Öèòàòà ñîîáùåíèÿ È_âîëãà
÷åãî íå õâàòàåò òîìàòàì
×åãî íå õâàòàåò òîìàòàì?
Èñïîëüçîâàíû ôîòîãðàôèè: ÎÎÎ "Áîííèåð Ïàáëèêåéøåíç"/Îëåã Êóëàãèí

Ïî÷âà äëÿ òîìàòîâ äîëæíà áûòü çàïðàâëåíà óäîáðåíèÿìè õîðîøî, íî íå ÷ðåçìåðíî.
Åñëè âåñíîé óäîáðèòü ãðÿäêè ñâåæèì íàâîçîì, êóñò ïûøíî ðàçðàñòåòñÿ, à çàâÿçè ïî÷òè íå áóäóò ðàçâèâàòüñÿ. Ïðèäåòñÿ ïîñàäèòü ïîìèäîðû "íà äèåòó": ïîäñóøèòü âîçäóõ è ïî÷âó, óáðàòü ÷àñòü ëèñòüåâ, ïðîâåñòè êîðíåâóþ è âíåêîðíåâóþ ïîäêîðìêó óäîáðåíèÿìè (ôîñôîðíûìè).
Êñòàòè, ëó÷øàÿ ïîäêîðìêà â èþëå êîðîâÿê (1:10) èëè ïòè÷èé ïîìåò (1:20) ñ äîáàâëåíèåì íà 10 ë ðàñòâîðà 40 ã ñóïåðôîñôàòà è ñòàêàíà äðåâåñíîé çîëû. Åñëè êîðîâÿêà íåò, ñîñòàâüòå ñìåñü èç 10 ã àììèà÷íîé ñåëèòðû, 15 ã ñóïåðôîñôàòà è 15 ã õëîðèñòîãî êàëèÿ (íà 1 êâ. ì).
Åñëè òîìàòû ðàñòóò ìåäëåííî, ëèñòüÿ æåëòåþò è ñêðó÷èâàþòñÿ, ìíîãèå äóìàþò, ÷òî ðàñòåíèÿì íå õâàòàåò âëàãè, è íà÷èíàþò óñèëåííî èõ ïîëèâàòü. Íî ñêîðåå âñåãî èì íå õâàòàåò ýëåìåíòîâ ïèòàíèÿ.
Ïðè íåäîñòàòêå àçîòà ðîñò îãðàíè÷åí, ïîáåãè áûñòðî äðåâåñíåþò. Ñòàðûå ëèñòüÿ ñâåòëåþò, ïîòîì æåëòåþò. Ïëîäû ìåëêèå, ñîçðåâàþò áûñòðî.
Åñëè ìàëî ôîñôîðà, ðîñò çàìåäëÿåòñÿ, îñíîâíîé ïîáåã òîíêèé, ëèñòüÿ ìåëêèå, ñ çàãíóòûìè êðàÿìè, èìåþò ôèîëåòîâûé îòòåíîê. Íàñòóïàåò íåêðîç, è ëèñòüÿ îñûïàþòñÿ.
Ñèìïòîìû íåõâàòêè êàëèÿ – êàê áû îáîææåííûå êðàÿ ñòàðûõ ëèñòüåâ. Çàòåì îíè æåëòåþò è îïàäàþò, à õëîðîç (ïîæåëòåíèå èëè ïîáåëåíèå ëèñòüåâ çåëåíûõ ðàñòåíèé, âûçûâàåìîå íåõâàòêîé ìèíåðàëîâ, â îñîáåííîñòè ìàãíèÿ èëè êàëèÿ) ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ íà áîëåå ìîëîäûå ëèñòüÿ. Âíóòðè ïëîäîâ âèäíû êîðè÷íåâàòî-÷åðíûå ïîëîñû.
Êîãäà íå õâàòàåò êàëüöèÿ, âåðõíèå ëèñòüÿ íà÷èíàþò æåëòåòü. Ìîëîäûå ëèñòüÿ äåôîðìèðîâàíû, íà íèõ ïîÿâëÿåòñÿ îòìåðøàÿ òêàíü – ñíà÷àëà â âèäå îòäåëüíûõ òî÷åê, çàòåì îíè ñëèâàþòñÿ. Ïëîäû ïîñëåäíèõ ñîöâåòèé ïîðàæåíû âåðøèííîé ãíèëüþ.
Ïðè íåäîñòàòêå ìåäè (îáû÷íî íà òîðôÿíèñòûõ ïî÷âàõ) ëèñòüÿ êàæóòñÿ ïîáåëåâøèìè. Ìîëîäûå ëèñòüÿ î÷åíü ìåëêèå, ïîáåãè ñëàáûå. Öâåòêè íåäîðàçâèòû, îñûïàþòñÿ.
