Узбекская кухня - учимся готовить плов, лагман, шурпу...

Узбекская кухня

Читать далее...

Вязаные спицами палантины. Подборка.

Палантин спицами 2021 Палантин спицами 2021 ... Читать далее 602  0	Вязание платка спицами Вязание платка спицами ... Читать далее 2160  0
Палантин спицами 2018 Палантин спицами 2018 ... Читать далее 15286  0	Узор для палантина спицами Узор для палантина спицами Нежный и невесомый палантин, связанный спицами. Палантин связан из пряжи бирюзового цвета. Такой ... Читать далее 14120  0
Вязание ажурного палантина Вязание ажурного палантина Ажурный палантин прямоугольной формы связан спицами. Палантин связан из пряжи серо-голубого ... Читать далее 20843  0	Цветной палантин спицами Цветной палантин спицами Палантин связан из цветной пряжи секционного крашения. Палантин прямоугольной формы, следующего ... Читать далее 10445  0
Красивый палантин спицами Ажурный палантин прямоугольной формы связан спицами. Длина палантина 132,5 сантиметра, ширина 47 сантиметров. Если длину палантина ... Читать далее 24328  0	Шаль-палантин спицами Шаль-палантин связана спицами. Схема вязания палантина спицами ... Читать далее 20658  0
Вязанный палантин Невесомый палантин связан спицами. Схема вязания палантина спицами ... Читать далее 25224  0	Вязаный спицами палантин Палантин с оригинальным узором связан спицами. Как связать палантин спицами ... Читать далее 29843  0

 

Смешиваю 4 банана и одно яйцо - делюсь рецептом вкусных пончиков с начинкой к чаю!

далее

Заливной пирог с ягодами



Вкусный и красивый пирог. Быстро готовится и очень быстро съедается. Попробуйте и вы!

Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера

http://novyyv.vjagu.ru/1/3/8666/?v=7378571

http://novyyv.vjagu.ru/1/3/8666/?v=7378571

 

Обалденный яблочный пирог "Домашний"

Обалденный яблочный пирог "Домашний"

Читать далее...

"Ленивая" капуста в пакете

"Ленивая" капуста в пакете

Не подумайте, что это новый рецепт засолки капусты. Всего-навсего простое и быстрое приготовление второго блюда, без стояния у плиты, для постоянного перемешивания овощей. Надо лишь нарезать капусту тонкими полосками, смешать с другими овощами, переложить в пакет и запечь в духовке. В качестве дополнительных овощей можно использовать лук, морковь и сладкий перец и добавить уже готовую фасоль. С ней блюдо получается более сытным и питательным. Полноценную тушеную капусту можно подать как на обед, так и на ужин.

Читать далее...

Теперь на рынке первым делом покупаю тонкий лаваш. Научилась готовить из него вкуснейшее блюдо.

Готовим вкусную горячую закуску из тонкого лаваша. Подается закуска в виде трубочек с начинкой внутри. В качестве начинки используем мясной фарш, сыр и зелень, для пикантности можно добавить немного чеснока и специй. Внутри изделия получаются сочные и мягкие. Горячие трубочки отлично подойдут для завтрака или сытного перекуса, их можно брать с собой на пикник или работу.

Приготовление:

Заранее приготовьте фарш, перекрутив мясо в мясорубке, отлично подойдет смесь говядины и свинины.

Лук очистите, нарежьте максимально мелко или перебейте в блендере. Зубочик чеснока пропустите через пресс. Зелень ополосните, нарежьте ножом. Все подготовленные компоненты добавьте в фарш, всыпьте соль, перец и любые специи к мясу.

Смесь тщательно перемешайте до однородности, лучше руками.

Тонкий лаваш разрежьте на два половинки. У вас должно получиться 4 одинаковые листа лаваша. Каждый лаваш с одной стороны смажьте мясной массой, охватывая весь периметр.

Сыр натрите на крупной терке, стружкой присыпьте мясной фарш.

Боковые края лаваша подвернитевнутрь, чтобы сыр не вытекал при запекании. Сверните лаваш с начинкой в плотный рулет.

Таким же образом сделайте с другими экземплярами.

Противень застелите пергаментной бумагой, выложите заготовки. Яйцо разбейте в пиалочку, расколотите в однородную смесь. Смажьте яйцом все трубочки.

Духовку прогрейте до 180 градусов, противень установите на среднюю полку. Трубочки на первые 15 минут запекания можно покрыть пергаментной бумагой, чтобы фарш полностью пропекся, а лаваш не пригорел сверху. Запекайте трубочки 35 минут при установленной температуре.

