Цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА ЛЕЧО

(6 баночек по 0,5 л)
2 кг помидоров пропустить через мясорубку или соковыжималку.
Добавить 1 стакан сахара, 0,5 стакана рафинированного подсолнечного масла, 1 ст.ложку уксуса, 3 ст.ложки соли.
Варить на медленном огне 30 минут. Затем положить 2 кг перца, нарезанного дольками, и варить еще 15 минут на среднем огне. Разлить по стерилизованным банкам и закатать.
http://arileo.narod.ru/mw/recept/zagot.html

Серия сообщений "салаты":

Часть 1 - ЛЕЧО !!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
Часть 2 - Cалат осенний
...
Часть 25 - БАКЛАЖАНЫ В МАЙОНЕЗЕ
Часть 26 - ЛЕЧО
Часть 27 - ЛЕЧО
Часть 28 - ЛЕЧО "ПРОСТО И ВКУСНО"
Часть 29 - САЛАТ "ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО"
...
Часть 37 - Салат без уксуса
Часть 38 - Икра кабачково-баклажанная
Часть 39 - СИНЕНЬКИЕ НА ЗИМУ