рецепты стройности

Диета минус 60 Екатерины Миримановой: рецепты стройности — это собственная методика похудения, успешно воплощенная автором в жизнь. Эта женщина смогла за сравнительно короткий промежуток времени (всего за 1,5 года) добиться фантастических результатов: при помощи диеты 60 кг похудеть ровно в два раза. Если до этого вес Миримановой был 120 килограммов, то после успешного завершения диеты стал вдвое меньше — 60 кг.

Несмотря на огромное множество различных диет, добиться нужных результатов с их помощью может далеко не каждая приступившая к диете женщина. И все потому, что не все из них готовы ради этого отказаться от привычного рациона питания. Согласитесь, отказаться от любимых продуктов, в первую очередь от мучного и сладкого, под силу не каждой из нас, а для посещения фитнесклубов и тренажерных залов большинство современных женщин попросту не располагают свободным временем. Оказывается, для того, чтобы похудеть и впоследствии не набирать вес, не обязательно сидеть на жесточайших диетах или проводить по несколько часов в день в тренажерном зале. Стать обладательницей красивой, стройной и подтянутой фигуры в максимально короткие сроки сегодня может любая женщина. И это не фантастика, а реальность. Для этого достаточно только пересмотреть подход к своему питанию и при помощи диеты минус 60 Миримановой скорректировать свою фигуру до нужных объемов. Не об этом ли мечтает каждая женщина? Разработанная Екатериной Миримановой диета минус 60 — рецепты стройности и красоты вашего тела, причем без каких либо усилий с вашей стороны.

До недавнего времени автор данной системы сама относилась к категории людей, которые не могут отказать себе в удовольствии хорошо и вкусно покушать. Диета система минус 60 рецепты предлагает как раз для людей, которые не отличаются крепкой силой воли. Возможно ли такое на самом деле? — спросите вы и будете правы, поскольку без примеров в это поверить просто невозможно. Тем не менее, за счет придуманной Екатериной Миромановой диеты минус 60 ей удалось расстаться с ненавистными лишними килограммами. И речь здесь идет не о каких-то 5-10 килограммах, а о более чем 50-ти, а если точнее — 60-ти кг!
Что представляет собой диета Миримановой минус 60

Диета 60 Кати Миримановой — на самом деле это даже не диета и не методика питания, это специально разработанная целостная система эффективного похудения, в которой ведущая роль отведена правильному питанию. И это еще не все: помимо рекомендаций по питанию, данная диета для похудения минус 60 также включает в себя еще и обязательные ежедневные физические нагрузки, советы по уходу за кожей и много интересных психологических и мотивационных моментов. Предлагаем поподробнее остановиться на системе питания Екатерины Миримановой, которую еще называют «диета минус 60».

Основные моменты диеты для похудения минус 60:
Диета минус 60 Екатерины Миримановой уже тем хороша, что не требует полного отказа от каких-либо продуктов. Просто все любимые продукты без исключения следует включать в свой привычный рацион с некоторым ограничением, о котором мы расскажем вам чуть позже.
Завтрак обязателен в любом случае, даже если вы совсем не голодны. Можете выпить с утра чашечку кофе или чая с бутербродом, хотя, как говорит Екатерина Мироманова: диета минус 60 не запрещает и плотно покушать. Утренний прием пищи просто необходим, и прежде всего для того, чтобы организм окончательно «проснулся» и приступил к активизации обменных процессов.
До полудня можете позволить себе съесть все, что только захочется, конечно, в пределах разумного, не объедаясь. Ничего страшного не случится, если вы изредка и ненамного будете отступать от этого правила, особенно если вы «сова», то есть поздно ложитесь и поздно встаете.
Не исключайте полностью из своего рациона любимые сладости, но ешьте их в первой половине дня. Это же относится и к другим продуктам питания. Например, если вы очень любите и жить не можете без картофеля, макарон и белого хлеба, не отказывайтесь от них совсем, но старайтесь также употреблять их до 12 часов.
Хотя диета Миримановой минус 60, как уже говорилось ранее, и не требует полного отказа от сладкого, употребление сахара все же стоит ограничить. Например, вместо привычных двух ложечек сахара класть в чай всего одну. А сладкое и полусладкое вино есть смысл заменить сухим или полусухим.
Диета Катерины Миримановой 60 рекомендует полностью отказаться только от молочного шоколада. Если вы совсем уж не мыслите свой жизни без этого вкусного лакомства, замените его горьким.
Старайтесь разнообразить свой рацион питания, и в первую очередь за счет гарниров. Ведь ни для кого не является секретом, что у россиян макароны и картошка — самые любимые гарниры. Но не следует злоупотреблять этими блюдами. Как можно чаще заменяйте их разнообразными овощами и крупами: рисом, перловкой и гречкой. Комбинируйте продукты и готовьте их разнообразными способами — диета минус 60 рецепты приготовления пищи предусматривает самые разные. Это и вареные, и тушеные, и жареные, и даже запеченные блюда.
Старайтесь не ужинать позднее 18 часов. Для тех, кто привык ложиться спать очень поздно, этот временной рубеж можно немного сдвинуть. Правило, что последний прием пищи должен строго включать в себя только «легкие» продукты, еще никто не отменял. Автор данной системы советует в диету минус 60 меню ужина включать овощи, рис и йогурт.
Добавлять в блюда соли можно столько, сколько вам хочется.
Диета минус 60: питьевой режим

