Çäðàâñòâóéòå äðóçüÿ, ñåãîäíÿ ÿ ðàññêàæó âàì îá èìáèðíîé äèåòå äëÿ ïîõóäåíèÿ, êîòîðàÿ èíòåðåñíà ìíîãèì èç-çà ñâîåé ïðîñòîòû, äîñòóïíîñòè è ýôôåêòèâíîñòè.
×åëîâå÷åñòâî ïðèäóìàëî íåìàëî äèåò, íî, ê ñîæàëåíèþ, áîëüøèíñòâî èç íèõ ïðåäïîëàãàþò âåñüìà æ¸ñòêèå îãðàíè÷åíèÿ â åäå. Ïðè ýòîì ðåçóëüòàò îòíþäü íå âñåãäà ãàðàíòèðîâàí. Çà÷àñòóþ ñ òàêèì òðóäîì ñáðîøåííûå êèëîãðàììû âîçâðàùàþòñÿ î÷åíü áûñòðî, äà åù¸ è ñ «äðóçüÿìè»(ñ ïðèáàâêîé â âåñå).
Êîíå÷íî, íå îãðàíè÷èâàÿ ñåáÿ â åäå ïðàêòè÷åñêè — íåâîçìîæíî ïîõóäåòü, íî, ê ñ÷àñòüþ, åñòü îäíà äèåòà, êîòîðàÿ íå ïðåäóñìàòðèâàåò ãîëîäíûõ îáìîðîêîâ è ðàöèîíà èç îäíîé ìîðêîâêè è êàïóñòíîãî ëèñòà â äåíü.
Îòêóäà ïîÿâèëàñü èìáèðíàÿ äèåòà äëÿ ïîõóäåíèÿ
Êîðåíü èìáèðÿ áûë èçâåñòåí åù¸ ñ äàâíèõ âðåì¸í, åãî èñïîëüçîâàëè êàê ñðåäñòâî îò ïðîñòóäû(ïîâûøàåò èììóííóþ ñèñòåìó), èç-çà åãî âûñîêîãî ñîäåðæàíèÿ âèòàìèíîâ: ãðóïïû À, Â, Ñ è ìèíåðàëîâ: æåëåçî, ôîñôîð, öèíê, ìàãíèé è òàê äàëåå. Òàê æå èç ýòîãî ïðîäóêòà áûëà ïðèäóìàíà è äèåòà åùå â Äðåâíåì Êèòàå. Âïðî÷åì, è â Èíäèè ïðåïîäàâàòåëè àþðâåäû ñîâåòóþò èìáèðü òåì, êòî ñêëîíåí ê ïîëíîòå.
Ñóòü èìáèðíîé äèåòû è åå ïîëüçà
Îíà ñîñòîèò â òîì, ÷òî êàæäûé äåíü íóæíî âûïèâàòü íå ìåíüøå ïîëóòîðà ëèòðîâ èìáèðíîãî íàñòîÿ. È, êîíå÷íî æå, ïåðåõîäèòü íà ïðàâèëüíîå ïèòàíèå. Ïîäðîáíåå î ïðàâèëüíîì ïèòàíèè âû óçíàåòå â ñòàòüå: Ïðàâèëüíîå ïèòàíèå äëÿ çäîðîâüÿ è êðàñîòû.
 ÷¸ì æå ñåêðåò òàêîé äèåòû? Èìáèðü èìååò ñâîéñòâî óñêîðÿòü îáìåí âåùåñòâ. Òàê æå ìíîãèå ïðèïèñûâàþò åìó ñâîéñòâî ñæèãàòü æèðû, íî ýòî âîâñå íå òàê, ïîñêîëüêó îí ëèøü ïîìîãàåò â ïðîöåññå ïîõóäåíèÿ, óñêîðÿÿ ìåòàáîëèçì. È åùå, ïîëòîðà ëèòðà èìáèðíîãî íàïèòêà â äåíü, âî-ïåðâûõ, çàïîëíÿòü æåëóäîê, òåì ñàìûì ïîìîãàÿ âàì ñúåñòü ìåíüøå. Âî-âòîðûõ, äàííûé íàïèòîê èçáàâèò âàñ îò îáåçâîæèâàíèÿ. Êðîìå òîãî, èìáèðü çàùèòèò âàñ îò ïðîñòóäíûõ çàáîëåâàíèé è çàðÿäèò ýíåðãèåé. È íå çàáûâàéòå, ÷òî îòëè÷íûì äîïîëíåíèåì ê ëþáîé äèåòå, ÿâëÿåòñÿ çàíÿòèå ñïîðòîì.
