-Я - фотограф

У Полины шляпный день!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Грожетта

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) WiseAdvice О_Самом_Интересном kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2011
Записей: 3880
Комментариев: 1311
Написано: 8705





Без заголовка

Четверг, 20 Октября 2011 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

паштет из куринной печёнки

паштет из куринной печёнки







паштет из куринной печёнки


Состав:
1 кг куринной печенки
6 сваренных в крутую яиц
2 большие луковицы, крупно порезанные
50 гр сливочного масла
соль
перец
сахар(если печенка не достаточно сладкая сама)

Способ приготовления:
Поставить варить печенку. Закипятить воду, подсолить, поместить туда печенку, дать воде закипеть и варить печенку после закипания воды минут 12-14, не переварить. Проверить готовность, разрезав кусочек печенки. Если печенка на разрезе не розового, а коричневого цвета без признаков крови, значит готова.
Одновременно с печенкой поставить жарить лук до золотистого цвета на растительном масле без запаха и сварить яйца.
Горячими поместить готовую печенку, поджаренный лук и сваренные яйца в фуд процессор и перемолоть. Все превосходно перемалывается именно в горячем виде, по-этому ненадо остужать продукты.

паштет из куринной печёнки


Выложить из фуд процессора в подходящую посуду, добавить сливочное масло соль и перец по вкусу. Перемешать. Другой момент, почему ненадо остужать ничего перед тем, как перемалываем: сливочное масло прекрасно расстает в перемолотой с луком и яйцами печенке.
Остудить и вкушать, наслаждаясь нежностью данного продукта.

паштет из куринной печёнки

http://xobi.com.ua/3770-pashtet-iz-kurinnoj-pechyonki.html
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 20 Октября 2011 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восточный кувшин из бутылки

Давно хотела выложить у себя одну работу, которая произвела на меня невероятное впечатление. Это бутылки Фриды с форума http://www.supersadovnik.ru

Хотя бутылками их назвать вобщем-то язык не поворачивается, это уже драгоценные восточные сосуды. Да и вся серия так и называется "Восточный кувшин"

                                   

Читать далее...
Рубрики:  бутылочная красота

Без заголовка

Четверг, 20 Октября 2011 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения тарома [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утка с вишней.

 Советую попробовать. Очень вкусно и очень просто.                                                                                                                                    Нам понадобится 1 утка ; 1 пакет замороженой вишни ; соль ; перец. Утку солим , перчим, внутрь укладываем вишню , не размораживая . Укладываем в лоток, и запекаем поливая образовывающимся соком .Подавать можно целиком, но  я  готовлю  с расчетом, что бы она была готова за 0,5 - 1 час до прихода гостей.Разделываю,укладываю в огнеупорное блюдо в котором потом буду подвать, обкладываю вишней , которую достаю из готовой утки. Ставлю обратно в выключенную духовку , а потом включаю уже ближе к подаче,чтобы она еще слегка поджарилась.Мне больше нравится вариант с разделанной уткой, она лучше пропитывается соком.Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 20 Октября 2011 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайный гриб или целитель в банке

3424885_0a26bb3f3686b9760e43b64aa7c34200_1_ (640x480, 66Kb)Большинство из нас, наверное, слышали о таком экзотическом чуде природы, как чайный гриб. Чудом его можно назвать уже только потому, что однозначно сразу и не ответишь, к какому же царству - животных или растений - принадлежит это удивительное создание. Но вот экзотическим его сегодня трудно назвать, поскольку банка с чайным грибом давно уже стала необходимым атрибутом во многих наших квартирах. Зато сто лет назад о таком грибе Европа ещё не слышала. И лишь после русско-японской войны чайный гриб оказался сначала в России, а затем и в остальных европейских странах.

Внешне чайный гриб очень похож на медузу, имеет дисковидную форму и желтовато-коричневый оттенок. Поверхность его тела обрамляют небольшие отросточки, что ещё больше усиливает сходство с медузой. На самом же деле чайный гриб представляет собой колонию дрожжевых грибков в симбиозе с уксуснокислыми микроорганизмами. Если эту колонию залить подслащенной жидкостью, дрожжевые грибки запускают реакцию брожения сахара, в результате чего он превращается в этанол, который, в свою очередь, под влиянием ферментов уксуснокислых бактерий переходит в уксусную кислоту. Получается напиток с очень ценными целебными свойствами, который на вкус очень напоминает квас. Именно благодаря этому «квасу» чайный гриб настолько популярен. Однако, как следует из самого названия гриба, приготовление напитка не обходится без чая. Действительно, благодаря чаю напиток насыщается витамином C, который необходим как для жизнедеятельности самого чайного гриба, так и для тех, кто пьёт этот напиток, то есть для нас с вами.

