Лечо по-краснодарски

Ингредиенты:
5 кг красного сладкого перца,
3 л томатного сока,
1 кг моркови,
1-2 стручка горького перца,
1 стак. сахара,
100-150 г 9% уксуса,
200 г растительного масла,
3,5 ст.л. соли,
100-150 г чеснока,
зелень петрушки и укропа.

Приготовление:
Перец нарезать вдоль на 4 части, морковь натереть на крупной тёрке, горький перец мелко нарезать. Всё, кроме чеснока и зелени, уложить слоями в кастрюлю, залить томатным соком, варить 20 минут с момента закипания. Затем положить измельчённый чеснок и варить ещё 10 минут. Незадолго до окончания варки положить измельчённую зелень. Разложить по стерилизованным банкам, закатать.

Лечо готовят не только из сладкого перца, находчивые кулинары придумали множество рецептов лечо из других овощей..

Вступая в брак по любви, молодая пара пребывает в уверенности, что он будет один и на всю жизнь, и грустная статистика количества разводов ее не смущает. К сожалению, больше половины первых браков распадается по разным причинам. Но после развода супруги все же планируют, пусть и спустя довольно продолжительное время, создать новую семью.
Повторные браки, как правило, оказываются удачнее первых. Попробуем разобраться, чем же это обусловлено.
1. Разумный брак.
Создавая семью во второй (третий, пятый) раз, и мужчина, и женщина более рационально относятся к выбору партнеров. Наученные горьким опытом, они не полагаются на то, что любовь будет длиться вечно, а серьезно оценивают положительные и отрицательные стороны потенциального супруга или супруги. Наличие общих интересов, целей, схожий образ жизни, привычки, сексуальная совместимость – всему этому придается гораздо большее значение, чем ранее.
2. Опыт семейной жизни.
Пусть негативный, он, тем не менее, подготовил людей к необходимости уживаться под одной крышей. Бытовые привычки одного из партнеров, например, пресловутое разбрасывание грязных носков по всей квартире, омрачили семейное счастье многих семей. В повторном браке супруги стараются сразу установить определенные правила совместного проживания, разделить обязанности по дому, и это идет только на пользу новой семье. Важно также определиться, какие привычки партнера для вас совершенно неприемлемы, а на какие можно закрыть глаза и не обременять себя лишними переживаниями.
3. Ах, молодость…
Люди, вступающие в повторные браки, в основном уже значительно старше и опытнее. И понимают, что жизнь не бесконечна, и времени и желания вновь начинать все сначала у них может и не оказаться. Также не стоит забывать о страхе одиночества, который чем дальше, тем больше начинает нас преследовать. Эти обстоятельства укрепляют повторные браки, так как супруги готовы вкладывать в поддержание отношений гораздо больше времени и сил и намного терпимее относятся друг к другу, чем в первом браке.
4. Дети и родители.
Вопрос детско-родительских отношений встает в повторном браке особенно остро. У многих остаются дети от предыдущих браков, и новая семья требует решения непростых вопросов взаимоотношения с ними. Однако, если семья уже создана, супруги гораздо более ответственно относятся к благополучию своих детей и к возможности завести общего ребенка. Женщины стремятся выбрать мужчину, который будет хорошо относится к уже имеющимся у нее детям, мужчины не хотят, чтобы их дети вновь остались без отца. Стремление супругов наладить взаимоотношения с детьми и между собой цементирует повторные браки в отличие от тех, в которых пара еще не обзавелась потомством и обязательствами перед ним.
5. Учимся на ошибках, планируем будущее.
Будучи более зрелыми, партнеры в повторном браке не склонны пускать жизнь на самотек. Если в молодости, заключая брак, люди часто не задумываются, где и как они будут жить и к чему стремиться, в повторном браке они ставят перед собой четкие цели: купить квартиру, дом, завести ребенка, переехать в другую страну и т.д. Так, после неудачного опыта взаимоотношений зять-теща или свекровь-невестка при жизни в одной квартире еще до заключения нового брака супруги сразу же задумаются об отдельной жилплощади. Долгосрочные планы заставляют пару более осмысленно и ответственно относиться к семейной жизни. Самое главное здесь – вынести что-то положительное из прошлого опыта семейной жизни, понять, как следует себя вести, чтобы избежать тех же самых граблей в будущем.
Не стоит бросаться создавать новую семью сразу же после распада предыдущей, чтобы доказать себе и другим, что вы заслуживаете счастья. Стоит для начала все обдумать и рационально подойти к выбору партнера, взвесив все за и против и осознав свои и чужие просчеты.
В этом случае есть все шансы на то, чтобы сполна получить те плюсы, которые есть в повторном браке, и избежать повторения ошибок прошлого.

Серия сообщений "Психология":
Часть 1 - Психология. Счастье есть!
Часть 2 - Психология.Счастье где ты?
...
Часть 14 - 10 заповедей для родителей.
Часть 15 - Психология. Как избавиться от отрицательных эмоций?
Часть 16 - Психология. 5 плюсов повторного брака.
Часть 17 - Психология.Десять секретов.Как научиться любить и быть счастливой.
Часть 18 - Наши дети. Возрастной кризис у ребенка трех лет.
...
Часть 30 - Какое полушарие мозга у вас развито лучше (тест - анимация)?
Часть 31 - Как общаться с интровертами?
Часть 32 - Что отличает леди от остальных женщин?