Диетологи рекомендуют выпивать в день не менее 2-х литров воды. Однако далеко не каждый человек может справиться с такой задачей. Поэтому не нужно себя насиловать и пить только потому, что так надо. Пейте только тогда, когда вам этого хочется и сколько хочется.
Помимо обычной воды диета минус 60 кг также разрешает кофе, чай, свежевыжатые соки, минеральные газированные напитки и даже сухое вино (предпочтительно — красное).
Поскольку соки способны возбуждать аппетит, после 18 часов их стоит исключить из списка разрешенных к употреблению напитков.
Почему предпочтительно именно сухое вино? Во-первых, в нем содержится очень мало калорий. А, во-вторых, оно способствует обмену веществ в организме.
В качестве исключения иногда можно позволить себе коктейль, приготовленный на основе свежевыжатого сока с добавлением небольшого количества крепкого алкогольного напитка.

Коротко о других важных аспектах диеты минус 60 Екатерины Миримановой:
Уход за кожей

Не секрет, что при похудении кожа очень быстро стареет. Поэтому всем, кто решился опробовать диету Миримановой минус 60 на собственном опыте, автор данной системы рекомендует уход за кожей вокруг глаз, лица и тела в процессе похудения с использованием специальных кремов от морщин, а также обыкновенных и антицеллюлитных кремов, кофейный скраб, сок алоэ, мумие и какао масло.
Физические нагрузки

Физическими нагрузками по системе Маримановой необходимо заниматься ежедневно. При этом они не обязательно должны быть усиленными, достаточно десятиминутной гимнастики, но каждый день. Сочетая занятия спортом с диетой 60 Кати Миримановой, можно добиться превосходных результатов в максимально короткие сроки. Причем каждый может выбирать тот вид физической активности, которая больше всего ему по душе. Это может быть как занятия в тренажерном зале и езда на велосипеде, так и фитнес, плавание, аэробика или бег на любые дистанции.

Очень полезно разнообразить физические нагрузки, сидя на диете Катерины Миримановой 60. К примеру, если сегодня вы занимаетесь плаванием, то на следующий день целесообразно перейти на другой вид спорта, например бег, лыжи, коньки и т.д. Чередуйте их таким образом между собой на протяжении всего срока диеты 60 минус, отзывы показывают, что это лучший вариант.

Психологические моменты в системе Екатерины Миримановой играют очень важную роль. Поэтому остановимся на некоторых, самых важных постулатах диеты минус 60 Миримановой.

Основные правила диеты минус 60 кг

Главное правило диеты минус 60 Екатерины Миримановой — четкий настрой и последовательность. Приступайте прямо сейчас! Не ждите особого повода или подходящего случая, чтобы приступить к диете. И не мучайте себя сомнениями, получится у вас или нет достичь поставленных перед собой целей. Либо вы занимаетесь по данной системе похудения, либо забудьте о диете минус 60 кг и продолжайте жить прежней жизнью. Любите себя такой, какая вы есть и верьте в собственные силы. Худейте в первую очередь ради собственного удовольствия, а не ради кого-то или чего-то или по принуждению окружающих. Не стоит ожидать от диеты минус 60, рецепты которых мы вам предлагаем, молниеносных результатов. Не впадайте в крайности и не ужесточайте себе систему похудения. Человек, желающий похудеть, найдет 100 возможностей осуществить свой замысел, нежелающий — 100 причин, по которым он не может продолжить диету. Не забывайте об этом, когда будете придумывать себе повод бросить начатое дело, не достигнув желаемого результата.

Почему для данной системы похудения это так важно? Прежде всего потому, что только таким образом организм приступивших к диете людей может избавиться от стресса и легко похудеть без набора веса в дальнейшем. Причем похудеть вы сможете только на такое количество килограммов, которое на данный момент может позволить себе ваш организм.

Второе правило — меняем рацион! Делать это следует постепенно: на это отводится 5-7 дней. Сначала понемногу урезайте порции, заменив большие тарелки посудой меньшего размера. Кроме того, разнообразьте меню овощами и фруктами, которые должны занимать в вашем рационе не менее половины от общего объема принимаемой в течение дня пищи.

Третье правило — неукоснительное соблюдение временных рамок диеты.
Предлагаем вашему вниманию примерное меню диеты минус 60
Завтрак

На завтрак вы можете позволить любое блюдо, за исключением молочного шоколада. Причем утренний прием пищи обязателен. Даже в том случае, если вам совсем не хочется кушать, съешьте хотя бы йогурт, или выпейте чай (кофе) с бутербродом.
Обед

Поскольку после 12 часов дня не разрешается употреблять жаренные в масле блюда, советуем заменить их приготовленными на гриле или запеченными в духовке продуктами. Также не рекомендуется сочетать рыбные и мясные продукты с картофелем и макаронными изделиями. Лучше отдать предпочтение овощному гарниру, гречке или рису. Не стоит класть картофель в первые блюда, приготовленные на мясных и рыбных бульонах. А вот в постные овощные супы добавлять картошку вовсе не возбраняется. Кусочки арбуза или ананаса, яблоки, цитрусовые, киви, сливы и чернослив прекрасно дополнят меню обеда.
Ужин

Диета минус 60 кг — это, прежде всего, максимально легкий ужин до 18 часов. Если вы привыкли поздно и плотно ужинать и не собираетесь менять свой образ жизни, то данная система не для вас. Тем, для кого ужин является основным питанием, Екатерина Мириманова советует даже не пробовать ее метод похудения, поскольку он все равно не даст эффективного результата.

Диета минус 60: примерное меню на ужин — рисовая или гречневая каша с овощами, не более 100 грамм любых на выбор мясных продуктов и молочнокислые продукты с овощами и фруктами. Бобовые (горох и фасоль), кукуруза, грибы, зеленый горошек, авокадо, тыква, картофель и макароны категорически запрещены данной диетой.

Что делать тем, кто не успел поужинать вовремя? Автор системы предлагает единственный выход — йогурт и фрукты, но не позднее, чем за 3 часа до сна.
Диета системы минус 60: рецепты блюд, способствующих снижению веса

Диета системы минус 60: рецепты приготовления низкокалорийных первых и вторых блюд, а также салатов и десертов:
Уха Ростовская

Это блюдо придется по вкусу даже самым привередливым гурманам. Для приготовления ухи потребуются следующие ингредиенты:
200 г судака;
200 г семги;
1 головка репчатого лука;
1 шт. болгарского перца;
1 шт. красный томат;
зелень петрушки;
1 ст. ложка перцовой настойки;
соль, перец.

Рыбу заливаем холодной водой, солим, перчим по вкусу и варим на слабом огне около 20-30 минут. Пока рыба варится, чистим и режем овощи: лук кольцами, помидор и перец — маленькими кубиками. Все овощи добавляем к рыбе и варим до готовности (еще минут 5-10). Затем вливаем в кастрюлю перцовую настойку, снимаем с огня, плотно закрываем крышкой и даем настояться в течение получаса. Подаем к столу.
Плов «Ароматный»

Перед этим блюдом невозможно устоять. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:
500 г риса;
2 шт. моркови среднего размера;
1 головка репчатого лука;
2-3 зубчика чеснока;
1 крупного размера айва;
100 мл оливкового или подсолнечного масла;
приправа: соль, перец, кардамон и зелень.

Лук режем полукольцами, морковь — соломкой. На указанном количестве масла обжариваем овощи до золотистого цвета, используя для этого глубокую жаровню или казанок. Затем добавляем порезанную на крупные кусочки сливу, промытый рис, чеснок и приправы. Заливаем водой на 2 сантиметра выше уровня риса. Плов готовится около 40 минут на умеренном огне под крышкой. Во время готовки блюдо не рекомендуется перемешивать. Когда вода полностью испарится, блюдо готово. Выкладываем его на большое блюдо и посыпаем сверху мелко порубленной свежей зеленью.
Перец «по-Венециански»

Еще одно вкусное и достаточно сытное блюдо из рецептов диеты минус 60 Екатерины Миримановой. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:
2 яйца;
2 болгарского перца;
200 г твердого сыра;
растительное масло;
сушеный базилик; соль;
несколько зубчиков чеснока.

Сыр и отварные яйца натрите на терке, чеснок пропустите через чеснокодавилку., посолите и тщательно перемешайте все ингредиенты. Перцы очистите от семян и плодоножек и заполните приготовленной смесью. В смазанную маслом форму выложите перцы, сверху присыпьте их приправой и поместите на 20 минут в хорошо разогретую духовку для запекания. Блюдо подавайте к столу в горячем виде без хлеба.
Кабачки, запеченные с мясным фаршем

Для приготовления этого блюда потребуются следующие ингредиенты:
120-150 г нежирного мясного фарша;
2 кабачка;
2 помидора;
1 головка репчатого лука;
1 ст. ложка оливкового масла;
2 ст. ложки тертого сыра;
0,5 ч. ложки сушеного орегано;
1 зубчик чеснока;
соль, черный молотый перец по вкусу.

Кабачки очистить от кожуры и косточек. Затем один из них разрезать пополам, а второй — на мелкие кусочки. Лук и чеснок мелко порубить и немного обжарить на оливковом масле, после чего добавить фарш и орегано и продолжить жарить дальше в течение еще нескольких минут. Пока готовится начинка, ошпарьте томаты кипятком, снимите с них кожицу и нарежьте мякоть кубиками. 1/3 полученной мякоти добавьте к обжаренному мясу, посолите и поперчите. Оставшуюся часть выложите в форму и также посолите и поперчите. Поверх томатов выложите нафаршированные мясным фаршем кабачки и посыпьте их тертым сыром. Запекать около 30 минут в духовке при 200 градусах. При подаче к столу посыпать мелко порубленной свежей зеленью.
Диета системы минус 60: рецепт творожной запеканки с изюмом и яблоками

Этот нежнейший десерт понравится всем без исключения, особенно тем, кто обожает сладкое. Для приготовления запеканки вам понадобятся следующие продукты:
1 пачка нежирного творога;
50 г йогурта;
50 г изюма;
5-6 кусочков ананаса (можно заменить 5-6 ягодами или свежей клубники или свежего чернослива);
1 яблоко;
корица.

Перемешиваем до однородной массы порезанные кубиками фрукты, творог и йогурт. Выкладываем смесь в хорошо смазанную маслом фору, сверху запеканку присыпаем корицей и помещаем на 10-15 минут в хорошо разогретую духовку. Через указанный промежуток времени запеканка готова.
Салат «Пикантный»

Прекрасное блюдо для ужина. Необходимые продукты для его приготовления:
1 лимон;
8 отварных яиц;
1 головка репчатого лука;
1 ст. ложка растительного масла;
3 шт. сладкого перца;
100 г сыра рокфор;
перец, соль, семена тмина.

Лук, перец и яйца мелко нарежьте и полейте приготовленной заранее заправкой, которая готовится следующим образом: сок лимона, перец, соль, тмин и масло хорошо взбивается венчиком. Сверху блюдо посыпьте измельченным сыром.
Салат «Курица с ананасами»

Также как и предыдущее блюдо идеально подходит для ужина. Для его приготовления вам потребуются следующие продукты:
200 г белокочанной капусты;
300 г отварного филе курицы или индейки;
ананас;
2-3 ст. ложки растительного масла;
соль, горчица, уксус.

Для приготовления заправки для салата возьмите по одной чайной ложке уксуса и горчицы, смешайте с подсолнечным маслом.

Капусту мелко нашинкуйте и разотрите с солью. Продукты, чередуя слоями, выложите в креманки, залейте заправкой и украсьте сверху крупно порезанными кусочками ананаса.

Списки продуктов в табличках



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.

Рецепты к системе “минус 60″, или волшебница на кухне.