Читать далее...
Рубрики:  народные рецепты

Без заголовка

Четверг, 20 Октября 2011 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скачать бесплатно Adobe Photoshop CS5 v12.0.1

Подруга попросила найти ей бесплатную версию фотошопа CS5. Думала, что это будет легко, а на самом деле оказалось не все так просто. Думаю, что те, кто пробовал скачать фотошоп меня поймут. Найти программу легко, но при установке нужен код доступа. Далее пришлось потратить час на поиск этого самого кода, но результата никакого, так как все ключи уже давно использованы. Так как пообещала найти, то останавливаться я не собиралась и уже после нескольких часов изнурительного поиска наконец-то нашла именно то, что мне нужно.

Программа фотошоп CS5 вес 125 Мб и не требует никаких кодов доступа, так как они уже заранее прописаны. Такой маленький размер, потому что автор взял исходную программу и урезал файлы, которыми мы в принципе не пользуемся, а вот вес у них большой. Функции программы такие же, как и в оригинале, но при этом она легко устанавливается и не тормозит работу компьютера. Скачала программу, установила ее нас вой компьютер, чтобы попробовать в действии и теперь счастливая. Все прекрасно работает! Скачивала я ее с какого-то форума, ссылку не знаю, так как после скачивания закрыла страницу, но для подруги загрузила программу на файлообменник, чтобы легко ее скачать. Если нужен фотошоп без регистрации и ограничений, смело скачивайте и вы!

1319026897_photoshopcs5500x500 (500x500, 24Kb)

 Скачать Adobe Photoshop CS5 v12.0.1 бесплатно и без регистрации можно здесь (код доступа при запуске программа не требует):

Adobe Photoshop CS5

Рубрики:  фото

Без заголовка

Четверг, 20 Октября 2011 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная бабка. Рецепт с фотографиями.


Картофельная бабка

Мама готовила ее по выходным на завтрак, а мы с братом радостно поедали с холодными молоком. Сейчас я до кучи люблю полить бабку сметаной - мне так вкусно, что словами не передать. Готовится все очень просто - мороки даже меньше, чем с драниками. Ну и про бюджетность рецепта, я думаю, говорить особо и не надо. 

Ингредиенты на 4 порции:

10-12 крупных картофелин
3 средних луковицы
150 г свиной грудинки (сырой или копченой)
соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения LAT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее. Мама, мамочка... Сборник песен, которые трогают до слёз...

 




 
Рубрики:  для души

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения vata1951 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный овощной салатик

Готовлю его второй раз, первый раз он был съеден с космической скоростью. Он прост в приготовлении.

 (700x525, 110Kb)

Ингредиенты:

3 баклажана (желательно без семян)
2 большие моркови
1 болгарский красный перец
3-4 зубчика чеснока
По неполной ст. ложке соли и сахара
2-3 ст. ложки уксуса и раст. масла.

Баклажаны отварить в подсоленой воде, чтобы они стали мягкими, но не разварились. Вынуть из воды и дать остыть. Перец порезать соломкой, а морковь натереть на специальной тёрке для корейской моркови. У кого нет такой, порежьте очень тонко соломкой. Когда баклажаны остынут, порежьте крупными полукольцами. Всё перемешайте.
Теперь готовим маринад. Чеснок выжмите через чеснокодавку. Добавьте соль, сахар, уксус и масло. Перемешать. Можно добавить сухой базилик и эту смесь вылейте в овощи и снова всё перемешайте. Можете ставить в холодильник. И в течении 1.5-2 суток перемешивайте. Когда будете подавать на стол, добавьте зелень какую любите + несколько листочков мяты.
Приятного аппетита! Будьте здоровы! Поверьте, его можно кушать каждый день и по несколько раз в день!

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированные арбузы.

Та...ещё вкуснятина!!!Делаю каждый год,как раз к Новогодним праздникам,будут готовы!!!

Рецепт;

100_3265 (700x525, 206Kb)

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео-урок «Обработка глаз в фотошопе» (Photoshop

 

Обработка глазных яблок в фотошопе

Представляю Вашему вниманию видео-урок по работе в программе Phtoshop про обработку глазных яблок. Хотите научиться придавать глазам на фотографии привлекательный вид? Из этого видео-урока Вы узнаете, как можно убрать ненужные оттенки, дефекты, а также научитесь придавать глазам завораживающий блеск и объем.
Автор урока – Евгений Карташов
Длительность урока – 18 мин 25 сек
Формат видео – mp4

Скачать Видео-урок «Обработка глаз в фотошопе» бесплатно:

depositfiles
turbobit
letitbit

Рубрики:  фото

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивая цветочная анимация+код










Рубрики:  все для дневника

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Магия_психологии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиток желаний


 

Оказывается, помимо Карты желаний, есть еще один способ достучаться до Вселенной и сообщить о своих желаниях.

