-Цитатник

Дюжина советов для макияжа лица - (0)

Дюжина советов для макияжа лица Дюжина советов для макияжа лица, которые наверняка оценят и &n...

Элегантные и модные римские шторы: два варианта для рукодельниц - (0)

Элегантные и модные римские шторы: два варианта для рукодельниц Подъёмные шторы и в частнос...

Без заголовка - (0)

Свадебные бутылки от Шоколадницы.  

Рукавички - кухонные прихватки - (0)

Рукавички - кухонные прихватки. [more=>>>>>>>>>>>>>>>]1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. ...

Лоскутные звезды. Открытки и прихватки - (0)

Лоскутные звезды. Открытки и прихватки Чудесная техника лоскутного рукоделия. Очень нравит...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в григорьева_юлия

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.05.2011
Записей: 8135
Комментариев: 348
Написано: 8818




cgi-bin/link?check=1&cnf=6804d6&url=http%3A%2F%2Fwww.liveinternet.ru%2Fcommunity%2F3080659%2Fpost122612640%2F&msgid=13337450450000000663" target="_blank" >http://www.liveinternet.ru/community/3080659/post122612640/" method="get">

Для свадьбы - своими руками: шьём подушечку для колец

Четверг, 19 Мая 2011 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для свадьбы - своими руками: шьём подушечку для колец

Для свадьбы - своими руками: шьём подушечку для колец
Интересно готовиться к свадьбе, занимаясь только приятными вещами. В идеале - поручите подготовку мероприятия свадебному агенту, а сами работайте над образом, стилем, и - по мере возможности - декором. Например, такие самые главные вещи, как свадебные детали - вам вполне под силу. Сделайте своими руками подушечку для обручальных колец, подходящую под выбранную вами стилистику свадьбы. Посмотрите, сколько вариантов, пределов фантазии просто не существует! Но нам, конечно, больше всего нравятся старомодные винтажные подушечки из второй палитры. Кружева, ситец, шитьё, пуговки, розочки-цветочки, куски гобелена, вышивка, ключики и прочая ерунда из бабушкиного сундука сгодятся идеально!

подушечки для колец своими руками

винтажные подушечки для обручальных колец

Серия сообщений "свадебное":
Часть 1 - Денежный букет
Часть 2 - ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО
...
Часть 7 - Подушечки для колец
Часть 8 - Бокалы для свадьбы или другого торжества
Часть 9 - Для свадьбы - своими руками: шьём подушечку для колец
Часть 10 - Сумочка для выпускного или к свадьбе
Часть 11 - Вышивка лентами сумочки и всякая мелочь
...
Часть 48 - декор бутылок и бокалов
Часть 49 - Без заголовка
Часть 50 - Без заголовка


Бокалы для свадьбы или другого торжества

Четверг, 19 Мая 2011 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения императрица_зуля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бокалы для свадьбы или другого торжества

Бокалы для свадьбы или другого торжества

Как много всего нужно сделать в преддверии долгожданного торжества… Мелочи складываются в одну большую гору покупок, на которые не всегда есть время и деньги icon smile Бокалы для свадьбы или другого торжества Чтобы облегчить задачу хотя бы с бокалами, мы расскажем как украсить их с минимальными затратами Вашего драгоценного времени и финансов.

Такие бокалы могут послужить отличным украшением не только свадьбы, но и юбилея, годовщины, или любого другого праздника.

 

 

 

Итак, чтобы сделать свадебные бокалы своими руками Вам потребуется:

 

- простые бокалы;

 

- силиконовый клей (1 упаковка);

 

- бисер, бусины или ненужные бусы, которые Вам не жалко пожертвовать icon smile Бокалы для свадьбы или другого торжества

Когда Вы определились с формой и размером украшаемых бокалов, можно приступать. Выдавите достаточное количество силиконового клея на широкую часть ножки бокала. Распределите клей равномерно по всей поверхности.

Читать далее...