Ìíîãèå ïðèïèñûâàþò èìáèðþ ñâîéñòâî ñíèæàòü àïïåòèò, è âñå ýòî èä¸ò îò òîãî, ÷òî íåîáû÷íûé âêóñ äàííîãî êîðíÿ ñïîñîáåí «îãëóøàòü» âêóñîâûå ðåöåïòîðû, áëàãîäàðÿ ÷åìó âû ìåíüøå õîòèòå êóøàòü.
Åù¸ îäèí ïëþñ èìáèðíîé äèåòû – ïîòåðÿ âåñà áóäåò ïðîèñõîäèòü ïîñòåïåííî, íå áîëåå îäíîãî-äâóõ êèëîãðàììîâ â íåäåëþ(ó êàæäîãî ïî — ðàçíîìó). Íî ïðè ýòîì äîñòèãíóòûé ðåçóëüòàò ïðîäåðæèòñÿ ãîðàçäî äîëüøå, íåæåëè èòîã áûñòðûõ è æ¸ñòêèõ äèåò. ×åì ìåäëåííåå âû ñáðàñûâàåòå ëèøíèé âåñ, òåì äîëüøå ïðîäåðæèòñÿ ðåçóëüòàò.
Èìáèðíàÿ äèåòà äëÿ ïîõóäåíèÿ íå ïðåäïîëàãàåò æ¸ñòêèõ îãðàíè÷åíèé â ïèòàíèè, îäíàêî ìíîãèå îøèáî÷íî ïîëàãàþò, ÷òî ìîæíî ïðîäîëæàòü åñòü âñ¸ è â ëþáûõ êîëè÷åñòâàõ, íî ïðè ýòîì õóäåòü ëèøü çà ñ÷¸ò èìáèðíîãî ÷àÿ. Óâû, ÷óäåñ íå áûâàåò, è êîå-êàêèå ïèùåâûå ïðèâû÷êè ïðèä¸òñÿ ïðåñå÷ü. È íå íàäåéòåñü, êàê â àíåêäîòå, çàåäàòü òîðòèê ÷àåì äëÿ ïîõóäåíèÿ!
Ïðåæäå âñåãî, èñêëþ÷èòå:
Áåëûé õëåá, ñäîáó, ñëàäîñòè, êîíñåðâèðîâàííóþ ïðîäóêöèþ, êîï÷¸íîñòè, æèðíîå, æàðåíîå, ïîëóôàáðèêàòû, îãðàíè÷üòå êîëè÷åñòâî ñîëè äî 5- ãðàìì â äåíü. Ýòî îïðàâäàííûé ïåðåõîä ê çäîðîâîìó ïèòàíèþ, âåäü èíà÷å ñáðîøåííûé âåñ áûñòðî âåðíåòñÿ, à âìåñòå ñ íèì è ïðîáëåìû ñî çäîðîâüåì, îáóñëîâëåííûå óïîòðåáëåíèåì íåçäîðîâîé ïèùè.