Если вы не умеете рисовать и не хотите вырезать картинки из журналов, если у вас нет подходящего места, куда можно повесить Карту желаний так, чтобы она не привлекала ненужных взглядов, или просто вы хотите усилить действие своей Карты желаний, то вы можете воспользоваться новой техникой и создать Свиток желаний.

Техника эта невероятно проста: сначала купите красивый блокнот или тетрадь. Блокнот обязательно должен вам очень нравиться, поэтому не жалейте денег и времени на его выбор.
Важно, чтобы блокнот был новым и кроме вас его никто не листал до этого, ведь он должен хранить исключительно вашу энергетику.

Когда подходящий блокнот найден, можно начинать записывать свои желания.

Здесь существует несколько несложных правил :

Читать далее...
Рубрики:  добрая магия

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 02:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рапакованный скрап альбом "Свадебные воспоминанья"


свадебный скрап-набор
Читать далее

Рубрики:  фото

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энциклопедия Лекарственных растений


Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вертуты

украинские молдавские вертуты с тыквой
Рецепт

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видеоурок Photoshop (Фотошоп) «Метод Ли Вэриса»

Видеоурок Photoshop (Фотошоп) «Метод Ли Вэриса»

Видео-урок Фотошоп В этом уроке изложена интересная техника ретуширования кожи, предложенная фотографом Ли Вэрисом.
Эта техника достигается методом добавления шума к изображению для имитации текстуры кожи.

Автор урока – Евгений Карташов

Длительность урока – 14 минут

Формат видео – mp4

Скачать Видеоурок Photoshop (Фотошоп) «Метод Ли Вэриса» бесплатно:

Рубрики:  фото

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухни народов мира. Видео рецепты-3

Спонсор поста:  круглосуточная доставка пиццы на дом по Санкт-Петербургу и его окрестностях. В ассортименте – блюда японской и итальянской кухни. Не откажи себе в удовольствии.


Баранина с овощами по-арабски.

Баранина (для плова, + 5шт шеек)-300г
Картофель (среднего размера)-2шт
Кабачок (среднего размера) — 1 шт
Баклажан (небольшой) — 1 шт
Перец болгарский (среднего размера)-2шт
Перец красный жгучий (маленький)-2шт
Помидор (среднего размера) — 4 шт
Айва — 1 шт
Тыква (кусочками) — 150 г
Лук белый (азиатский) — 1 шт
Чеснoк — 2 зуб.
Зира — 10 г
Кориандр — 10 г
Базилик — 10 г
Гвоздикa — 5 шт
Кинза — 1 пуч.
Петрушкa — 1 пуч.
Мята (свежая) — 1 пуч.
Майоран (свежий) — 1 пуч.
 Масло оливковое — 100 мл 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения nextgem [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотошоп, даже для чайников ну очень просто.

Этот МК для тех, кто  как сказала одна очаровательная дама не просто чайники в фотошопе, а ситечки от чайника. По себе знаю, как нужен фотошоп, когда увлекаешься декупажем и догадываюсь, что для  многих дам с гуманитарным складом ума это довольно сложно поначалу. Да и сама программа по цене кусается  (про пиратские копии и таблеточки к ним я, конечно, скромно молчу)  Так вот, есть программка, не полноценный фотошоп конечно, но вполне для наших декупажных целей годная. А главное, её не надо скачивать, взламывать, искать русификатор. Открывай прямо в сети и работай. Если научились кнопки на компе нажимать, то и освоение этой программы будет зависеть только от вашего желания. Вот первый и самый необходимый для нас урок. Как разместить  на одной картинке фрагменты другой.

Да и самое главное,  вот эта программка

http://editor.0lik.ru/

<

 

А это для тех кому интересно
Рубрики:  фото

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клип-арт и анимашки на новогоднюю тему+зимние смайлики+код








Читать далее...
Рубрики:  все для дневника

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборник кулинарных видео рецептов

http://videorecept.ru/

3407372_logo_1 (306x70, 11Kb)

Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Грожетта
Страницы: 194 ... 49 48 [47] 46 45 ..
.. 1 Календарь