Рецепты к системе “минус 60″, или волшебница на кухне.
Если Вы придерживаетесь системы “Минус 60″, это означает, что до 12 вы можете есть абсолютно все и не думать о количестве и качестве пищи, хоть целый торт, если он в вас влезет. Но после 12 вы, как по мановению волшебной палочки, забываете о вседозволенности и возвращаетесь к нормальному образу жизни. Вы вполне можете съедать полноценный обед, состоящий из салата, супа (его нежелательно употреблять каждый день) и горячего блюда.
Не следует забывать об основных правилах обеда, в случае если вы комбинируете различные рецепты в один раз, а именно:
Картошку нельзя сочетать с мясным или рыбным блюдом, но допускается ее использование с овощами.
Лучше использовать замороженный зеленый горошек и кукурузу, но не консервированные овощи.
Соленые и маринованные овощи можно есть в небольших количествах.
Допускается использование овощей и круп (рис, гречка) с мясными и рыбными продуктами.
Макароны не следует использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе, однако можно использовать комбинации пасты с овощами или сыром.
Обед. Салаты и холодные закуски.
Почему-то многие хозяйки не любят готовить салаты, считая, что их приготовление отнимает много времени и подразумевает использование большого количества масла или майонеза. Надеюсь в данном разделе развеять эту иллюзию, так как в этих рецептах сведем употребление жиров к минимуму.
Мясное ассорти, Винегрет классический,Салат из цуккини, Пикантный яичный салат, Салат грибной, Салат из курицы с ананасом, Рыба в маринаде,Салат «Тропика», Овощной салат с цыпленком, Салат из фасоли, Салат из морской капусты, Салат из лапши с овощами, Помидоры, фаршированные гуакамоле, Салат яичный с грибами, Легкий сырный салат, Помидоры, фаршированные лососем, Помидоры, фаршированные сыром с чесноком, Салат со свининой, Салат мясной.
Обед. Супы.
Хотя супы являются овощными блюдами, Екатерина Мириманова не советует употреблять их ежедневно, поскольку они не дают длительного ощущения сытости. Однако, если вы привыкли видеть их на своем столе в обед, не стоит отказываться от этой привычки резко. Рекомендуется есть первое не чаще 2 – 3 раз в неделю, если отсутствуют медицинские показания к более частому употреблению.
Суп-пюре фасолевый, Бульон из свежего горошка, Щи вегетарианские, Вегетарианский суп, Борщ с баклажанами, Зеленый суп, Чечевичный суп, Томатный суп со взбитыми яйцами, Окрошка «Ашхабадская», Суп из брокколи с яйцом, Густой суп с овощами, Суп из летних овощей, Холодный овощной суп в хлебе, Томатный суп с кукурузой и черными грибами, Овощной суп со свекольными листьями, Суп из щавеля и свекольной ботвы, Крошка-окрошка, Суп «солянка мясная».
Обед. Блюда из овощей.
Овощи традиционно считаются основой для любой диеты. Система “Минус 60″ не является таковой, поэтому овощи в обеденное время выступают лишь дополнением к мясным блюдам. В любом случае употребление овощей необходимо, тем более что из них можно приготовить как гарниры, так и самостоятельные блюда. Это особенно актуально для системы “Минус 60″, согласно которой картофель разрешается употреблять только в комбинации с другими овощами, тогда как в традиционном представлении он выступает в качестве гарнира. Несмотря на то что блюда из овощей могут быть очень сытными, не рекомендуется слишком увлекаться ими, поскольку они не дают долгого ощущения плотности на желудке. Старайтесь употреблять мясо, птицу или рыбу хотя бы раз в день, если вам это не противопоказано по состоянию здоровья.
Вегетарианский плов, Солянка с грибами, Брюссельская капуста в горчичном соусе,Запеканка из риса и капусты, Фаршированный перец овощами, Вегетарианские фаршированные овощи, Рис, запеченный под сырно-овощным соусом, Запеканка из овощей, Солянка из квашеной капусты, Каравай капустный, Гречка, запеченная с грибами, Гречневая каша с овощами, Гречка в горшочках, Плов с черносливом, Карета из тыквы, Рулетики из баклажанов с рисом, Плов с овощами, Кабачки запеченные, Тушеные овощи, Запеченный картофель с острым соусом из брокколи, Запеканка из картофеля с горошком, Картофельная запеканка с кольраби, Баклажаны, запеченные с помидорами, Овощи по-валенсийски, Тушеные овощи с рисом, Тушеные баклажаны, Фаршированный перец «вегетарианский», Картофельная запеканка, Картофель в винном соусе, Баклажаны, запеченные с сыром, Кабачки, тушенные с овощами, Запеченные овощи а-ля рагу, Запеченные картофельные котлеты, Картофельные зразы с капустой, Картофельные зразы с овощами, Овощное пюре, Омлет с овощами, Кабачки, фаршированные рисом, Картофельный рулет, Гювеч.
