~ Новогодние рецепты. Закуски и бутерброды

Предлагаю Вашему вниманию рецепты закусок и бутербродов, которые можно приготовить в новогоднюю ночь. Надеюсь, они порадуют Вас вкусом и станут украшением праздничного стола.

Закуска Дракончики	Тарталетки Котята	Закуска Морская раковина	Профитроли с тремя...	Заливные яйца	Фаршированные яйца	Закуска Новогодняя
Фаршированные черри	Гавайские тостики	Заливное мясо	Рулетики из лаваша с...	Рулетики из форели с...	Перец, фаршированный...	Паштет с куриной печенью...
Яйца, фаршированные...	Рулетики из баклажанов	Помидоры с сыром и...	Крекеры с авокадо и...	Жюльен из белых грибов	Бутерброды с рулетиками...	Сырная закуска на чипсах
Фаршированные крабовые...	Тарталетки с салатом из...	Фаршированные яйца...	Баклажаны с грецкими...	Фаршированные яйца...	Фаршированные кальмары...	Канапе

Смотрите еще рецепты по этой теме: закуски и бутерброды.

 

Новогодние рецепты

Торт " Рыжик"

Торт " Рыжик"

 
1.

Читать далее...

~ Вкусные печеньки к пиву, вину и просто так...

Рецепт очень простой, но достойный всяческого внимания, потому как печеньки эти подобны семечкам – заразой назвать язык не поворачивается, скажем по-другому: ешь и невозможно остановиться.

А к тому же их еще и семечками посыпать можно, получатся большие такие «семечки», посыпанные мелкими. Ну, прямо масло масляное выходит.

Детские карнавальные костюмы (идеи для маленьких)

Далее

Пирог "Анжелика"

Этот пирог можно печь хоть каждый день, быстро и вкусно!

 

Читать далее...

Горбуша "Фрейлин"

Читать далее...

Яблочный пирог

Вчера соседка угостила таким пирогом, а сегодня я его уже испекла сама,очень быстро готовится, вкусный, ароматный

Читать далее...

МОЯ ВЫПЕЧКА!!!

Пекла сегодня пирожки с капустой и консервированной сайрой,получились очень мягкие,воздушные и необыкновенно вкусными,из оставшегося теста решила сделать пирог,но с начинкой возится не было времени...И знаете,что я придумала???Раскатала лепёшку,уложила её в форму,сформировала бортики,порезала,вкусный колбасный сыр кубиками,и на лепёшку.Взбила 2 яйца с 1 ст.лож. майонеза,миксером до однородной массы,и вылила на сыр,украсила зеленью,и в духовку,на пол.часа.Получилось очень вкусно!!!
ФОТО /////// ТЕСТО ЗДЕСЬ:

Пирог с курицей


РЕЦЕПТ

4593 слушали 112 копий [+ в свой плеер]

Не отпускай меня Не отпускай меня, дубраве шепчет август... - Песня из к/ф "Доярка из Хацапетовки" (слова - Татьяна Гнедыш; музыка, исполнение - Кирилл Жандаров)

ПИРОЖКИ КАК ПУХ.

Пирожки "как пух" . Пирожки вполне оправдывают свое название.
Тесто: 1 стакан кефира (250 мл)
0,5 стакана растительного масла
11 гр сухих дрожжей
1 ч ложка соли
1 ст ложка сахара
3 стакана муки

- Кефир смешивам с маслом и немного подогреваем в кастрюльке.

- Затем, к смеси кефира и масла, добавляем соль и сахар,все размешиваем.

- Просеиваем муку и смешиваем с сухими дрожжами.

- Смесь кефира и масла постепенно вливаем в муку и замешиваем тесто.

- Готовое тесто накрываем салфеткой и ставим в теплое место на 30 минут ( я чашку с тестом ставлю в тазик с теплой водой и накрываю полотенцем).

- Пока тесто подходит, готовим начинку. Начинка может быть любая, у меня обжаренная капуста с луком и вареными яйцами.

- Через 30 минут из теста лепим пирожки, раскладываем их на противень, застланный промасленной пекарской бумагой и оставляем на расстойку на 10 - 15 минут.
- Обмазываем пирожки яичным желтком ( у меня желток смешан с молоком) и выпекаем в заранее прогретой духовке 20 минут при температуре 200 градусов (пока не зарумянится верх пирожков)
- После даем пирожкам "отдохнуть" - накрываем противень полотенцем и даем постоять 10 минут.
Тесто просто воздушное.


1.


2.

Рецепты для аэрогриля.

Виды рецептов:
»	Мясной стол
»	Блюда из кролика
»	Блюда "на скорую руку"
»	Блюда из птицы
»	Рыбка в доме
»	Овощные блюда
»	Блюда из картошки
»	Горшочек+аэрогриль
»	Изделия из теста
»	Печенье
»	Фруктовые десерты
»	Немного хитростей
»	Яичные истории
»	Хлеб http://www.ayerogril.ru/unit.php?cid=9

 

ПИРОГ ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ

РЕЦЕПТ

Творожные рогалики: сделаем по-новому

Никакой Америки этим рецептом я не открыла.
Просто внесла маленькую корректировку.
Может, и вам так будет удобнее.

Отчего-то в рецептах рогаликов из творожного теста
рекомендуют не сахар добавлять в тесто, а раскатывать на сахаре тестяные круги.
Когда-то и я так делала. А однажды пошла другим путём.
Он оказался куда удобнее. Да и разницы во вкусе – никакой.
Итак, творожные рогалики.


Читать далее...

Подводим итоги конкурса "Для Самых-Самых!"

 

Сегодня 09.11.2011г начинаем подводить итоги кулинарного конкурса под названием "Для Самых-Самых"   Что такое быть "Самой"? Может это значит быть роковой красоткой? Или амбициозной карьеристкой? Или может заботливой и понимающей женой и мамой? Так же, как и стиль жизни, у "Самых-Самых" свой, неповторимый подход к кулинарии! Для кого-то любимое годами блюдо – это легкий салатик с рукколой и помидорами, для кого-то - горячий шашлык с кавказскими пряностями. Вы рассказали нам о своем любимом рецепте! Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат летние косметические подарки от журнала “Самая” и одноименного портала SAMAYA.RU  На фото - ваши подарки! А за вдохновением - добро пожаловать на сайт samaya.ru   Итак! На кулинарный конкурс "Для Самых-Самых" Принимались все ваши рецепты! Приветствовалась оригинальность и креативность ! Пусть рецепт будет простой, но ваш, так же как и фото, которые вы лично сделали. Не допускается перепечатка ранее опубликованных рецептов из посторонних интернет-ресурсов или кулинарных сайтов.    Победителя выберем общим голосованием! В общем, приступаем!   Спонсор конкурса  журнал “Самая” и одноименный портал SAMAYA.RU    условия конкурса здесь В общем, приступаем!   Победителя выберем общим голосованием!   Только один голос с одного IP адреса. Голосование  НАЧИНАЕТСЯ!!!    Голосование будет завершено 17 ноября 2011 года в Ноль часов по Москве! Всем удачи!   Сообщество Вкусно_Быстро_Недоро подводит итоги конкурса,под названием "Самая-Самая"!!!

 Призы и награждения:

Призы будут предоставлены победителям, набравшим наибольшее количество голосов!

 

Вот претенденты на главные призы конкурса!

Знакомимся с их рецептами и фотографиями, а затем голосуем!

Голосование находится в самом конце данного поста.

1.MONIA Следствие ведут Колобки

2.маманата Жаркоп

3.Neznakomka_55 Моя выпечка

4. olga_anya Мясо в сладких маринадах

5.Ya_Madlen_Mado Тилапия в кляре

6. MONIA Вот такой шашлычок

7. melo4ek Ванильные мадлен

8. Ya_Madlen_Mado  Курица в морковно-апельсиновом соусе

9.  olga_anya  Мясо лося тушеное

10. Юлия_Ж  Овощное рагу

11. Ведьмочка_Ока Шашлыки 

12. Ведьмочка_Ока  Суп с фасолью и орехами

13. Ведьмочка_Ока Клубничная поляна

14. умничкаразумничка Печёночные котлеты Нарядные

15. Elena_blogger Сладкий свекольный салат с кунжутом

16. Trosh3 Пирог Рыбка моя

17.  _Вечный_двигатель_ Сосиски в плену

18. Lady_Elena Торт-пицца

19.  Ведьмочка_Ока Алые Паруса

20. Miss_Milford Летние овощные оладушки

21. умничкаразумничка Хачапури Просто Класс

22. Moya_Miami Яичная лапша с ветчиной и зеленым перцем

23. маманата  Кексы и кофе

24. Марина_Чупейкина Застывший суп

25. marsikiren Белый батончик

26.мама_Алены Кофейный квас

27. Arctika  Английские пирожные

28.  Юлия_Ж  Борщ с фасолью

29. Марина_Чупейкина Курочка с грибами

30.  умничкаразумничка Салат Цветик-Семицветик

31. MONIA Два куриных рецепта

32.Miss_Milford Фаршированные кабачки

33. Марина_Чупейкина Мясо с овощами

34. Марина_Чупейкина Как выйти Замуж, или Курица безотказная

35. Miss_Milford Торт Монастырская изба

36. Ведьмочка_Ока Ужин в стиле Латино

37. One_of_the_seven Орешки

38. мама_Алены  Три литра нектара из одного апельситна

39. Lady_Elena   Банановый десерт

 

Разрешается цитировать этот пост в свои дневники

или иным образом рассказывать своим читателям о нашем конкурсе!

Желаю удачи конкурсантам!!!

 

  

Организатор, модератор  конкурса  TUFELKA

 

и новый кулинарный сайт tufelka.me

 

 

 

 

 

Серия сообщений "Конкурс "Для Самых-Самых"!!!":

Рецепты блюд с фото

Сегодня искала какой-нибудь необычный рецептик с курочкой  и увидела кулинарный  сайт, где я ещё не бывала. Так можно посмотреть  рецепты блюд с фото, а также оставлять свои комментарии. Кроме того на сайте есть кулинарный форум. Можно также занести его в закладки, что бы не потерять в дебрях интернета. В общем, сайт что надо. Буду частенько туда захаживать.

К примеру, мне очень понравился рецепт курицы под белым вином, который можно посмотреть на сайте. Интересно что рецепт снабжен отличным подробным описанием и пошаговыми фото.

~ Рулеты из универсального теста-пятиминутки

Рецептом этого теста, очень много лет назад, поделилась одна наша знакомая, которая изумительно готовила. Позже она эмигрировала в Израиль. Тесто, возможно, кому-то знакомо, я из подобного уже показывала "Кубете". Оно предельно простое, хранится минимум 4 дня в холодильнике, сливочное на вкус и выглядит слоеным. Ему подвластно всe: рулеты, основы для киша и запеканок, рогалики и всe, на что хватит фантазии. В любом случае, кто этого теста не знает - познакомится, а кто знает - вспомнит.
Я хочу вам предложить идеи рулетов, сладкого и несладкого. Попробуйте их именно с предлагаемой начинкой - не пожалеете!

Ингредиенты для "Рулеты из универсального теста-пятиминутки"

~ Благодарности для комментариев-3

Скрапбукинг-много мастер классов

 rus-scrap.ru/ideas/4.html

Видео мастер класс по квиллингу