Бутылка В ТЕХНИКЕ "ПЕЙП-АРТ" |
Автор МК: Любовь Балахнина,
|
Нашла для себя клад!!! |
Девочки случайно нашла клад!!!! Салфеточки!!! Выбор ооооочень классный!!! Доставка новой поштой(первый раз пробовала) 2 дня!!!! А главное цены от 60коп.(2,4рубля), по 1 гр(4рубля) и выше есть конечно)))Но я заказала и получила уйму удовольствия! Пишу адрес http://foto.mail.ru/mail/odessa_fruit/167/ , может кому и пригодится))) Вот теперь буду знать куда бегать за обновками)))
|
Поделки из CD-дисков: панно "Рыба" |
Поделки из CD-дисков: панно "Рыба"
| Близятся два замечательных праздника, которые мы отмечаем всей страной. Это 23 февраля –День защитника Отечества - традиционно праздник всех мужчин. И 8 Марта – Международный женский день, когда все поздравляют своих близких и родных женщин, мам, бабушек и дочерей. Праздник праздником, ну а о подарке нужно позаботиться заранее. Проблема выбора подарка всегда мучает и женщин и мужчин. Конечно, любой подарок будет в радость, если он сделан любимым человеком. Но если в подарке постараться отразить характер или увлечение того, кому он предназначен, то он запомнится надолго. А еще так хочется привлечь детей к изготовлению подарка! Вот об этом и пойдет речь в этой статье. Сегодня мы предлагаем сделать забавное панно к 23 февраля для папы – рыболова. Что для поделки нужно: 2CD диска Клей для потолочных плиток Пайетки Гофрированная бумага Галька Как сделать: 1. Для рыбы нужно два диска. Один целый для туловища и один для хвоста, губ, плавников. Второй диск надо расслоить и разрезать на 1 половинку и 5 четвертинок. 2. Четвертинки приклеить сзади целого диска в районе губ и плавников сверху и снизу, половинку в районе хвоста. 3. Две четвертинки приклеить сверху посередине на туловище, закрыв дырочку и одну на хвост. 4. Глаз можно сделать из пайетки или стразика. 5. Рыбку можно пустить в плавание на голубую гофрированную бумагу, и она будет пускать пузырьки из белых пайеток. Вниз можно приклеить речную гальку. |
|
Как связать белых голубей |
Девочки! Многие спрашивают как связать голубей на свадьбу. Выложить описание никто без разрешения автора не имеет права , все это знают, ведь это авторская работа. Но я нашла сайт ,где вяжут онлайн птичек. И на основе этих птичек ,можно связать и голубей . Читайте с 6 страничке и до конца, там дальше есть описание вязания крылышек и хвостика для голубя.
А вот собственно и сам сайт: http://www.cross-stitch-club.ru/forum/index.php?s=...amp;showtopic=12307&st=100



Вот еще один сайт : http://amigurumi.com.ua/pattern/36-dlya-novichkov/111-golub-i-golubka-s-gnezdom
Но там голуби вот такие:
Но можна же включить свою фантазию и связать туловище по описанию со второго сайта, а хвостик и крылышки с первого. И нет никаких проблем! Удачи!
девченки, вы меня вдохновили, пойду ка и я вязать!
|
шляпки плетеные из газет (мастер-класс) |
| шляпки плетеные из газет (мастер-класс) | ||
|
|
||
![]() Вот такие декоративные шляпки можно сплести из обычных газет.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Мастер класс по изготовлению валентинки в технике декупаж |
Мастер класс по изготовлению валентинки в технике декупаж
В дополнение к подарку, для любимого человека, который дарят в день святого Валентина, можно сделать такую очаровательную вещицу, как миниатюрное панно в форме сердца. Этот оригинальный сувенир, сделанный в винтажном стиле, навевает воспоминания о старинных фотографиях начала прошлого века. Милые, романтичные рисунки, американского художника Харрисона Фишера, великолепно для этого подходят.

Чтобы сделать такую валентинку, необходимо - заготовка из картона или древесноволокнистой плиты и декупажная карта. Кроме этого: белая акриловая краска - грунт, поливинилацетатный клей, лак декупажный покрывной, краски акриловые – бежевая и коричневая, золотой контур. Ножницы, кисть, спонж поролоновый.

