-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Люция_1982

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 41





Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения натка80 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рисуем вместе с детьми

 (580x648, 38.92Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень интересная информация

Как стать богаче, не получив миллион в наследство?

Автор: ОльгаdarlingКаспирович

Есть заблуждения по поводу денег, отношения к деньгам. Мы задаем себе вопросы: что-то в моей жизни не так? Чего–то не хватает? Но, вот, если бы у меня было много денег, у меня бы не было проблем!

Так, да не так. Вспомним знаменитый сериал «Богатые тоже плачут». Сегодня они покупают яхту, завтра казино, самолет… Тем не менее, проблемы в каждой серии. Вывод – деньги не решают всех проблем! Но все же для благополучного существования на земле деньги все же нужны.

В Америке есть так называемые «ступени благополучия». Если человек работает простым рабочим и зарабатывает 2 000$, то он живет в квартале для рабочих, его дети ходят в обычную школу, и ездит он на подержанном авто. Но как только человек начинает зарабатывать, например, 10 000$, то он уже живет не в рабочем квартале, а в более комфортабельном районе, дети его ходят в привилегированную школу, одевается он «от - кутюр», и имеет машину премиум - класса. Что произошло? Все очень просто, если ты хочешь, чтобы общество тебя воспринимало на 10 000$, ты обязан жить соответственно.

К нам, россиянам, американский образ жизни конечно не относится. У нас: человек получал 10 000 рублей и жил в «девятиэтажке», так он там и живет, даже если он на настоящий момент стал успешным бизнесменом и получает 100 000 рублей. А смысл здесь в чем? А в том, что растут доходы, а с ними растут и расходы!

Представим надувной шарик. В шарике есть дырочка. Что будет происходить с дырочкой, если шарик надуть больше? Правильно – она станет больше. А теперь представим, что шарик – это наше финансовое благополучие. А так как в шарике есть дырочка, то и наши финансы будут, как говорится, «петь романсы», т.е. будут уходить. Что следует сделать в этом случае? Заклеить дырочку! Да, шарик можно заклеить. А что в реальной жизни следует сделать? Как решить свою финансовую проблему?

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 11:03 + в цитатник
" ШТРУДЕЛЬ " К ВОСКРЕСНОМУ ОБЕДУ
Варю свиные ребрышки ( вместо них можно взять куриные окорочка ),кладу в кастрюлю к ним 2 - 3 очищенные картофелены ( целые ).

Из пельменного теста делаю лепешки, смазываю их подсолнечным маслом,сверху посыпаю мелко порезанным сырым репчатым луком, подсаливаю. Сворачиваю лепешки в рулетики и разрезаю на дольки по 3 - 5см.

Если воды в кастрюле много , отливаю. Надо, чтоб бульоном были покрыты только картофель и мясо.

Смазываю штрудели подсолнечным маслом, чтоб они не прилипали друг к другу, и складываю их слоями поверх картофеля и мяса. Варю, убавив огонь, 15 - 20 минут.

Пока варится, чищу чеснок - 2 - 3 зубчика. Если любите острое, можно чеснока взять больше или добавить черный молотый перец. Чеснок давлю и кладу в пиалки.

Когда все сварится, выкладываю штрудели и мясо на блюдо. Картошку мну, кладу в пиалки к чесноку и развожу горячим бульоном. Получается соус. Подаю поливая этим соусом.

Можно дополнить это блюдо каким нибудь овощным салатиком.

Метки:  

Понравилось: 8 пользователям

Без заголовка

Пятница, 27 Мая 2011 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердечки для украшения окна из наструганных восковых мелков

 http://dom.sibmama.ru/index.php?p=serdechki_iz_karanda

 

 


 
Эту поделку можно сделать вместе с ребенком.
Точим разноцветные мелки точилкой:
 

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 27 Мая 2011 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

идеи для брелоков

1. 
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 27 Мая 2011 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильная повязка на голову

Стильная повязка на голову

От Уаджет

 

 (466x699, 88Kb)

 

Потребуется (на окружность головы 56-58 см.):

- пряжа белого цвета (Vestlandsgarn, 100% шерсть, 50 гр.= ок. 100 м.) - 40-50 гр.;
- пряжа малинового цвета (Viking Superwash, 100% шерсть, 50 гр.= ок. 100 м.)- 30 гр.;
- немного пряжи розового цвета (Viking BabyUll, 100% шерсть, 50 гр.= ок. 100 м. );
- чулочные спицы № 3 (набор из 5 шт.);
- бусинки для украшения.
 

