Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга
Вкусные игрушки для детей
Съедобные смайлики
Просто и симпатично.
Бутерброды от внучки
Потребуется:
1 ломтик тостерного хлеба
1 ломтик вареной колбасы
1 вареное перепелиное яйцо
1 ломтик плавленного сыра для тостов
2 листа зеленого салата
1 мелкоплодный помидорчик
1 морковка
1 перышко зеленого лука
1 консервированный красный перец
консервированная кукуруза и зеленый горошек
1 черная маслина без косточки
веточка петрушки
сливочное масло или маонез
2 икринки
Бутерброды от внука
Нам потребуется:
Закуска «Цыпленок Цып»
Необходимые продукты:
мякоть курицы вареная - 200 г, морковь вареная - 1 шт., масло сливочное - 60 г, майонез - 2 ст. ложки, яйца вареные - 3 шт., перец сладкий красный - 1/2 шт., гвоздика - 12 бутонов или маслина без косточки - 1 шт., мускатный орех молотый - 1 щепотка или чеснок - 1 зубчик, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Мякоть курицы и морковь пропустить 2 раза через мясорубку, взбейте с маслом и майонезом, посолите, заправьте мускатным орехом или измельченным чесноком.
Яйца разрежьте поперек пополам, выньте желтки. Снизу яичные белки подрежьте для устойчивости.
Из куриной массы сформуйте валики, поместите их в белки и посыпьте тертыми яичными желтками.
«Гребешки» и «клювики» цыплятам вырежьте из перца, «глаза» сделайте из бутонов гвоздики или кусочков маслины.
При подаче выложите закуску на блюдо и оформите по желанию.
|
|
«Боровички»
Необходимые продукты:
картофель мелкий - 1 кг, томатная паста - 1 ст. ложка, масло сливочное - 50 г, соль по вкусу
Способ приготовления:
Картофель отварите в подсоленной воде до готовности.
Из каждого клубня картофеля вырежьте «грибочек», срежьте основание для устойчивости. «Шляпки» смажьте томатом, «ножки» — сливочным маслом. Установите «грибочки» на смазанный маслом противень и запекайте при 230 °С до образования золотистой корочки.
При подаче выложите «грибочки» на листья салата, оформите цветами из вареной моркови. Отдельно подайте сметану.
|
|
Если Вам пост понравился, напишите - будет продолжение!
Источник cтатьи: igrushka.kz