Серия сообщений "свадебное":
Часть 1 - Денежный букет
Часть 2 - ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО
...
Часть 6 - По многочисленным просьбам трудящихся
Часть 7 - Подушечки для колец
Часть 8 - Бокалы для свадьбы или другого торжества
Часть 9 - Для свадьбы - своими руками: шьём подушечку для колец
Часть 10 - Сумочка для выпускного или к свадьбе
...
Часть 48 - декор бутылок и бокалов
Часть 49 - Без заголовка
Часть 50 - Без заголовка



Понравилось: 1 пользователю

Подушечки для колец

Четверг, 19 Мая 2011 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения императрица_зуля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушечки для колец

Подушечки для колец

Подушечка для колец – неотъемлемый атрибут любой свадьбы. Она украсит Вашу свадебную церемонию регистрации. Ее также можно передавать по наследству из поколения в поколение, как и любой другой свадебный аксессуар.

Ниже будут представлены идеи подушечек, которые Вы сможете сделать самостоятельно, в домашних условиях.

 

Также, такие подушечки могут стать отличным элементом тематической свадьбы.

Ну,что смотрим))


 

Читать далее...

Серия сообщений "свадебное":
Часть 1 - Денежный букет
Часть 2 - ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО
...
Часть 5 - Свадебные бокалы
Часть 6 - По многочисленным просьбам трудящихся
Часть 7 - Подушечки для колец
Часть 8 - Бокалы для свадьбы или другого торжества
Часть 9 - Для свадьбы - своими руками: шьём подушечку для колец
...
Часть 48 - декор бутылок и бокалов
Часть 49 - Без заголовка
Часть 50 - Без заголовка


По многочисленным просьбам трудящихся

Четверг, 19 Мая 2011 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Styu_s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По многочисленным просьбам трудящихся ))

 (400x600, 104Kb)

после ЭТОГО ПОСТА я получила большое количество просьб сделать Мастер-класс по созданию таких вот свадебных фужеров.
Сознаюсь честно, если бы не одна барышня, которая заказала похожие в подарок, не известно когда у меня дошли бы до них руки.
И пользуясь случаем приношу свои извинения всем, за то что читаю френд-ленту как попало. Обещаю наверстать упущенное, как только режим жизни вернется в прежнее русло :)
Ну и еще так же обещаю показать еще один МК по свадебным бокалам, которые я делала специально для ЦТшного конкурса.

Итак, начнем.
Качество фотографий будет "так себе", но тут уже что есть - то есть :)
Смотрим и учимся ))

Серия сообщений "свадебное":
Часть 1 - Денежный букет
Часть 2 - ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО
...
Часть 4 - Свадебные пригласительные
Часть 5 - Свадебные бокалы
Часть 6 - По многочисленным просьбам трудящихся
Часть 7 - Подушечки для колец
Часть 8 - Бокалы для свадьбы или другого торжества
...
Часть 48 - декор бутылок и бокалов
Часть 49 - Без заголовка
Часть 50 - Без заголовка



Понравилось: 1 пользователю

Свадебные бокалы

Четверг, 19 Мая 2011 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свадебные бокалы

Свадебные бокалы

Девочки, посмотрите сколько идей для украшения бокалов на свадьбу. Эх. жаль сын уже женился...

 

%202PR~1.JPG   _.jpg   1.jpg   2.jpg   4ad886af7b9ba8dfcef3cd203.jpg   4b82e1555357ea6da79ca8f0c.jpg   6.jpg   8.jpg   10-.jpg   14_2.jpg   20.jpg   078a7237fbfe.jpg   084fb6ac7a39.jpg   156_800.jpg   164_800.jpg   255.jpg   369-004.jpg   369-011.jpg   802-510-05.jpg   802-510-23.jpg   802-510-24.jpg   802-510009.jpg   802-510280.jpg   802-510477.jpg   802-510479.jpg   802-510538.jpg   802-510602.jpg   802-510714.jpg   802-510731.jpg   802-510807.jpg   802-510808.jpg   802-510858.jpg   802-510958.jpg   802-651288.jpg   2899-1_big.jpg   5576-a98.jpg   6910_1b.jpg   8065e935cf26.jpg   8065e935cf26.jpg   8108_1_big.jpg   14793.jpg   26433l.jpg   54338_large.jpg   56071b36d0b6926eeafbcc2c4791a966.jpg   58569.jpg   87629l.jpg   77850l.jpg   204963.jpg   87629l.jpg   204963.jpg   514085_2.jpg   4421901_657190da.jpg   12374850-3bc85f86d616.jpg   34486378_3.jpg   42381679_4.jpg   52720423_6.jpg   608277277.jpg   1266324598_molodata-1%20(2).jpg   1271153423_87624603_1-----1271153423.jpg   25301186562792.jpg   b_3.jpg   b8e4895804f75f148ed862fab1508c38_1877005372_800px.jpg   b17cbda2f454.jpg   biser_info_42094_svadebnyje-bokaly_1276945992_preview.jpg   bokal_15.jpg   bokal2.jpg   bokali_2.jpg   f682ad8054f4.jpg   glasses1.jpg   img_7006.jpg   img_42514166_1514_1.jpg   izobrazhenie-1070_photo_big.jpg   oformlenie_svadby_1.jpg   p20100316213130-variant.jpg   prod_img_orig_911.jpg   svadebnie_bokaly_4.jpg   untitled-01.jpg   vximckzcdcbzgstitqlj.jpg   wedding_8.jpg   x_388c4254.jpg   б.jpg   л.jpg   н.jpg   ю.jpg  