Î íåõâàòêå áîðà ñèãíàëèçèðóåò îòìèðàíèå òî÷êè ðîñòà è îáðàçîâàíèå ìíîæåñòâà ïàñûíêîâ, îò÷åãî ðàñòåíèå ñòàíîâèòñÿ êóñòèñòûì. Íà ïëîäàõ âèäíû ó÷àñòêè âûñîõøåé òêàíè.
Íåäîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî ìàãíèÿ âûçûâàåò õëîðîç. Íà ñòàðûõ ëèñòüÿõ ïîÿâëÿþòñÿ æåëòî-çåëåíûå ïÿòíà, çàòåì ñåðûå èëè êîðè÷íåâàòûå. Ëèñòüÿ çàñûõàþò è îïàäàþò, çàñûõàþò ïëîäîíîæêè. Ïëîäû ìåëêèå, ñîçðåâàþò ïðåæäåâðåìåííî.
×òîáû èñïðàâèòü ïîëîæåíèå, íåîáõîäèìî âíåñòè ñîîòâåòñòâóþùåå óäîáðåíèå: àçîòíîå, êàëèéíîå, ôîñôîðíîå èëè ìèêðîóäîáðåíèÿ.Îñîáåííîñòè âûðàùèâàíèÿ è óõîäà çà òîìàòàìè. Îñîáîå âíèìàíèå ïðè âûðàùèâàíèè òîìàòà ñëåäóåò îáðàòèòü íà ôîðìèðîâàíèå ðàñòåíèé, îò êîòîðîãî çàâèñèò óðîæàé è åãî ñîçðåâàíèå. Ôîðìèðîâàíèå âêëþ÷àåò â ñåáÿ ïàñûíêîâàíèå – ðåãóëèðîâàíèå ïîáåãîâ, êèñòåé è öâåòêîâ, óäàëåíèå ÷àñòè ëèñòüåâ è ïðèùèïûâàíèå. Ñëåäóåò ïîìíèòü, ÷òî ïàñûíêîâàíèå íóæíî ïðîâîäèòü ñâîåâðåìåííî è ðåãóëÿðíî. Ïîñëå óäàëåíèÿ ïàñûíêîâ îñíîâíàÿ ÷àñòü ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ èñïîëüçóåòñÿ ðàñòåíèåì äëÿ ôîðìèðîâàíèÿ ïëîäîâ.
Îáû÷íî ïåðâîå ïàñûíêîâàíèå ïðîâîäÿò ÷åðåç 2÷3 íåäåëè ïîñëå ïîñàäêè, êîãäà ïàñûíêè äëèíîé íå áîëåå 5ñì.  äàëüíåéøåì ðàñòåíèå ïàñûíêóþò ñèñòåìàòè÷åñêè. Ïàñûíêè íå ñëàìûâàþò, à àêêóðàòíî ñùèïûâàþò íîãòåì èëè íîæîì, îñòàâëÿÿ ïåíåê äëèíîé îêîëî 1ñì. Ïðè òàêîì ïàñûíêîâàíèè ðàíêè íà ðàñòåíèè íåáîëüøèå è áûñòðî çàðàñòàþò è íå ïîðàæàþòñÿ ãðèáêàìè è âèðóñíûìè èíôåêöèÿìè.
Äîâîëüíî ÷àñòî ñàäîâîäû, îñîáåííî íà÷èíàþùèå, ñîìíåâàþòñÿ â íåîáõîäèìîñòè ïàñûíêîâàíèÿ ðàñòåíèé òîìàòà. Äà, åñòü òàêèå ñîðòà è ãèáðèäû, êîòîðûå íå ïàñûíêóþòñÿ.
 ïåðâóþ î÷åðåäü ïàñûíêîâàíèþ ïîäëåæàò âûñîêîðîñëûå, ïîçäíåñïåëûå ñîðòà è ãèáðèäû ñ èíäåòåðìèíàíòíûì, ò.å. íåîãðàíè÷åííûì òèïîì ðîñòà. Êàê ïðàâèëî, ó íèõ îñòàâëÿþò 1÷2 ñòåáëÿ. Ñîðòà íèçêîðîñëûå, ñêîðîñïåëûå ñîâñåì íå ïàñûíêóþòñÿ. Ñðåäíåñïåëûå ÷àùå âñåãî ïàñûíêóþò äî ïåðâîé êèñòè. Ó ðàñòåíèé ñîðòîâ è ãèáðèäîâ, èìåþùèõ â êèñòè áîëåå 20 öâåòêîâ, ðåêîìåíäóþò íîðìèðîâàòü èõ êîëè÷åñòâî.  ðåçóëüòàòå ôîðìèðóþòñÿ áîëåå êðóïíûå ïëîäû. Ýòî òàêèå ñîðòà, êàê Äàíêî, Áóäåíîâêà, Þáèëåéíûé, Òàðàñåíêî. Äëÿ óñêîðåíèÿ ñîçðåâàíèÿ ïëîäîâ îáû÷íî â êîíöå èþëÿ – íà÷àëå àâãóñòà ðàçâèâàþùèåñÿ ïîáåãè ïðèùèïûâàþò. Êðîìå ýòîãî, ñëåäóåò ñèñòåìàòè÷åñêè óáèðàòü íèæíèå áîëüøèå æåëòåþùèå ëèñòüÿ.
Î÷åíü ïîëåçíî ïîñëå ïàñûíêîâàíèÿ, îñîáåííî êîãäà âûùèïûâàëèñü áîëüøèå ïàñûíêè, îïðûñêèâàòü êóñòû òîìàòîâ ðàñòâîðîì âîäû ñ äîáàâëåíèåì ìîëîêà è éîäà. Íà 10 ëèòðîâ âîäû áåðåòñÿ 0.5 ëèòðà ìîëîêà è 2ìë éîäà. Èçâåñòíî, ÷òî éîä – õîðîøèé àíòèñåïòèê. Òàêîé îáðàáîòêîé âû ïðåïÿòñòâóåòå ðàçâèòèþ èíôåêöèé.
Äîâîëüíî ÷àñòî ÿ íàáëþäàþ, êàê íåêîòîðûå ñàäîâîäû â íà÷àëå àâãóñòà îáðûâàþò çäîðîâûå ëèñòüÿ íà ñòåáëå òîìàòà äëÿ óñêîðåíèÿ ñîçðåâàíèÿ. Ýòîãî äåëàòü íåëüçÿ. Âåäü îñíîâíûå ïðîöåññû ôîòîñèíòåçà ïðîõîäÿò â ëèñòîâîé ïëàñòèíå, à çàòåì ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà ïîñòóïàþò îò ëèñòüåâ ê ïëîäàì, êîòîðûå íàêàïëèâàþò ñàõàðà, ïîëåçíûå ìèíåðàëüíûå âåùåñòâà, íàáèðàþò ìàññó. Êàê òîëüêî âû îáîðâåòå ëèñòüÿ, âàøè ïîìèäîð÷èêè ïðåêðàòÿò ðîñò è ðàçâèòèå. Îíè äåéñòâèòåëüíî ñîçðåþò íåìíîãî ðàíüøå, íî áóäóò íåâêóñíûìè.  ñëó÷àå óãðîçû çàðàæåíèÿ ôèòîôòîðîé, êîòîðàÿ âîçðàñòàåò, åñëè èäóò ìîðîñÿùèå äîæäè, ðåçêî êîëåáëþòñÿ äíåâíûå è íî÷íûå òåìïåðàòóðû, óáîðêó ïëîäîâ â îòêðûòîì ãðóíòå íóæíî ïðîâîäèòü íåìåäëåííî. Ïåðåä äîçàðèâàíèåì èõ äåçèíôèöèðóþò ãîðÿ÷åé âîäîé ( îêîëî 60ºÑ) â òå÷åíèå 1.5÷2 ìèíóò. Çàòåì èõ ïðîñóøèâàþò è çàêëàäûâàþò â ÿùèêè. Îïòèìàëüíàÿ òåìïåðàòóðà äîçàðèâàíèÿ òîìàòîâ – 20÷22ºÑ, äëÿ äëèòåëüíîãî õðàíåíèÿ òåìïåðàòóðà äîëæíà áûòü 15ºÑ, à âîò ïðè òåìïåðàòóðå 10ºÑ ïîìèäîðû íà÷èíàþò áûñòðî ãíèòü. Êðàñíûå ïîìèäîðû âûäåëÿþò ãàç ýòèëåí, êîòîðûé óñêîðÿåò ñîçðåâàíèå, ïîýòîìó â åìêîñòè ñ çåëåíûìè ïëîäàìè êëàäóò íåñêîëüêî êðàñíûõ. Åñëè äîçðåâàíèå íóæíî çàäåðæàòü, êðàñíûå ïëîäû ñëåäóåò èç ÿùèêîâ ïîñòîÿííî óáèðàòü.
Íåêîòîðûå ñàäîâîäû ñïðàøèâàþò, êàê ÷àñòî ïîëèâàòü òåïëè÷íûå òîìàòû â àâãóñòå.  îòëè÷èå îò îãóðöà, ïîëèâ òîìàòîâ ñëåäóåò îãðàíè÷èòü. Åñëè ïîãîäà æàðêàÿ, òî ïîëèâàòü ñëåäóåò îäèí ðàç â íåäåëþ ïîä êîðåíü, åñëè æå ïîãîäà ïðîõëàäíàÿ è ïàñìóðíàÿ, ìîæíî âîîáùå íå ïîëèâàòü.  òðåòüåé äåêàäå àâãóñòà ïîëèâ ïðåêðàòèòü ñîâñåì, ÷òîáû óñêîðèòü ñîçðåâàíèå îñòàâøèõñÿ ïîìèäîðîâ.
Ïî÷åìó òîìàòû ïëîõî çàâÿçûâàþòñÿ?  èþëå âñå ÷àùå ðàçäàþòñÿ çâîíêè î çàáîëåâàíèÿõ òîìàòîâ. Íàïðèìåð, îäíà æàëîáà íà òî, ÷òî ïîìèäîðû â òåïëèöå áûëè êðàñèâûå, æèðíûå è âäðóã ëèñòâà ñòàëà ïîêðûâàòüñÿ ïÿòíàìè, çàâÿçåé ìàëî. ×òî æå äåëàòü? Ïðåæäå ÷åì îòâåòèòü íà ýòîò âîïðîñ ÿ ïîèíòåðåñîâàëàñü, ÷òî âíîñèëè ïðè ïîñàäêå, êàêàÿ òåïëèöà, êàê ïðîâåòðèâàåòñÿ? Ïî÷âà ïîä òîìàòû áûëà âûäåëåíà õîðîøàÿ, ìíîãî êîíñêîãî íàâîçà, òåïëèöà ïëåíî÷íàÿ. Ìíå âñå ñðàçó ñòàëî ÿñíî – âåäü òó÷íàÿ çåìëÿ ïîä òîìàòû ñîâåðøåííî íå ê ÷åìó. Èäåò îäíîáîêîå ðàçâèòèå ðàñòåíèÿ – èçáûòîê àçîòà, êîòîðîãî ìíîãî â êîíñêîì íàâîçå, ïðèâåë ê ìîùíîìó ðàçâèòèþ âåãåòàòèâíîé ìàññû. À âåäü òîìàòàì â ïèòàíèè êðîìå àçîòà íóæåí êàëèé, ôîñôîð è ìèêðîýëåìåíòû – ìàãíèé, áîð, ìåäü è äðóãèå. Æèðóþùàÿ ëèñòâà òîìàòîâ ñèëüíåå ïîäâåðæåíà àòàêå ãðèáíûõ çàáîëåâàíèé.  òàêîé òåïëèöå èç-çà ìîùíîé áîòâû õóæå èäåò ïðîâåòðèâàíèå – îòñþäà ïîâûøåííàÿ âëàæíîñòü è âûñîêàÿ òåìïåðàòóðà, ÷òî î÷åíü âðåäíî äëÿ ðàñòåíèé. Îñîáåííî â æàðêóþ ïîãîäó ïðè òåìïåðàòóðå ñâûøå 32°C îïûëåíèÿ íå ïðîèñõîäèò. ×òîáû óëó÷øèòü çàâÿçûâàåìîñòü ïëîäîâ êðîìå àêòèâíîé âåíòèëÿöèè òåïëèöû, íåîáõîäèìî êàæäîå óòðî âñòðÿõèâàòü öâåòî÷íûå áóòîíû, ýòî ñóùåñòâåííî ïîâûøàåò çàâÿçûâàåìîñòü ïëîäîâ.  ïåðèîä àêòèâíîãî öâåòåíèÿ åñòü ñìûñë ïðîâåñòè 1-2 íåêîðíåâûå ïîäêîðìêè. Íà 10ë áåðóò ïî 10ã ñóïåðôîñôàòà, ìî÷åâèíû, ñåðíîêèñëîãî êàëèÿ è 2ã áîðíîé êèñëîòû. Ýòèì ïîëó÷åííûì êîêòåéëåì îïðûñêèâàþò òîìàòû âå÷åðîì èëè ðàíî óòðîì. Èçó÷àÿ ðàçíûå ñîðòà òîìàòà, ÿ ïðèøëà ê âûâîäó, ÷òî ïðè îäíèõ è òåõ æå óñëîâèÿõ â òåïëèöå êàæäûé ñîðò èìååò ñâîþ ôèòîõàðàêòåðèñòèêó. Íà îäíèõ åñòü ïÿòíà îäíîãî ðîäà, íà äðóãèõ äðóãîãî, òðåòüè ñòîÿò êàê äóáû çåëåíûå è íè÷åãî èõ íå áåðåò. Ïðè÷åì ñàìûå ïÿòíèñòûå ýòî òå, ó êîòîðûõ âèñò ïîìèäîðû óæå êðàñíûå è ñ ïëîäàìè ìàññîé ïî 500-600ã. Ê ïÿòíàì íà ëèñòüÿõ òîìàòîâ âî âòîðîé ïîëîâèíå èþëÿ ÿ îòíîøóñü ñïîêîéíî, ïðè óñëîâèè, ÷òî îñíîâíîé óðîæàé ñôîðìèðîâàí è íà íåì íåò ïðîÿâëåíèé ôèòîôòîðîçà. Íåêîòîðûå ñòðåìÿòñÿ óáðàòü âñå ïÿòíèñòûå ëèñòüÿ – ýòî ïðèíîñèò ðàñòåíèþ è óðîæàþ â öåëîì ñåðüåçíûé óùåðá. Óáèðàòü ìîæíî òîëüêî îòðàáîòàííûå ëèñòüÿ ñ íèæíåãî ÿðóñà, ãäå ñôîðìèðîâàíà ïëîäîâàÿ êèñòü. Âåäü ëèñò – ýòî êóõíÿ, â êîòîðîé ãîòîâèòñÿ òîò óíèêàëüíûé êîêòåéëü, ïèòàþùèé ïëîäû. Îáîðâàâ ëèñò, ìû ðåçêî ñíèæàåì ïîäà÷ó ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ â ïëîä è ñîêðàùàåì óðîæàé. Ïîýòîìó áóäüòå âíèìàòåëüíû, îáðûâàÿ ëèñòüÿ íå ñïåøèòå îãîëÿòü ïëîäîâûå êèñòè, åñëè ìàññà ïëîäîâ íå äîñòèãëà ñâîåãî ïðåäåëà.
