Без заголовка

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 10:25 + в цитатник

Цитата сообщения tanuuusa

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Луковый салат с помидорами и гранатом по-узбекски

Знаменитый узбекский салат-сопровождение к плову, шашлыку и другим блюдам национальной кухни.


	Ингредиенты: 4-5 спелых помидоров 1-2 луковицы 1/4 граната Растительное масло Соль, молотый черный перец, сахар, уксус, зелень
Лук нашинковать как можно тоньше. Посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом. Перемешать и оставить на 5 минут:

Затем добавить зерна граната:

Нарезанные ломтиками помидоры, зелень:

Посолить, поперчить и заправить небольшим количеством масла. Подавать сразу: