И мандаринами и бором в гостиной пахнет голубой.
В. Набоков


Мандарины
А мандаринки-то, оказывается,  такие полезные!!

Еще с советских времен, и даже раньше,  мандарины стали для нас одним из символов  Нового года. И всегда, видя мандарины, мы вспоминаем праздник.
Но мандарин не только символ любимого зимнего праздника, и не просто вкусный фрукт.
Польза мандарина способна даже  удивить нас, стать для нас  медицинским открытием.

 Польза мандарина

Мандарины – это не только витамин С,  хотя его объем составляет до 55% данного цитруса.

 Начнем с новейших открытий о пользе мандаринов.
 

1.Мандарины стимулируют экспрессию генов, отвечающих за нормализацию обмена веществ.

2. Мандарин с помощью уникального вещества (нобилетина) в своем составе не дает откладываться жиру в печени.
3.Помогает избежать общего ожирения благодаря нобилетину. А 100 г мандарин – это 42 ккал – можно не бояться поправиться от объема съеденного..
 

4.Нормализует уровень инсулина, предотвращая диабет второго типа.

5. Препятствует развитию атеросклероза также по причине содержания нобилетина. Снижение риска атеросклероза – это и уменьшение опасности инфаркта и инсульта.

6.Снижает уровень холестерина в крови (при употреблении 2-3 мандаринов в сутки).

7.Калий в мандаринах особо полезен для сердца и сосудов.

 8.Укрепляет зубы, кости из-за входящих в состав фосфора и кальция.

9. Способствует снижению воздействия стресса благодаря магнию.

10. Повышается иммунитет (при употреблении 2-3 мандаринов в сутки).

11.Пектин улучшает работу кишечника.

12.Мандариновый сок можно использовать в противогрибковых целях.

13.В мандарины входит фолиевая кислота и бето-каротиновая кислота.
14.В Китае была традиция дарить мандарины в знак почтения и преданности.

Вот ем мандарины, и чувствую, как здоровею с каждой долькой!))

Советы

Как выбрать мандарины

Всем могут  пригодиться советы, как выбрать мандарины правильно.

Внешний вид должен быть «здоровым и презентабельным»: без гниения, примятостей и искусственного блеска кожуры от воскоподобных веществ и консервантов.

Предпочтительны более тяжелые мандарины. Легкие по весу цитрусовые будут с жесткой клетчаткой, с косточками в большом количестве и без оптимального объема жидкости.

Обращаем внимание на страну-поставщика:
Испания (сладкие, крупные мандарины),
Марокко (темно-оранжевые, сладкие мандарины без косточек),

Турция (кисловатые мандарины с обильным содержанием косточек).

И  абхазские мандарины, именно они были в наших детских «подарках»
Ешьте и здоровейте!


.

.


…………….
Источник

http://www.roditeli.ua/semya/zdor_pitanie/tangerines_use

…………..