Обед. Блюда из мяса.
Екатерина Мириманова всегда недолюбливала некоторые диеты за то, что они запрещают употребление мяса. Для нее оно является практически неотъемлемой частью дневного меню, поскольку служит источником необходимых организму питательных веществ. Она не согласна с мнением о том, что мясной белок вполне можно заменить растительным: ничто не насыщает надолго так, как порция блюда из говядины, свинины, баранины или кролика. Однако большинству людей зачастую сложно придумывать вариации на данную тему. Как правило, у любой женщины есть два – три коренных блюда из мяса. На большее не хватает ни сил, ни желания. В этом разделе будут приведены несложные и вкусные блюда, которые подходят для употребления в обед, если вы придерживаетесь системы “Минус 60″.
Запеченные кабачки, Говядина тушеная, Свиные фрикадельки, Говядина по-китайски, Тушеная говядина с овощами, Плов из гречки,Свиные рулеты с колбасой, Свиные отбивные на гриле с легким салатом, Запеченная телятина с овощами, Гнезда из говядины, Рулетики из капусты с сосисками, Рулет капустный с мясом, Солянка ассорти из краснокочанной капусты, Буженина классическая, Свинина с овощами, Свиные кармашки, Плов с говядиной в горшочке, Говяжьи стейки с черносливом, Мини-голубцы, Говядина тушеная с овощами по провансальски, Отварной язык, Мясной рулет с сыром, Мясо а-ля болоньез,Рагу из баранины с рисом, Шашлычки из говядины, Рулетики из свинины с рисом, Фаршированные кабачки.
Обед. Блюда из птицы.
Практически все диетологи рекомендуют блюда из птицы, поскольку они полезные и низкокалорийные. Мясо курицы, индейки и утки по своим питательным качествам на уступает говядине или свинине, но при этом они содержат значительно меньше холестерина и жиров (если конечно, речь не идет об окорочках). Некоторые диеты допускают употребление различных видов птицы в качестве источника белка. Система “Минус 60″ не подразумевает таких жестких, ограничений. Равно как и не запрещает солить, использовать специи. Вам вовсе не придется есть мясо птицы в течение всего дня. Однако поскольку многие из вас, любят курицу или индейку, то мы включим этот раздел в тему и обедов, и ужинов. Приведенные рецепты помогут разнообразить ваше меню.
Плов с курицей, Рулет из индейки, Плов из курицы с изюмом, Курица с соевыми побегами, Помидоры, фаршированные курицей, Отбивные из птицы, Рулетики из курицы с креветками, Рагу из риса с индейкой, Биточки из курицы с соусом из шампиньонов, Курица с рисом в горшочках, Рулеты из курицы с сыром, Куриные фрикадельки с овощами, Запеченная утка с квашеной капустой, Маринованный цыпленок с рисом, Рисовая лапша с курицей по-китайски, Запеканка из курицы с разноцветным рисом, Тушеная курица с помидорами и кабачками, Курица, запеченная в фольге, Куриное филе, запеченное в фольге с соусом из шампиньонов.
Обед. Блюда из рыбы и морепродуктов.
Рыба по праву считается одним из самых полезных продуктов. Она содержит уникальный комплекс жирных кислот Omega3, играющих важную роль в обменных процессах организма. Она уменьшает риск возникновения инсультов, является источником йода и других необходимых для человека микроэлементов. Недаром японцы считаются одной из самых здоровых наций мира, ведь они занимают одно из ведущих мест по употреблению рыбы! К сожалению, рыба также является продуктом-аллергеном. По этой причине далеко не все люди могут регулярно употреблять в пищу рыбные блюда. Однако, если вы не страдаете подобной проблемой, морепродукты пойдут вам только на пользу, независимо от того, придерживаетесь вы системы “Минус 60″ или нет. Помимо всего вышесказанного, правильно приготовленная рыба – это еще и очень вкусно.