Âî âðåìÿ èìáèðíîé äèåòû ìîæíî óïîòðåáëÿòü:
Îâîùè, ôðóêòû, íåæèðíûå ìÿñî, ðûáó, ïòèöó, öåëüíîçåðíîâûå êàøè, õëåá èç îòðóáåé, ÿéöà, ìîëî÷íûå ïðîäóêòû ñ íåâûñîêîé æèðíîñòüþ, ãðèáû, îðåõè. Èçðåäêà, âïðî÷åì, ìîæåòå ñåáå ïîçâîëÿòü êóñî÷åê ÷åðíîãî ãîðüêîãî øîêîëàäà(íå ìåíåå 60% êàêàî). Ãëàâíîå – íå óâëåêàòüñÿ, ñëåäóéòå ïðàâèëó ñòðîéíûõ ôðàíöóæåíîê. Îíè íå íàåäàþòñÿ, îíè ïðîáóþò. Âåäü èç-çà ñòîëà âñåãäà íóæíî âûõîäèòü ÷óòü ãîëîäíûì, à íå íàåäàòüñÿ äî îòâàëà.
Êîëè÷åñòâî ïðè¸ìîâ ïèùè:
×åì áîëüøå, òåì ëó÷øå, ìèíèìóì 5-6 ðàç â äåíü. Òî÷íåå, îãðàíè÷èâàòüñÿ îíè áóäóò ëèøü âàøèì çäðàâûì ñìûñëîì. Åøüòå ÷àñòî è ïîíåìíîãó, òàê âû íå áóäåòå èñïûòûâàòü ÷óâñòâà ãîëîäà, ïîâûñèòå ìåòàáîëèçì è îòó÷èòå îðãàíèçì íàêàïëèâàòü ëèøíèå æèðû, à çíà÷èò – õóäåòü âû áóäèòå íà óðà.
È òàê, òåïåðü âû ïîíèìàåòå, ÷òî èìáèðíàÿ äèåòà äëÿ ïîõóäåíèÿ — ýòî íå ïðîñòî ñïîñîá ïîõóäåòü, à ýòî åùå è ïðîòîòèï çäîðîâîãî è ïðàâèëüíîãî ïèòàíèÿ.
Ðåöåïò èìáèðíîãî íàïèòêà
Ãîòîâèòñÿ îí ñëåäóþùèì îáðàçîì:
Âàðèàíò ïåðâûé – èìáèðíûé íàïèòîê ñ ëèìîíîì
-
20-40(3-4 ñàíòèìåòðà) ãðàììîâ ñâåæåãî êîðíÿ èìáèðÿ è îäèí ëèìîí – íàòåðåòü íà ò¸ðêå.
-
Çàëèòü ïîëóòîðà ëèòðàìè êèïÿòêà.
-
È îñòàâèòü íà íî÷ü â òåðìîñå.
-
Óòðîì ïðîöåäèòü, ïî æåëàíèþ äîáàâèòü ëîæå÷êó ì¸äà èëè ëèìîííîãî ñîêà.
Âòîðîé âàðèàíò – èìáèðíûé íàïèòîê ñ øèïîâíèêîì(àíòèîêñèäàíò)
Îñîáåííîñòü äàííîãî íàïèòêà â òîì, ÷òî, ïîìèìî ïîõóäåíèÿ, îí óëó÷øàåò ñîñòîÿíèå êîæè è âîëîñ.
-
20-40 ãðàìì(3-4 ñàíòèìåòðà) ñâåæåãî èìáèðÿ íàòåðåòü íà òåðêå.
-
Ñìåøàòü ñî 100 ãðàììàìè øèïîâíèêà.
-
Çàñûïàòü âñå â òåðìîñ è çàëèòü 1,5 ëèòðà âîäû.
-
Íàñòàèâàòü 6-8 ÷àñîâ, ïðîöåäèòü è âñå ãîòîâî ê óïîòðåáëåíèþ.
Òðåòèé âàðèàíò – èìáèðíûé íàïèòîê ñ çåëåíûì ÷àåì
Îñîáåííîñòü ýòîãî ðåöåïòà â òîì, ÷òî îí îêàçûâàåò òàê æå òîíèçèðóþùèé è îìîëàæèâàþùèé ýôôåêò.
-
Íàòåðåòü íà òåðêå 20-40 ãðàìì(3-4 ñàíòèìåòðà) ñâåæåãî èìáèðÿ.