Сразу хочу предупредить, что главное в исполнении этой техники - после каждого шага хорошо высушивать заготовку, в течение нескольких часов.
1. Обе стороны заготовки - сердечка покрываем грунтом, с помощью поролонового спонжа или кисти.


2. Пока оно сохнет, аккуратно по контуру, вырезаем рисунок из декупажной карты, перед тем как его наклеить, обязательно замачиваем на несколько минут в воде.


3. Прикладываем мотив и с помощью кисти разглаживаем, и плотно прижимаем к заготовке. Если остаются излишки влаги, промокаем обычной, бумажной салфеткой.

4. Следующий шаг – работа с фоном, для этого у нас есть бежевая и коричневая краски, золотой контур и трафарет в форме цветка. Бежевой краской нужно покрыть всю свободную поверхность лицевой и оборотной сторон. Коричневой - осторожно делаем брызги, сейчас, этот давно известный способ, снова очень популярен в декоративном оформлении. После этого, в верхнем и нижнем углах, с помощью трафарета, делаем изображение цветов. Завершаем оформление, расписывая валентинку золотым контуром, так как вам подсказывает фантазия.




5. Последнее, что необходимо сделать – покрыть изделие несколькими слоями декупажного лака.

Такая вещичка, хранящая тепло рук и частицу, вложенной любимым человеком, души – будет принята с радостью и надолго сохранит память о прекрасных минутах вашей жизни!
Автор: Lichnaya
|
Мастер-класс по созданию войлочной игрушки Дракона на Новый год |
Стремительно приближается Новый год, который в этот раз будет годом Дракона. Многие задаются целью сделать своими руками подарок близким или просто думают о том, как необычно украсить дом к Новому году. Самые необычные украшения к празднику всегда получаются, когда их делают самостоятельно.
Именно такая – необычная и сделанная своими руками – дракоша «Клюковка в сахаре» от мастера объемного валяния Елены Смирновой. Эта игрушка сказочная, живая, и очень трогательная. Елена написала мастер-класс о создании Дракончика, который мы, с её разрешения, предлагаем вашему вниманию.

Формируем основную заготовку туловища из синтепона. Можно валять чистошерстяного дракончика или использовать в качестве наполнителя сливер, но заготовка должна быть очень и очень плотной. Прошиваем синтепон насквозь используя цыганскую иголку и обычную нить, стараемся чтобы на поверхности не было швов.

Для работы подойдет любая 100% шерсть. В данном случае я использовала латвийский кардочес.
Так же понадобятся иголки для валяния №№ 36 (для основных работ) и 38* (для обработки поверхности).

Обваливаем синтепоновую заготовку шерстью. На данном этапе очень важно втыкать иголочку максимально глубоко, чтобы шерсть свалялась внутри заготовки. В месте соединения туловища и головы оставляем шерсть в свободном состоянии.

С широкой стороны донышка формируем плоскость помогая пальчиками и фиксируя иголочкой.

Сваливаем чистошерстяную голову, со всех сторон максимально глубоко втыкаем иголочку при работе.

Соединяем между собой детали. Ту шерсть, что оставили в свободном состоянии на туловище аккуратно вваливаем в голову.

Когда произошло сцепление деталей, соединяем их намертво добавляя шерсть на место соединения.

После того, как детали плотно соединены и наращен необходимый объем, намечаем будущий хребетик нашего дракончика (от поворота головы меняется изгиб позвоночника).

Отдельно сваливаем носовую часть. Иголку втыкаем максимально глубоко.

Приваливаем все еще рыхлую заготовку носовой части к голове.

Глубоко проваливаем глазницы под диаметр задуманных глазок.

На дно глазниц капаем клей, чтобы он немного пропитал шерсть. Рекомендую использовать «момент кристалл».

Наносим немного клея на бусины, глазки или стекляшки и ждем 1-2 минуточки…

Глубоко сажаем глазки в глазницы и очень плотно прижимаем.

Наращиваем необходимые объемы. Лобовую и височную части…

… щечки, глубоко загоняя шерсть под бусины.

Формируем линии улыбки уводя их в щечки.

Добавив шерсти создаем «клювик» на месте верхней губочки.

Точно так же формируем нижнюю губку. Все плотненько уваливаем.

Формируем ноздрики нашей дракошеньки. Многократно тыкая иголочкой создаем углубления.