Описание работы:

1. Набрать 90 петель (15 раппортов по 6 петель) нитью белого цвета, распределить петли равномерно на чулочных спицах и вязать по кругу 10 рядов лицевой гладью;

2. В следующем ряду для формирования линии загиба в виде "зубчиков" провязать следующим образом: накид, две петли вместе лицевой, снова накид, 2 петли вместе лицевой и т.д. до конца ряда;

3. Следующие 23 ряда вязать лицевой гладью по схеме 1:

 (609x525, 3Kb)

 

Схема 1. Жаккардовый узор

4. Для формирования второй линии загиба повторить п.2.

5. Провязать 12 рядов лицевой гладью нитью белого цвета.
Далее, не закрывая петель вязания, с лицевой стороны повязки пришить бусинки, а с изнаночной стороны закрепить все концы нитей.
Затем с помощью горизонтального трикотажного шва сшить петли последнего ряда с петлями наборного края. 

 (300x100, 7Kb)

Рисунок 1. Горизонтальный трикотажный шов

Повязка готова!

Совет: С изнаночной стороны повязки можно использовать более мягкую пряжу, например, акрил или детскую шерсть. Это актуально для людей с чувствительной кожей, для которых обычная шерсть может показаться колючей и жесткой.


Без заголовка

Пятница, 27 Мая 2011 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавные и милые картинки с умными мыслями)

                            Милые картинки с умными мыслями

 

 

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Мая 2011 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гримируем детей для праздника


Замечательный сериал для детей любого возраста, рассказывающий о том, как надо правильно раскрашивать лицо, подготавливаясь к тому или иному празднику. Вы сможете на свой День Рождения нарисовать на лице яркую бабочку или изобразить графа Дракулу, оправляясь на школьную вечеринку. Смотрите и, возможно, Вы сможете сделать раскраску ещё лучше, чем наша ведущая.
Аквагрим - это специальные, абсолютно безвредные краски, с помощью которых можно нанести на кожу любой рисунок.

7dc14fce6880 (400x340, 49Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 26 Мая 2011 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Львяша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазки для мультяшек :)

  Глазки для мультяшек :)

Вид творчества/техника/стиль: роспись глазок
Материалы: Пуговица, акриловые краски, кисточка
Время работы: 2 часа
Сложность: 1

Решила попробовать сделать новые глазки для своей иммунельки :) Посмотрите что из этого получилось :)

3776739_P1090639 (640x480, 170Kb)

Буду рада видеть вас в своем магазинчике на Ярмарке    Описание глазок здесь 

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 26 Мая 2011 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кровать с балдахином для маленькой принцессы

Для всех родителей их дети всегда самые-самые! И это просто замечательно. Так хочется, чтобы у наших детей все было самое лучшее, самое красивое.
Но, даже если в наше экономически трудное время трудно купить дорогие и красивые вещи, многое мы смогли бы сами своими руками сделать для наших детей.

Вот такую красивую и сказочную кровать  можно создать из простой детской кроватки для выросшей из ясельного возраста дочки.
Кровать с балдахином для принцессы1

далее

Без заголовка

Четверг, 26 Мая 2011 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем занять ребенка: прекрасная картонная печь с духовкой

плита0 (360x449, 206Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Мая 2011 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем соблазнительное летнее платье и много идей к нему!


Это платье шьется очень быстро и легко! Выбирайте трикотаж хорошего качества: эластичный и не сыплющийся по краям. Кроме того, возьмите эластичные нитки или шейте строчкой «зигзаг». Юбку можно сделать и расклешенной, не обязательно в обтяжку. Можно сделать длинную, можно асимметричную. Опять же на Вашу фантазию и вкус!
Самое интересное в этой модели: бретели! Варианты как их можно носить представлены ниже на фото.

Платье состоит из 3-х деталей: юбки, пояса и бретелей. Выкройка не нужна, кроить будем прям на ткани.
При раскрое юбки не надо делать вытачек. Трикотаж прекрасно сядет на фигуру и без них.)) Шов можно сделать один – только сзади. Можно сделать и два шва на бедрах, тогда кроить соответственно нужно будет 2 детали.
Снимите мерки: объем талии и бедер и желаемую длину юбки от талии. На ткани начертите прямоугольник: одна сторона-длина юбки, другая сторона- ширина бедер. Далее на линии талии юбки отмерьте длину своей талии ровно посередине и поставьте метки. Прочертите закругленную линию от уровня бедер до метки с обеих сторон. Прибавив по 2см на швы с каждого края, вырезаем нашу юбочку.
Пояс состоит из 2 одинаковых отрезов ткани. Ширину пояса определите сами, прибавив по паре см на швы. Далее решайте сами, или Вы будете вшивать молнию, или пояс сделайте длинным и сзади будете завязывать его на бант. Второй вариант проще, да и выглядеть платье сзади будет эффектно. Поэтому пояс выкраиваем в 2 раза длиннее объема талии.
Вшиваем пояс. Складываем юбку и посередине ставим отметку мелком. Так же складываем вдвое по отдельности обе части пояса, делаем отметку. Затем прикладываем 1 часть пояса к юбке лицевыми сторонами, совмещая отметки, и наметываем. Теперь изнутри юбки прикладываем пояс лицевой стороной к изнанке юбки, совмещаем метки. Теперь можно сразу пристрочить оба пояса снаружи и изнутри к юбке. И прострочить с одной и другой стороны юбки 2 пояса к друг другу.
Бретели представляют собой 2 прямоугольных куска ткани, каждый сложенный пополам вдоль. Длину и ширину определяйте сами. Снимите мерку длины, перекинув сантиметр через одно плечо. Длину меряйте практически от линии талии, поскольку концы наших широких бретелей мы будем прятать в пояс. Ширина каждой бретели – это четверть объема талии плюс см5 или больше на защипы. Определив ширину бретели, умножьте ее на 2. Сделав измерения, раскроите бретели. Затем сразу прострочите их с изнаночной стороны, сложив вдвое по длине.
Теперь нам надо приметать бретели к передней части пояса. На поясе юбки сделайте 2 отметки по бокам, сложив юбку вдвое. Положите юбку с поясом на пол или стол, а бретели положите концами вверх на пояс (швы бретелей должны быть НЕ в центре юбки!). И наложив бретели друг на друга в центре юбки, начинайте приметывать, делая небольшие защипы. Бретели должны чуть выйти за края отметок бока юбки. Теперь надо взять другие концы бретелей. Наложив задние части на передние, (а можно и не накладывать, а оставить бока полностью открытыми, т.е. сделать расстояние между бретелями по бокам платья). Теперь приметываем бретели к задней части пояса юбки.
После этого платье лучше примерить и если все устраивает пристрочить на машинке. Затем наложить на пришитые к передней части пояса бретели – внутреннюю часть пояса. Загибая внутрь край пояса сначала аккуратно приметать его, а потом прострочить пояс с лицевой стороны, чтобы строчка была ровной. Кроме того, и 2 части пояса теперь нужно прострочить к друг другу с обеих сторон от платья. Застрачивать ли концы пояса, решать Вам. Если ткань не сыпетсы, можете оставить и так, закрепив нитки от швов.
Теперь сшейте шов на юбке, не доходя примерно 10см до линии талии. Чтоб спокойно в платье залезать))

А теперь идеи для вдохновения. Вариации на тему данного фасона.))

Здесь ЭТО ЖЕ платье только бретели перекинуты обе на одно плечо!

И это такое же платье, только швы юбки сделаны по бокам и присборены, а бретели такие же точно, только мастерски сложены в лиф!


В этой модели юбочка свободная, а бретель одна широкая на всю линию переда. А вторая бретель обвита по поясу.


Это платье длинное с асимметричной юбкой.


Это то же самое платье, что и синее, только обе бретели сложены на одно плечо, и одна из бретелей сделана длиннее и перекручена через шею.


А вот еще один интересный способ пошива бретелей.


И еще одно леопардовое платьишко, у которого тоже перекрещены бретели сзади платья.


Удачи Вам и творческого вдохновения!!!

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Мая 2011 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные косички с курицей и сыром

Слоёные косички с курицей и сыром

Слоёные косички

Рецепт


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Мая 2011 г. 17:37 + в цитатник
Панно с цветами. Мастер-класс.
24 Май 2011
К комментариям Написать комментарий


Для создания панно мне потребовались газеты, туалетная бумага, клей ПВА, картон, степлер, клеевой термопистолет, арозольная эмаль в болончиках чёрного и золотистого цветов. Для изготовления цветов я использовала ватные косметические диски, провод жёсткий трёхжильный, краска для ткани «Батик», нитки.

1

2

3


4

5

6


7

8

9


10

11

14


15

16

17


18

19

20


21

22

23


24

25

26


27

28

29


30

31

32


33

34

35


36

37

38


39

40

41


42

43

44


45

46

47


48

49

49а


50

51

52


53

54

55


56

57

58


59

60

61


62

63

64


65

66

67


DSC00955

DSC00959


Галина Тихова Мастер-класс, из "мусора", из газет из газет, из мусора, мастер-класс, цветы из ткани

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Мая 2011 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем летнее платье на резинке за один вечер!!! Даже если у Вас нет машинки!!!! Описание, схемы и идеи!



Описание и идеи!

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 24 Мая 2011 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как хорошо выглядеть на фото. 10 советов

Как хорошо выглядеть на фото? Многие из нас незаслуженно считают себя нефотогеничными и говорят что на фотографиях выходят плохо. Подробно этот вопрос рассматривался в статье Почему мы не любим свои фото Прочтите 10 простых советов и будьте красивы на всех фотографиях!
3437689_9cd69938eaf1 (446x640, 41Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты и закуски

Салат Старый мельник

Состав:
Отварной язык — 200гр; сырокопченая колбаса — 200гр; сыр "эдам" — 200гр; чеснок; майонез;

Приготовление: Язык и колбасу нарезаем тонкой соломкой, сыр нарезаем соломкой или натераем на крупной тёрке. Чеснок по вкусу(пропускаем через чесночницу). Все компоненты соединяем и заправляем майонезом.


Салат Воронье Гнездо

Вам потребуется 300г варёной говядины, 2 солёных огурца, 2 луковицы, 5 варёных яиц, майонез, соль, перец.

Говядину и огурцы нарежьте соломкой. Лук и белки мелко покрошите.Все продукты перемешайте,посолите, поперчите, заправьте майонезом. Выложите салат горкой,а с верху сделайте небольшое углубление и положите в него желтки. Гнездо готово. Приятного аппетита.


Салат с ветчиной

Ветчина, кукуруза, зелёный лук, белок, майонез.

Дно тарелки полить майонезом, посыпать зелёным луком, затем нарезаннyю соломкой ветчину, майонез, белок, по бокам разложить горками лук и кукурузу (как на фото).

Рецепт и фото: Марьяна Бендарчук


Закуска с красной икрой

Батон, сыр мягкий, сливочное масло, красная икра

Из белого хлеба стаканчиком вырезаем ровные кружки. Намазываем сыром. Сливочное масло мягкое выдавливаем из кондитерского шприца на хлеб в виде бортика. Сверху ложкой выкладываем красную икру.


Салат Ромашка

1шт помидор, 1шт. огурец, 200гр. сыр, сухарики (на вкус), колбаса вареная, 1шт. лук,

Всё нарезается кубиками: помидор, огурец, сыр, сухарики, колбаса, лук. Дно тарелки смазать майонезом и выкладывать горками. Просто и вкусно!

Рецепт и фото: Ирина Пидвинская


Салат Лисья шубка

Состав: филе сельди-1шт; лук-2шт; маринованные шампиньоны-300гр; вар.морковь-2шт; вар.картофель-1-2шт; майонез.

Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.
1слой: сельдь нарезанная кубиком, майонез;
2слой: лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом;
3слой: картофель натёртый на крупной тёрке, майонез;
4слой: морковь натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.


Салат Березка

Обжарить лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут. Куриное филе порезать соломкой. Чернослив порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца, отделить белки и желтки(пойдут на верх) натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой соломкой.

Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
1-й: чернослив
2-й: грибы с луком
3-й: куриное мясо
4-й: яйца
5-й: огурцы
6-й: желток

Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы

Рецепт и фото: Татьяна Шагандина


Овощная закуска с сельдью

Картофель 2шт, яблоко 1шт, яйца 3шт, 150г филе сельди, 1 свекла, соль, 1ст.л. горчицы, майонез, зелень для укр.

1) картофель — кружками
2) яблоко ч/з терку,
3) яйца кружками,
4) сельдь,
5) яблоко натертое,
6) свекла,
7) свеклу с майонезом и горчицей положить на яблоко

Рецепт и фото: Елена Веряскина


Креветки под шубой

Картофель, яйца, креветки, лимон, майонез

Креветки отварить в специях (лавровый лист, чёрный перец горошком, соль). Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на средней тёрке. Креветки порезать пополам, разделить на две равные части. В салатницу укладывать слоями.

Рецепт и фото: Оксана Епифанцева


Салат Для любимого

Картофель, курица, свекла, чернослив, грецкие орехи, майонез

В середине блюда ставим стакан и выкладываем вокруг слоями: тертый картофель + майонез, индюшка (или курица вареная или копченая) + майонез, смесь свеклы, чернослива и грец. орехов + майонез. Стакан аккуратно вынуть. Середину можно оставить пустой или заполнить зеленью и грибами. Приятного аппетита!

Рецепт и фото: Даша Москаленко


Салат Гнездо глухаря

картофель, куриная грудка, марин. грибы, яйца, сыр, майонез

1 слой — картофель (на крупной тёрке)
2 слой — копчёная куриная грудка (кусочками)
3 слой — маринованные грибы
4 слой — яйца (на мелкой тёрке)
5 слой — сыр (на мелкой тёрке)
Все слои промазать майонезом. Сформировать гнездо и посыпать картофелем фри.

Рецепт и фото: Евгения Рязанцева


Салат с креветками

2кг. неочищенных креветок, 2 картофелины, 2 средних помидора, 100 г твeрдого сыра, 3 -4 яйца, 3 -4 ст. л. лимонного сока.
Для соуса: 100 г майонеза, 50 г кетчупа, 100 г плавленного сырка, 2 зубчика чеснока, 50 мл сливок

Креветки отварить до готовности с добавлением лаврового листа, душистого перца и приправ для рыбы. Очистить креветки и порезать пополам, полить лимонным соком. Отварить картофель, яйца. Натереть на тeрке (в отдельную посуду). Помидор разрезать, удалить семена и жидкость. Порезать на мелкие кусочки. Сыр натереть на тeрке. Приготовить соус.

Смешать майонез, кетчуп, пропущенный через пресс чеснок, плавленый сырок и сливки. Положить в этот соус подготовленные креветки и выдержать их в соусе минимум 1 час.

В плоское блюдо первым слоем выложить 1 /3 креветок с соусом (постарайтесь в нижний слой креветки положить без жидкости). На креветки выложить натeртый картофель. Следующий слой — помидоры. Далее — слой сыра.
Следующий слой — яйца , а сверху выкладываем оставшиеся креветки вместе с соусом (сверху соус пропитает все слои). Дать салату пропитаться.

Рецепт и фото: Татьяна Лепина


Салат Елочка

отварной картофель, яйца, рыбные консервы, чеснок, помидоры черри, майонез, лимон для украшения

Отвариваем картофель, трем на крупной терке, вареные яйца на мелкой, добавляем рыбные консервы (лучше пикантные, тунец в пикантном соусе желательно), майонез, чесночек, все перемешать, сделать на тарелке елочку, порезать укроп, посыпать обильно елки, помидоры черри наколоть на зубочистку и воткнуть в салат, для звезды использовать лимончик (мякоть).

Рецепт и фото: Татьяна Лепина


Салат Праздничный

морковь, чеснок, миндаль, майонез, свекла, сыр, чернослив.
Для блинчиков: яйца, молоко, мука, соль, разрыхлитель теста.

3 крупные моркови потереть на средней терке, добавить 3 зубка чеснока, мелко порезанного, 2 столовых ложки пластинок миндаля или кедровых орешков, майонез. Все перемешать и выложить на блюдо.

Отварить 2 свеклы, натереть на терке, добавить 100г тертого сыра, 4 зубочка чеснока, горсть порезанного мелко чернослива и майонез. Перемешать и половину выложить на морковь.

Отдельно пожарить 2 блинчика-омлета:
2 яйца, пол.стакана молока, 2ст.л. муки, пол.чайной ложки разрыхлителя, соль. Хорошо взбить и пожарить, остудить.

На блинчики намазать вторую половину свекольно-сырной смеси, свернуть рулетом .Порезать на кусочки 2см. Получившиеся розочки выкладываем на салат, а по кругу обильно посыпаем зеленью.

Рецепт и фото: Тамара Струкова


Салат Морская звезда

200 г красной рыбы (малосольной), 300 г креветок (это вес очищенных), 100гр твердого сыра, 2 яйца, 100 г маслин, 1 помидор, половинка лимона, сметана, майонез, соль по вкусу

Сыр и яйца натираем на терке, маслины и креветки режем небольшими кусочками. Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, немного лимонного сока, соль по вкусу. Смешиваем сыр, яйца, креветки, маслины с соусом, выкладываем ложкой на блюдо в виде звезды. Придаем ложкой максимально идеальную форму.

Помидор нарезаем тонкими ломтиками, лучше сделать это на шинковке, и выкладываем на салат. Затем выкладываем рыбную нарезку . Украшаем маслинами и лимончиком.

Рецепт и фото: Олеся Бойко


Салат с курицей и консервированными ананасами

курица,
конс.ананасы,
лук,
грецкие орехи,
майонез

Отвариваем курочку, режим кусочками. Добавляем консервированный ананас. Полукольцами режем лук, заливаем кипятком, сцеживаем и заливаем уксус. Потом все эти ингридиенты смешиваем, по вкусу добавляем грецкий орех и заправляем майонезом


Тарталетки с копченой семгой

175 гр. размягченного сливочного масла
225 гр. муки
1 ч.л. соли
1 яицо

Для начинки:
55 гр. чечевицы
2284 мл. жирных сливок
80 гр. копченой семги (нарезать тонкими полосками)
3 яица
25 гр. измельченного на мелкой терке твердого сыра
2 ст. л. свежего рубленого укропа

Способ приготовления:

Разотрите масло с мукой и солью в мелкие крошки. Подмешайте яицо и замесите тесто. накройте пищевой пленкой и поместите в холодильник на 1 час.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Раскатайте тесто и выстелите им 3 глубокие разъемные формочки диаметром 10 см. Накройте бумагой, всыпьте бобы и выпекайте 10 минут. Удалите бумагу с бобами и выпекайте тестяные заготовки еще 8-10 минут — до светло-золотистого цвета. Уменьшить температуру духовки до 190 градусов.

отварить до готовности в кипятке чечевицу (25-30 минут). Слейте воду и дайте чечевице остыть. Отдельно вскипятите сливки и положите полоски семги. Накройте и припустите рыбу (3 минуты). Переложите рыбу шумовкой и слейте сливки в миску. Остудите.

Взбивая введите в сливки яица. Добавьте чечевицу, семгу, сыр, укроп. Приправьте по вкусу. Наполните начинкой формочки и выпекайте еще 20 минут. Подавайте тарталетки горячими или холодными.


Салат "Нежность"

Отварная куриная грудка
Яйца
Огурец свежий
Ананас консервированный
Чернослив
Орехи

Салат делаем слоями. Каждый слой смазываем майонезом.


Салат "Изумрудный" с виноградом

Несколько листьев листового салата,
2 куриных филе,
пучок зеленого лука,
1 средний огурец,
2 яйца,
8-10 грецких орехов,
майонез,
виноград для украшения (по желанию, кусочки ананаса).

Листья салата порезать поперек, чтобы верхняя часть составляла 10 см, на украшение. Нижнюю часть порезать крупно — это 1 слой.

2 слой — мелко порезать 1 филе курицы, промазать майонезом.

3 слой — мелко порезать зеленый лук, посолить.

4 слой — мелко порезать огурец, посолить, промазать майонезом.

5 слой — измельчить яйца. После яичного слоя выложить верхнии части салата так, чтобы они не закрывали всю поверхность салата, а только следующим слоем придерживались, чтоб листья не выпадали.

Следущий слой измельченное второе филе птицы, промазать майонезом, посыпать измельченными грецкими орехами и украсить виноградом. Для украшения можно дополнительно использовать кусочки ананаса.


Салат "Крокус"

Картофель
свекла
грецкие орехи
морковь
гранат
курица
лук
яйца
майонез, соль
петрушка и зелень

Выложить слоями картошку, свеклу, грецкие орехи, морковку, зерна граната, мясо курицы, маринованный лук, яйца, каждый слой промазывая майонезом и подсаливая. Овощи (на терке) и мясо(мелко порезать) отварные, украсить перцем, маслинами и ганатом, обсыпать толченым орехом, зелень петрушки.


Салат "Африка"

Курица отварная — 200 г,
огурцы маринованные — 3-4 шт.,
картофель вареный — 2 шт, яйца — 4 шт.,
морковь вареная — 3шт.,
черные маслины — 10 шт.

Все продукты нарезаем, заправляем майонезом, перемешиваем. В центре салата делаем островок ввиде рубленого желтка, выкладываем круг из резаных маслинок. Украшение — маслины на палочке (зубочистке), лук зеленый.


Салат из креветок

Креветки (неочищенные, большие) сварить (с добавлением соли, черного перца и лаврового листа), остудить и очистить от панциря. Не резать! Цветную капусту разделить на соцветия и сварить до состояния "с хрустинкой".

Помидоры порезать кубиками или дольками. Смешать все продукты, добавить рубленную петрушку, майонез и перемешать. Дать салату настояться. На блюдо или в салатницу выложить листья салата (я брала салат сорта ромэн, он потемнее, покрепче и повкуснее обычного листового) выложить горкой салат, посыпать верхушку рубленым яйцом и украсить целыми креветками. Соотношение продуктов — произвольное.


Салат "Оливье"

картошка — 3 большие или 4 средние
морковь — 2 средних
свежий огурец — 1/2 большого
соленные огурцы — 5 средних или на вкус
редиска — 3-5 штук взависимости от размера
яблоко — 1-1,5 штуки
мясо куринное — 2 грудинки (можно использовать и говяжье в том же количестве)
яйца — 5 шт.
горошек зеленный — 2 банки (банка ёмкостью 200 гр)
зеленный лук — 1 пучёк (5 стеблей)
соль, перец по вкусу
сметана — 1,5 ст.л.
майонез — 250 гр.
горчица — 1 ч.л.

Рецепт:
1. Сварить яйца, курицу и овощи — картофель и морковь. Остудить все.
2. Горошек открыть и опрокинуть на сито так, чтобы вся жидкость вытекла.
3. Все порезать на одинаковые части — маленькие квадратики. Яйца же как следует измельчить. Добавьте горошек. Добавить соль и перец по вкусу и перемешать.
4. В отдельной миске сделать соус. Перемешать сметану, майонез и горчицу. Только не переусердствуйте со сметаной! Она даёт жидкость в салате! Попробуйте на вкус, если вы любите немного острее, добавьте чуть побольше горчицы. Полейте салат соусом и как следует перемешайте.
5. Переложите салат в салатницу и украсьте как вы считаете нужным.



Без заголовка

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Денежные пирожки

Привлекаем деньги

Денежные пирожки

4278666_DSC00153 (500x375, 44Kb)

Предлагаю простой и действенный рецепт «Денежных пирожков». Когда-то видела, как это делают по телику. Попробовала – действует, денежки зашуршали в кармане.Лучше всего это делать в пятый лунный день.

Итак, делаем дрожжевое тесто

Как умеете, например, я делаю так:

1 чайная ложка сухих дрожжей
1 стак воды (можно молока)
1 ложка муки
1 чайная ложка сахара

Перемешиваем, тесто стоит в тепле 20-30 минут, «вылезла опара». Добавляем соли щепотку добрую, муки чтобы получилось мягкое, не липнущее к рукам тесто. Добавляем 2-3 ложки подсолнечного масла (можно сливочного растопленного). Если хотите, можете добавить 1-2 яйца. Ставим тесто в теплое место, накрываем пленкой или полотенцем на 1-2 часа, чтобы выросло.

Стрижем капусту

В это время готовим начинку  - САМОЕ ГЛАВНОЕ. Капуста небольшая, пучок зелени: укроп, петрушка, лук, - что есть, это все режем НОЖНИЦАМИ  - стрижем капусту и зелень; помельче, чтобы денежек было побольше. Надо сделать так, чтобы начинки хватило или осталось. Перетираем капустку с солью, думаем и представляем, как считаем свой миллион ЗЕЛЕНИ, пробуем. Теперь формируем пирожки - делим тесто на 8-12 частей. С кусочка теста формируем лепешку, раскатываем скалкой толщиной 1 см, кладем туда начинку, соединяем края в одну точку, чтобы вышел мешочек, из кусочка теста делаем типа веревочку и завязываем,можно использовать нитки. Из одного кусочка теста делам свинью, главное уши, пятачок, и хвост. Глаза и ноздри делаем из черного перца. Пусть свинка пасет (или стережет ) денежки. Мешочки можно смазать яйцом,  Все печем, едим, угощаем всех-всех-всех.

Богатеем

Желательно испечь эти пирожки с кем-то из знакомых, желательно, чтобы был в компашке мужчина. Но если испечете сами, все сбудется,главное  поверьте. Всем денежных успехов. Пишите о результатах.

 

 


Без заголовка

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трехлапая жаба

ТАЛИСМАНЫ-Трехлапая жаба

 


Цель талисмана
Этот талисман приносит богатство, привлекает денежную удачу.

В китайском варианте фэн-шуй ее обычно изготавливают из металла или полудрагоценного камня — трехлапая жаба сидит на подставке из стопок монет, а из ее полураскрытого рта торчит монетка. При покупке этого талисмана проверьте, чтобы монетка во рту жабы лежала свободно, а не была приклеена. Помещают статуэтку возле входной двери таким образом, чтобы создавалось впечатление, что она только что запрыгнула в дом. Часто китайцы помещают жабу на дно чаши фонтана. Считается, что сидящая под проточной водой жаба еще сильнее привлекает денежную удачу к владельцу. Если жаба выплюнула монетку — жди скоро поступления денег.
 (425x350, 83Kb)
Активизация талисмана

Если вы хотите добиться быстрого действия жабы (например, в случае срочной финансовой надобности), попробуйте активизировать талисман. Как это сделать? Жаба принадлежит к элементу «Вода», поэтому поместите статуэтку в емкость с водой (например, в аквариум) на 24 часа. После чего, не вытирая, ставьте на место, которое вы ей отвели. Чтобы жаба постоянно активно действовала, ее нужно мыть под проточной водой не менее двух раз в неделю
Легенда гласит

О том, почему этот талисман помогает разбогатеть, китайцы рассказывают следующую историю: «Когда-то Трехлапая жаба была зловредным существом. Но однажды пришел Будда, покорил ее и связал обязательством помогать людям. С тех пор Жаба расплачивается за причиненные неприятности, выплевывая золотые монеты».

Талисман денежное дерево

Талисман Дайкоку


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перманентный макияж

ЖЕНСКИЕ СЕКРЕТЫ  


Перманентный татуаж (микропигментирование) – это модная и современная технология, позволяющая изменить внешность, создать яркий, привлекательный образ, устранить природные дефекты лица.

Перманентный татуаж - идеальное решение для женщин, которых интересуют не яркие линии, а четкие контуры. На их основе любая женщина может сделать индивидуальный макияж и самостоятельно создать неповторимый образ.
 (699x546, 107Kb)

С медицинской точки зрения

Перманентный макияж (татуаж). – это введение красящего вещества (пигмента) в кожу на глубину 0,3 – 0,8мм, то есть на уровень сосочковой (папиллярной) дермы.
С точки зрения потребителя этой услуги перманентный макияж – это возможность выглядеть хорошо при любых обстоятельствах, с минимальной затратой усилий и времени.
Каждой женщине хочется выглядеть идеально, особенно в присутствии любимого мужчины.
Но все мы знаем, что красота – это нелегкий труд. Выразительные глаза, яркие губы и блестящие волосы, требуют постоянного внимания со стороны их обладательницы.
Согласитесь, это очень приятно просыпаясь утром рядом с любимым мужчиной знать, что, по крайней мере, Ваши брови в полном порядке или выныривая из бассейна не думать о том, как поживает Ваша водостойкая тушь, а отъезжая отдыхать на юг брать с собой вместо битком набитой косметички только солнцезащитный крем и пудру? Перманентный макияж – это уверенность в том, что вы всегда выглядите наилучшим образом!
Перманентный макияж – это замечательный способ изменить цвет и форму бровей, век и губ надолго. Слово permanent переводится как стойкий.
 (268x400, 117Kb)

Читать далее...


Поиск сообщений в Люция_1982
Страницы: [2] 1 Календарь