-
Çàâàðèòü 3-4 ñòîëîâûå ëîæêè çåëåíîãî ÷àÿ â òåðìîñå íà 1.5 ëèòðîâ âîäû.
-
 òåðìîñ — äîáàâèòü èìáèðü è îäèí òåðòûé ëèìîí.
-
Íàñòàèâàòü 6-8 ÷àñîâ, ïðîöåäèòü è íàïèòîê ãîòîâ.
Ïèòü ëþáîé íàñòîé ñëåäóåò óòðîì ïåðåä åäîé â êîëè÷åñòâå îäíîãî ñòàêàíà è âå÷åðîì ïåðåä ñíîì â òîì æå êîëè÷åñòâå. Îñòàëüíîé îáú¸ì íàïèòêà âûïèâàåòñÿ ìåæäó ïðè¸ìàìè ïèùè ìåëêèìè ãëîòêàìè.
Êîìó ïðîòèâîïîêàçàíà èìáèðíàÿ äèåòà äëÿ ïîõóäåíèÿ
-
Àëëåðãèêàì, îñîáåííî ñ àëëåðãèåé íà öèòðóñîâûå – òàêèå ëþäè ÷àñòî ðåàãèðóþò íà èìáèðü.
-
Òàêæå íåëüçÿ õóäåòü «íà èìáèðíîì ÷àå» ëþäÿì ñ ÿçâîé 12-ïåðñòíîé êèøêè è çàáîëåâàíèÿìè æåëóäêà.
-
Íåëüçÿ íà íå¸ ñàäèòüñÿ êîðìÿùèì æåíùèíàì èç-çà âîçìîæíûõ ïðîáëåì ó ìàëûøà.
-
Êðîìå òîãî, èìáèðü ñïîñîáåí ïîâûøàòü äàâëåíèå, ïîýòîìó ñëåäóåò áûòü îñòîðîæíûì ãèïåðòîíèêàì.
-
È òåì, êòî ñòðàäàåò âîñïàëèòåëüíûìè ïðîöåññàìè, òîæå ñëåäóåò áûòü îñòîðîæíûìè, òàê êàê èìáèðü ñëåãêà ïîâûøàåò òåìïåðàòóðó òåëà.
Âïðî÷åì, ëþäè ñ âûøåïåðå÷èñëåííûìè ïðîáëåìàìè, ïðåæäå âñåãî, íóæäàþòñÿ âî âðà÷åáíîé ïîìîùè, à òîëüêî ïîòîì – â äèåòå.
Îòçûâû î äàííîé äèåòå
Îòçûâû òåõ, êòî ïîïðîáîâàë èìáèðíóþ äèåòó, ïîðîé ñèëüíî ðàçíÿòñÿ. Êòî-òî õóäååò áûñòðî è ñèëüíî, à êòî-òî ñ òðóäîì ñáðàñûâàåò ïàðó êèëîãðàììîâ çà ìåñÿö. ×àùå âñåãî ïðè÷èíà â òîì, ÷òî óñëûøàâ ïðî ìèíèìàëüíûå îãðàíè÷åíèÿ â ïèòàíèè, ëþäè íà÷èíàþò ñ÷èòàòü èìáèðíûé ÷àé íåêîé ïàíàöååé îò ëèøíåãî âåñà. È ïðîäîëæàþò, åñòü âñ¸, ÷òî äóøà ïîæåëàåò. Êîíå÷íî æå, â òàêèõ óñëîâèÿõ äàæå èìáèðíûé ÷àé ñî ñâîèìè ïîëåçíûìè ñâîéñòâàìè — áåñïîëåçåí. Ëþáàÿ äèåòà ïðåäïîëàãàåò õîòü êàêèå-òî îãðàíè÷åíèÿ, ïîýòîìó áóäüòå ãîòîâû ê ýòîìó!
Ïðèìåðíîå ìåíþ ïðè èìáèðíîé äèåòå íà ïàðó äíåé
Ïåðâûé äåíü
Çàâòðàê: èìáèðíûé ÷àé, 100 ãðàìì êàøè(ðèñ, ãðå÷êà, ïåðëîâêà, îâñÿíêà) è ÿáëîêî.