Отдельно между пальчиков сваливаем две одинаковые шерстяные полосочки…

Приваливаем их поверх носовых пазух.

При помощи иголочки задаем направленность самого носа. Делаем его немного курносым.

Снова, между пальчиков сваливаем небольшую шерстяную полосочку. Это будет складочка на носике.

Приваливаем…

…и еще одну. Формируем необходимое кол-во складочек.

Пришло время свалять задние лапки. Сразу берем две равные части шерсти и валяем попеременно. По спирали, между пальчиков, аккуратно сваливаем две рыхлые заготовки.

Выделяем пальчики.

Уплотняем лапки в целом.

Приваливаем.

Выделяем «окорочка» необходимого размера.

Формируем углубления многократно проходясь иглой.

Добавив шерсти наращиваем необходимые объемы.

Сваливаем конусовидную заготовку для хвостика формируя в процессе работы изгиб.

Выделяем хребетик – продолжение позвоночника. В месте соединения оставляем шерсть в свободном состоянии для дальнейшего соединения деталей.

Сразу обрабатываем поверхность – «шлифуем» хвостик. Часто-часто тычок на тычке обрабатываем хорошо распушенную шерстку.

Очень тщательно обрабатываем кончик хвоста.

Соединяем между собой детали.

Тщательно маскируем место соединения.

«Шлифуем» все законченные места и выделяем пупочек.

Для передних лапок сваливаем две рыхлые конусовидные заготовки. В месте соединения деталей оставляем шерсть в свободном состоянии.

Сформировав в нужном месте изгиб фиксируем его при помощи иголочки.

Примеряем все еще рыхлые лапочки.

Приваливаем лапочки в необходимых местах.

По задумке, моя драконечка держит «клюковку», в вашем случае это может быть что-то иное. Но прежде чем уваливать лапки и формировать пальчики, нужно примерить тот предмет, который будет держать ваш персонаж.

Определившись с положением кистей уваливаем их в этом положении.

Отдельно формируем пальчики. Три штучки на каждую лапку, или 4 или 5…))) В месте соединения деталей оставляем шерсть в свободном состоянии.

Приваливаем пальчики к первой сформированной ладошке.
|
Футляр для бутылки |
|
Калейдоскоп своими руками |
Калейдоскоп своими руками
Своими руками можно сделать все что угодно. Даже калейдоскоп.
Итак для этого нам понадобится:
– 2 cd или dvd – диска;
– прозрачная подложка диска;
– пластмассовая трубка длиной 8 см (можно взять от шипучки упаковку);
– бусинки;
– клей.
Отрезаем от пластмассовой трубки 1 см, в виде кольца. Берем прозрачную подложку диска и трубку, обводим трубку на подложке и вырезаем 2 круга. Берем один круг и затираем его наждачкой, нам нужно чтобы он стал матовым.
Теперь можно делать верхнюю часть калейдоскопа: круг затертый наждачкой приклеиваем супер-клеем к вырезанному раннее кольцу. После того как он приклеится, помещаем в круг бусинки и второй круг приклеиваем к кольцу.
Берем диск и вырезаем из него 3 прямоугольника, длиной 7 см, шириной 2 см (в зависимости от размеров трубки).
Засовываем прямоугольники во внутрь трубки так как показано на рисунке.
Приклеиваем верхнюю часть калейдоскопа к трубке, матовой стороной наружу.
Готово! Так можно сделать калейдоскоп своими руками.
Источник: http://sdelay-sam.su
|
Тряпичная кукла ЧУКОТСКАЯ ДЕВОЧКА |
Праздники в нашей жизни случаются часто (гораздо чаще, чем нам кажется), и на эти праздники очень приятно дарить любимым подарки.
А какой подарок может быть лучше подарка, сделанного своими руками? А какое удовольствие можно получить, делая этот подарок?
Из этого урока Вы узнаете, как сшить тряпичную куклу - подвеску.
Тряпичную куклу, пошитую своими руками можно повесить на елку, в машину или около компьютера. Специальных материалов покупать не нужно - достаточно найти несколько лоскутков и кусочек кружева.
Вам потребуется: ткань, лучше разных фактур и разных цветов (главное, чтобы они сочетались друг с другом), набивка, кружево, тесьма, шнур, акриловые краски, выкройка.
Описание работы: распечатайте выкройку тряпичной куклы и вырежьте ее по контуру. Вы всегда можете изменить размер выкройки, пользуясь ксероксом или этим уроком. Таким образом, Чукотская девочка получится нужного Вам размера.

Затем раскроите детали. Выкройка этой тряпичной куклы состоит из двух деталей туловища. Ручки и ножки выкраивайте по 4 детали.
Раскрой всех деталей сделайте на сложенной вдвое ткани или, посмотрев этот видео - урок, зеркально располагая их по отношению друг к дружке.
Сшейте детали на машинке или петельным швом вручную. Мелкие детали - ручки и ножки - можно сшить не выворачивая, тогда край будет смотреться более декоративно.
Выверните, наполните туловище набивкой, ножки и ручки набивайте не очень плотно. Вшейте тесьму для подвешивания и шнур, соединяющий ножки и ручки с туловищем.
Теперь раскроите детали для личика и животика. Пришейте швом "вперед иголку" к животику кружева, заранее присборив их. Пришейте личико и пузико к туловищу тряпичной куклы.
Нарисуйте на лице глазки, носик и ротик, предварительно можно затонировать фон. Для этого сделайте раствор: 1 чайная ложка кофе, немного ванили или корицы, 1 чайная ложка клея ПВА, 1/2 стакана воды. Перемешайте и пропитайте раствором лицо и животик, или всю куклу - девочку.
Также можно раскрасить сапожки и варежки.
Если любите вышивать, то лицо куклы можно вышить цветными нитками мулине или ирис.
Мягкую игрушку куклу можно украсить бантиками, бусинками или цветками из лент.
Источник: Специальный выпуск газеты "Рукоделие: модно и просто" №4, ноябрь, 2010 год (Подарочное рукоделие).
|
Как сшить МАТРЕШКУ | Выкройка тряпичной КУКЛЫ |
Чтобы сшить Матрешку понадобится цветной и однотонный трикотаж, выкройка куклы, нитки в тон ткани, набивка, ножницы, пуговицы или бусины для оформления лица.
1. Подготовка выкройки.
Любую мягкую игрушку можно сшить большого или наоборот маленького размера. Это зависит от настроения, от наличия ткани или для чего собираетесь ее шить.
Как увеличить или уменьшить выкройку игрушки я показываю в этом фото, видео уроке. Либо измените размер, пользуясь ксероксом.
На этой странице пошился замечательный Кролик, размер выкройки для которого Юля изменила во много раз.
|
Выкройка тряпичной Куклы разместилась на двух листах. Поэтому бесплатно скачайте оба листа: - ссылка на лист №1... - ссылка на лист №2... |
Выкройка куклы состоит из следующих деталей:
- туловище - 2 детали;
- голова-лицо - 1 деталь из картона, 1 деталь из ткани;
- ладошка - 2 детали из картона, 4 детали из ткани;
- нос - 1 деталь;
- косынка - 2 детали;
- подставка - 1 деталь из картона, 1 деталь из ткани;
- рукав - 4 детали.
Распечатайте оба листа, аккуратно по контуру вырежьте все детали будущей куклы и приступайте к раскрою.
2. Раскрой деталей тряпичной куклы Матрешка.
Из яркого цветного трикотажа выкроите туловище и рукава, для головы и ладошек понадобится светлый однотонный трикотаж или капрон. Косынку на голову сделайте из однотонной ткани.
Как сделать раскрой деталей на ткани очень подробно показываю в этом фото и видео уроке на примере мягкой игрушки Заяц.
3. А теперь как сшить Матрешку.
Туловище. Сшивать обе детали нужно на швейной машинке или ручным петельным швом по изнаночной стороне. Для этого сложите обе детали туловища лицевой стороной внутрь и сшейте, оставив снизу отверстие.
Через не прошитое отверстие туловище выверните на лицевую сторону, расправьте шов и наполните набивкой, придавая красивую ровную форму.
Далее низ туловища, то есть не прошитое отверстие, по краю соберите на ниткушвом "вперед иголку" и сразу пришейте к нему потайным швом подставку.
Подставку вырежьте из картона, обтяните капроном или любым трикотажем, предварительно положив под него немного набивки.
Оформление. Деталь головы вырежьте из картона, обтяните капроном или однотонным трикотажем, предварительно положив под него немного набивки. Затем пришейте нос, слегка собрав его на нитку швом "вперед иголку" и наполнив набивкой, сделайте утяжку лица. Затем получившееся лицо пришейте потайным швом по краю к верхней части туловища Матрешки.
Как сделать утяжку лица или мордочки мягкой игрушки смотреть здесь ...
Глаза вырежьте из фетра или пришейте пуговки или бусинки, вышейте ротик нитками мулине или простыми красными нитками.
Для прически пришейте кудрявые нитки или кусочек красивого меха. Как сделать волосы кукле смотреть на примере тряпичной куклы Олеся.
Рукава слегка наполните набивкой. Ладошки вырежьте из картона, положите немного набивки сверху и снизу и натяните сшитые из двух половинок капрона или однотонного трикотажа ладошки-варежки. Вложите их в рукав пришейте к нему потайным швом. Затем рукава пришейте к туловищу потайным швом в места, обозначенные на выкройке.
Платок для куклы сшейте на машинке или петельным швом из двух деталей по изнаночной стороне, выверните через маленькое отверстие, разгладьте и завяжите узлом на шее матрешки. Можно повязать платок, скроив его из ткани в один слой, сразу красиво повязав на голове Матрешки.
Ваша кукла готова!!!
Источник: урок написан на основе книги "Мягкая игрушка" - М.:Эксмо; Спб.: Терция, Валери СПД, 2007. - 176с.: л. - (Академия "Умелые руки"). Силецкая И.Б.
|
Блюда из чечевицы |
В настоящее время кушанья из чечевицы особенно популярны в Средиземноморских странах, на Балканах, а также в Индии, Иране и Афганистане. И жаль, что у нас чечевица не пользуется особой популярностью, хотя салаты, супы, пюре, котлеты, тефтели из нее очень вкусны и полезны.