Применение отваров лекарственных растений
Ядреная русская баня является отличным средством профилактики различных заболеваний, она хорошо помогает также уже заболевшим людям, ведь не зря в быту ее называют народным лекарем. Баня — прекрасное профилактическое средство против простудных заболеваний и гриппа. Человек, регулярно посещающий баню, тренирует свои теплорегулирующие рефлексы, он хорошо подготовлен к резкой смене климатических условий и в гораздо меньшей степени подвержен заболеваниям простудного и гриппозного характера.
Но русская баня прекрасно снимает простудное заболевание и в начальной стадии. Для этого нужно хорошо попариться, сделать ингаляцию в парной лекарственными травами, выпить горячего чаю (с медом, малиной), и первая атака простуды на ваш организм будет отбита.
Действие парной гораздо эффективнее, если вы будете применять отвары лекарственных трав, В зависимости от терапевтического воздействия используются различные составы, букеты лекарственных трав. Рассмотрим применение в лечебных целях некоторых травяных отваров.
Антисептический - содержит в равных пропорциях следующие лекарственные травы: мята, чабрец (тимьян), шалфей, лист эвкалипта. Этот отвар необходимо настаивать перед приготовлением бани, его используют в парной первым, до применения возможных других лекарственных отваров. Почему его необходимо применять в первую очередь? Секрет в том, что его пары прекрасно дезинфицируют и очищают перед началом банной процедуры помещение парной и самого парильщика. Целебные ароматы трав в сочетании с жаром парной уничтожают все бактерии на коже и в верхних дыхательных путях человека. После приема бани микробы уже не смогут внедряться в ваш организм до следующего очередного банного дня,
Успокаивающий - содержит в равных количествах набор еле дующих трав: мята, душица, ромашка аптечная, чабрец (тимьян), березовые почки, хвоя ели. Применение данного отвара в парной русской бани особенно полезно курильщикам. Курильщик со стажем может почувствовать в парной усиленное сердцебиение, шум в голове из-за повышенного артериального давления: после бани курильщик обычно страдает бессонницей. Успокаивающий отвар прекрасно снимает все эти нежелательные последствия курения.
Полезный пар готовят из настоя чабреца. Если вы плохо засыпаете или часто просыпаетесь, попробуйте сходить в баню в 16-18 часов и попариться с настоем чабреца. Вы убедитесь, что сон у вас стал лучше. Такую процедуру необходимо повторять постоянно, пока ваше состояние не стабилизируется. С этой же целью можно использовать герань и ромашку. Успокаивающее, даже снотворное действие окажет непродолжительное (6-8 мин) посещение парилки за 20-30 мин до сна с применением мятного или апельсинового масла.
Тонизирующий - включает в себя набор лекарственных трав в следующих пропорциях: листья зубровки (1 часть), почки тополя (1 часть), цветочные корзинки пижмы обыкновенной (2 части). Отвар этих лекарственных трав необходимо применять тем людям, у которых пребывание в жаркой парной вызывает слабость и пульсирующие головные боли. Эти недомогания связаны с понижением артериального давления, и применение тонизирующего отвара улучшит ваше самочувствие, снимет неприятные ощущения.
Тонизирующий эффект имеет и запах лаванды. Добавление пихтового масла, в меру разбавленного водой, на камни или на стены парной также действует возбуждающе. Запах жасмина возбуждает деятельность головного мозга не меньше, чем кофеин.
Однако сильно тонизирующие настои и масла следует применять в утреннее время, когда надо взбодрить организм, например водителям транспорта, летному составу, дежурным врачам, спортсменам перед стартом и т. п.
Дыхательный - содержит в равных пропорциях листья березы, липы, дуба, траву чабрец (тимьян), душицу. Целебный аромат отвара прекрасно оздоровляет легкие после респираторных заболеваний. Ароматные вещества лекарственных растений в парной улучшают легочную вентиляцию, стимулируют расширение дыхательных путей, увеличивают максимальный объем дыхания и его глубину. Применение дыхательного отвара укрепляет и закаляет легкие, обеспечивает легким своеобразную дыхательную гимнастику.

Крикни – услышит любой, прошепчи – услышит ближайший, и только любящий услышит о чем ты молчишь.

Нужно уметь прощать людям их ошибки, потому что однажды, ты ошибёшься сам.

Первое впечатление от человека — самое верное, так как он еще не знает, что от вас скрывать. (Константин Мелихан)

Все люди попадают в нашу жизнь не просто так. Одни приносят счастье, а другие опыт и закалённый характер.

Держитесь подальше от тех людей, которые пытаются уменьшить вашу значимость. Так всегда поступают маленькие люди. А действительно великие внушают вам чувство, что вы тоже можете стать великим. (Марк Твен)

Никогда не думайте о том,что думают о Вас люди. Они гораздо более озабочены тем, что Вы думаете о них. ( Курт Кобейн.)

Что нужно:

грибы 5 кг

белый винный уксус 1 л

лук репчатый  7 средних луковиц

душистый перец горошком  2 ч.л.

лист лавровый  8-10

корица молотая 1/2 ч.л.

гвоздика 1/2 ч.л.

соль 10 ч.л.

сахар10 ч.л.

Что делать:

Грибы почистите, промойте в холодной проточной воде, немного обсушите и разрежьте на одинаковые кусочки. Отварите в слегка подсоленной воде до готовности (приблизительно 20 мин. с момента закипания).
Удалите из грибов всю лишнюю жидкость. Для этого слейте воду, в которой они варились, накройте грибы деревянным кружком, а сверху положите гнет.
Дайте грибам так постоять, затем откиньте их на дуршлаг и дайте воде стечь.

Приготовьте маринад: в 1,5 л горячей воды растворите сахар и соль, добавьте пряности и мелко нарезанный лук. Доведите до кипения.
В кипящий маринад положите грибы и варите 5–6 мин. Влейте уксус, доведите до кипения. Горячие грибы разложите в подготовленные стерилизованные банки и залейте горячим маринадом, в котором они варились. Банки герметично закройте, остудите при комнатной температуре. Храните в прохладном месте. Грибы будут готовы через 8–12 дней

Норманн Уолкер, первопроходец в области лечения свежевыжатыми соками, открыл множество до этого неизвестных качеств сока, например, омолаживающие, которые содержатся в соке из яблок. Ярким доказательством его правоты служит возраст, до которого он дожил, – 99 лет. Конечно, 99 – не 3000, но и это еще не все. Он стал отцом в 90. Так что шутка про молодильные яблочки, может, совсем и не шутка. Кроме таких вот поистине гарри-поттеровских свойств, яблочный сок содержит витамин С, соли калия, магния, фосфора, железа, антиоксиданты, цинк и органические кислоты. Медики рекомендуют употреблять его при малокровии, а также считают, что он помогает растворить камни в почках. Противопоказан при обострении гастрита и панкреатита. Ученые из Университета штата Массачусетс доказали, что регулярное употребление яблочного сока предотвращает разрушение клеток мозга, приводящее к болезни Альцгеймера. Кроме этого, его полезно употреблять при пониженном гемоглобине, авитаминозе.

Капуста

Свежевыжатый капустный сок богат легкоусвояемыми углеводами, витаминами С, РР, фолиевой кислотой и аминокислотами, а также содержит соли калия, кальция, натрия, магния, железа и противоязвенный витамин U. Самым ценным свойством капусты является содержание в ней серы и хлора, а также сравнительно высокого процента йода. Их соединение способствует очищению слизистой оболочки желудка и кишечника. Поэтому медики прописывают капустный сок людям с заболеванием двенадцатиперстной кишки и для того, чтобы нормализовать пищеварение. Он также хорошо очищает кожу и помогает избавиться от лишнего веса!

Виноград

Виноградный сок содержит витамины В2, В1, А и С, углеводы, органические кислоты, калий, кальций, железо, магний и марганец. Сок винограда темных сортов уменьшает риск заболевания сердца. Сок винограда светлых сортов содержит железо, которое способствует уменьшению усталости в организме и мгновенно наполняет энергией. Виноградный сок помогает преодолеть и заметно снизить рост и распространение раковых клеток. Его регулярное употребление понижает уровень холестерина, тем самым предотвращая образование тромбов. Но врачи не рекомендуют пить его при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, сахарном диабете.

Ананас

Ананас содержит уникальное вещество – бромелайн, являющееся природным сжигателем жира. К тому же сами по себе 100 г ананасового сока содержат всего 48 ккал. Врачи рекомендуют пить его при заболеваниях почек и ангине. Он стимулирует деятельность кишечника, способствует исчезновению пигментных пятен и выводит жидкость из организма. В свежевыжатом ананасовом соке множество витаминов и минералов: например, бета-каротин, витамины А, РР, С, группы В, калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо. Особых противопоказаний для его употребления нет. Здесь, скорее, личная непереносимость или аллергии.

Морковь

В свежевыжатом морковном соке много бета-каротина, который очень полезен для зрения (мама правду говорила!), витаминов группы В, калия, кальция, кобальта и других минеральных веществ, что положительно влияет на кожу и иммунитет. Не следует злоупотреблять морковным соком, норма – это 2-3 раза в неделю, так как избыток бета-каротина перегружает печень и может вызвать гиперкаротинемию, одним из признаков которой является желтый цвет кожи. Хотя при этом морковный сок способствует ровному загару, придает красивый золотистый оттенок. Есть и противопоказания: настоятельно не рекомендуется при обострении язвенной болезни и энтеритах.

Цитрус

Все цитрусовые соки богаты витаминами А, В, С, E, Р, К, калием и фолиевой кислотой. Они повышают жизненный тонус, улучшают состояние кожи и укрепляют кровеносные сосуды. По мнению врачей, их следует включить в рацион при атеросклерозе и гипертонии, стрессе, анемии, неврозе и заболеваниях печени. Но при язве желудка, хроническом гастрите или панкреатите употребления цитрусовых соков лучше избегать. Если ты куришь, пей больше апельсинового сока, потому что никотин активно выводит из организма витамин С. Если его не восполнять, сосуды станут более хрупкими и может развиться атеросклероз. Грейпфрутовый же – прекрасная профилактика раковых заболеваний.

Гранат

Самым полезным из всех соков, по мнению ученых, является гранатовый. Он содержит огромное количество антиоксидантов. При этом он отлично усваивается, регулирует деятельность желудка и повышает гемоглобин. Правда, в нем содержится много кислот, которые раздражают слизистую желудка и разрушают эмаль зубов, поэтому пить его неразбавленным не следует. Врачи считают, что он улучшает пищеварение и активизирует деятельность печени, что препятствует накоплению жировых отложений, то есть он помогает похудеть. Гранатовый сок противопоказан людям с повышенной кислотностью желудка, язвенными заболеваниями органов пищеварения и панкреатитом.

Овощи

Овощные соки содержат много питательных веществ – микро- и макроэлементов, поэтому они снимают усталость, помогают организму восстановить силы и запастись энергией. Соки из зеленых овощей (из огурцов, сельдерея и перца и т.д.) содержат хлорофилл, который регулирует уровень сахара в крови, очищает печень и помогает бороться с раковыми заболеваниями, укрепляет нервную систему, улучшает память. А огуречный сок очень полезен для волос, ногтей и при болезнях десен и способен вылечить прыщики и раздражение. Как и большинство соков, сок из зеленых овощей противопоказан при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Тыква

Тыквенный сок содержит каротин, витамины А, К, В, C, E, D, РР, редкий витамин T, который влияет на обменные процессы в организме, соли цинка, минеральные соли, а также белки и жиры. Кроме того, он лидирует по содержанию железа. Уникальным компонентом тыквенного сока является витамин К, которого нет практически ни в каких других овощах, он нужен для свертываемости крови.

Врачи считают, что сок из тыквы очень полезен для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, при заболеваниях печени и даже при бессоннице. Не рекомендуется людям с пониженной кислотностью желудка, острыми расстройствами желудочно-кишечного тракта и при личной непереносимости.

Томат

Томатный сок полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, содержит витамин С, каротин и витамины группы В. В помидорах содержится ликопин, обладающий мощными антиоксидантными свойствами, он предотвращает развитие рака, причем эти свойства сохраняются даже в пастеризованном соке. Томатный сок помогает выработке в организме серотонина – «гормона радости», что прекрасно снимает напряжение и последствия стресса. Врачи рекомендуют употреблять его беременным и кормящим женщинам. Никогда, слышишь, никогда не пей томатный сок при отравлении, даже легком! В этом случае он усилит имеющийся эффект.

Настой мелиссы, валерианы и пустырника.
Понадобится: 20 г травы мелиссы, 30 г травы пустырника, 30 г корней валерианы, 300 мл кипятка
Способ приготовления и применения: измельченные растительные компоненты перемешать, залить кипятком, настаивать, укутав, 30 минут, процедить. При учащенном сердцебиении (тахикардии) употреблять по 2 столовые ложки настоя 5-6 раз день.

Отвар от тахикардии.
Понадобится: 1 столовая ложка травы горицвета, 300 мл воды
Способ приготовления и применения: траву залить горячей водой, подержать на слабом огне 3-5 минут, настаивать 1 час, предварительно укутав, процедить. Пить при учащенном сердцебиении по 1-2 столовые ложки 3 раза в день. Курс лечения — 15-20 дней.

Отвар календулы и колокольчика.
Понадобится: 1 чайная ложка соцветий календулы, 1 чайная ложка. корней колокольчика лилиелистного, 500 мл кипятка
Способ приготовления и применения: корни колокольчика перемешать с измельченными соцветиями календулы. Залить получившийся сбор кипятком, варить на медленном огне 5-10 минут, процедить. Употреблять напиток по половине стакана в 3-4 приема при нарушениях сердечного ритма, сердцебиении.

Отвар хвоща, пустырника и сушеницы.
Понадобится: 1 столовая ложка хвоща полевого, 2 столовые ложки травы пустырника, 2 столовые ложки травы сушеницы, 500 мл кипятка
Способ приготовления и применения: растительные ингредиенты соединить, залить 2 столовые ложки сбора крутым кипятком, подержать на водяной бане 10 минут, настаивать, укутав, 1 час, процедить. Принимать при сердечной слабости и аритмии по трети стакана 2-3 раза в день за 1 час до еды.

Отвар корней валерианы для ванны.
Понадобится: 500-1000 г корней валерианы, 3 л
Способ приготовления и применения: корни валерианы (сухие — 500 г, свежесорванные — до 1 кг) измельчить, залить водой, поставить на водяную баню на 30 минут, процедить и вылить раствор в ванну. Лежать 10-15 минут в воде, нагретой до 35-37° С, стараясь расслабиться. Область сердца не должна быть погружена в воду. Пары валерианы и теплая вода успокаивающее действуют на нервную систему, нормализуют сердечный ритм.

 Если вы заметили тоненькие насечки на пятках – это трещинки, которые возникают из-за чрезмерной сухости кожи на пятках. Они пока мелкие и не доставляют вам особых неудобств, но не стоит пускать этот процесс на самотек – начинайте лечение, не допускайте углубления трещин. Вот несколько средств для ухода за пятками.

Луковый компресс.
Очистите свежий репчатый лук (1 луковицу), измельчите до кашицы и нанесите на стопы. Заверните полиэтиленом или компрессной бумагой, наденьте плотные носки и оставьте компресс на ночь. Утром смойте, нанесите на кожу стоп питательный заживляющий крем.

Компресс с нутряным свиным жиром.
Перед сном густо смажьте трещины на пятках свиным нутряным жиром, оберните полиэтиленом, сверху наденьте хлопчатобумажные носки. Утром смойте жир теплой водой и смажьте пятки кремом. Повторяйте процедуру в течение двух недель, повторите через месяц.

Яблочно-молочный компресс.
1-2 яблока вымойте, нарежьте кубиками, отварите в 250 мл молока до образования кашицы. Остудите, приложите толстым слоем на область трещин на пятках, закройте полотняной салфеткой или марлевой повязкой. Оставьте на 30 минут.

Целебный компресс.
Приготовьте свежие листья алоэ, детский крем или персиковое масло. Чистые листья алоэ пропустите через мясорубку, смешайте полученную массу с кремом или маслом в пропорции 1:9. Нанесите мазь на марлевые салфетки и приложите к трещинам на пятках на 3 - 5 часов.

Компресс из корней девясила.
Приготовьте отвар из 2 столовых ложек измельченных корней девясила и 250 мл воды, процедите и смочите в горячем отваре полотняную ткань. Приложите в виде примочки (на 30~40 минут) или в виде компресса (на ночь) к потрескавшимся пяткам. Повторяйте процедуру каждый день до излечивания.

Лепешки для пяток.
1. Состав: луковая шелуха, листья подорожника, раститель¬ное масло, мед, мука.
Отварите немного луковой шелухи и в равных пропорциях смешайте со свежими измельченными листьями подорожника. Добавьте неполную чайную ложку растительного масла, столько же меда и муки до состояния густой массы. Хорошо перемешайте, сформируйте лепешку и приложите к хорошо распаренным трещинам на ночь. Закрепите бинтом. Повторите процедуру несколько дней подряд.

2. В равных частях по объему сок лука, алоэ, рыбий жир, мука, готовый отвар коры дуба или календулы, питательный крем. Из всех компонентов замесите однородную густую массу, сделайте лепешку и приложите к трещине на пятке. Закройте компрессной бумагой, примотайте бинтом и наденьте носки. Оставьте на ночь. Утром удалите лепешку, протрите ноги отваром коры дуба или календулы, дайте высохнуть, не вытирая. Нанесите на кожу питательный крем.

