-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в елена_штыхно

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.04.2011
Записей: 7589
Комментариев: 63
Написано: 7661





Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ludiko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыка на выходные 25.06.11.Blank and Jones


Blank & Jones - дуэт транса, базирующийся в Кельне, Германия; состав группы: Пит Блэнк - Piet Blank (Ян Питэр Блэнк - Jan Pieter Blank) и диджей Джаспа Джонс - Jaspa Jones (Rene Runge), продюсер команды Энди Кофхолд (Andy Kaufhold). Они выпустили девять альбомов и больше чем 16 синглов, начиная с выпуска их первого сингла «Восход солнца» («Sunrise») в 1997 году. Они также продолжают заниматься диджейством на нескольких радиостанциях в Германии. Пит Бланк и Джаспа Джоонс встретились на вечеринке, организованной радиостанцией Eins Live.











* * *

 

Серия сообщений "Музыка, видеоклипы":
Часть 1 - Frank Duval - "Main Theme III"
Часть 2 - Eminem -"Not Afraid"
...
Часть 96 - Музыка на выходные 11.06.11.Joe Dolan
Часть 97 - Музыка на выходные 18.06.11.Almadrava
Часть 98 - Музыка на выходные 25.06.11.Blank and Jones

Серия сообщений "Музыка на выходные":
Часть 1 - Музыка на выходные 12.02.11.Мэттью Шадоус.
Часть 2 - Музыка на выходные 19.02.11.Кенни Джи.
...
Часть 18 - Музыка на выходные 11.06.11.Joe Dolan
Часть 19 - Музыка на выходные 18.06.11.Almadrava
Часть 20 - Музыка на выходные 25.06.11.Blank and Jones
Рубрики:  музыка

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Beauty -- упражнения на растяжку для здоровья и красивой фигуры

Видео-тренировка: упражнения на растяжку для здоровья и красивой фигуры.
Beautyдевушка gif (131x264, 265Kb)Далее видео-тренировка: 5 комплексов простых и не очень

А вы делаете упражнения на растяжку?
Какой из этих комплексов заинтересовал вас больше всего, что подходит именно вам?

девушка длинноногая (480x700, 86Kb)

zerno-Ros


Beauty. Упражнения на растяжку для здоровья и красивой фигуры. Видео-тренировка
Рубрики:  красота и здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничное домашнее мороженое-шербет

Клубничное домашнее мороженое-шербет

 
Клубничное домашнее мороженое-щербет
 
Что нужно на 8 порций домашнего мороженого:

Как приготовить домашнее мороженое:

1. Насыпьте сахарный песок в кастрюлю и добавьте 450мл воды.

2. На медленном огне, непрерывно помешивая, дайте сахару полностью раствориться и готовьте его до сиропной консистенции (5-7 минут). Охладите.

3. Промойте клубнику, нарежьте. Несколько плодов оставьте для украшения.

4. В миксере смешайте ягоды с охлажденным сиропом и соком лимона.

5. Поместите в форму и охлаждайте в морозильнике до состояния мороженого.

6. При подаче мороженое-шербет можно нарезать кубами при помощи ножа, предварительно погруженного в теплую воду.

7. Украсьте ягодами клубники и мятой.

8. Домашнее мороженое готово.

 

http://www.gurmania.ru/klubnichnoe-domashnee-morozhenoe-sherbet

Серия сообщений "десерты,кремы":
десерты,кремы,напитки
Часть 1 - Лимонный кёрд
Часть 2 - Как сделать мороженое из сока за 2 минуты
...
Часть 98 - Запеченый грейпфрут и еще несколько десертов
Часть 99 - Десерт "Мир Кнама"
Часть 100 - Крем из манки
Рубрики:  Десерты

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

 
Рецепты

Лучшие рецепты:

Заготавливаем жимолость

Куриные крылышки в томате с сырным соусом

Оладьи из рыбной икры

Сырные палочки к пиву

Изумрудные шарики из сыра

Творожный торт с клубникой

Мандариново-ореховый торт

Луковые оладьи с паприкой

Вафельные трубочки с начинкой

Кекс из киселя

РЕЦЕПТ ДНЯ: Как правильно готовить молочный коктейль?