Подавайте трубочки на стол в теплом виде, пока сыр внутри остается расплавленным.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий – 2 шт.
• Фарш свино-говяжий – 300-400 г.
• Сыр – 200 г.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубик
• Петрушка – 20 г.
• Яйцо – 1
• Специи к мясу – по вкусу
• Соль, перец молотый – по вкусу

Японский узор для вязания шарфа

Ажурный пуловер с растительным узором

Ажурный пуловер с растительным узором — не менее женственное изделие. Данная вещь представляет собой свободную модель с рукавом реглан и широким вырезом горловины, который оформлен резинкой 1 на 1. Интересно, что рукава в этом пуловере вяжутся на сужение, а не на расширение, как мы привыкли.

Пуловер выполняется по классическому сценарию: отдельно вяжутся спинка, перед и рукава, а затем детали сшиваются между собой. По описанию рекомендуется пряжа 66% хлопок, 34% полиамид (110м/50г) и спицы 7 мм. Описание дается на размеры 38-46.

Домашний яблочный пирог с миндалем

Читать далее...

Блюда в духовке - подборка на праздничный стол

Читать рецепты полностью

Летний топ






Читать далее...

Идеальная горловина к свитеру, джемперу или пуловеру

Красивый способ закрытия петель

Универсальный край изделия, легко и красиво

Узор


Раппорт узора по ширине — 12 петель, по высоте — 8 рядов. Важно учесть некоторые детали. Например, двойные убавления по лицевой стороне должны образовать непрерывные косички. Для этого две петли вместе лицевой или изнаночной провязываются строго в определённом направлении.
Ещё один нюанс — косичка из тройных убавлений. Вязать три петли вместе изнаночной надо так, чтобы средняя всегда отказывалась сверху по лицевой стороне. Я вяжу бабушкиными петлями и делала это так: меняла местами вторую и третью петлю, провязывала две первые изнаночной вместе, а затем протягивала через третью петлю.
https://zen.yandex.ru/media/i

Украшаем плечи, манжеты, рукава необычными узорами: Узоры из накидов



Эти вытянутые элементы напомнили мне стручки гороха. Все-таки до фасоли они не дотягивают :) Очень красивый узор, с которым легко экспериментировать. У Кэрол Феллер получилась замечательная кофта. Спасибо ей за этот пример.

На схеме 1 раппорт. Ширина узора — 20 петель, высота — 14 рядов. Стоит обратить внимание, что в схеме указаны и лицевые, и изнаночные ряды. А еще будьте внимательны с перекрещиванием петель. У двух крайних элементов перекрещивание петель происходит в лицевой ряду, а у центрального — в изнаночном.

Джемпер с вертикальными зигзагами

Еще один весенне-летний вариант — джемпер с зигзагами. Рисунок из петель, как и в первом случае, может повторить даже новичок в вязании. Поэтому, если вы все же решите сделать выбор в пользу спиц или даже вязальной машины, у вас обязательно получится. Для тех, кто самостоятельно не сможет нарисовать узор, я подготовила схему.

Высота раппорта основного узора — 56 рядов, ширина — 20 петель.

Отдельно хочу остановиться на линии, разделяющей раппорты. Она может быть равна 1 петле или трем. В первом случае выбирайте на схеме петлю 1 или 3, во втором случае действуйте также, но в начале вязания свяжите по 2 вместе лицевой с каждой стороны. Второй вариант получится более воздушным.

Важно! Когда будете делать накиды, не жадничайте. Центральная пустая клетка ничего не обозначает.

На схеме основного узора только лицевые ряды. Изнаночные вязать по рисунку. На схеме из одной петли есть и лицевые, и изнаночные ряды.

Схема из рубрики «Связать или купить?»:
https://zen.yandex.ru/media/id/5e428263f7fac352c522d0..

Акцент на горловину: Двойной ажур

Если одиночными накидами вас не удивить, то что скажете о двойных? Допустим, перед вами стоит задача связать легкий джемпер или топ на весну. В этом случае двойные накиды отлично подойдут в качестве украшения.

Как вязать? Две лицевые вместе с наклоном вправо, две лицевые влево, два накида (1 ряд двойных накидов готов). В изнаночном ряду накиды провязываются лицевой и изнаночной петлями. Если нужно получить узор, как на фотографии, делаете еще один ряд двойных накидов, только располагайте накиды в шахматном порядке относительно первого ряда.