Âêóñ òîìàòîâ. Îò÷åãî òîìàòû áûâàþò íåâêóñíûìè, ÷àñòî ïîëîâèíà ïëîäà çàïîëíåíà ïëîòíîé áåëåñîé êîíñèñòåíöèåé â îáëàñòè ïëîäîíîæêè è èäåò â îòõîä? Âêóñ òîìàòà ïðåæäå âñåãî îáóñëîâëåí ïðèíàäëåæíîñòüþ ê ñîðòó. Êàæäûé ñîðò èìååò íå òîëüêî ñâîé öâåò (æåëòûé, îðàíæåâûé, êðàñíûé, ìàëèíîâûé, ÷åðíûé, çåëåíûé), íî è âêóñ. Îäíè êèñëûå, äðóãèå ïðåñíûå, òðåòüè ñëàäêèå. Íî áûâàåò òàê, ÷òî äàæå ñàìûå âêóñíûå ïîìèäîðû îò÷åãî-òî íå òàê õîðîøè êàê õîòåëîñü áû. Îêàçûâàåòñÿ íà âêóñ òîìàòîâ âëèÿþò ïîëèâ, óðîâåíü ïèòàíèÿ, òèï ïî÷âû, ñòåïåíü ñîëíå÷íîé èíñîëÿöèè âîò ñêîëüêî ôàêòîðîâ, êîððåêòèðóþùèõ âêóñ ëþáèìîãî îâîùà. Íèêîãäà íå áóäóò âêóñíûìè ïîìèäîðû íà êèñëûõ òîðôÿíèñòûõ ïî÷âàõ, èìåííî íà òàêèõ ïî÷âàõ ïëîäû ÷àùå âñåãî âûðàñòàþò ñ òâåðäûìè ïðîæèëêàìè. ×òîáû óëó÷øèòü êà÷åñòâî ïëîäîâ íåîáõîäèìî ðàñêèñëèòü ïî÷âó, ÷àñòî íå ïîëèâàòü, è â ïîäêîðìêàõ îáÿçàòåëüíî èñïîëüçîâàòü êàëèéíûå áåñõëîðíûå óäîáðåíèÿ. Èìåííî íåäîñòàòîê êàëèÿ äåëàåò ïîìèäîðû áåçâêóñíûìè. Âûñîêèé óðîâåíü ïèòàíèÿ, ÷àñòûå ïîäêîðêè è ïîëèâ áåç ìåðû äåëàåò ïîìèäîðû òàêæå áåçâêóñíûìè è âîäÿíèñòûìè, ïîýòîìó îãðàíè÷üòå ïîëèâ îñîáåííî â ïåðèîä íàëèâà è ñîçðåâàíèÿ ïëîäîâ. ß ñðàçó ïðè ïîñàäêå òîìàòîâ ñòàðàþñü âíåñòè â ëóíêó âñå íåîáõîäèìîå äëÿ ðîñòà è ðàçâèòèÿ ðàñòåíèÿ. Ýòî ïðåæäå âñåãî âåäðî ïåðåãíîÿ, ñòàêàí äðåâåñíîé çîëû, ÷àéíóþ ëîæêó äâîéíîãî ñóïåðôîñôàòà, âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàþ ñ ïî÷âîé. Âûñàäèâ ðàñòåíèå, õîðîøî ïîëèâàþ, è ñ ýòèì íàáîðîì óäîáðåíèé òîìàò ÷àñòî îñòàåòñÿ äî îñåíè. Èíîãäà îäèí ðàç çà ñåçîí ïîëèâàþ ãóìàòàìè.  ðåäêèõ ñëó÷àÿõ ïîäêàðìëèâàþ äîïîëíèòåëüíî â ïåðèîä ïëîäîîáðàçîâàíèÿ, íî äåëàþ ýòî òîëüêî â òîì ñëó÷àå, åñëè ÷óâñòâóþ, ÷òî ðàñòåíèÿ îòñòàþò â ðîñòå.