Здесь мы предлагаем несколько рецептов блюд из чечевицы. Приготовьте их, и убедитесь, что чечевица стоит вашего внимания.
СУП
300 г чечевицы, 1,5 л воды, 1 головка лука, 2 столовые ложки растительного масла, по 1 чайной ложке муки и толченого чабреца, 3 зубка чеснока.
Чечевицу перебрать, промыть, положить на ночь в теплую воду. Утром переменить воду, налив теже 1,5 л воды, добавить нарезанные лук с чесноком и варить до полуготовности. Посолить, сварить чечевицу до готовности, после чего добавить мучную заправку, толченый чабрец и дать супу еще немного покипеть.
ПЮРЕ
300 г чечевицы, 1,5 л воды, 1 головка лука, 2 небольшие морковки, 20 г сливочного масла. Намоченную заранее чечевицу вместе с нашинкованным мелко луком и морковью варить до полной готовности, затем протереть через сито. В пюре добавляют соль, чабрец и дают ему прокипеть еще 10 минут. Перед подачей на стол в пюре кладут сливочное масло. К супу-пюре хорошо подать мелкие гренки из белого хлеба.
ЧЕЧЕВИЦА С РИСОМ
500 г чечевицы, 250 г риса, 1 луковица, 1 столовая ложка сливочного или растительного масла.
Сварить в соленой воде предварительно замоченную чечевицу, откинуть на дуршлаг, поперчить и посолить по вкусу. Сварить рис и поджарить лук. Перемешать лук с чечевицей и рисом, после чего потушить эту смесь на небольшом огне в течение 10...12 минут, непрерывно помешивая.
КОТЛЕТЫ
500 г чечевицы, 2 яйца, 1 луковица, 2 столовые ложки муки, половину столовой ложки сливочного масла.
Предварительно замоченную чечевицу сварите в воде без соли, протрите, перемешайте с мукой, сырыми яйцами и мелкоперетертым или нарезанным луком, добавьте распущенное сливочное масло. Посолите по вкусу. Сделайте из полученной массы небольшие котлеты, обваляйте их в сухарях и пожарьте. Котлеты подают с рисом, картофелем, овощами или салатами.
ЧЕЧЕВИЦА С КАРТОФЕЛЕМ
500 г чечевицы, I л воды, 500 г картофеля, 1 бульонный кубик, I чайная ложка сушеного чабреца.
Перебранную и промытую чечевицу замочить с вечера в теплой воде. Утром переменить воду, добавить нарезанный кубиками картофель и варить до полуготовности. Распустить бульонный кубик, добавить чабрец, соль и варить до готовности.
КИСЛО-СЛАДКАЯ ЧЕЧЕВИЦА
500 г чечевицы, 1 л воды, 200 г соленых огурцов, 1...2 луковицы, 50 г соленого сала, 3 столовые ложки муки, соль, уксус, сахар, толченый чабрец, пряности.
Замоченная заранее чечевица варится вместе с мелко нашинкованным луком. Порезать и пожарить сало. Образовавшиеся шкварки добавить в чечевицу. В растопленном сале поджарить до золотистого цвета муку и добавить последнюю в чечевицу. Из 1 стакана воды, добавив в нее по вкусу соль, уксус, сахар, приготовить острый соус и смешать с чечевицей. Положить пряности, нарезанные кубиками или соломкой соленые огурцы и дать чечевице прокипеть. Вместо огурцов в чечевицу можно положить измельченные яблоки или сливы.
ЧЕЧЕВИЦА С ЧЕРНОСЛИВОМ
500 г чечевицы, 1,5 л воды, 50 г грудинки (или другой копчености), 1 луковица, 125 г чернослива, соль, уксус.
