Торт «Зебра»

Спасибо автору: http://www.say7.info/cook/recipe/228-Tort-Zebra.html
Читать далее...

Шоколад н а кипятке


ИНГРЕДИЕНТЫ:
3ст-муки
2ст-сахар
1ч.л соды
1ч.л разрыхлителя
6ст.лож-какао
2ч.л-кофе (я кладу растворимый)
2шт-яйцо
1ст молоко
ванилин
1/2ст. растительное масло
1ст. кипяток(вода)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
яйца взбить,добавить раст.масло,перемешать.Ввести молоко,ваниль, перемешать.Добавить все сыпучие продукты, перемешать. В конце перемешивания влить крутой кипяток. Главная фишка - лить сразу после закипания, буквально бурлящий кипяток. Перемешать.Тесто довольно жидкое получается, вливаем в форму(22-24диаметр.Выпекаем.Поднимается довольно высоким, до 8см. Разрезаем на три части готовый корж.
Крем можно использовать любой, но моими домашними горячо любим крем из сливок с шоколадом. Довожу до кипения 200 мл 35%-ный сливок, бросаю в них 100 г шоколада, плитку ломаю на кусочки и бросаю, перемешиваю, даю
остыть, а потом взбиваю минут 8 миксером. Крем становится лёгким, вкуснейшим, похожим на чуть подтаявшее шоколадное мороженое. В общем, вкусняшка.
Да! Коржи немножко пропитываю какао со сгущённым молоком, у меня дома любят влажные торты. Попробуйте как-нибудь сделать, и вы тоже полюбите этот замечательный тортик со смешным названием "Шоколад на кипятке"))

Пирог шоколадно-творожный

 

Утащила у РЕНАТА_32 c http://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/6418.html?p=4#message_587666

Пирог шоколадно-творожный

 

 

Нам понадобится для шоколадного теста:
1 пачка масла или маргарина
250 гр. шоколада (я брала весовой шоколад)
250 гр. сахара
4 яйца
250 гр. муки
1 ч.ложки разрыхлителя
для творожной массы:
400 гр. творога
150гр. сахара
2 яйца
Способ приготовления: шоколадного теста.
В кастрюльке растопить масло с шоколадом.
Взбить хорошо миксером яйца с сахаром , продолжая взбивать влить растопленный шокалад немного взбить и всыпать муку смешанную с  разрыхлителем и перемешать ложкой. Получается вот такая масса

 
творожной массы:
Творог, яйца и сахар всё вместе взбить микстером.
Получается вот такая смесь

 
Влить в форму для запекания немного шоколадной смеси, разровнять,
сверху в нескольких местах творожной смеси,

затем шоколадной и так пока не закончится все смеси. Затем зубочисткой нарисовать мраморный рисунок. Вот такой у меня получился мрамор. почувствуйте себя художником

 

 
Поставить в духовку на 175 градусов по цельсию или 350 по фарингейту. Выпекать примерно 1 час.
Вот что получилось

 

 

 

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
ВдогонкуВкус получается такой нежный -шоколадный это нежный сочный бисквит, а белый нежный творожок, попробуйте сложного нет ничего, а вкус умопомрачительный
 

БЕСЕДКА С ПЕЧКОЙ

Очень мечтаю о беседке возле дома .. но чтоб она была неприменно с печкой или устройством под гриль и шашлык...
и как говорится.. время сейчас бедное.. по этому сразу весной все не осилить.. по этому как правильно говорят.. готовь сани летом, а БЕСЕДКУ зимой......))))
Очень хочется необыкновенные грядочки ... и для ребенка развлекалочки...
Сначала начну с подбора материала...

для себя Кухни

Лимончелло

Лимончелло

Время приготовления: 20 мин + 1 неделя

Способ приготовления:
1. Лимоны вымыть, обсушить. С помощью овощечистки снять с них тонкий слой цедры (без белой части) Выжать из лимонов сок.

2. Положить цедру в банку с герметичной крышкой, влить лимонный сок и спирт. Плотно закрыть банку крышкой, подложив под нее лист фольги. Настаивать в темном прохладном месте 1 неделю.

Приготовить сироп: 250 мл воды и сахара варить на медленном огне 5 мин. Снять с огня, охладить. Процедить лимонный настой через 4 слоя марли и смешать с остывшим сиропом. Перелить в бутылку и закрыть пробкой. Хранить в холодильнике.

