Цитата сообщения Мама_Дина Куриная запеканка из куриного филе с сыром – нежное и низкоуглеводное блюдо


Ингредиенты:




3 куриные филе

2 луковицы

4 яйца

2 болгарских перца

200 г твердого сыра

Соль, перец по вкусу



Приготовление:

1.Филе промыть.
2.Порезать кусочками.
3.Лук нарезать кольцами.
4.Лук и филе обжариваем на разных сковородах – филе обжариваем почти до готовности, лук пропариваем под крышкой.
5.Болгарский перец нарезаем полосами,
6.Мелко режем зелень.
7.Трём на тёрке сыр.
8.Яйца взбиваем с солью и перцем.
9.Форму смазываем подсолнечным маслом, выкладываем слоями – филе, лук, болгарский перец.
10.Заливаем всё яйцами и притрушиваем сыром.
11.Отправляем в духовку на 20-25 минут при 170С. Получаем вот такое объеденье. Подавать горячей.
Приятного аппетита!