Таблицы и расчёты для любителей шитья

• Чтобы определить, сколько ткани вам потребуется в том случае, если ширина выбранной вами ткани не совпадает с шириной, указанной в образце выкройки, обратитесь к таблице, приведенной  ниже.                  

Читать далее...

Бесплатные выкройки

Бесплатные выкройки для шитья одежды.
Выкройки детских брюк, 3 выкройки

Выкройки детских водолазок, 1 выкройка

Выкройки детских жакетов, курток и болеро, 4 выкройки

Выкройки детских платьев, 9 выкроек

Выкройки детских рубашек, 1 выкройка

Выкройки детских топов, 2 выкройки

Выкройки детских юбок, 4 выкройки

Выкройки женских блузок, 23 выкройки

Выкройки женских боди, 2 выкройки

Выкройки женских брюк, 15 выкроек

Выкройки женских жакетов, джемперов и курток, 18 выкроек

Выкройки женских жилетов, 5 выкроек

Выкройки женских курток, 3 выкройки

Выкройки женских пальто, 2 выкройки

Выкройки женских платьев, 25 выкроек

Выкройки женских топов, 6 выкроек

Выкройки женских юбок, 18 выкроек

Выкройки мужских брюк, 1 выкройка

Выкройки мужских шорт, 2 выкройки
Данные на 04 января 2011 года. Выкройки добавляются ежедневно, файлы PDF с проверочными метками на лекалах для проверки правильности размеров.

Чрезвычайно вкусный "Луковый пирог с курицей" - От такого грех отказаться!

 

Это необыкновенно вкусный пирог, причем даже непонятно, что в нем вкуснее, начинка или тесто. Курица с жареным луком и сырная корочка в сочетании с хрустящим песочным тестом. Испеките его к ужину или утром в выходной день, это настоящая домашняя выпечка, в лучших традициях.

Головные уборы детям

Головные уборы, шарфы спицами 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 1. Зимняя шапочка для маленьких принцесс 2. Белое пальтишко с бантиками и берет 3. Комплект для девочки "Апельсинка" 4. Пончо и берет от Sirdar 5. Чудо-комплект-костюмчик от Банни 6. Лето в кружевах (брючный костюм для девочки) 7. Шапочка-цветочек для любимых дочек 8. Шапочка-ушанка и жакет с косами 9. Беретка для кокетки 10. Теплая шапочка "Веселые помпоны" 11. Крокодиловый шарфик 12. Шапочка и шарфик "Веселые шашечки" 13. Розовая жемчужина - очаровательный беретик 14. Универсальный кепарик 15. Мамин цветочек. Зимние шапочка и рукавички 16. Комплект цвета незабудки (платье, болеро, шапочка) 17. Кепарик из Phildar 18. Седые туманы: шапка с аранами и платье с карманами 19. Веточки и шишки для девчонки и мальчишки (шапка и кофта) 20. Успех в деталях (курточка-жакет и шапочка) 21. Ребятам о зверятах

Головные уборы, шарфы крючком 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 1. Викторианский кружевной чепчик 2. Сарафан и шляпка "Солнечные цветы" 3. Весенний комплект (шапочка + кардиган) Bouton d'Or 4. Знаменитый крестильный комплект 5. Летняя самба: топик, юбочка, шапочка для модницы 6. Рюкзачок и шляпка - простор для фантазии 7. Водопад ирландских кружев (крестильный комплект) 8. Кепочки для мальчиков и девочек 9. Антиёжиковые рукавички и шарфик-кенгуру 10. Английские традиции. Комплект крючком

Закуски на все случаи жизни (часть 1)

Чипсы сырные с чесноком и зеленью

Книга "Приглашение к обеду"

75 гр. сыра Пармезан (я брала другой твердый сыр)
1 ст.л. зелени петрушки, мелко нарезанной
1 ст.л. чеснока, измельченного
1/4 ч.л. паприки

Сыр натереть на мелкой терке. Соединить сыр, петрушку, чеснок и паприку. Перемешать. Чайной ложкой выложить смесь на бумагу для выпечки на расстояни 5 см. друг от друга



Духовку нагреть до 200 гр.Выпекать несколько минут (от плиты далеко не отходите).  Следите, чтобы сыр не пригорел. Сыр начнет пузыриться и чуть станет золотистым - вынимайте. Дайте чипсам остыть на противне, затем аккуратно переложите на тарелку

Разноцветный перец и сыр на шпажках

Читать далее...

Рулет "Пятиминутка" от Валентины Цуркан

Продукты: Сгущенка — 1 бан. Мука — 1 стак. Яйцо — 1 шт Сода — 0,5 ч. л. Приготовление: Всe перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5 -7 минут в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов. Еще горячий корж с помощью пекарской бумаги свернуть рулетом и дать остыть. Развернуть, смазать и снова свернуть. Начинка - любой крем, джем, шоколадно-ореховая паста "Нутелла". Для глянца: 1ч.л меда и 2 ч.л воды растопить в микроволновке

Серия сообщений "Тесто - пироги/пирожки/блины и т.д":

различные виды теста, вареники, блины, пирожки, пироги

Часть 1 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО С ВОДКОЙ И ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Часть 2 - Торт "Для тех, кто на диете"
...
Часть 98 - Пельмени "Розочки"
Часть 99 - Картофельные оладьи
Часть 100 - Самса - ну очень вкусно!