Серия сообщений "свадебное":
Часть 1 - Денежный букет
Часть 2 - ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО
Часть 3 - Конверт для денег от Taliya. Мастер-класс
Часть 4 - Свадебные пригласительные
Часть 5 - Свадебные бокалы
Часть 6 - По многочисленным просьбам трудящихся
Часть 7 - Подушечки для колец
...
Часть 48 - декор бутылок и бокалов
Часть 49 - Без заголовка
Часть 50 - Без заголовка


Свадебные пригласительные

Четверг, 19 Мая 2011 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ledidans [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Свадебные пригласительные
свадьба, Открытки, пригласительные, рукоделие

Свадьба - одно из самых ярких торжеств в нашей жизни. И хочется, чтобы воспоминания о нем были яркими, хранились долго и вспоминались с теплом в сердце. Свадебные пригласительные помогут не только начать этот праздник, но и дадут именно ТАКИЕ воспоминания.
   Сейчас такие пригласительные можно заказать в ряде компаний своего города, а можно и сделать самой.  Особенно интересно могут смотреться открытки с именами жениха и невесты.
Читать статью

 

 

Серия сообщений "делаем аксесуары для свадьбы и зарабатываем":
Часть 1 - Денежный букет
Часть 2 - ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО
Часть 3 - Конверт для денег от Taliya. Мастер-класс
Часть 4 - Свадебные фотоальбомы
Часть 5 - Свадебные пригласительные
Часть 6 - Свадебные бокалы
Часть 7 - По многочисленным просьбам трудящихся ))
...
Часть 9 - Бокалы для свадьбы или другого торжества
Часть 10 - Для свадьбы - своими руками: шьём подушечку для колец
Часть 11 - Свадебные бокалы

Серия сообщений "свадебное":
Часть 1 - Денежный букет
Часть 2 - ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО
Часть 3 - Конверт для денег от Taliya. Мастер-класс
Часть 4 - Свадебные пригласительные
Часть 5 - Свадебные бокалы
Часть 6 - По многочисленным просьбам трудящихся
...
Часть 48 - декор бутылок и бокалов
Часть 49 - Без заголовка
Часть 50 - Без заголовка


Конверт для денег от Taliya. Мастер-класс

Четверг, 19 Мая 2011 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конверт для денег от Taliya. Мастер-класс

Сегодня я вам расскажу, как сделать конверт для денег. Я решила не использовать специальную скрап-бумагу, а сделать фон самостоятельно, используя штампинг и горячий эмбоссинг. И вот что у меня получилось:


Читать далее...

Серия сообщений "свадебное":
Часть 1 - Денежный букет
Часть 2 - ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО
Часть 3 - Конверт для денег от Taliya. Мастер-класс
Часть 4 - Свадебные пригласительные
Часть 5 - Свадебные бокалы
...
Часть 48 - декор бутылок и бокалов
Часть 49 - Без заголовка
Часть 50 - Без заголовка


ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО

Четверг, 19 Мая 2011 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_бурлакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО

Денежное деревоНе все из нас предпочитают дарить деньги на различные события, но бывает, когда именно такой подарок необходим, например, свадьба или день рождения подростка или коллеги по работе. Автор этого проекта Сюзан Эллиот (Susan Elliott) придумала как оформить денежный подарок в виде декоративного дерева, листочки которого - купюры в 1$.
Читать далее...

