Ингредиенты: Сахар – 2 стакана Молоко –1 литр Масло сливочное – 100гр Крахмал – 1 ч.л. Желтки яичные – 5 шт. Приготовление: Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Серия сообщений "слоёное тесто":
Часть 1 - форма для слоёного теста
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 28 - Клубочки из слоеного теста с куриным фаршем, грибами и рисом. Вкусно и необычно!
Часть 29 - Чебуреки из слоеного теста с мясом, грибами, сыром, ветчиной или творогом
Часть 30 - закуска
Часть 31 - Необыкновенно вкусные розочки из слоеного теста с яблоком

Серия сообщений "горячие бутерброды":
Часть 1 - 7 рецептов горячих бутербродов
Часть 2 - Пенечки с курицей, сладким перцем и сыром
Часть 3 - закуска

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т.к. плюсы - делается заранее, и...с водочкой..ммм...как идёт...))) А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой...а ароматище какой, когда холодильник открывается..сразу аппетит разыгрывается!)) ! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну-две недели - это точно! Как делать: Баклажаны - 1 кг., Перец болгарский (красный, желтый) - 1 кг., Укроп - небольшой пучок, Петрушка - небольшой пучок, Чеснок - 1 головка Маринад: Вода - 350 мл., Соль крупная - 1 ст.л., Сахар - 2 ст. л., Уксусная эссенция 70% - 1 ч.л. Масло растительное - для обжаривания баклажан. Как делать: 1. Перцы почистить, промыть, обсушить, разрезать на 4 части - если крупные, если мелкие - на 2 части. Положить их на противень, смазать кисточкой растительным маслом, запечь в духовке при 180-200 гр. до румяной корочки. Баклажаны помыть, обсушить, нарезать кольцами, шириной 1-1,5 см., обжарить в растительном масле до золотистой корочки. Зелень и чеснок мелко нарубить. 2. В удобную широкую эмалированную кастрюльку (или пластиковый контейнер) сложить овощи слоями: баклажаны-зелень-перцы-зелень и т.д. 3. Овощи залить готовым охлаждённым маринадом. Для маринада: в кипяченную воду комнатной температуры (или бутилированную) добавить соль, сахар, уксус - всё перемешать до растворения, и залить этим маринадом овощи. Остывшие овощи закрыть крышкой, убрать в холодильник, дать настояться 24 часа - и можно есть.

Серия сообщений "Помидоры":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 11 - Квашеные помидоры
Часть 12 - >Очень вкусные зеленые квашеные помидоры
Часть 13 - Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль.

Вложение: 5163618_image.mp4

Серия сообщений "поздравления...":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Он-лайн сервисы
...
Часть 29 - Дипломы, грамоты для бабушек
Часть 30 - Музыкальные DVD-открытки "C Юбилеем!"
Часть 31 - поздравления к 9 мая

Предлагаем самый простой вариант шитья блузы с коротким цельнокроеным рукавом силуэта Т-шот. Именно с этой модели можно начать шить вещи себе самой. Правильно подобрав материал, можно получить изделие на любой сезон. Для начала нужно снять мерки и определиться с размером будущей блузки. Для этого определить: окружность груди по ее самой выступающей зоне. Для схемы использовать половину этой величины; длину рукава, измерив его от места сочленения предплечья и плеча; длину кофточки, замеряя по спинке от седьмого шейного позвонка до низа изделия. Сделать выкройку, как на фото ниже, по данным размерам на широкой миллиметровой бумаге: Ее же использовать для раскроя ткани. При переносе схемы на ткань рекомендуют учитывать припуски на свободу движений. Для легких тонких материалов стоит оставлять большой припуск – более 10 см. Для плотных тканей – менее 10 см. Учтите припуски на швы: по низу: 4 см; по горловине: 1 см; остальные швы: 1,5 см. Если есть желание сделать блузу более приталенной, можно скорректировать линии боковых швов и продлить их до пересечения с линиями плеча. Для полных дам есть некоторые особенности построения выкройки: размер блузки корректируется, принимая во внимание, кроме названных выше параметров, длину окружности бедер, живота и предплечья. Готовые детали сложить друг к другу изнанками, после чего сострочить их с учетом припусков.

https://youtu.be/4OLctAdq0j4

Серия сообщений "окрашивание волос":
Часть 1 - окрашивание волос