Öèòàòà ñîîáùåíèÿ LediLana
ÊÓÐÈÍÛÉ ÑÀËÜÒÈÑÎÍ - ÂÊÓÑÍÎ, ÁÛÑÒÐÎ, ÍÅÄÎÐÎÃÎ
ÊÓÐÈÍÛÉ ÑÀËÜÒÈÑÎÍ - ÂÊÓÑÍÎ, ÁÛÑÒÐÎ, ÍÅÄÎÐÎÃÎ

Èíãðåäèåíòû:
1 êóðèíàÿ ãðóäêà
3 îêîðî÷êà
5-6 äîëåê ÷åñíîêà
20 ãð æåëàòèíà
ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö, êîï÷åíàÿ ïàïðèêà - ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìÿñî êóðèöû îòäåëèòü îò êîñòåé è ïîðåçàòü íà ìåëêèå êóñî÷êè.
2. Äîáàâèòü èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê (÷åðåç äàâèëêó), ñïåöèè è ñóõîé æåëàòèí (ïîðîøîê).
3. Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü è âûëîæèòü â ïàêåò äëÿ çàïåêàíèÿ - çàêðåïèòü, ÷òîá âíóòðü íå ïîïàëà âîäà. À ïîòîì ïîëîæèòü â ôîðìó äëÿ âûïå÷êè êåêñà, íàïðèìåð.
4. Ïîñòàâèòü â êàñòðþëþ ñ âîäîé, òàê ÷òîáû âîäà äîõîäèëà äî óðîâíÿ ìÿñà â ïàêåòå.
5. Ñòàâèì íà îãîíü, êîãäà âîäà çàêèïèò, îãîíü íàäî óìåíüøèòü è îñòàâèòü âàðèòüñÿ 1-1,5 ÷àñ.
6. Ïî îêîí÷àíèè âûíóòü, îõëàäèòü è ïîñòàâèòü äëÿ çàñòûâàíèÿ â õîëîäèëüíèê.
7. Óòðîì íàðåçàåì, óêðàøàåì îâîùàìè è çîâåì âñåõ çàâòðàêàòü.