На 10 порций:
3 больших лимона
0,5 л спирта крепостью 70%
200 г сахара

 

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Baileys.
Часть 2 - Клубничная наливка
...
Часть 12 - хреновуха
Часть 13 - Наливка из шиповника
Часть 14 - Лимончелло
Часть 15 - Мятная настойка
Часть 16 - Детские напитки
...
Часть 30 - Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!
Часть 31 - Напитки, от которых худеют и молодеют
Часть 32 - Кофейный ликер

БОЖЕСТВЕННОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ!!!!

Автор Алена с ЖЖ


Читать далее...

"Ночное" тесто и крем для булочек


Читать далее...

Маффины - быстрый вкусный завтрак готов!

Коллекция кексиков

Классические английские маффины

сливочное масло  -200 г 
молоко - 200 мл 
яйца - 4  шт.
мука - 0,5 кг
сахар - 100 г 
сухие дрожжи - 0,5 -1 пакетик 
соль - щепотка 

Приготовление

---

Сладости помогают поднять настроение, а уж дети без сладостей и дня прожить не могут! Сладкие новогодние подарки станут неожиданным подарком не только для детей, но и для взрослых! Позаботьтесь о качественных конфетах и сладостях, посетив интернет-магазин www.gift-market.ru. Красиво оформленные сладкие подарки, подробное описание комплектации, сувениры и мягкие игрушки - Дед Мороз постарался на славу!

КЕКСЫ... много...


Читать далее

Пышные дрожжевые оладьи



500 гр. муки
11 гр. сухих дрожжей
500 мл. теплого молока
2 средних яйца
Читать далее...

Торт Наполеон видео рецепт

Рождественский венок

До Нового года и Рождества остались считанные дни, а это значит, что пора подумать не только о подарках, но и об украшении дома. Вместе с флористом Анной сегодня мы учимся делать рождественский венок.

ZaДело!

Закусочный тортик.

Читать далее

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

Подполковник Анатолий Ермолин обратился к офицерам силовых ведомств перед митингом на 10 декабря

 

Американский боец Джефф Монсон сам с себя снял швы. Он в шоке от того, как лечат в России!

 

Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.

Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.

Неадекватный москвич порезал 12 прохожих ножом.

На избирательном участке в Лефортово устроили драку член изберкома и кандидат в депутаты.

Петербуржцы, оставшиеся без бюллетеней проголосуют даже поле закрытия участков.

В Брянске неизвестный пытался поджечь офис "Единой России" при помощи "Коктейля Молотова".

Павел Дуров находится в прокуратуре по вопросу о закрытии сайта "Вконтакте"

Губернаторы, чьи регионы набрали наименьший результат по ЕР, пакуют чемоданы

Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"":

Куриный рулет с сыром и сладким перцем

Такие рулетики я приготовила к праздничному ужину.

рецепт с фото

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

Подполковник Анатолий Ермолин обратился к офицерам силовых ведомств перед митингом на 10 декабря

 

Американский боец Джефф Монсон сам с себя снял швы. Он в шоке от того, как лечат в России!

 

Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.

Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.

Неадекватный москвич порезал 12 прохожих ножом.

На избирательном участке в Лефортово устроили драку член изберкома и кандидат в депутаты.

Петербуржцы, оставшиеся без бюллетеней проголосуют даже поле закрытия участков.

В Брянске неизвестный пытался поджечь офис "Единой России" при помощи "Коктейля Молотова".

Павел Дуров находится в прокуратуре по вопросу о закрытии сайта "Вконтакте"

Губернаторы, чьи регионы набрали наименьший результат по ЕР, пакуют чемоданы

Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"":

Коллекция новогодней анимации

Если вы не знаете как вставить анимацию в комментарии или дневник без кодов, то читайте запись: 

Помощь новичкам: как легко вставить картинку или открытку в комментарий.
 