Домашняя герань – Пеларгония, Pelargonium – многолетнее травянистое растение с прямым стеблем до 50 см и выше из семейства Гераниевых. Листья у пеларгонии округлые, зелёные или пёстрые, часто с пушком, на длинных черешках. Если лист потереть, то почувствуется приятный пряный аромат.
Родиной герани считается Южная Африка, где и в наше время произрастает более 200 видов дикорастущих растений этого вида. В Европу пеларгонии были завезены лишь в XVII веке. Через 100 лет пеларгонии стали культивировать и выращивать на плантациях, как эфиромасличное растение.
Кроме того, герани считаются ценными декоративными растениями, которыми в Европе украшаются не только балконы, но и парки, скверы, клумбы, уличные вазоны. Пеларгонии цветут почти круглый год. Довольно крупные белые, розовые и всех оттенков красного цветы собраны в кисти соцветий.
Но эфирное масло получают не из цветов, а из свежих листьев и стеблей. Готовое масло применяют в парфюмерной, мыловаренной и пищевой промышленности. В листьях герани содержится: витамин Е, хлорофилл, каротиноиды, дубильные вещества…
О лекарственных свойствах герани знали ещё в Средние века, считалось, что препараты из неё способны сращивать кости при переломах. В народной медицине отвары и настои используются при диабете, диарее, болезнях почек, печени, при сердцебиениях, ревматизме, подагре, как хорошее кровоостанавливающее средство, а также растворяющее камни в почках, при головной боли. Некоторые целители применяют пеларгонию, как средство для предупреждения и лечения онкологии. Ценятся так же антисептическое, тонизирующее, вяжущее и глистогонное свойства герани.
Настой из герани. 1ст. ложку свежих листьев герани заливают 2 стаканами кипячёной воды комнатной температуры и оставляют на всю ночь. Выпивают маленькими глотками в течение дня.
Чтобы нормализовать давление необязательно принимать внутрь отвар герани, можно просто прибинтовать лист герани к пульсу на запястьях рук.
При невралгии свежее сорванный лист герани прикладывается к больному месту, сверху накладывается льняная ткань и завязывается тёплым шарфом. Листья нужно менять несколько раз
При отитах лист герани вкладывается в больное ухо.
Для лечения экземы делают отвар из свежесрезанных листьев герани. Их опускают в воду и варят 5-7 минут на слабом огне, а затем из отвара делают примочки к больным местам.
Аромат герани полезно вдыхать при головной боли, депрессии, состоянии апатии и усталости. Для этого достаточно просто дотронуться до листьев герани или лучше взять один листик и растереть его между пальцев.
Для хорошего сна рекомендуется поставить 1-2 горшка с геранями в спальне.
Герань использует и народная косметология.
- Настои из листьев герани в кипячёной холодной воде дают хороший эффект для умывания жирной, нечистой и раздражённой кожей.
- Масло герани оказывает омолаживающее действие, способствуя обновлению клеток. Для этого 1 капля эфирного масла герани, продающегося в аптеках, добавляется в ночной крем.
- Масло герани, добавленное в оливковое масло (1 капля на 1ст. ложку), устраняет шелушение и последствие ожогов, избавляет от сыпи.
- Добавляют масло герани и в антицеллюлитные средства.
Ухаживать за геранью несложно. Достаточно поместить её на солнечное окно, а весной выносить на балкон или лоджию. Поливать обильно, но по мере пересыхания земляного кома.
Размножается герань отростками и черенками, поставленными в воду. Пересаживают взрослые растения только тогда, когда горшок становиться им мал.
Но герань можно использовать и как магическое растение, защищающее дом от отрицательной энергии. И, как растение, очищающее воздух от ядовитых и вредных примесей, выделяемых современными отделочными материалами, газовыми приборами и уничтожающее микробов.
Тем, кто находится в поиске своей второй половины, маги советуют выращивать розовую герань. Кто обрёл любовь и хочет сберечь её новизну и страстность на долгие годы, следует растить красную герань. А тому, кто мечтает о детях, – белую герань.
Герань любого цвета дарит прилив сил, хорошее настроение и помогает обретать гармонию.
Запах герани не выносят комары, мухи, моль и мыши.
Растите герань и будьте счастливы.

Серия сообщений "Цветоводство":
Часть 1 - Комнатное цветоводство. Аптека на подоконнике. Пеларгония..
Часть 2 - Комнатное цветоводство. Аптека на подоконнике. Алоэ древовидное(столетник).
Часть 3 - Скорая помощь.Ядовитые комнатные растения.
...
Часть 11 - Денежное дерево принесет успех. Толстянка древовидная.
Часть 12 - Невыносимой нежности свеченье.
Часть 13 - Комнатные растения зимой.

• Нельзя упиваться мрачными мыслями и зацикливаться на них — старайтесь даже в самые тяжелые минуты жизни вспомнить что-то хорошее и думайте о нем.
• На протяжении рабочего дня найдите 5–7 свободных минут для себя. Полностью расслабьтесь в кресле, закройте глаза и думайте о том, как вы отдыхали летом, представьте себе море, летящих чаек, белоснежную яхту вдали.
• Необходимо научиться подчинять ход своих мыслей своей воле. Для этого нужны постоянные тренировки. Так же, как вы тренируете мышцы, нужно тренировать психику и эмоции. Начните с того, чтобы в течение 30 секунд думать только об одном каком-либо предмете, затем постепенно увеличивайте время фиксации сознания на любом постороннем предмете.
• Если вас беспокоят какие-то переживания, посмотрите на блестящий яркий предмет, подумайте о том, кто и когда его сделал, улыбнитесь. Взвесьте свои возможности — смогли бы вы сделать что-либо подобное.
• После неприятного разговора походите быстрым шагом, поднимитесь по лестнице, посчитайте ступеньки. Сделайте 30–40 глубоких вдохов (считая их).
• После рабочего дня переоденьтесь в домашнюю одежду, погасите свет, прилягте на диван, закройте глаза. Представьте, что вы находитесь в лесу на светлой полянке, рядом с вами небольшое красивое озеро. Услышьте лесную тишину и голоса птиц, представьте зеленую траву и цветы, окружающие вас. Через 5 мин встаньте, умойтесь. Вы почувствуете себя другим человеком.