Îáåä: òóø¸íàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà(100-200 ãðàìì) ñ çåëåíüþ è ëèìîííûì ñîêîì, îìëåò èç 2 ÿèö, ôðóêòû èëè ÿãîäû.
Ïîëäíèê: ôðóêòîâûé èëè îâîùíîé ñîê, åãî ëó÷øå ãîòîâèòü ñàìèì, ïîêóïíûå ñîäåðæàò ñëèøêîì ìíîãî ñàõàðà.
Óæèí: ñàëàò èç ñâåæèõ îâîùåé è çåëåíè, 2 îòâàðíîãî ÿéöà, ÿáëîêî, èìáèðíûé ÷àé.
Èìáèðíàÿ äèåòà äëÿ ïîõóäåíèÿ — äåíü âòîðîé
Çàâòðàê: èìáèðíûé ÷àé, ÿéöî âñìÿòêó, öåëüíîçåðíîâîé õëåá ñ ñûðîì, ãðóøà.
Îáåä: îâîùíîé ñóï, ñàëàò èç îâîùåé ñ ëîæêîé ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è ëèìîííûì ñîêîì, ôðóêòû èëè ÿãîäû.
Ïîëäíèê: ñòàêàí îáåçæèðåííîãî ìîëîêà èëè êåôèðà.
Óæèí: ñàëàò èç îâîùåé, çàïðàâëåííûé ëèìîííûì ñîêîì èëè ëîæêîé îëèâêîâîãî ìàñëà, îìëåò èç îäíîãî ÿéöà ñ ìîëîêîì, èìáèðíûé ÷àé.
Êàê âèäèòå, ìåíþ äîâîëüíî ñûòíîå, ãëàâíîå – ïðîäóêòû òóøèòü, âàðèòü ëèáî çàïåêàòü, â êà÷åñòâå çàïðàâêè äëÿ ñàëàòîâ íå èñïîëüçîâàòü ìàéîíåç. Ìåæäó ïðè¸ìàìè ïèùè ïåéòå èìáèðíûé ÷àé ìåëêèìè ãëîòêàìè, ýòî ïîìîæåò èçáåæàòü ïåðåêóñîâ âðåäíûìè ïðîäóêòàìè.
Ïðèìå÷àíèå: åñëè íåòó âîçìîæíîñòè ïðèîáðåñòè ñâåæèé èìáèðü, ïî ðÿäó ïðè÷èí, òî ìîæíî èñïîëüçîâàòü â êà÷åñòâå åãî ñóøåíûé, íî òîãäà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàïèòêà(1,5 ëèòðà) ïîòðåáóåòñÿ âñåãî 1-2 ñòîëîâûå ëîæêè.
Ïîäâåäåì èòîã. Èòàê, âû óæå è ñàìè ïîíÿëè, ÷òî èìáèðíàÿ äèåòà äëÿ ïîõóäåíèÿ – îòëè÷íûé âàðèàíò äëÿ òåõ, êòî õî÷åò, áåç îñîáûõ óñèëèé, äîáèòüñÿ õîðîøèõ ðåçóëüòàòîâ. Îäíàêî íå çàáûâàéòå, äëÿ ýòîãî íåîáõîäèìî íà÷àòü ïðàâèëüíî ïèòàòüñÿ, ïèòü èìáèðíûé íàïèòîê è ëó÷øå âñåãî íà÷àòü çàíèìàòüñÿ ñïîðòîì(áåã, ïëàâàíèå, âåëîòðåíàæåð, õîäüáà - îáî âñåì ýòîì âû óçíàåòå íà ìîåì ñàéòå). Íî íå ñòîèò æäàòü ìîìåíòàëüíîãî ýôôåêòà, ïîñêîëüêó ëþáàÿ äèåòà äåéñòâóåò íà òîãî èëè èíîãî ÷åëîâåêà, ïî-ðàçíîìó, âåäü âñå ìû èíäèâèäóàëüíû.
èñòî÷íèê