Заливные рыбные фрикадельки, Холодные рулеты из семги с творогом, Запеченные мидии, Лодочки из помидоров с креветками, Нежное филе лосося, Рыба с рисом в горшочке, Камбала в яблочном соусе,Роллы с кальмарами и огурцом, Треска в овощном соусе, Запеченная семга с овощами, Треска с соусом из шпината, Рыбные ежики в томатном соусе, “Пакетики” из рыбы и капусты, Филе рыбы с фруктовым соусом, Отварная форель с ткемали, Кальмары, тушеные с рисом, Филе семги с рисом и морепродуктами, Двухцветный рулет из рыбы, Осетрина с овощами, Судак с пюре из щавеля, Форель на пару, Рагу из морского гребешка, Запеченная рыба с овощами, Тушеные мидии с овощами и рисом, Быстрая «Паэлья», Отварная форель с овощами, Тушеный палтус с разноцветным рисом, Цуккини, запеченные с тунцом, Рыбные котлеты, Фаршированная рыба, Зразы из рыбы с черносливом, Рыба, запеченная с вином, Тушеная рыба с вином, Рыба на гриле под острым соусом с брокколи, Щука, запеченная с помидорами, Рисовое кольцо с креветками, Шашлык из хека с ананасами, Запеченная горбуша с овощами, Рулеты из семги со шпинатом, Рыба, запеченная с помидорами, Запеченное рыбное филе.
Обед. Блюда из макарон.
Хотя макароны традиционно не являются диетическим блюдом, система “Минус 60″ не возбраняет их употребление. Макароны нельзя сочетать с мясом и рыбой, однако с овощами или сыром они представляют собой не только питательное, но и полезное блюдо, если использовать изделия из грубых сортов пшеницы. В любом случае, если вы любите макароны, вам не обязательно от них отказываться в обеденное время, главное – выбирать правильные варианты блюд.
Лапша с соусом из шпината, Макароны, запеченные с овощами и сыром тофу, Макароны «Улитки» фаршированные грибами.
10 лучших рецептов «Минус 60» для обеда.
Салат «Слоеный», Салат «Дары моря», Теплый салат с цыпленком, Запеченный лосось с огурцами, Креветки аппетитные, Ароматный рис с индейкой, Перец фаршированный «Пикантный».
К ужину вы должны подходить особенно взыскательно. Согласно правилам, можно использовать тушеные, вареные, запеченные, а также обжаренные на гриле продукты, приправы, соль и соевый соус, но в разумных количествах.
Главный принцип ужина – монокомпонентность. Используйте как можно меньше различных продуктов за один прием. Мясо нельзя смешивать с чем бы то ни было. Некоторые овощи также не рекомендуется употреблять по вечерам.
Помните, что за один ужин вы можете использовать только один из приведенных рецептов.
Ужин. Салаты и холодные закуски.
Салаты, конечно же, полезны для любого приема пищи, но помните о том, что любые овощи не являются насыщающими надолго, поэтому не стоит увлекаться салатами ежевечерне, если вы не хотите заполучить регулярные спады по вечерам и последующие – утром.
Заливное из яиц и перца, Фаршированные яйца, Салат из отварной капусты, Салат по-македонски, Овощной салат с креветками, Салат из белокочанной капусты, Заливное «Яичко золотое», Икра из кабачков, Теплый салат из тушеных овощей, Салат из риса с овощами, Весенний салат, Салат из капусты с черносливом, Салат из креветок и помидоров, Салат из помидоров с чесноком, Летний салат, Морковный салат по-провансальски, Салат из перца с рисом, Свекольный салат.
Ужин. Блюда из мяса.
Блюда из мяса являются одним из самых лучших вариантов ужина по системе “Минус 60″, поскольку они надолго создают ощущение сытости.
Поужинав мясом, вы, скорее всего, спокойно заснете, не испытывая дискомфорта в желудке, не будете поглощать утром половину холодильника. Однако не забывайте о том, что мясо – это достаточно тяжелая пища. Поэтому не стоит употреблять ее ежевечерне. Помните, что за один ужин вы можете съедать только одно из нижеприведенных блюд.
Заливное из языка, Заливное из говядины, Рулет из баранины с черносливом и яблоками, Духовая свинина, «Гнезда» с помидорами, Тушеные котлеты из телятины, Пикантные рулеты из говядины с черносливом, Рулеты из телятины, Свинина тушеная, Баранина в гранатовом соке, Рулет из свинины с яблоками и черносливом, Свинина, тушенная в соусе, Свинина запеченная, Говядина, тушенная в томатном соусе, Говядина с помидорами, Говядина, тушенная со сливами, Баранина по-грузински, Запеканка из баранины, Шашлык из баранины, Мясо на гриле «Пикантное», Пикантная телятина на гриле, Медальоны из телятины со щавелем, Отварная телятина на косточке, Свинина с цитрусовым соусом, Кролик, запеченный на гриле, Кролик, запеченный с яблоками, Холодец говяжий, Отварная баранина в лимонном соусе, Печень с ананасами, Рулетики из языка, Говяжий язык в яблочном соусе.
Ужин. Блюда из птицы.
В этом разделе уже практически нечего добавить, после того что сказано в предыдущих главах. Конечно, птица считается не такой тяжелой, как мясо, но ее употребление также не рекомендуется каждый вечер.
Заливное из курицы, Рулет из индейки с черносливом, Корзиночки из лимона с курицей, Курица, тушенная с морковью, Курица «Пикантная» с йогуртом, Маринованные куриные грудки, Цыпленок, запеченный в специях, Шашлык из курицы, Шашлык из курицы с овощами, Суфле из курицы, Куриные маффины, Утка в томатном соусе, Утка, запеченная с яблоками, Шницели из индейки, Тушеные цыплята, Гуляш из индейки.
Ужин. Блюда из рыбы и морепродуктов.
Как и в предыдущих разделах, здесь действует одно правило. Если вы выбрали на ужин блюдо с рыбой, вы можете съесть только его за один прием пищи.
Заливное из карпа, Заливное из судака и минтая, Заливное из креветок,Заливное из осетрины, Шашлык из рыбы, Креветки в томатном соусе, Рулетики из рыбы с креветками, Рулетики из кальмаров, Запеканка из рыбы, Тушеная рыба с овощами, Шашлык из семги, Рыбный рулет, Рыба, запеченная в соусе, Запеченная рыба с креветками, Рагу с лососем, Запеканка из рыбы с помидорами, Котлеты из судака, Котлеты из трески, Рулеты из рыбы с яйцом, Стейки из семги на гриле, Стейки из лосося на гриле, Рулетики из налима, Щука отварная, Треска запеченная, Отварная рыба с соусом, Тушеные мидии.
Ужин. Блюда из овощей.
Как уже говорилось, идеальным блюдом для ужина считается мясо и рыба. Однако если вы будете употреблять их ежедневно, очень скоро у вас начнутся проблемы с кишечником. Поэтому забывать об овощах на ужин все же не стоит. Просто не стоит употреблять их каждый вечер. Как и в предыдущих разделах, здесь действует правило: только одно блюдо за один прием пищи.
Кукуруза, запеченная с овощным соусом,Острая тушеная капуста, Тушеные кабачки с помидорами, Отварные кабачки, Фаршированный вегетарианский болгарский перец, Фаршированные вегетарианские помидоры, Рис с овощами и фруктами, Рис с помидорами, Овощи на шпажке, Запеканка из шпината, Овощи запеченные, Запеканка из цветной капусты,Кабачковая икра консервированная,Капустные «шашлыки», Фаршированные вегетарианские кабачки (1 вариант), Фаршированные вегетарианские кабачки (2 вариант), Голубцы вегетарианские с гречкой, Заливное из овощей.
Ужин. Блюда из творога.
Морковно-творожные котлеты, Творожная запеканка с цветной капустой, Запеканка творожная «лимонная», Запеканка творожная с черносливом, Тушеные овощи с творогом, Творог с помидорами, Творог с болгарским перцем, Творог с морковью.
10 лучших рецептов “Минус 60″ для ужина.
Салат из сырых тертых овощей и яблок, Салат «Свежесть», Фруктовый салат «Осенний», Морковно-йогуртовый салат, Мититеи (колбаски) по-молдавски, Курица пряная, Говядина по-шарантски, Тушеный язык, Тушеная печень.

Кулинария - КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

 

КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

От Светланы Тарховой

Читать далее...

восхитительно вкусная РЫБА, да не простая, а в кунжутно-сырной панировке...Вкусно, сил нет!

 

Рыба в кляре – казалось бы, самое заурядное и простое блюдо, но если подойти к рецепту с фантазией, то получится вот такое чудо – тиляпия в сырно-кунжутной корочке – такая вот, усложненная вариация кляра для рыбы.

За что люблю этот рецепт – рыбу можно брать любую, но за счёт корочки – рыба в кляре получается просто восхитительная!

Итак, вот вам рыба!