Áîëåçíè è âðåäèòåëè. Åùå îäèí ìàëåíüêèé ñîâåò. Åñëè âû çàìåòèëè íà ëèñòüÿõ òîìàòà òåìíûå ïÿòíà, ïîñòàðàéòåñü òùàòåëüíî î÷èñòèòü ðàñòåíèå îò áîëüíûõ ëèñòüåâ (îáû÷íî ïðèçíàêè ïîðàæåíèÿ ïîÿâëÿþòñÿ íà íèæíèõ ëèñòüÿõ). Ýòèì âû ïðåäîòâðàòèòå ìàññîâîå ðàçâèòèå ãðèáêîâîé èíôåêöèè.
Âî âëàæíûå ãîäû êàæäûé ñàäîâîä äîëæåí ïðîâåñòè ïðîôèëàêòè÷åñêèå ìåðîïðèÿòèÿ ñ öåëüþ ïðåäóïðåæäåíèÿ çàáîëåâàíèé íà òîìàòàõ. Âû çíàåòå, ÷òî ñòðàøíåå ôèòîôòîðû íè÷åãî íåò. Êàçàëîñü áû, âîò îí – óðîæàé, âèñÿò êèñòè êðóïíûõ, êðàñèâûõ, åùå çåëåíûõ ïîìèäîð÷èêîâ, íî ñòîèò òîëüêî ñîðâàòü, ïîëîæèòü â ÿùèê – è ÷åðåç íåäåëþ îíè ÷åðíåþò, íà÷èíàþò ãíèòü. Ðóêè îïóñêàþòñÿ îò áåññèëèÿ. À âåäü åñòü ðóññêîãî íàðîäà õîðîøàÿ ïîñëîâèöà: «Çíàë áû, òàê ñîëîìêó ïîäñòåëèë». Âîò ýòó ñîëîìêó è ïîðà ñòåëèòü óæå â íà÷àëå èþëÿ. Äâå-òðè îáðàáîòêè 1% áîðäîñêîé æèäêîñòüþ èëè 0.4% õëîðîêèñüþ ìåäè çàäåðæèâàþò ðàçâèòèå ôèòîôòîðû íà òîìàòàõ íà 1÷1.5 ìåñÿöà. Ýôôåêòèâíà â áîðüáå ïðîòèâ ôèòîôòîðû îáðàáîòêà êóñòîâ íàñòîåì ÷åñíîêà. Äëÿ ýòîãî áåðóò 200ã ÷åñíîêà, ïðîïóñêàþò ÷åðåç ìÿñîðóáêó, íàñòàèâàþò ñóòêè â 10 ëèòðàõ âîäû è îïðûñêèâàþò ïîñàäêè. Íàñòîé ÷åñíîêà ìîæíî ÷åðåäîâàòü ñ áîðäîñêîé æèäêîñòüþ.
 ïîñëåäíèå ãîäû ó÷åíûå - ìèêðîáèîëîãè ñîçäàëè î÷åíü ýôôåêòèâíîå ñðåäñòâî çàùèòû ðàñòåíèé îò ìíîãèõ ãðèáíûõ è áàêòåðèàëüíûõ çàáîëåâàíèé. Ïðîèçâîäÿò åãî â Áåðäñêå. Ýòî Áàêòîôèò, ïðåäíàçíà÷åí îí äëÿ áîðüáû ñ ìó÷íèñòîé ðîñîé, êîðíåâûìè ãíèëÿìè, áàêòåðèîçîì êàïóñòû, ôèòîôòîðîçîì òîìàòà è êàðòîôåëÿ, ïàðøîé íà ÿáëîíÿõ è ðîçàõ. Ðàñòåíèÿ ìîæíî îïðûñêèâàòü Áàêòîôèòîì è ïîëèâàòü èì ïîä êîðåíü. Ïðè ñèëüíîé ïîðàæåíîñòè çàáîëåâàíèÿìè òðåáóåòñÿ ìíîãîêðàòíàÿ îáðàáîòêà ÷åðåç 5÷7 äíåé.
Ñïîðû è êëåòêè Áàêòîôèòà îáëàäàþò ñòîéêèì àíòèáèîòè÷åñêèì ñâîéñòâîì è øèðîêèì ñïåêòðîì âîçäåéñòâèÿ íà ïàòîãåííóþ ìèêðîôëîðó.
Íî ñàìîå ãëàâíîå, ýòîò áèîïðîäóêò àáñîëþòíî áåçâðåäåí äëÿ îêðóæàþùåé ñðåäû è ÷åëîâåêà. ß íàäåþñü, ÷òî â ñêîðîì âðåìåíè ìû íàó÷èìñÿ áîðîòüñÿ ñ áîëåçíÿìè è âðåäèòåëÿìè áåç ïðèìåíåíèÿ òîêñè÷íûõ âåùåñòâ. Ñàìà ïðèðîäà äàåò íàì â ðóêè ñðåäñòâà áîðüáû, áåçîïàñíûå äëÿ íåå è äëÿ íàñ.
Îäíèì èç âàæíåéøèõ ìîìåíòîâ â àãðîòåõíèêå ÿâëÿåòñÿ ïðàâèëüíûé âûáîð ñîðòà, êîòîðûé â ñëîæèâøèõñÿ ïðèðîäíî-êëèìàòè÷åñêèõ óñëîâèÿõ åæåãîäíî äàåò ñòàáèëüíûå óðîæàè.  êà÷åñòâå ïðèìåðà ìîæíî ïðèâåñòè ñîðò òîìàòà Äå-áàðàî êàê î÷åíü óñòîé÷èâîãî ê âèðóñàì è ôèòîôòîðå.
Óáîðêà óðîæàÿ. Íå ñëåäóåò çàïàçäûâàòü è ñ óáîðêîé òîìàòîâ. Íåîáõîäèìî ñíÿòü âñå ïëîäû ñ êóñòîâ äî òåõ ïîð, ïîêà íî÷íàÿ òåìïåðàòóðà íå îïóñòèòñÿ íèæå +8ºÑ. Óáðàííûå ïîçäíåå, ïðè òåìïåðàòóðå +3÷+4ºÑ ïîìèäîðû áóäóò çàãíèâàòü ïðè õðàíåíèè è ñëàáåå äîçðåâàòü.
Íàèáîëåå öåëåñîîáðàçíî ñíèìàòü ñôîðìèðîâàâøèåñÿ ïëîäû áóðûìè èëè íà÷èíàþùèìè áåëåòü. Ýòî óñêîðÿåò íàëèâ îñòàâøèõñÿ íà êóñòå çåëåíûõ ïëîäîâ.
Ïåðåä çàêëàäêîé íà äîçðåâàíèå ïëîäû òîìàòà íóæíî îáÿçàòåëüíî ïðîãðåòü âî èçáåæàíèå èõ ïî÷åðíåíèÿ. Äëÿ ýòîãî â âåäðî ñ ãîðÿ÷åé âîäîé, òåìïåðàòóðà êîòîðîé íå äîëæíà ïðåâûøàòü 60ºÑ, îïóñêàþò 1÷2 êã çåëåíûõ ïîìèäîðîâ íà 2 ìèíóòû, çàòåì âûòèðàþò òðÿïêîé, è ïðîñóøèâàþò íà ñîëíöå.
Ñàìîå ãëàâíîå óñëîâèå äëÿ óñïåøíîãî äîçðåâàíèÿ ïîìèäîðîâ – òåìïåðàòóðà. Ïðè òåìïåðàòóðå +18÷20ºÑ ïëîäû ìîëî÷íîé ñïåëîñòè ñîçðåâàþò çà 10÷15 äíåé. Äîçàðèâàíèå â áîëåå ïðîõëàäíîì ïîìåùåíèè ÷àùå âñåãî çàêàí÷èâàåòñÿ ìàññîâûì ãíèåíèå ïëîäîâ.
Îäíèì ñëîâîì, æåëàåòå êóøàòü êðàñíûå ïîìèäîðû, îáðàòèòå âíèìàíèå íà èõ ñâîåâðåìåííóþ óáîðêó è óñëîâèÿ õðàíåíèÿ.
Çàãîòîâêà ñåìÿí. Íåñêîëüêî ñëîâ õî÷ó ñêàçàòü î çàãîòîâêå ñåìÿí òîìàòîâ. Êóäà ïðîùå ñäåëàòü èõ ñàìîìó, ÷åì ïîêóïàòü êîòà â êðàñèâîì ïàêåòèêå. Íà ñåìåíà ëó÷øå áðàòü áóðûå ïëîäû ñî âòîðîé è òðåòüåé êèñòè. Ðàñòåíèå äîëæíî áûòü çäîðîâûì è óðîæàéíûì. Ïîñëå äîçðåâàíèÿ ïîìèäîð ðàçðåçàþò è âûïóñêàþò ñåìåíà â ñòåêëÿííûé ñîñóä. Çàòåì ñáðàæèâàþò ýòó ìàññó â òå÷åíèå 3÷5 äíåé â ñîáñòâåííîì ñîêó (âîäó äîáàâëÿòü íåëüçÿ), çàòåì íà ñèòå ñåìåíà ïðîìûâàþò è ñóøàò ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå, ðàçëîæèâ íà áóìàãå èëè ìàðëå.
Êòî âûðàùèâàåò òîìàòû íà ñâîèõ ó÷àñòêàõ, çíàþò, êàê êàïðèçû ïîãîäû ìîãóò ïîâëèÿòü íà óðîæàé. Êàæåòñÿ, âñå äåëàåòñÿ, êàê îáû÷íî: è ñîðòà, è ñåìåíà ïðîâåðåííûå, è ðàññàäà õîðîøàÿ, è ïî÷âà ïîäãîòîâëåíà, è ïîëèâ îáåñïå÷åí. Íî êîãäà ïðèõîäèò âðåìÿ ñîáèðàòü óðîæàé, îáÿçàòåëüíî ñëó÷àþòñÿ êàêèå-íèáóäü ñþðïðèçû. Ê ïðèìåðó, â æàðêóþ ïîãîäó êîðíè ðàñòåíèé ïëîõî ïîãëîùàþò èç ïî÷âû êàëèé, íåîáõîäèìûé äëÿ ñèíòåçà ëèêîïèíà (ïðèðîäíûé îðãàíè÷åñêèé ïèãìåíò èç ãðóïïû êàðîòèíîèäîâ, îïðåäåëÿþùèé îêðàñêó ïëîäîâ íåêîòîðûõ ðàñòåíèé, â ÷àñòíîñòè, òîìàòîâ). Èçâåñòíî, ÷òî êà÷åñòâî ïëîäîâ òîìàòîâ çàâèñèò îò ïîëèâà, óðîâíÿ ïèòàíèÿ è òèïà ïî÷âû. Ïðè íåäîñòàòêå êàëèÿ è êàëüöèÿ è ïðè èçáûòî÷íîì âíåñåíèè àçîòà íà ïëîäàõ, êîòîðûå ñèëüíî îñâåùàþòñÿ è íàãðåâàþòñÿ ñîëíöåì, ïîÿâëÿþòñÿ áåëûå ïÿòíà.  òàêîå âðåìÿ ðàñòåíèÿ æåëàòåëüíî ñëåãêà ïðèòåíèòü. Òàêæå ïðè íåõâàòêå êàëèÿ â ïî÷âå îñëàáëÿåòñÿ óñòîé÷èâîñòü ðàñòåíèé ïðîòèâ ãðèáíûõ áîëåçíåé. Íà êèñëûõ ïî÷âàõ ïëîäû ÷àùå âñåãî âûðàñòàþò ñ òâåðäûìè ïðîæèëêàìè, à íåäîñòàòîê êàëèÿ äåëàåò ïîìèäîðû áåçâêóñíûìè. Íî ÷àñòûå ïîäêîðêè è ïîëèâ áåç ìåðû äåëàþò ïîìèäîðû òàêæå áåçâêóñíûìè è âîäÿíèñòûìè. Ëó÷øå ïðè ïîñàäêå òîìàòîâ ñðàçó âíåñòè â ëóíêó âñå íåîáõîäèìîå äëÿ ðàçâèòèÿ ðàñòåíèÿ: êðîìå ïåðåãíîÿ åùå äîáàâèòü ñòàêàí äðåâåñíîé çîëû, ÷àéíóþ ëîæêó ñóïåðôîñôàòà è âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü ñ ïî÷âîé. Ïîñàäèâ ðàñòåíèå, ïîëèòü. Ýòèõ óäîáðåíèé îáû÷íî ïîìèäîðàì õâàòàåò. Åùå âî âðåìÿ ïëîäîîáðàçîâàíèÿ îäèí ðàç ìîæíî ïîëèòü ãóìàòîì.
Ïðè âíåñåíèè óäîáðåíèé âàæíî íå çàáûâàòü, ÷òî àçîòíûå ÿâëÿþòñÿ íàèáîëåå îïàñíûìè ïðè ïåðåäîçèðîâêå: èçëèøíèé àçîò íàêàïëèâàåòñÿ â îâîùàõ â âèäå íèòðàòîâ è íèòðèòîâ, âðåäíûõ äëÿ çäîðîâüÿ ÷åëîâåêà, à íèòðàòû â ðàñòåíèÿõ íàêàïëèâàþòñÿ íå òîëüêî ïðè ïåðåèçáûòêå àçîòà, íî è ïðè íåäîñòàòêå ìîëèáäåíà è æåëåçà.
×òîáû íå îøèáèòüñÿ ïðè ñîñòàâëåíèè íåîáõîäèìûõ êîìïîíåíòîâ óäîáðåíèÿ, ìîæíî ïîëüçîâàòüñÿ ñïåöèàëüíûìè êîìïëåêñíûìè óäîáðåíèÿìè äëÿ òîìàòîâ, ïåðöåâ, áàêëàæàíîâ è âíîñèòü èõ ïî ñõåìå, óêàçàííîé íà óïàêîâêå. Ñåé÷àñ — êàê ðàç ñàìîå âðåìÿ çàíÿòüñÿ ïîêóïêîé íåîáõîäèìûõ ãðóíòîâ, óäîáðåíèé è õèìèêàòîâ, ÷òîáû ëåòîì, êàê ãîâîðèòñÿ, âñå íåîáõîäèìîå áûëî ïîä ðóêîé.