• Сделайте себе металлические стельки в тапочки (из жести). Соедините тонкой проволокой эти стельки с батареей отопления. Поставьте кресло в 2–3 м от батареи, наденьте тапочки (на босу ногу) и спокойно смотрите телевизор. Уже через 30 мин вы почувствуете себя намного спокойней.

• Перед сном, лежа в постели, вспомните себя ребенком. Представьте какой-то приятный случай из детства или ранней юности. Не думайте о завтрашнем дне. Заставьте свои мысли быть легкими и беззаботными.
• Научитесь расслабляться. Для этого нужно удобно лечь на пол или на диван, закрыть глаза и думать о своем теле. Сначала представьте себе кисть левой руки. Думайте о ней, мысленно заставьте ее расслабиться. На это уйдет 30 с. Затем начните думать о предплечье. Заставьте его также расслабиться, прикажите мысленно, чтобы вся рука стала теплой, ватной и безвольной. Точно так же думайте о другой руке, отдельно о правой и левой ноге, о туловище и голове. Уделите на каждую часть тела по 30 с. После того, как вы расслабились полностью, представьте себе море или небо, думайте о нем. Желательно, чтобы дыхание во время сеанса расслабления было спокойным.

Сначала у вас может ничего не получиться, но уже после 4–5 сеанса вы заметите значительные улучшения в состоянии своей психики. Со временем на расслабление у вас будет уходить все меньше и меньше времени (стремитесь к этому), и после длительных тренировок вы сможете расслабляться в течение нескольких секунд.

Серия сообщений "Психология":
Часть 1 - Психология. Счастье есть!
Часть 2 - Психология.Счастье где ты?
...
Часть 13 - Радоваться жизни - сейчас!
Часть 14 - 10 заповедей для родителей.
Часть 15 - Психология. Как избавиться от отрицательных эмоций?
Часть 16 - Психология. 5 плюсов повторного брака.
Часть 17 - Психология.Десять секретов.Как научиться любить и быть счастливой.
...
Часть 30 - Какое полушарие мозга у вас развито лучше (тест - анимация)?
Часть 31 - Как общаться с интровертами?
Часть 32 - Что отличает леди от остальных женщин?

В чем польза персиков
1. В персиках содержится целый комплекс витаминов, органических кислот, минеральных и пектиновых веществ, которые благотворно влияют на все системы организма. Например, в одном персике – три четверти суточной дозы витамина С и всего 35 калорий.
2. Персики способствуют оздоровлению кишечника и помогают устранить проблемы с «капризным» желчным пузырем. Органические кислоты и эфирное масло, которые содержатся в персиках, стимулируют желудочную секрецию и способствуют улучшению пищеварения.
3. Благодаря высокому содержанию солей калия и железа, персики незаменимы при анемии (способствуют кроветворению) и сердечнососудистых заболеваниях. Также эти сочные фрукты помогают нормализировать обмен веществ.
4. Персики способствуют улучшению памяти и работы мозга. Все благодаря высокому содержанию фосфора и калия. Также персики помогают легче пережить стресс, восстановить силы после нервного напряжения, укротить эмоции и успокоиться.
5. Благодаря содержанию каротина и витамина А персики помогают защитить организм от раковых клеток и образования «подозрительных» родинок.
6. Регулярное употребление персиков улучшает зрение.
7. Персики способствуют укреплению иммунитета и служат отличной профилактикой от простудных заболеваний. Кроме того, персики очень полезны детям, потому что стимулируют рост.
8. Если беременные женщины будут употреблять по 2-3 персика в течении дня, это может избавиться от токсикоза и тошноты.
9. Персики защищают от морщин, способствуют улучшению питания кожи и сохранению влаги в ее клетках. А также улучшают цвет лица и помогают сделать кожу красивой и бархатной. Для этого нужно включать персики в свой рацион как можно чаще. Идеальный вариант съедать по 1-3 персика каждый день.
Кроме того, маска из мякоти персиков помогает снять боль и покраснения при солнечных ожогах, что особо актуально в разгар пляжного сезона.
10. И самое главное! Персики помогают похудеть, быстро и легко, без голодных диет. Что особенно приятно для любителей сладкого – природный сахар, который содержится в этих фруктах, совершенно безопасен для талии.
Персиковая диета: похудей и очисть организм от шлаков
Суть персиковой диеты. В рационе – только свежие персики. Допускаются блюда из свежих персиков – фреши, смузи или пюре.
Количество съеденных персиков в день не должно превышать 1,5-2 кг, которые следует разделить на 5-7 приемов пищи.
Что пить? Травяной чай – для похудения лучше всего ромашковый, воду без газа, несладкий компот из персиков. Для заядлых кофеманов допускается 1-2 чашки несладкого натурального кофе в первой половине дня.
На таком очищающем рационе можно посидеть 2-4 дня. Затем перейти на более щадящую диету, разбавив рацион другими фруктами, овощами, добавив кисломолочные продукты, постное мясо, рыбу, птицу.

Ингредиенты

вишня – 20 шт,
курица – 300 г,
творог – 150 г,
яйцо – 1 шт,
мука – 2 ст. л.,
соль – по вкусу

Способ приготовления

1		Куриную грудку пропустить через мясорубку, соединить с творогом и яйцом, перемешать до однородной консистенции.
2		Добавить муку и посолить по вкусу. Из полученной массы сформировать 10 небольших лепешек.
3		На середину каждой лепешки выложить по 1–2 ягоды вишни (можно взять замороженную) и залепить со всех сторон.
4		Разогреть духовку до 180 °С. Противень накрыть промасленной бумагой, выложить котлеты. Поставить в духовку на 20–25 минут.

