Цитата сообщения Svetlana2070 Греческий пирог


Ингредиенты : Слоеное тесто,
2 куриных филе,
1 вареная картошка в мундире,
1 небольшая луковица,
2 яйца,
50 грамм сыра,
пучок укропа,
2 столовые ложки томатной пасты,
соль, чайная ложка карри.


КУРИЦУ РЕЖИМ МЕЛКО И ОБЖАРИВАЕМ С ЛУКОМ И КАРРИ

КАРТОШКУ НАТЕРЕТЬ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ

Сыр кубиками

ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ( КУРИЦУ, СЫР, УКРОП, ЯЙЦА, СОЛЬ, ТОМАТНУЮ ПАСТУ) СМЕШАТЬ, ДОБАВИТЬ ОДНО ЦЕЛОЕ ЯЙЦО,

И ОДИН ЖЕЛТОК, А БЕЛОК ОТ ОДНОГО ЯЙЦА ОСТАВИМ НА СМАЗКУ ПИРОГА

ТЕСТО РЕЖИМ НА ХАОТИЧНЫЕ ПРЯМОУГОЛЬНИКИ

КУСКИ ТЕСТА ВЫКЛАДЫВАЕМ, ХАОТИЧНО, В БЕСПОРЯДКЕ (ЭТО И ЕСТЬ СЕКРЕТ ГРЕЧЕСКОГО ПИРОГА)

ВЫКЛАДЫВАЕМ НАЧИНКУ, И НАКРЫВАЕМ ТЕСТОМ

СВЕРХУ ХАОТИЧНО НАКИДЫВАЕМ ОСТАВШИЕСЯ КУСКИ ТЕСТА И СМАЗЫВАЕМ ВСЕ БЕЛКОМ И СТАВИМ ВЫПЕКАТЬ

В РАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ

ЧЕРЕЗ 40 МИНУТ ПИРОГ ГОТОВ!