>>> далее…

Видео мастер классы от квартирного вопроса-переделка

Очень интересная подборка мастер классов с сайта

http://www.peredelka.tv

 

1. Ваза из сапога от Анастасии Панибратовой  2. Индустриальная лампа от Дмитрия Макерова  3. Реставрация стула с Давидом Гургенидзе  4. Сад на козырьке от Дианы Балашовой  5. Подушки-травинки от Надежды Щукиной  6. Стул с портретом от Веры Мухиной  7. Венок из тюльпанов от Марата Ка  8. Буфет с ножами и вилками от Дианы Балашовой  9. Войлочное кашпо от Александра Шупейко  10. Вулканический стол от Александра Губай и Никиты Ковалева 11. Лепка из пластика с Марией Ватолиной  12. Лампа из колец от Екатерины Дмитриевой  13. Батик от Кирона Суини  14. Звездный шар от Всеволода Петрушина  15. Горошины на стене от Элины Тухтамишевой  16. Букет невесты от Екатерины Волги  17. Граффити на дереве от Анны Смирновой  18. Мобильный столик от Антона Фруктова  19. Столик с мозаикой от Нелли Котовой и Юлии Бурановой  20. Расписной декор от Елены Битулевой  21. Полка-невидимка от Дианы Балашовой  22. Лампа из лампочек от Михаила Григорьева  23. Золотая тумба от Марата Ка  24. Часы из рамок от Любови Сапожниковой  25. Голубой столик от Марата Ка  26. Расписной стол от Майи Венгерцевой-Печерской  27. Венский стул от Марата Ка  28. Радиола от Марата Ка  29. Стол для книг от Екатерины Булгаковой  30. Лампа из яиц от Натальи Люккези  31. Цветочный горшок к 8-ому марта от Марата Ка  32. Стол с серебряными ножками от Марата Ка  33. Валентинка от Марата Ка  34. Роспись шкафов от Марии Ватолиной  35. Коралловые подсвечники от Марии Ватолиной  36. Двойная лампа от Натальи Скобкиной  37. Диджей за шторкой от Варвары зеленецкой  38. Табурет из труб от Екатерины Дмитриевой  39. Поднос для завтраков от Марата Ка  40. Комод с платками от Елены Теплицкой  41. Часы на стене от Марии Ватолиной  42. Лампа из термоса от Екатерины Савкиной  43. Лампа из веток от Натальи Скобкиной  44. Живой комод от Анны Кеслер  45. Кресло из шин от Юлии Цветковой  46. Роспись стен от Анны Смирновой  47. Газетница из фоторамок от Елены Наротневой и Марианны Паредес  48. Ангел на столе от Марата Ка  49. Антикварный шкаф от Марата Ка  50. Волшебное зеркало от Марата Ка  51. Африканский столик от Марата Ка  52. Гипсовые лотосы от Юлии Маркос и Василия Селиванова  53. Буквы для библиотеки от Натальи Леоновой  54. Табурет-оригами от Марии Ватолиной  55. Газон на стене от Дианы Балашовой  56. Театр в чемодане от Валерии Исаковой  57. Патинирование линкрусты от Ольги Фрейман и Дмитрия Ермакова  58. Ретро-вешалка от Татьяны Алексеевой  59. Семейный портрет от Виктории Кручининой  60. Лампа из сапога от Дианы Балашовой  61. Столик с поросятами и бабочками от Вероники Курносовой  62. Табурет из брусков от Дмитрия Макерова  63. Бамбуковый кессон от Ольги Лисицыной  64. Холодильник с котом от Дианы Балашовой  65. Музыкальный шкаф от Дианы Балашовой  66. Кофейный столик от Светланы Арефьевой  67. Осеннее золото на столе от Бодо Сперлайна  68. Фамильный комод от Елены Наротневой и Марианны Паредес  69. Консоль под телевизор от Елены Наротневой и Марианны Паредес  70. Люстра-роза от Елены Строгановой  71. Кукольный театр от Елены Строгановой  72. Кадка от Андрея Жарницкого  73. Холодильник-киви от Ильнура Мансурова  74. Шахматный столик от Дмитрия Макерова  75. Ретро-умывальник от Марины Зайнетдиновой  76. Кресло из травы от Дианы Балашовой  77. Расписной буфет от Вероники Курносовой  78. Кресло из садовой тачки от Дмитрия Макерова      1.   2.   3.   4.   5.   6.   7.   8.   9.   10.   11.   12.   13.   14.   15.   16.   17.   18.   19.   20.   21.   22.   23.   24.   25.   26.   27.   28.   29.   30.   31.   32.

 

Слоеные конвертики

Читать далее...

Малыш в мешочке. Мастер-класс Елены Лаврентьевой часть 1

1.

мастер-класс далее...

Малыш в мешочке. Мастер-класс Елены Лаврентьевой часть 3

1.   Сделаем туловище.

смотрите далее...