого цвета, во время выпекания покрутите скалку раза два, чтобы калач запекся со всех сторон равномерно.

Если хотите чтобы ваша трубочка- калач была со вкусом меда-выньте её из духовки на середине выпекания, смажьте медом и выпекайте дальше до готовности.
Если хотите к с посыпкой-возьмите выпеченное изделие, смажьте сахарным сиропом и посыпайте.

 

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Выпечка/сладкая

Без заголовка

Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-пирог "Жираф"

Чудо-пирог "Жираф"

4059776_0_2d489_6ef05029_XL (700x478, 167Kb)

Пирог исключительно вкусный! Обязательное условие выпекать в разъемной форме, иначе вся эта вкусная красота рассыпется!

Тесто:
200г сливочного масла
175г сахара
1 яйцо
2,5 стакана муки
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао
*******
Начинка:
200г творога
300г сметаны
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
2 ст.л. крахмала
175г сахара
(У меня для начинки было 500г творога,2 яйца,230г сахара,300г сметаны, 4 ст.л.крахмала)
*******
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром(, добавить  яйцо, соду, муку, какао и вымесить тесто. Поставить в холодильник на 20 минут.
В это время делаем начинку:  смешиваем творог, сметану, сахар, ванильный сахар, яйца и крахмал.(Я это все взбила в блендере, крупинки творога исчезли, получилась чудесная однородная масса!)
Достаем тесто и делим его на две неравные части. Большую выкладываем в форму и делаем бортики. Выливаем начинку. Оставшуюся часть теста (примерно с большое(!) куриное яйцо) рвем на кусочки и выкладываем сверху. Выпекаем в духовке 1 час при температуре около 180 градусов.
Приятного чаепития !!!

Готовили пирог Ольга и Три и ночка!

4059776_0_2d48c_87f9547b_XL (700x482, 206Kb)

 

Рубрики:  Выпечка/сладкая

Без заголовка

Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_99 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гениальный тортик

торт 1 (604x361, 171Kb) 


Ингредиенты:

торт 2 (604x421, 258Kb) 


-крекер ";Рыбки";- 500 гр.;
-сметана - 1 литр (я добавляю на 250 гр. больше);
-сахар - 250 гр.;
-один банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи);
-маленькая плитка шоколада.

 



1. Смешать сметану с сахаром и с пюре банана.
2. Всыпать крекер, перемешать. Всё отправить в холодильник для набухания крекера на 4 часа.
3. Выложить на блюдо и оформить.
4. Сверху посыпать тёртым шоколадом. Украсить торт по своему вкусу. И ещё раз отправить его в холодильник на 2 часа.


ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик готов. Приятного аппетита!; 

https://vk.com/just_cook?w=wall-32231484_411192 

 


Без заголовка

Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый "Наполеон" или торт по-быстрому.

 
После того, как мне попался этот рецепт на глаза, никаких других рецептов торта "Наполеон" моя семья не приемлет. Во-первых, он делается очень быстро и просто, а во-вторых, он очень вкусный, безумно похож на тот, что продается в магазине. В общем, если никому не говорить из чего он сделан, то все подумают, что вы всю ночь выпекали коржи)))

Ингредиенты

печенье "Ушки" - 800 г-1 кг (в зависимости от того, какой высоты торт вы хотите получить)
молоко - 1 л
яйца - 3 шт
ванилин
сахар - 200 г
масло сливочное - 150 г
мука - 6 ст.л
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/сладкая

Без заголовка

Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой яблочный пирог

Простой яблочный пирог

Простой яблочный пирог

Самый простой яблочный пирог.

Читать далее...
Рубрики:  всё с яблоками и из яблок

Без заголовка

Суббота, 10 Октября 2015 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый заливной пирог с зелёным луком и яйцом



1.
sEDRUNL7xO8 (604x374, 128Kb)

Ингредиенты:
 
Кефир (йогурт, сметана) — 400 г
Масло сливочное — 160 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Яйцо — 2 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/несладкая

Без заголовка

Пятница, 02 Октября 2015 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lidija00 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки-следики,подробный мастер-класс от автора



Тапочки-следики,подробный мастер-класс от автора




  Тапочки женские вязаные спицами,мастер-класс/4683827_20130118_132617 (592x446, 239Kb)4683827_20130118_132633 (603x447, 225Kb)



Все тапочки-следочки связаны одинаковым способом,за исключением узора на верхней части,узор можно подобрать любой на ваше усмотрение.