Замоченная с вечера чечевица варится до полуготовности в 1 л воды с мелко нарезанным луком и копченостями. Затем добавляют замоченный в 0,5 л воды чернослив (без косточек), соль, уксус и варят до полной готовности. К этому блюду хорошо добавить кусочки жареной колбасы.
САЛАТ ПРЕСТО
250 г чечевицы, 1...2 луковицы, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка уксуса, пряности по вкусу.
Отварить чечевицу в соленой воде, слить последнюю и добавить в чечевицу обжаренный в постном масле лук, а также уксус, хмели-суне-ли, свежую или сушеную зелень укропа, кинзы, базилика. Посолить, поперчить, дать настояться около 1 ч.
САЛАТ С КУРАГОЙ
250 г чечевицы, 100 г кураги, 1 столовая ложка растительного масла, соль, перец, пряности по вкусу.
Замочить в теплой воде курагу. Отварить чече,-вицу в соленой воде. Слить воду и добавить мелко нарезанную или пропущенную через мясорубку курагу. Посолить, поперчить, положить свежую или сушеную зелень укропа, петрушки, сельдерея, базилика. При желании используйте хмели-сунели или карри.
ГОЛУБЦЫ
100 г чечевицы, 100 г риса, 1...2 луковицы, 5...6 капустных листьев. 2 столовые ложки растительного масла, зелень, пряности.
Рис и чечевицу промойте по отдельности, затем поместите в кастрюлю и залейте холодной водой. Довести воду до кипения, посолить и продолжать варить начинку в подсоленной воде около 5 минут. Обжарить в растительном масле лук так, чтобы он, что говорится, "плавал в масле". Слить из кастрюли воду, добавить в начинку лук, посолить ее, поперчить, насыпать половину чайной ложки хмели-сунели, петрушки, укропа или какой-либо другой зелени (сушеной или свежей).
На ошпаренный кипятком капустный лист положить немного смеси риса с чечевицей, свернуть лист конвертом и уложить в кастрюлю. После залейте голубцы-небольшим количеством воды и положите (это по желанию) одну ложку томата. Голубцы варят до готовности, примерно 40...60 минут.
ТЕФТЕЛИ
200 г чечевицы, 1 ломтик белого хлеба (вымоченного в мблоке), 1 яйцо, .половинка небольшой луковицы, черный перец, соль, 2 столовые ложки растительного масла, мука.
Сварить чечевицу, откинуть на дуршлаг и пропустить через мясорубку вместе с луком и ломтиком вымоченного в молоке и отжатого белого хлеба. Положить провернутую чечевицу в миску и перемешать с яйцом, солью и черным перцем. Скатать из этой смеси тефтели, обвалять в муке и обжарить на сильно разогретом растительном масле.
Подать на стол горячими с салатом из свеклы.
ЧЕЧЕВИЦА С КОЧЕРЫЖКАМИ
250 г чечевицы, 4...5 кочерыжек, 1 луковица, 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка сливочного масла, коренья (сельдерей, петрушка).
Переберите чечевицу, замочите ее на ночь, поставьте варить в холодной воде. Кочерыжки очистить, нарезать и варить около 2 ч в воде с кусочком масла, потом откинуть на дуршлаг. Нашинковать мелкими кусочками свежие (или сушеные) петрушку и сельдерей, отварить их в воде до мягкости.
Сделайте из муки и масла белую пассеровку и дайте в ней порозоветь мелко нарубленному луку до золотистого оттенка, залейте смесь овощным отваром (или отваром из кочерыжек), смешайте с откинутой на дуршлаг чечевицей и готовыми кочерыжками, несколько минут потушите все вместе. Полученное блюдо подавайте с жареными гренками.