Последние дни уходящего лета

Нам дарят тепло и уют.

Земля еще солнышком теплым согрета,

Но скоро дожди нас зальют.

Не верится даже, что лето уходит,

Постой, погоди, не спеши.

В сознании нашем, тепло еще бродит,

Но грустно не много внутри.

Как хочется, чтобы все вновь повторилось,

Но листья желтеют уже.

Чтоб лето весь год бесконечное длилось,

Назло холодам и зиме.

Но, лето опять почему-то уходит,

Постой, погоди, не спеши.

В сознании нашем тепло еще бродит,

Но грустно немного внутри.

             (инет)

Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - Лето красное будь со мной
Часть 2 - Всмотритесь в мир вокруг себя
...
Часть 20 - Душа.
Часть 21 - Цветы любви - они всегда прекрасны.
Часть 22 - Последние дни уходящего лета.
Часть 23 - О самых лучших летних днях с любовью.
Часть 24 - А я просто живу......
...
Часть 43 - Иней белый как наряд.
Часть 44 - А ЗНАЕШЬ ТЫ ПОХОЖА НА СНЕЖИНКУ.
Часть 45 - Я ЗНАЮ РЯДОМ ТЫ СО МНОЙ,НО В ПАРАЛЛЕЛИ.

Другие названия - боярышник колючий, боярышник кровяно-красный, барыня-дерево, боярка, глод, дерево девственности и др.
Это высокий кустарник, иногда деревце до 4-6 м с большими колючками около 5 см. Цветет в мае-июне, цветки белые, собраны в густые соцветия. Плоды красные, реже оранжевые, шаровидные, до одного см в диаметре, созревают в августе - сентябре.
Особенно боярышник распространен в Северной Америке, там его множество видов, более 1250. Встречается он везде: в садах, парках, возле домов, в лесах и т.п., благодаря птицам, которые кушают плоды и разносят семечки в самые разные места.
С лечебной целью используют кору, созревшие плоды и цветы, в них присутствует много биологически активных веществ. Цветки собирают в сухую погоду в мае-июне, плоды - в августе-сентябре, кору - в период сокодвижения. Плоды сушат в тени или в сушилках при температуре не более 50°С. Хорошо высушенное сырье имеет приятный запах. Хранят в коробках, банках, ящиках, холщовых и бумажных мешках. Срок хранения: цветов - 1 год, коры, плодов - 2 года.
Боярышник не токсичен и его можно применять длительно, правда дозировку все же надо соблюдать. Боярышник действует как сосудорасширяющее, спазмолитическое средство, усиливает кровоснабжение сердца и головного мозга, обладает слабым мочегонным действием, снижает содержание холестерина в крови, понижает проницаемость стенок сосудов и капилляров.
Настой цветов и плодов улучшает сон, общее состояние организма и работу сердца. Растение применяется при пороках сердца, снимает спазмы сосудов, используется в восстановительном периоде после тяжелой болезни.
Настой цветов более эффективное средство, чем настой плодов. Его принимают при сердечных заболеваниях, стенокардии, атеросклерозе, головокружении в начальный климактерический период.
Настойка плодов боярышника колючего оказывает тонизирующее действие на сердце, особенно в пожилом возрасте, при перенапряжении. Врачи-гомеопаты называют боярышник лекарством для старого сердца, он укрепляет сердечную мышцу, снимает сердечные боли и другие симптомы, связанные с заболеванием сердца, а немцы называют его - хлебом для сердца.
При сердечной слабости использовать еще и такой рецепт сбора трав: боярышник (цветки) - 50 г, хвощ полевой (трава) - 20 г, горец птичий (трава) - 30 г. Заварить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут. Выпить стакан этого настоя в течение дня.
Вытяжка из боярышника колючего оказывает подавляющее действие на вирус герпеса.
Отвар коры молодых веток принимают при одышке, лихорадочном состоянии, климаксе, головокружении, поносах.
При заболеваниях сердца, связанных с расстройством нервной системы, рекомендуется такой сбор: боярышник (цветы), пустырник (трава), сушеница (трава), ромашка (цветы) в соотношении 4:4:4:1. Залить 1 ложку смеси сбора одним стаканом кипятка настоять 20- 30 мин. Принимают в тех же случаях и дозах, как и боярышник, по 2-3 столовые ложки 3 раза в день.
При нервных, истерических состояниях в климактерический период — сбор из следующих трав: боярышник (цветы), сушеница (трава), ноготки и ромашка (цветы).
При головной боли применяют настой боярышника (плоды) как в отдельности , так и в сочетании с иван-чаем, смешанных в равных частях, можно добавить мяты перечной. Принимать по пол стакана настоя перед сном.
Плоды и цветы используются при отеках, повышенной функции щитовидной железы, эпилепсии, аллергических заболеваниях, ожирении, ревматизме. Сок из свежих цветов улучшает снабжение сердца кровью и кислородом.
Боярышник очень полезен при сахарном диабете, он способен регулировать уровень сахара в крови, а также эффективен при гастрите. В плодах боярышника находится много витаминов С и других полезных веществ, его используют при снижении иммунитета. Он благотворно влияет на работу головного мозга, появляется ясность мысли, улучшается память.
В тибетской медицине боярышник используют как желчегонное средство, при болезнях печени и желчевыводящих путей.
Настой цветов боярышника (водный): 1 ст. ложка сырья на 1 стакан кипятка, настоять 30 мин, процедить перед употреблением, принимать по 0,5 стакана 3 раза в день до еды.
Настой плодов боярышника (водный): 1 столовую ложку плодов заварить в 1 стакане кипятка, в термосе, настаивать 2-3 часа, затем процедить. Принимать по 2-3 столовые ложки 3-4 раза в день до еды.
Спиртовая настойка плодов боярышника: настоять 1 ст. ложку сырья на 0,5 стакана 40% спирта (или водки), принимать по 20—30 капель с водой 3 раза в день до еды.
Настойка плодов тонизирующая: 5 ст. ложек сырья на 1 стакан 40% спирта, плотно закрыть, подогреть до 50°С, настоять до охлаждения, отжать, принимать по 1 ч. ложке (разбавить водой) 3 раза в день до еды.
Чай из боярышника. Такой чай можно приготовить из цветков или плодов боярышника. 1 ст. ложку сушенных цветков залить полтора стаканами кипятка, настоять 20 мин, процедить. Пить по пол стакана 3 раза в день. Снижает артериальное давление, устраняет бессонницу, успокаивает.
Любому человеку, перенесшему инфаркт, рекомендуется пить чай или настойку из боярышника.
Плоды боярышника используют и в кулинарии. С них делают повидла, желе, варенья, соусы, компоты, морсы и др.
Боярышник противопоказания. Неумеренное употребление, большие дозы, могут вызвать тошноту, рвоту, головокружение, нарушение ритма сердечных сокращений, это вредно особенно людям с пороком сердца.
Лечение боярышником противопоказано при пониженном давлении (гипотонии), индивидуальной непереносимости. Во время беременности и кормления грудью также надо принимать боярышник с особой осторожностью.