Серия сообщений "свадебное":
Часть 1 - Денежный букет
Часть 2 - ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО
Часть 3 - Конверт для денег от Taliya. Мастер-класс
Часть 4 - Свадебные пригласительные
...
Часть 48 - декор бутылок и бокалов
Часть 49 - Без заголовка
Часть 50 - Без заголовка


Денежный букет

Четверг, 19 Мая 2011 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Денежный букет

Вообще-то я взяла это у zoih , но у нее только ссылка на МК, а я очень не люблю ссылки....

[moneybouquet.jpg]Как часто мы задумываемся, выбирая что подарить - деньги или вещь. А что, если преподнести в подарок букет из денег? Это и практично и нестандартно. Букет из денежных купюр не завянет, а потратите вы на него ровно столько денег, сколько захотите. Букет из денег будет к месту на свадьбе, дне рождения, юбилее, практически любом празднике.

Эта техника составления денежных цветов позволяет сохранить купюры в достаточно гладком состоянии.

                                    

Читать далее...

Серия сообщений "свадебное":
Часть 1 - Денежный букет
Часть 2 - ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО
Часть 3 - Конверт для денег от Taliya. Мастер-класс
...
Часть 48 - декор бутылок и бокалов
Часть 49 - Без заголовка
Часть 50 - Без заголовка


Технология выращивания вешенки

Четверг, 19 Мая 2011 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена-Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Технология выращивания вешенки.

 

источник sense-life.com/idea/0005.php

 

Подготовительные работы.

Для начала работы необходимо заготовить субстрат (лузгу подсолнечника, опилки лиственных пород деревьев). Субстрат должен отвечать следующим критериям качества.

Лузга подсолнечника должна иметь:
- свежий запах подсолнечника;
- отсутствие посторонних примесей;
- влажность не выше 30%
 

Читать далее...

Серия сообщений "выращивание грибов":
Часть 1 - Как вырастить грибы опёнок зимний
Часть 2 - Выращивание грибов в домашних условиях
Часть 3 - Технология выращивания вешенки
Часть 4 - Как выращивать лесные грибы дома и на даче
Часть 5 - Как вырастить грибы вёшенки (+отличная книга про грибы
...
Часть 8 - ВЫРАЩИВАНИЕ ВЕШЕНКИ ОБЫКНОВЕННОЙ
Часть 9 - Как вырастить вешенки на даче
Часть 10 - Как сеять грибы.


Выращивание грибов в домашних условиях

Четверг, 19 Мая 2011 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание грибов в домашних условиях

Выращивание грибов в домашних условиях

Вся прелесть выращивания грибов в домашних условиях, заключается в том, что у вас на столе в любое время года будут свежие грибы, тогда как в зимнюю стужу из овощей только консерванты. Если хорошо подготовиться к выращиванию грибов, их можно получать как с конвейера 2-3 кг каждый день. Получается очень выгодный домашний бизнес. А если у вас есть в наличии более просторные помещения для выращивания, можно отладить производство грибов 500-700 кг в месяц, соответственно и прибыль будет уже более приличная.


Грибы Вешенка

  Выращивание грибов "Вешенка" - Всё о выращивании грибов вешенка в помещении, в саду и огороде, получение посевного мицелия, болезни грибов.


Грибы Шампиньоны

 Как вырастить "Шампиньоны" - Статьи о выращивании грибов шампиньонов. Краткий курс, выращивание дома, в саду и огороде. Причины возможных неудач.


Грибы Шии-таке

 Выращивание грибов "Шии-таке" - Выращивание дома, в саду и огороде, лечебные свойства, культурные штаммы, использование и хранение. Причины возможных неудач.


Гриб Рядовка фиолетовая

 Гриб "Рядовка фиолетовая" - выращивание дома, в саду и огороде, использование и хранение. Причины возможных неудач.


Грибы Опёнок летний

 Как вырастить грибы "Опёнок летний" - Выращивание дома, в саду и огороде, использование и хранение. Причины возможных неудач.


Грибы Опёнок зимний

 Как вырастить грибы "Опёнок зимний" - Выращивание дома и в саду, разведение на субстрате из опилок и пшеничных отрубей, использование и хранение. Причины возможных неудач.


Гриб Навозник

 Гриб "Навозник" - выращивание дома, в саду и огороде, лечебные свойства, использование и хранение. Причины возможных неудач.


Гриб Зонтик пестрый

 Гриб "Зонтик пестрый" - выращивание зонтиков пока что удается лишь в саду, подыскивая там места, аналогичные тем, где он растет в естественных условиях.


