растительное масло - 1 ст.л.
 

В миску просеять муку, соду и разрыхлитель, добавить сахар и соль.

В другой миске взбить венчиком яйца, кефир и масло.

Добавить жидкие ингредиенты к сухим и быстро размешать. Если в тесте останутся комочки, то это не так страшно, так как они разойдутся во время выпечки.

Жарить на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Подавать сразу же.





Приятного аппетита!

источник

Беляши

Ингредиенты:
✔ мука — 1 ст.
✔ молоко коровье — 1.5 ст
✔ сыр (твердый)  — 150 г
✔ яйца куриные — 2 шт.

 
✔ петрушка — 1 пучок           читать далее

Ингредиенты:

Творог — 200 грамм
Сахар — 1 чайная ложка
Фруктовый джем по вкусу
Яйцо куриное — 3 штуки
Сахар — 2 столовые ложки
Соль — 1 щепотка
Разрыхлитель — 1/2 чайной ложки

Приготовление:

Шаг 1
Яйца взбить с сахаром, бросить щепотку соли. Добавить молоко и муку, перемешать до однородности. Влить растопленное масло.

Шаг 2
Смазать противень жиром (маслом), вылить тесто. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 15-20 минут. Когда блин пропечется, сверху смазать маслом. Дать немного остыть.

Шаг 3
Не слишком жирный творог растереть с сахаром. Можно добавить ложку йогурта. Смешать с джемом или ягодами.

Шаг 4
Начинку намазать на блин, свернуть его рулетом. Нарезать крупными кусками, подавать на стол теплыми.

Приятного аппетита!

В минеральной воде погасить соду, после этого добавьте взбитые яйца с сахаром и влейте молоко. Далее добавьте растительное масло, муку и все хорошенько перемешайте.

После этого на растительном масле испеките блины и немного остыть.

Репчатый лук помойте, почистите, нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле. Далее добавьте мясной фарш, посолите, поперчите и обжарьте до золотисто-коричневатого цвета.

После этого на блины выложите понемногу мясного фарша, сверху накройте вторым блином и сверните в рулет. Такую же процедуру повторите и с остальными блинами.

После чего рулеты выложите на смазанный растительным маслом противень и поставьте в духовку.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течение 35 минут.

Блинные рулеты готовы.

Рецепт Блинные рулеты подготовлен для Вас кулинарным сайтом Аппетитно!

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

попал в лирушную рассылку от 24 сентября  2010 года.

Его добавили в свои цитатники более 318 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Чудо-блинчики



Вкусные, нежные, кружевные блинчики на газированной воде.

Потребуется:
210 грамм муки
300 мл молока
300 мл минеральной воды с газом
3 яйца
100 грамм сливочного масла
сахар по вкусу
соль по вкусу.

Приготовление: