БРАЗИЛЬСКИЙ ОРЕХ. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

1)Без селена не происходит синтез необходимого фермента, предупреждающего окисление клеток – глутатионпероксидазы. Глутатионпероксидаза вещество критической клеточной детоксикации. Оно превращает токсины в безвредные побочные продукты, а также оно защищает наш организм  от многих экологических и пищевых опасностей.

2)Увеличение производства глутатионпероксидазы  помогает предотвратить развитие раковых клеток и  снижает риск образования рака.

3)Недостаток  селена приводит  к таким  кожным заболеваниям, как акне и псориаз, а также  способствует  заболеванию суставов, как ревматоидный артрит.

4)Селен также необходим для правильного функционирования щитовидной железы, также  недостаточное содержание Селена может быть фактором внезапного увеличения или потери веса.

5)Дефицит Селена может привести к мышечной слабости и боли в мышцах, изменению цвета кожи и волос.

6)Бразильские орехи имеют высокое содержание цинка, аминокислоты аргинин и полезные жирные кислоты, они способны  повышать уровень тестестерона и наделяют  бразильский орех свойствами  афродизиака.

7) Целебное масло бразильского ореха, попадая на кожу питает ее, формируя защитный слой на поверхности кожи, что препятствует старению, а также чрезмерному испарению воды.

8)Кроме этого, бразильский орех помогает снизить концентрацию вредного холестерина в организме, и способствует при этом нормализации концентрации сахара.

Бразильские орехи также содержат  все необходимые витамины группы В, холин, витамин Е, кальций, магний, железо, фосфор, цинк, марганец и медь.

Рекомендуемая суточная доза

Рекомендуемая суточная норма селена составляет 55 мкг в день. Такое количество селена  содержит всего  лишь один бразильский орех.  Многие эксперты в области здравоохранения считают, что  такое количество селена является слишком низким и рекомендуют получать не менее 100 мкг в сутки.т. е два ореха в день. Всего лишь два бразильских ореха в день способны восполнить суточную дозу селена!!!

Не правда ли, здорово!?

Бразильские орехи побочные эффекты

Национальная Академия наук  установила верхний предел 400 мкг селена в день для взрослых.

Поэтому не стоит употреблять более шести  бразильских орехов в день, так как это можно вызвать передозировку селена, которая проявляется в виде тошноты и рвоты.

Высокое наличие жира в бразильских орехах приводит к тому, что они плохо хранятся и достаточно быстро портятся. Поэтому при покупке, обращайте внимание на срок годности.

По вкусу ядра бразильского ореха, лично мне, не напомнили ничего похожего. Вкус  ореховый, но не яркий и не особо выраженный, но учитвывая всю их пользу, это фактор можно не учитывать :)

Калорийность 656 кал в 100, 0 продукта.

Надеюсь, я  вас убедила, что бразильский  орех очень полезен)

Теперь каждый день я съедаю одно ядрышко бразильского ореха, чего и вам желаю)

Будьте здоровыми и красивыми!

P.S  очень интересно посмотреть как растут бразильские орехи.

Алена Яснева