Вольвариелла (соломенный гриб)

 "Вольвариелла" (соломенный гриб) - выращивание в отапливаемых помещениях, внешний вид, немного истории.


Гриб Агроцибе

 Гриб "Агроцибе" - выращивание - дома, в саду и огороде, использование и хранение. Причины возможных неудач.


Получение грибницы (мицелия)

 Получение грибницы (мицелия) - В статье рассказывается о том как получить мицелий в домашних условиях.


Выращевание грибов на древесине

 Выращевание грибов на древесине - Качество древесины и влажность, хранение брёвен, закладка культуры, разные методы инокуляции, фаза прорастания, выращивание на пнях деревьев.


Словарь грибных терминов

 Словарь грибных терминов - В статьях о грибах часто встречаются непонятные слова (грибные термины). Здесь вы можете найти пояснение к любому непонятному слову.


Кулинарные рецепты приготовления грибов

 Кулинарные рецепты приготовления грибов - Множество рецептов приготовления различных грибов на любой вкус.

Серия сообщений "выращивание грибов":
Часть 1 - Как вырастить грибы опёнок зимний
Часть 2 - Выращивание грибов в домашних условиях
Часть 3 - Технология выращивания вешенки
Часть 4 - Как выращивать лесные грибы дома и на даче
...
Часть 8 - ВЫРАЩИВАНИЕ ВЕШЕНКИ ОБЫКНОВЕННОЙ
Часть 9 - Как вырастить вешенки на даче
Часть 10 - Как сеять грибы.



Понравилось: 1 пользователю

Как вырастить грибы опёнок зимний

Четверг, 19 Мая 2011 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить грибы опёнок зимний

Как вырастить грибы опёнок зимний

Опенок зимний (Flammulina velutipes) получил своё название благодаря тому, что он растет при температурах ниже 15 *С. С сентября и до апреля он вырастает кустами на пнях лиственных деревьев.

Внешний вид

Шляпки этих изящных грибов бывают медово-желтыми, оранжево-желтым и или даже ржаво-коричневыми, в середине они более темные и достигают в диаметре 3-8 см. Их поверхность часто клейкая на ощупь. Края шляпок сначала загнуты внутрь, а в процессе созревания распрямляются горизонтально. Пластинки, несколько отстоящие друг от друга, сначала светло-палевые или цвета охры, а позднее становятся красноватыми, споры белые. Цилиндрические ножки вверху желтые или красновато-коричневые, у основания их цвет варьирует от темно-коричневого до черноватого; в длину достигают 3-10 см. Поверхность на ощупь мягкая и бархатистая. Мякоть имеет цвет от беловатого до желтоватого; запах слабый, грибной, напоминает рыбу. Вкус приятный, мягкий или слабо-кисловатый.

Грибы опенок зимний

Грибы опенок зимний

Грибы опенок зимний

Грибы опенок зимний

В Японии высоко ценят зимний опенок благодаря его тонкому аромату и оздоравливающему воздействию. После шии-таке он считается там основным культурным грибом. Также как и шии-таке, опенок зимний предположительно содержит вещества, сдерживающие рост раковых клеток. Во всяком случае, японские опыты над животными дали положительные результаты. Насколько можно перенести эти данные на организм человека, нужно еще детально изучить. В любом случае культура опенка зимнего очень проста для выращивания, и поэтому при разведении в открытом грунте можно даже зимой собирать свежие грибы.

Выращивание в саду

Читать далее...

Серия сообщений "выращивание грибов":
Часть 1 - Как вырастить грибы опёнок зимний
Часть 2 - Выращивание грибов в домашних условиях
Часть 3 - Технология выращивания вешенки
...
Часть 8 - ВЫРАЩИВАНИЕ ВЕШЕНКИ ОБЫКНОВЕННОЙ
Часть 9 - Как вырастить вешенки на даче
Часть 10 - Как сеять грибы.



Понравилось: 1 пользователю

Фруктовые букеты

Четверг, 19 Мая 2011 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовые букеты

Классический большой фруктовый букет для фуршетного стола

Ягоды и фигурно нарезанные фрукты насаживаются на остроконечные деревянные шпажки (шампурчики для барбекю).
Для хорошего крепления шампурчик вкалывается не менее, чем на 1/2-2/3 размера ягоды или кусочка фрукта.
Остальное в составлении такого букета понятно после изучения изложенного на стр. ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ БУКЕТОВ ИЗ КОНФЕТ.
Также смотрите страницы КАРВИНГ-2 и УКРАШЕНИЕ БЛЮД - 2.
>>>>>

Серия сообщений "карвинг":
Часть 1 - Учимся карвингу
Часть 2 - Фруктовые букеты
Часть 3 - Украшение стола: бабочка, хризантема и ежик
Часть 4 - украшаем
...
Часть 7 - МАСТЕР-КЛАСС - Украшение блюд
Часть 8 - КАРВИНГ. Уроки художественной резьбы по овощам и фруктам
Часть 9 - Искусство украшения блюд 7.


Учимся карвингу

Четверг, 19 Мая 2011 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения zhenski [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся карвингу

 
Нарезаем зелёный лук длинными трубочками - на каждую пальму 3 штучки.
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще... (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.

Цветок из ломтиков огурца

 

Отрезать от огурца часть длиной 5 см. Разрезать вдоль пополам. Сделать ножом продольные вырезы на кожуре. Вырезанные полоски использовать для стебля декоративного цветка.
Обработанный отрезок огурца порезать тонкими ломтиками. Разделить их пополам и использовать как лепестки для "ромашки".
Дополнить "цветок" половинками помидора черри.

Вариант оформления с "розочками" из соленой рыбы.

Итальянский хлебный салат

Ингредиенты:
• черствый хлеб - 100-150 г
• помидоры – 3 шт.
• огурец – 1 шт.
• петрушка
• зеленый лук
• чеснок – 1-2 зуб.
• лук репчатый – 1 шт.
• масло оливковое
• уксус
• горчица
        Приготовление
С хлеба срезать корочки, смочить в холодной воде и раскрошить в мелкую крошку.
Помидоры бланшировать, удалить семена и мелко нарезать. Огурец нарезать мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарезать мелко, чеснок выдавить через чеснокодавку.
Смешать хлебные крошки и нарезанные овощи и поставить в холодильник настояться на 1-2 часа.
Для заправки:
- масло растительное – 2 ст. ложки
- оливковое масло – 2 ст. ложки
- уксус - 1 ст. ложка
- горчица - 1 ч. ложка
Заправить салат, посыпать зеленью и украсить, как указано на фото.

«Роза» из тонких удлиненных ломтиков
огурца, ветчины, бекона или соленой рыбы

 
 

«Розы» из редьки

 
1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
 
2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
 
3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
 
4) Подрезаем основание "цветка".
 
5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.)

Спиралька из огурца

Короткие спиральки – хорошее украшение как для холодных мясных блюд, так и для салатов.
Для изготовления спиралек нужны маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.
 
1) Огурцы нарезать кусочками по 5-7 см, предварительно обрезав кончики. Каждый кусок проколоть по центру деревянной шпажкой.
 
2) Держа острый нож под небольшим углом, спирально надрезать огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.
 
3) Затем вынуть палочку и аккуратно потянуть за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Если соединить концы, получится колечко.
 
4) Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда. Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса.

«Бабочка» из цитрусовых

Лимонными "бабочками" украшают обваленные в муке и обжаренные ломтики лосося, морского языка.
На небольшие тарелки кладут по одной "бабочке". На крупные куски или блюдо с паштетом могут "опуститься" несколько таких "созданий".
 
1) Крупный лимон обмойте, осушите полотенцем. Затем карбуйте - сделайте равномерные продольные вырезы на кожуре.
 
2) Порежьте лимон кружочками толщиной около 3 мм.
 
3) Вырежьте ножом из ломтика лимона две части в виде латинской буквы V.
 
4) Удалите две V-образные части.
 
5) Для "туловища" бабочки подойдет лимонная кожура, но его можно сделать из кусочка любого ярко окрашенного овоща или фрукта.
 
6) Украсьте "крылья" маленькими кружочками оливка, ягодами клюквы, брусники и др.
"Усики" сделайте из узких полосочек сладкого перца или зеленого лука.

Украшение краев тарелки

Разложить три тонких ломтика огурца и поверх половинку помидора черри.


 
Тонкие ломтики апельсина разрезать от центра по радиусу, спирально свернуть, уложить на край тарелки, декорировать зеленью и помидорами черри или вишенками, или кусочками овощей.