 Что понадобится:  2 луковицы, 2 перчика болгарских, 2-3 помидора, 2-3 яйца, майонез 2-3 ложки, перец, зелень, специи...

1. Нарезаем лук, перец, поджариваем.

2. Пока жарится, нарезаем помидорки

3. Добавляем...

4. Тем временем взбиваем яйца, майонез, специи

5. Заливаем...

6. Накрываем крышечкой на несколько минут...
ГОТОВО!
Приятного Аппетита!!!

Мука-260 г. сливочное масло – 140 г
Сахар – 2 столовые ложки (можно не добавлять или взять по вкусу)
Соль – щепотка (можно не добавлять)
Очень холодная вода – 6 чайных ложек (может понадобиться немного меньше или больше в зависимости от теста)
Для начинки:
Черника (свежая или замороженная) – 500 г
Сахар – 5 – 7 столовых ложек или по вкусу
Крахмал – 1.5 столовые ложки
Яйцо для смазывания лукошек
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для теста разотрите муку с нарубленным холодным маслом в крупку. Желательно это сделать достаточно быстро, чтобы не растаяло масло, и, как результат, тесто не получилось жестким.
Добавьте холодную воду, чтобы крупка связалась в тесто. Долго месить – вымешивать тесто не нужно, чтобы не растаяло масло, не разбухла клейковина муки и, в конечном итоге, тесто не получилось излишне жестким.
Готовое тесто накройте, чтобы не обветрилось, и уберите в холодильник как минимум на 30 – 40 минут, а можно даже и на сутки. Для начинки смешайте ягоды, сахар и крахмал и, если есть время, оставьте на пол часика при комнатной температуре, чтобы ягоды дали сок.
Если будете готовить с мороженой черникой, ягоду нужно предварительно полностью разморозить. Сок не выливайте! В размороженную чернику с соком добавьте сахар, крахмал и далее по рецепту.
Прогрейте ягодную смесь до загустения крахмала.
Прогревайте очень аккуратно, постепенно, при аккуратно-деликатном помешивании. Доводить до кипения не нужно!
Дайте полностью!!! остыть (как минимум до комнатной температуры, а можно и ниже).
Раскатайте песочное тесто в тонкий пласт.
Вырежьте кружочки размером чуть больше размера формочек. Выложите тестом формочки. Песочное тесто содержит много жиров и поэтому предварительно смазывать формочки не нужно.
Лишнее тесто срежьте.
Остатки песочного теста соберите в ком и раскатайте. Вырежьте кружки поразмеру и количеству формочек.
Смажьте тесто по краям формочек яйцом, разболтанным с небольшим количеством воды.
Разложите ягодную начинку по формочкам.
Смажьте края крышечек яичной смесью.
Накройте формочки с начинкой крышечками, выжимая лишний воздух и плотно склеивая края.
На каждой крышечке сделайте по нескольку проколов теста для выхода пара при выпекании.
Смажьте лукошки яичной смесью.
Выпекайте в разогретой до 200 С духовке до готовности теста (около 10 – 15 минут). Не дожидайтесь сильного зарумянивания лукошек. Достаточно легкой золотистости.
Дайте лукошкам полностью остыть и только после этого достаньте из формочек.Приятного аппетита!

0,5 стакана шиповника и 0,5 стакана девясила залейте 5 -ю литрами кипятка и томите на слабом огне 3 часа. Затем добавьте по 1 ст. ложке зверобоя, душицы, измельченный корень шиповника на кончике  ножа и 2 ч. ложки любого чая ( не зеленого ), держите на слабом огне еще час. Пейте без ограничений ,как чай. Кстати жмых можно залить кипятком еще раз и потомить на слабом огне. Этот напиток  очищает организм от шлакав и токсинов и насыщает витаминами., повышает иммунитет, полезен при всех заболеваниях.  

Составляющие:

2 отварные картофелины;
0,5 кг свежих шампиньонов жарим на растительном масле (масла берем чуть-чуть), солим, перчим;
2 большие луковицы и 0,5 кг морковки — жарим до готовности;
0,5 куриное сырое филе  — варим, соль, перец, лаврушка
4 отварные яйца;
0,3 сыр, трем на терке;
2 пачки майонеза (можно 1 пачку смешать со сметаной).

Порядок слоев:

Картошка

Шампиньоны

Майонез                           

Курица    

Морковь+лук

Майонез   

Отварные яйца  

Сыр           

Майонез     

Приятного аппетита!