ЧЕЧЕВИЦА ПО-ЭЛЬЗАССКИ
250 г чечевицы, 0,5 л красного вина, 100 г нежирной корейки, 2 большие луковицы, 250 г картофеля, 1...2 морковки, половина стакана молока, 1 бульонный кубик, лавровый лист, гвоздика, соль, сахар по вкусу. (Это блюдо относительно дорого и сложно в приготовлении, особенно в наших условиях. Но, как утверждают знатоки, очень вкусно.)
Чечевицу перебрать, вымыть, залить красным вином и оставить на ночь для набухания. На следующий день нарезать кубиками около 100 г нежирной корейки, слегка обжарить ее на сковородке, добавив нарезанный кольцами лук, и обжарить последний до золотистого цвета. Развести бульонный кубик в 0,75 л горячей воды и залить бульоном чечевицу. Добавить лук, корейку, лавровый лист и гвоздику.
Чечевицу варите на медленном огне в течение 7 ч, затем добавьте нарезанные кубиками картофель и морковь. Когда чечевица будет готова, положите щепотку сахара, сильно посолите и поперчите чечевицу и влейте в нее половину стакана молока или сливок. Дайте чечевице еще раз закипеть и сейчас же подавайте к столу.
ПИРОЖКИ
(из дрожжевого теста)
Для начинки необходимо: 250 г чечевицы, 2 большие луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, соль, перец, пряности.
Отварить в соленой воде предварительно замоченную чечевицу, откинуть на дуршлаг, добавить поджаренный в постном масле лук. Посолить, поперчить, добавить пряности по вкусу. Начинка готова.
Несведущие едоки принимают чечевичную начинку за мясную.
ВЕГЕТАРИАНСКОЕ ЖАРКОЕ
1 стакан чечевицы, 1 стакан овсяной крупы, 1 стакан гороха, 1...2 репы, 1 соленый огурец, 1 луковица, 2 яйца, 2 столовых ложки сухих хлебных крошек, 2 столовых ложки растительного или сливочного масла, соль, пряности.
Предварительно замоченные чечевицу, горох и овсяную крупу сварить в соленой воде и откинуть на дуршлаг. Остудить, добавить петрушку, майоран, мелко нашинкованный лук, мелко нарубленную репу, нарезанные соленый огурец и яйца, сухие хлебные крошки, после чего замесить тесто. Сделать продолговатый клопе (толстый валик) и поджарить его с большим количеством масла. Подавать на стол со сметаной, томатным или любым другим соусом.
|
Как приготовить капучино |





|
Магнит-оберег в виде народной славянской куклы-кормилки |











|
Салат Инь-Янь |






|
Медвежонок Роберт |
Автор МК: Академия Творчества


Каких только разновидностей мишки Тедди не встретишь сегодня среди авторских работ! Одно лишь перечисление возможных отличительных особенностей этой трогательной куклы заняло бы не один десяток страниц… Но у медвежонка Роберта, о котором сегодня пойдет речь, есть особый секрет. В отличие от традиционного шитого туловища, его мордочка изготовлена в технике сухого валяния. Давайте рассмотрим его повнимательнее.

|
фотодизайн |
блог посвящен дизайну фотографий, фото альбомов, открыток и ...
|
Здесь собраны уроки по Photoshop от многих мастеров. |
|
Ангелы и Купидоны. Раскраски |
Ангелы. Купидоны. Крылья.
Пускай Ангелы Улыбаются Вам ! alona777
![]()

Урок "Как рисовать Крылья". Контурные рисунки. Шаблоны для трафарета. Цветные картинки.
|
Сорокасильный оберег. |
Сорокасильный оберег.
|
|