Бордюр из ломтиков апельсина для жареной курицы:

Разные украшения

 
Свекольные сердечки
Свеклу среднего размера отварить до готовности, охладить и аккуратно очистить. Нарезать свеклу тонкими ломтиками, а затем формочкой вырезать сердечки.
Можно украсить свекольными сердечками салаты или другие блюда, приготовленные ко Дню св. Валентина.
Оставшиеся обрезки мелко порубить и использовать для разных блюд или подкрашивания майонеза, сметаны и др.
 
Овощной серпантин. Разноцветные овощные полоски отлично украсят такие блюда, как рис, мясо, салаты и супы.
Стрелки зеленого лука, если их разрезать вдоль, сами собой свернутся в красивые «кудри». Можно для дополнительного эффекта погрузить их на несколько секунд в холодную воду. Чем холоднее вода, тем более скрученными будут полоски.
Цедру цитрусовых срезают специальным резаком. Она не только украсит десертные и ароматные блюда, но и придаст им дополнительный аромат. Если нет специального резака, срезать цедру можно очень острым ножом, а затем нарезать ее на тоненькие полоски.
Тем же резаком можно срезать кожицу с огурца. Если смешать ее с тертой репой или редисом, получится красивая цветовая комбинация, которая украсит салаты или жаркое. Для этой цели хорошо подойдет также японский нож для чистки овощей.
 
Украшения из огурца
Разнообразные интересные украшения можно нарезать из огурца. При нарезке огурец не должен быть слишком холодным.

Для получения зубчатых краев ломтиков овощ или фрукт карбуют, т.е. делают продольные вырезы по всей длине, а затем нарезают поперек на ломтики.
 
Украшения из разных продуктов.
"Божьи коровки" из половинок маленьких помидоров и кусочков оливков.
 
"Бабочка" из цитрусовых
Для изготовления бабочек нужно отобрать плотные лимоны с небольшим количеством семян. При помощи острого ножа нарезать лимоны тонкими ломтиками, удалить семена (также можно поступить с апельсинами).
Из двух половинок ломтика лимона сделать бабочку. Из тонких полосок сладкого перца или красного перца чили сделать усики бабочки.
Целыми ломтиками лимона можно украсить рыбные блюда или выложить их по краям широкого блюда, например, с набором закусок.
 
Украшения из цитрусовых
 
Бабочки из креветок
Вдоль каждой креветки сделать разрез и удалить жилку. Положить креветку набок и при помощи небольшого острого ножа надрезать ее пополам вдоль от груди до хвоста. Развернуть надрезанную креветку хвостом наружу так, чтобы получился силуэт бабочки. Иногда для этого необходимо слегка надавить на креветку, и хвостик сам завернется к нужному месту.
Это украшение хорошо смотрится на блюдах с салатами, закусками, паштетами из морепродуктов или на ломтиках огурца, подаваемых в качестве закуски.
 
При оформлении блюд больше фантазируйте.
Детский бутерброд из булочки, ветчины, сыра, кусочков оливка, капли кетчупа и зелени.
 
Фигурки из разных продуктов.

Оформление холодных блюд

Разнообразные салаты, мясные и рыбные закусочные блюда должны иметь приятный вид и радовать глаз хозяйки и гостей. Со вкусом оформленное блюдо вызывает аппетит и способствует лучшей усвояемости пищи.
Различные овощные гарниры и приправы не только позволяют красиво оформить блюдо, но и являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных солей.
Яркость и многоцветность столу придадут свежие сырые и вареные овощи, соленые и маринованные огурцы, помидоры, консервированный горошек, зелень (укроп, петрушка, сельдерей), вареные яйца и т.д., а также украшения из них (цветы, грибы, корзиночки).
Блюдо должно быть оформлено так, чтобы помещенное на него кушанье не было слишком закрыто гарниром и украшениями.
Необходимо также помнить, что красивая посуда в сочетании с умело расположенными кушаньями придают столу особо привлекательный вид.
 
Рулетики, нарезанные из блинов, свернутых с соленым лососем, и украшенные зеленью.
В центре - "розочка" из ломтиков рыбы (см. выше).
 
Большое значение для оформления холодных блюд имеет правильное сочетание гарниров по вкусу, цвету, форме нарезки.
 
Главное украшение стола — свежие и консервированные овощи. Хорошо, если их много разнообразных не только по вкусу, но и по цвету.