Рецепты праздничных закусок

Совсем скоро грядут праздники, гости и шумные застолья... а закуски нужны всегда! Поэтому предлагаю Вам уже сейчас начать планирование праздничного стола и выбрать для себя рецепты закусок!
В этот раз - подборка вкусных (и не сложных в приготовлении) закусок.

Рулетики из ветчины с орехами	Бутерброды Божьи коровки
Закуска Огурчики в шубе	Закуска с сардинами

Читать далее...

Закуски с баклажанами

Готовим баклажаны
 

Фаршированные баклажаны по-египетски	Баклажаны, фаршированные мясом
Баклажаны фаршированные	Баклажаны фаршированные
Баклажаны, тушенные со свежими помидорами	Баклажаны, запеченные с овощами
Баклажаны, фаршированные грибами	Баклажаны соте
Баклажаны с орехами	Баклажаны, фаршированные брынзой и творогом
Баклажаны с орехами	Баклажаны с сыром и сметаной
Баклажаны жареные с чесноком и зеленью	Баклажаны с куриным филе
Баклажаны со сладким перцем	Баклажаны с сыром и помидорами
Баклажаны соленые	Баклажаны слоеные
Баклажаны с сыром	Баклажаны, запеченные с картофелем
Баклажаны с фасолью и морковью	Баклажаны, запеченные с сыром

Как приготовить лазанью


РЕЦЕПТ

ВЯЖЕМ РОМАШКУ. МАСТЕР КЛАСС ОТ КИТАЯНОК.



1.


2.
Читать далее...

учимся делать вареники косичкой

учимся делать вареники косичкой

учимся делать вареники косичкой

Рецепт теста добавляю по просьбам трудящихся .
Уверена, что у других хозяюшек он похожий .
Это же тесто я использую и для лепки пельменей.

3,5-4 стакана муки
1 яйцо
1 стакан жидкости ( молоко+вода)
1 ч.ложка соли

Отмеряю в миску муку, добавляю соль и всё хорошо перемешиваю .
В стакане вилочкой взбиваю яйцо



Сюда же добавляю тёплое молоко и воду ( я беру воды немного больше, чем молока ) , pазбалтываю вилочкой.



Выливаем эту смесь в муку и замешиваем руками тесто .



Возможно из-за разницы в сортах муки придётся добавить ещё немного водички. Я не тороплюсь сразу хорошо вымешивать тесто . Вначале мало - мальски собираю его в кучу ( всё до крошечки )



И на пару часов помещаю в полиэтиленовый пакет ( оставляю его лежать на столе при комнатной температуре ) .



Оно там хорошо отлежится, станет мягче и после этого вымесить до однородности его будет проще. Тесто получается мягкое, эластичное .





Всё тесто делим на порции ( можно колбаску скатать и разрезать её на 4-5 частей ) и снова отправляем в пакет .



Затем каждый порционный кусочек формирую руками в лепёшку



И после этого скалкой раскатываю её в пласт и бокальчиком вырезаю кругляшки . Делаю их большими ( диаметром 8-9 см ) , т.к. при защипе "косичкой" размер вареников уменьшится.



Накладываем начинку и лепим вареник как обычно . У меня сегодня были с картошкой и капустой.





Затем ещё раз пройдёмся по защипу вареника, делая его (защип ) шире и тоньше . Это для того, чтобы косичка слишком толстой и грубой не получилась .



Одной рукой держите вареник на весу , а другой делаете косичку. Работают большой (сверху вареника ) и указательный (под вареником ) пальцы . Другой рукой крутите вареник в нужном вам направлении : в моём случае против часовой стрелки.
Для удобства фотографирования я делала косичку левой рукой . А вы уже сами решите как вам удобнее будет ...я и той, и той леплю одинаково.
Итак, начали. Большим пальцем поднимаете уголок наверх



Придавливаете его хорошо



Получается вот так



Чтобы новый защип не был толстым ещё раз придавливаете его подушечками пальцев и одновременно оттягиваете ушко (назовём его так условно ) .

Большим пальцем поднимаем ушко наверх, заворачиваем


Защипываем (или прижимаем )


Каждую фотографию я думаю не стоит уже комментировать . По фото должны разобраться . Когда вы лепите , то вроде и не замечаете как выполняется каждый шаг . Теперь напишу вкратце .

После заворачивания уголка , прижимаете его сильно как бы раздавливая подушечками указательного и большого пальцев , одновременно оттягивая его в сторону . Получается как бы ушко , которое вам опять надо заворачивать . И не забывайте , что движется не рука , плетущая косичку , а рука, держащая вареник поворачивает его .





























Здесь этапы лепки пропускаются , думаю , что и так достаточно фоток. Просто хочу показать как будет меняться положение вареника в руке .





 

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - королевская пица
Часть 2 - Сосиськи в картофельном пюре
...
Часть 98 - Кулинария - Печеный картофель с сыром
Часть 99 - котлетки ПЛЕТЁНЫЕ
Часть 100 - Рыбный торт - как вам такой вариант

Четырехцветное платье с обилием узоров


Читать далее...

Жилетка с листиками

Желтая туника

Читать далее...

ВЯЗАНАЯ КРЮЧКОМ СУМКА

ОПИСАНИЕ И СХЕМА

Платье

.

платье "Проекция"


Читать далее>

Вязаное свадебное платье

Брови.net

КРУЖЕВНОЙ МОТИВ СО СХЕМОЙ...

источник


Читать далее...

тапочки

http://agulhaspinceisemais.blogspot.com/2009/06/pap-da-pantufa-cat.html



Читать далее...