Автор elli59  сайт http://club.osinka.ru






Читать далее...
Рубрики:  вязание, рукоделие/носки

Без заголовка

Четверг, 01 Октября 2015 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lazy_Mary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cоздание лица

Название этого японского массажа — ZOGAN-massage, что в переводе означает создание лица. Технику Цоган называют также «двухпальцевым» массажем (поскольку он выполняется в основном двумя пальцами — указательным и средним или средними и безымянными), или Y-методом. Прежде, чем приступать к массажу, кожу лица необходимо тщательно очистить. Это обязательное требование, потому что перед началом массажа необходимо очистить протоки, по которым пойдет лимфа.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯМИ для массажа являются:
— воспалительные процессы и различные кожные заболевания
— патологии лимфатической системы
— слабость и плохое самочувствие
— лор-заболевания;— худое лицо с впалыми щеками (лифтинг
-эффект сопровождается похудением лица).

Очень хорошо делать массаж нанеся на лицо овсяное молочко,  для его получения достаточно положить в капроновый чулок пару ложек овсяных хлопьев и, предварительно недолго замочив, отжать молочко в чашку, все - можно использовать. В любом случае, пользуйтесь каким-нибудь маслом для массажа.



Рубрики:  здоровье/косметика, уход

Без заголовка

Пятница, 28 Августа 2015 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 рецепта домашних наливок: сливянка и лимоновка

Сливянка  с имбирем и корицей3407372_slivyanka (199x300, 38Kb)

Сливянка - это ароматное вино из слив со специями, которое по праву можно назвать божественным нектаром. Подготовим чистую сухую банку емкостью 3 литра.

Измельчим палочку корицы и небольшой кусочек свежего корня имбиря, опустив специи на дно банки.

Таким образом аромат получится благороднее, насыщеннее, ярче, интереснее. Поместим в банку сливы, а сверху - сахарный песок.

Зальем содержимое водкой почти до верха. Закроем крышкой и поставим на хранение в кладовку. Напиток должен настояться.

Через месяц сливянка будет готова и можно будет ее продегустировать. Не забудьте перед употреблением процедить нектар из слив через марлю. А сливы можно будет подать на десерт - они восхитительны!

3407372_18792150 (233x350, 65Kb)Лимонная водка

Это прекрасное дополнение к праздничному столу. Настойка имеет чудесный аромат и отменные вкусовые качества.

Нам понадобится 1 литр хорошей водки, 2 лимона и сахарный песок. При помощи  овощечистки аккуратно снимем с лимонов цедру.

Она должна быть без белой кожицы, иначе напиток получится горьким.

Отожмем сок лимона. В стеклянную емкость складываем лимонную цедру и сахар, выливаем сок и водку.

Настаиваем при комнатной температуре около 3-5 дней. Во время настаивания несколько раз встряхиваем банку. Процеживаем и разливаем по бутылкам. Угощаемся.


3407372_124646571_3407372_122515634_1868538_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)Когда нас не устраивает работа, мы ищем другую. Это естественное желание и зов души. Работа в Кировограде или же каком-то другом выбранном из списка городе доступна для поиска онлайн. Найдите работу быстро и без промедления!

Рубрики:  кулинария/напитки
напитки/алкоголь

Без заголовка

Пятница, 14 Августа 2015 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель с курицей в мультиварке



1.
Lo14ThWSUOA (600x400, 158Kb)

Что приготовить к ужину, особенно среди рабочей недели? Беспроигрышный вариант такого блюда – картофель с курицей.
 
Нам понадобится:
• Картофель – 5 штук;
• Голени куриные – 4 штуки;
• Приправа для курицы – 1 чайная ложка;
• Укроп – небольшой пучок;]
• Соль;
• Масло растительное – 2 столовые ложки;
 
Способ приготовления:
 
• Шаг первый: подготовим мультиварку, проверим, есть ли все для приготовления блюда. Потребуются голени, картофель, приправа для курицы, растительное масло, соль, укроп.
 
• Шаг второй: почистим и порежем картофель брусочками.
 
• Шаг третий: голени помоем, обсушим, посолим, посыплем приправой (небольшую ее часть оставим для картофеля).
 
• Шаг четвертый: на дно чаши нальем растительное масло, положим подготовленные голени.
 
• Шаг пятый: картофель посолим, положим его сверху курицы, посыплем слегка приправой. Закроем чашу, на полчаса включим режим «Выпечка».
 
• Шаг шестой: откроем чашу, хорошо перемешаем ее содержимое (голени при этом должны оказаться сверху), закроем, готовим еще 20 минут в том же режиме.
 
• Шаг седьмой: посыплем готовое блюдо порезанным укропом, подадим.
Рубрики:  кулинария/птица


Поиск сообщений в Olga_Kowrishnych
Страницы: [272] 271 270 ..
.. 1 Календарь