Рулетики

 
Рулетики ветчинные
Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки.
Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины.
Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению.
 
Сырные рулетики
Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать.
Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать.
Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить.
 
Рулетики из соленой красной рыбы
Рыбу тонко нарезать.
Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез.
Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона.
 
Рулетики из обжаренных до золотистого цвета ломтиков баклажан с чесночком, дольками помидора и зеленью.
По вкусу в начинку можно добавить тертый сыр со сметаной или майонезом.
В соуснике подать сметану или майонез.

Канапе

 
Канапе с колбасой.
 
Канапе с языком.
 
Канапе с сё

Серия сообщений "украшаем":
Часть 1 - Украшение БЛЮД в домашних условиях.КАРВИНГ. ЧАСТЬ 2
Часть 2 - Учимся карвингу
Часть 3 - Украшение детских блюд
Часть 4 -
...
Часть 24 - Сборка мастер-классов по украшению блюд
Часть 25 - Идеи оформления мясной нарезки на праздник.
Часть 26 - Оформление овощных закусок

Серия сообщений "карвинг":
Часть 1 - Учимся карвингу
Часть 2 - Фруктовые букеты
Часть 3 - Украшение стола: бабочка, хризантема и ежик
...
Часть 7 - МАСТЕР-КЛАСС - Украшение блюд
Часть 8 - КАРВИНГ. Уроки художественной резьбы по овощам и фруктам
Часть 9 - Искусство украшения блюд 7.


ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО"SUPER EASY"

Четверг, 19 Мая 2011 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО"SUPER EASY"
 

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО"SUPER EASY"
 (400x300, 77Kb)

Маргарин – 150 г, яйца – 2 шт., сахар – 2 ст.л., соль – 1 ч.л., молоко – 500 мл, дрожжи сухие – 11 г (пакетик), мука – 1 кг.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сдобное дрожжевое тесто быстрого приготовления, получается практически всегда и всех, даже у тех хозяек, которые по какой-либо причине не «дружат» с дрожжевым тестом. Работать с таким тестом одно удовольствие!

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/пироги,булочки

Пирожки из уникального теста!

Четверг, 19 Мая 2011 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из уникального теста! автор ipola

Из этого теста можно печь пироги, пирожки и булочки.

Ингредиенты:
вода 3 стакана
дрожжи 1 пакетик
растительное масло 7 ст. ложек
соль 1 чайная ложка
сахар 4 ст. ложки
мука 7+1 стаканов

Этот рецепт хорош тем, что пирожки из него всегда получаются лёгкими, пышными!Даже у тех, кто с тестом возиться не любит.

Замесить тесто из 7 стаканов муки и дать постоять в тепле и покое 1 час.Не надо замешивать крутое тесто! Оно не должно быть крутым и жёстким. Добавить муку 1 стакан и подмесить тесто. Сразу можно разделать на шарики для пирожков и готовить.Пирожки в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов 15-20 минут!
 (640x480, 90Kb)

Рубрики:  ГОТОВИМ/пироги,булочки

Чебуреки - 6 лучших рецептов для любимого мужа

Четверг, 19 Мая 2011 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки - 6 лучших рецептов для любимого мужа

 

Чебуреки - кавказское блюдо - жареные лепешки в форме месяца с мясной начинкой. Свежие горячие чебуреки - лучшая закуска к пиву.

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/блины,запеканки,пицы

САЙТЫ О ХЛЕБЕ

Четверг, 19 Мая 2011 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения SHEF_SVETINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


154 Рецепта Шашлыков

Четверг, 19 Мая 2011 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ZeRu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "пикничек":
Часть 1 - Необычные шашлыки
Часть 2 - 154 Рецепта Шашлыков
Часть 3 - Хрустящие крылышки на пиве
Часть 4 - Ребрышки на гриле
...
Часть 17 - Шашлык из курицы в духовке (просто, быстро и вкусно)
Часть 18 - ХРУСТЯЩИЕ КОНВЕРТИКИ
Часть 19 - ФАНТАСТИЧЕСКИ МЯГКОЕ МЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА (3 способа)


Милые малышки

Четверг, 19 Мая 2011 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милые малышки
 


 




Читать далее...
Рубрики:  КУКЛЯШКИ/чулочные куклы


Поиск сообщений в григорьева_юлия
Страницы: 407 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь