Известно, что полезные свойства грецкого ореха стимулируют работу мозга, поэтому еще жители Древней Греции называли этот орешек «пищей для ума».

Целебные свойства грецкого ореха

Грецкими орехами называют деревья из семейства Ореховых и их одноименные плоды. С давних времен грецкий орех выращивается в Греции, и еще в античные времена эти орехи здесь называли «желудями богов». В наши дни грецкий орех культивируется во многих странах, а крупнейшими его производителями являются Молдавия, Румыния, Украина, Италия, Франция, Турция, Китай, Индия и США.

Грецкие орехи широко используются в кондитерском производстве и кулинарии. Их используют для изготовления мороженого, печенья, тортов, пирожных, маринадов и варенья. Кроме этого, грецкие орехи рекомендованы для больных, страдающих от пониженной или повышенной кислотности желудка. А паста и сливки, приготовленные из этих орехов, входят в меню питания космонавтов на орбите.

Масло орехов используют в медицине, парфюмерии и живописи. А остающийся после отжима масла жмых, идет на производство козинаков и халвы. Из переработанной ореховой скорлупы делают толь, линолеум, краски, шлифовальные камни и активированный уголь.

Польза грецкого ореха. Чем полезен грецкий орех?

Грецкие орехи помогают при запорах и улучшают работу кишечника. Кроме того, грецкие орехи рекомендуют для лечения и профилактики атеросклероза, а также при нехватке железа и солей кобальта и при витаминной недостаточности.

Не менее полезны грецкие орехи и при бесплодии, импотенции, миоме, мастопатии, заболеваниях суставов, зобе, анемии, гипертонии и диабете. Лекарства на основе орехов обладают противоглистным, ранозаживляющим, вяжущим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, бактерицидным и общеукрепляющим действием.

Кроме того, грецкие орехи снимают нервное напряжение и рекомендованы при стрессах, бессоннице, проблемах со вниманием и памятью, головной боли, нарушениях мозговой деятельности. Также грецкий орех включают в меню диабетиков, поскольку входящие в их состав цинк и марганец, обладают сильным сахаропонижающим действием.

Источник:http://healthharbor.ru/ocisenie-organizma

ORLIYA