 

Не секрет, что многие не любят молоко, но если добавить в него мороженое или фрукты, его пьют с удовольствием даже самые привередливые малыши.
Но готовить молочные коктейли тоже нужно правильно и, оказывается, не все продукты можно смешивать в молочных коктейлях.
Существуют некоторые секреты милкшейков, которые помогут готовить вкусные и полезные молочные коктейли.

Главным компонентом, конечно, является молоко. Для коктейлей идеальным будет пастеризованное. Если готовите детский коктейль - выбирайте все натуральные продукты, а не молочные напитки из порошка.
При лактозной непереносимости у детей коровье молоко заменяют соевым, низколактозным или молочным натуральным йогуртом без наполнителя.

Главное правило милкшейка - основа для коктейля обязательно должна быть холодной. Теплое молоко хуже взбивается, не получается воздушным. Поэтому перед приготовлением молоко держат в холодильнике и добавляют в него мороженое - один из важных компонентов молочного коктейля.

Как и любое блюдо, молочный коктейль имеет свой классический рецепт, а от него уже происходят все разновидности милкшейков.

Итак, на 1 стакан молока берут 1 шарик ванильного мороженого, 5 ягод клубники или 0,5 банана и 1-2 чайные ложки сиропа. Все взбивают в блендере на средней скорости до однородной массы.
При желании, ванильное мороженое заменяют на фисташковое, а банан - на персик, сироп можно заменить на любимое варенье, здесь уж простор для фантазии и вкуса!
Черника придает коктейлю фиолетовый цвет, а малина - нежно-розовый.
Для любителей экзотики подойдет такой мегамикс: клубника + кокос.

Но какие бы фрукты-ягоды вы не смешивали, помните: для ребенка фруктовые компоненты должны быть мягкими, не терпкими, не кислыми и без горчинки. Многие мамочки предпочитают использовать для коктейлей готовое плодово-ягодное пюре из баночек, ведь производители детского питания гарантируют безопасность.

Неважно, в какой последовательности добавлены ингредиенты для коктейля, но тонкости взбивания все же есть.
Если вы собираетесь готовить коктейль из свежих цельных фруктов, их измельчают предварительно в блендере. А затем процеживают через сито. Взбивать нужно примерно 15-30 секунд для того, чтобы в напиток попал воздух.

Подают молочный коктейль сразу после приготовления.

Некоторые советы для сервировки:

Для вкусной и веселой окантовки:
В глубокую тарелку положить яичный белок и окунать в него края высоких стаканов, после чего их окунают в цветной сахар.
После того, как коктейль разлит в стаканы, из взбитых сливок делают аппетитную шапку и украшают её свежими ягодами (можно использовать и свежемороженные).
На стакан можно насадить клубничку или другую ягоду по усмотрению. Не забудьте трубочку!

Что не добавляют в коктейль?

В молочный коктейль для детей не рекомендуется добавлять апельсин, ананас и киви из-за наличия в них кислоты, которая может привести к коликам.
Для детских коктейлей не желателен сироп из магазина. Сироп готовят в домашних условиях:
сахар и воду берут в равных частях, доводят до кипения и добавляют палочку натуральной ванили. Можно добавить также лимонную цедру и корицу. Варить в течение 5-7 минут, остудить.

Шоколад в коктейль добавляют только натертый (посыпают им напиток), если же шоколад растопить и добавить, он моментально застынет и забьет соломинку.

Какао-порошок не добавляют в молочный коктейль, так как он разбухает в коктейле и застревает в соломинке.

Орешки предварительно обжаривают, измельчают и украшают ими коктейль.

Источник: http://annin.info
 

 

Рубрики:  Десерты

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 06:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из дрожжевого заварного теста

Автор lena_martynova

 

lena_martynova

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 06:43 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный сыр.

                Идея подсмотрена в магазине на полочке с сырами и прочитана в интернете.

                Несколько модифицирована и повторена.
                Исполнение крайне простое, результат крайне положителен. Набор продуктов подкупает своей простотой и небольшим кол-вом ингредиентов.  Необходимо – кусочек недорогого твердого сыра (российский, голландский или подобный). Один лимон, смесь нравящихся Вам трав, столовая ложка меда и 100 грамм оливкового масла первого отжима. Это обязательно. Выдавливаем сок с лимона. Все смешиваем в банке. Прикинувшись барменом и вообразив банку шейкером, встряхивая тщательно перемешиваем. На самом деле, я в маринад бросил еще и цедру с лимона, свежий базилик и пол стручка острого перца.

Сыр режем кубиками по сантиметру-полтора. Засыпаем в банку, заливаем маринадом и оставляем на несколько дней. А через несколько дней у Вас есть прекрасная и закуска и необычный ингредиент для какапэ и добавка в салат и даже заправка для салата из остатков маринада. smiley
                Как говорится – вкусно, быстро и недорого. wink


DSC_0399 (700x468, 25Kb)

Дальше-просто
Рубрики:  Вторые блюда

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДВУХЦВЕТНЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ

http://klubo4ek.com/vyazanie_puloverov/dvuhtsvetnyiy-pulover-vyazanie-spitsami/

Ажурный незамысловатый узор, пряжа разного цвета и некоторые аксессуары создают этот шедевр.  

 

Размер: 36/38
Вам потребуется: 370 г оранжевой и 180 г бежевой пряжи Vita Cotton RIVERA (100% хлопка двойной мерсеризации, 93 м/50 г)  спицы N* 3 и N* 3,5

Узор 1: вязать по схеме, в изн. р. петли вязать по рисунку.
Узор 2: изнаночная гладь с рули-ками. Рулики вязать по схеме через каждые 11 п. и 13 р.
Плотность вязания, узор 1 и 2: 20 п. х 26 р. – 10 X 10 см.

Спинка: для нижней части на спицы № 3 итальянским набором оранжевой пряжей набрать 81 п., перейти но спицы № 3,5 и вязать узором 1. Через 5 см (- 12 р.) от начала вязания убавить для приталивания с обеих сторон попеременно в каждом 2-м и 4-м р. 7 х 1 п. (- 67 п.). Через 20 см (- 50 р.) от начала вязания прибавить слева в каждом 6-м р. 6 х 1 п., одновременно закрыть справа в каждом 2-м р. 52 х 1 п. Через 41 см (- 102 р.) от начала вязания закрыть для проймы слева 3 п. и в каждом 2-м р. 2 х 2 п., 1 х 1 п. Через 60 см (- 158 р.) от начала вязания оставшиеся 13 п. закрыть.

Для верхней части на спицы No 3,5
бежевой пряжей набрать 3 п и вязать узором 2, прибавляя слева в каждом 2-м р. 52 х 1 п., одновременно справа в каждом 6-м р. 6 х 1 п. Через 21 см (=» 54 р.) от начала вязания выполнить справа пройму, как но нижней части. Через 16 см (» 40 р.) от начала проймы закрыть для выреза горловины слева 40 п. Через 40 см (- 104 р.) от начала вязания оставшиеся 13 п. закрыть.

Перед: нижнюю часть вязать симметрично нижней части спинки.
Верхнюю часть вязать симметрично верхней части спинки, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 20 см (- 52 р.) от начала вязания закрыть для скоса выреза в каждом 2-м р 14×1 п.

Левый рукав: на спицы No 3 итальянским набором оранжевой пряжей набрать 81 п., перейти на спицы No 3,5 и вязать узором 1, при этом распределить петли так, чтобы между полосами узора вязать по 7 п. изнаночной глади. Для расклешенной формы равномерно убавить в полосах изнаночной глади в каждом 10-м р. 4 х 5 п., о также с обеих сторон в каждом 8-м р. 8 х 1 п. (ш 45 п.).

Затем для скосов рукава прибавить с обеих сторон в каждом 6-м р. 6 х 1 п. (= 57 п.). Через 48 см (- 124 р.) от начало вязания закрыть для оката рукава с обеих сторон 3 п., затем в каждом 2-м р. 1 х 2 п., 1 х 1 п., в каждом 4-м р. 4 х 1 п., в каждом 2-м р. 7 х 1 п., 1 х 2 п., 1 х 3 п. Через 62 см (- 162 р.) от начала вязания оставшиеся /3 п. закрыть.

Правый рукав: вязать, как левый рукав, но бежевой пряжей и узором 2.

Сборка: выполнить плечевые швы. соединить детали переда и спинки, втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.

 

Рубрики:  Вязание для женщин

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СНЯТИЕ МЕРОК ДЛЯ ПЛЕЧЕВЫХ ИЗДЕЛИЙ. МАСТЕР-КЛАСС

http://www.osinka.ru/Sewing/Techniques/Master-class/11_13/ 

Автор: Вылегжанина Юлиана,
фотограф: Евгений Иванов

Чтобы выкройка удалась, и сшитая по ней вещь идеально сидела на фигуре, важно грамотно снять мерки. Сегодня мы будем учиться этому у настоящей мастерицы, прошедшей нелегкий путь "портной - закройщик - конструктор", автора уникальных методик кроя Вылегжаниной Юлианы.

Надеемся, этот мастер-класс будет полезен и интересен не только начинающим портнихам, но и опытным рукодельницам.

фотографии мастер-класса 

Рубрики:  шитье

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет № 124 2011 "Мисс "Очарование" выпускного бала 14"


[Смотреть]
91 (499x700, 172Kb)
92 (499x700, 152Kb)
93 (499x700, 149Kb)
94 (499x700, 153Kb)
95 (499x700, 160Kb)
96 (499x700, 163Kb)
97 (499x700, 172Kb)
98 (499x700, 107Kb)
01 (489x700, 203Kb)
02 (489x700, 204Kb)
03 (489x700, 199Kb)
04 (489x700, 242Kb)
05 (489x700, 195Kb)
06 (489x700, 213Kb)
07 (489x700, 207Kb)
08 (489x700, 167Kb)
09 (489x700, 167Kb)
10 (489x700, 149Kb)
11 (489x700, 182Kb)
12 (489x700, 167Kb)
13 (489x700, 153Kb)
14 (489x700, 130Kb)
15 (489x700, 158Kb)
16 (489x700, 162Kb)
17 (489x700, 170Kb)
18 (489x700, 229Kb)
19 (489x700, 197Kb)
20 (489x700, 185Kb)
21 (489x700, 203Kb)
22 (489x700, 216Kb)
23 (489x700, 143Kb)
24 (489x700, 155Kb)
25 (489x700, 146Kb)
26 (489x700, 193Kb)
27 (489x700, 163Kb)
28 (489x700, 166Kb)
29 (489x700, 127Kb)
30 (489x700, 116Kb)
31 (489x700, 197Kb)
32 (489x700, 186Kb)
33 (489x700, 185Kb)
34 (489x700, 182Kb)
35 (489x700, 193Kb)
36 (499x700, 151Kb)
37 (499x700, 143Kb)
38 (499x700, 194Kb)
39 (499x700, 157Kb)
40 (499x700, 143Kb)
41 (499x700, 141Kb)
42 (499x700, 152Kb)
43 (499x700, 140Kb)
44 (499x700, 132Kb)
45 (499x700, 139Kb)
46 (499x700, 157Kb)
47 (499x700, 157Kb)
48 (499x700, 123Kb)
49 (499x700, 147Kb)
50 (499x700, 139Kb)
51 (499x700, 98Kb)
52 (499x700, 122Kb)
53 (499x700, 134Kb)
54 (499x700, 139Kb)
55 (499x700, 123Kb)
56 (499x700, 148Kb)
57 (499x700, 140Kb)
58 (499x700, 127Kb)
59 (499x700, 110Kb)
60 (499x700, 134Kb)
61 (499x700, 127Kb)
62 (499x700, 130Kb)
63 (499x700, 150Kb)
64 (499x700, 180Kb)
65 (499x700, 148Kb)
66 (499x700, 133Kb)
67 (499x700, 152Kb)
68 (499x700, 157Kb)
69 (499x700, 144Kb)
70 (499x700, 146Kb)
71 (499x700, 151Kb)
72 (499x700, 161Kb)
73 (499x700, 156Kb)
74 (499x700, 161Kb)
75 (499x700, 142Kb)
76 (499x700, 154Kb)
77 (499x700, 141Kb)
78 (499x700, 136Kb)
79 (499x700, 153Kb)
80 (499x700, 135Kb)
81 (499x700, 136Kb)
82 (499x700, 157Kb)
83 (499x700, 157Kb)
84 (499x700, 150Kb)
85 (499x700, 153Kb)
86 (499x700, 170Kb)
87 (499x700, 162Kb)
88 (499x700, 170Kb)
89 (499x700, 168Kb)
90 (499x700, 166Kb)
Рубрики:  вязаные мелочи

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК лоскутное одеялко крючком.

СПАСИБО Мися из СМ за подробное описание http://www.stranamam.ru/post/1470780/

Я оприходовала все остатки пряжи. В основном, дома был акрил. И, на моё счастье, примерно одной плотности. Для изнанки одеялка я купила 3 мотка синего акрила.
Набросала схемку, связала образец, посчитала количество лоскутков и принялась. Заметьте, даже 99 лицевых и 99 изнаночных лоскутов меня не смутили. Ничуть. Я ж говорю - беременная Мися. Лучше не связываться. Всё сделает по-своему.

Вот такие лоскутки я вязала по 4-5 штук в очереди.


Потом складывала лицевые с синими-изнаночными, обвязывала.
Когда оставалось небольшое отверстие - набивала синтепоном (это потом меня озарила мысль, что холлофайбером - было бы лучше, но ведь все крепки задним умом-то... И не забываем - Мися была уже глубоко беременна. То есть неизвестно, доходил ли кислород до мозга...)

Потом все вот эти 99 подушечек я сшивала
В подушечные ленты

А затем уже их соединяла


Получилось вот такое чудное одеяльце

Которое я обвязала просто ракушечками.
Нежно-жёлтого цвета.
Потому что ниток другого цвета просто не осталось)))

Вот одеялко издали, весь рисунок

Вот поближе уголочек


Идею стырнетила на осинке. Воплощение тщательно документировала.
Весит оно ок 600 граммов. Однако не лёгонькое. Но чтобы играть на нём малявишне - вполне пригодное



Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье




Серия сообщений "мастер классы":

Часть 1 - Девочка-Снежинка - мастер-класс
Часть 2 - Вязание на вилке. мастер-класс
...
Часть 98 - из стареньких делаем НОВЫЕ
Часть 99 - мастер класс "КРЕСТИЛЬНОГО ПЛАТЬЯ"
Часть 100 - Плетение на рамке с гвоздями.МК


Рубрики:  вязаные мелочи

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения juliet_85 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбочка на девочку


6d911a50ga1a5b1ff6660&690 (517x690, 122Kb)
6d911a50ga1a5ad2b7e80&690 (517x690, 106Kb)
6d911a50ga1a5b166e303&690 (517x690, 114Kb)
6d911a50ga1a5b5cbc96c&690 (667x690, 184Kb)
Рубрики:  вязание детям
вязание

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Евпраксия_АнАтоль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

костюм из мотивов

 

 

 

 

 

 

3677928_kost3 (452x700, 228Kb)  

Рубрики:  Вязание для женщин

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сабрина №7 2011

Читать далее...
Рубрики:  Вязание для женщин

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Слюсаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горошек зеленый натуральный

75425607_56 (290x373, 25Kb)
Горошек зеленый натуральный


зеленый горошек


Для заливки:

1 литр воды

0,5 ч. ложи соли

0,5 ч. ложки сахара

Вылущенный из стручков горошек промыть, залить холодной водой, добавить
сахар и соль, довести до кипения и варить на медленном огне 30 минут.
Откинуть горошек на дуршлаг и плотно уложить в банки. Жидкость в которой
варился горох, процедить через несколько слоев марли, довести еще раз
до кипения и залить ею горошек. Банки стрелизовать в кипящей воде 30
минут, вытащить, укупорить и перевернуть вверх дном до полного
отстывания.



Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ":

Часть 1 - БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР
Часть 2 - Помидоры консервированные в желатине
...
Часть 23 - Заготавливаем мясо на зиму - кулинарные рецепты
Часть 24 - ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА
Часть 25 - Горошек зеленый натуральный
Часть 26 - Консервированная речная рыба
Часть 27 - Заготовка для борща


Рубрики:  консервация

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения konstantin24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет с омлетом и зеленью

Рулет из куриного фарша подойдет к диетическому столу.

Мясо в нем нежное, а жира совсем мало.

Омлет можно приготовить как из целых яиц, так и из одних белков, если желтки по каким-то причинам нежелательны для вашего желудка.

Рулет вкусный и в горячем виде, как второе блюдо, и в холодном - прекрасно режется для бутербродов!

 

3651663_P3312351_ (383x400, 47Kb)

 

Взбейте вилкой 1 яйцо и 1 белок со щепоткой порошка карри, молотым черным перцем и солью.

 

Поджарьте омлет на сливочном масле.

читать далее
Рубрики:  Вторые блюда

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

" Дъявольский" десерт

" Дъявольский" десерт
Читать далее...
Рубрики:  Десерты

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель, запеченный в духовке с сыром

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд

Картофель, запеченный в духовке с сыром

Ингредиенты на 4 порции:
картофель 800 г
сыр твёрдый 200 г
молоко 2 стакан
яйца 1 шт
масло растительное 4 ст. ложка
чеснок 1 зубчик
соль 1 ч. ложка
перец чёрный молотый 0.25 ч. ложка

Приготовление:

Простое, доступное, но сытное и такое вкусное блюдо - картофель, запеченный в духовке с сыром. Несложный набор продуктов, легко готовить и вскоре картофель, запеченный в духовке с сыром, будет стоять на столе.

Чтобы приготовить запеченный картофель в духовке с сыром, не нужно особых кулинарных навыков.

Для приготовления запеченного картофеля с сыром вам понадобятся картофель, сыр, молоко, яйцо, чеснок и специи.

Включить духовку для предварительного разогрева, на 180 градусов.
Сыр натереть на крупной терке.

Картофель очистить, порезать кружочками и сложить в миску или кастрюлю среднего размера. Если картофеля окажется много, то остаток можно использовать для приготовления свекольника.

Картофель посыпать перцем, солью и ½ всего сыра, хорошо перемешать.

В небольшой миске соединить яйцо и молоко, и слегка взбить венчиком или вилкой (до однородного состояния).

Зубчик чеснока почистить и разрезать пополам в длину. Сковороду со съемной ручкой или другую жаропрочную форму натереть чесноком, полить маслом и, наклоняя форму в стороны, позволить маслу растечься по всей поверхности.

Картофель сложить в подготовленную форму.

Залить картофель молочной смесью.

Поставить в разогретую духовку и запекать 40-45 минут, до мягкого состояния (проверить готовность, проткнув картофель зубочисткой). Если картофель начнет подгорать сверху, а внутри будет сырой, то можно накрыть форму фольгой и запекать до готовности.

Достать форму с картофелем из духовки, посыпать оставшимся сыром и снова в духовку. При этом можно поставить форму повыше и включить функцию гриля, тогда корочка получится более зажаренной. Но осторожно, чтобы не сжечь!

Допечь картофель в духовке до образования хрустящей сырной корочки, минут 5-10.

Добавить рецепт в свой блог

 

Рубрики:  Вторые блюда

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты «Птичье молоко»


Хочу поделиться с вами рецептом просто невероятно нежных котлет. Название говорит само за себя. nyam2 Рецепт найден на просторах интернета, с моими изменениями.








Фото



Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Название у этих украинских колбасок смешное...

..."мазурики", что означает ... воришки")))))))))))))

МАЗУРИКИ ИЗ ИНДЕЙКИ


P6243494  (600x616, 124Kb)

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Поиск сообщений в елена_штыхно
Страницы: 379 ... 42 41 [40] 39 38 ..
.. 1 Календарь