я никогда не жарила на пельменном тесте, а оно не жёсткое когда кушаеш? и горошек, первый раз читаю, чтоб добавляли. Лена очень интересно узнавать что то новое.....
Sveta_Savyhska, попробуйте,тесто потоньше раскатать,быстро и вкусно.А еще когда картофель варится добавить карри и мускатный орех,будет новый вкус.Это восточная кухня.