Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Óþòíûé_äîì
Øîêîëàäíûå òðþôåëè
Ýòîò äåñåðò ëþáèì ìîé óæå ìíîãèå ãîäû. Íèêàêîé Íîâûé ãîä íå îáõîäèòñÿ áåç òðþôåëåé.
Çà îñíîâó â ýòîò ðàç âçÿëà
ýòîò ðåöåïò.
Íàì ïîíàäîáèòñÿ:
200 ãðàìì ýêñòðà-÷åðíîãî øîêîëàäà
ïîë ñòàêàíà äîìàøíèõ ñëèâîê (120ìë)
1 ñòîë. ëîæêà ñëèâî÷íîãî ìàñëà
2 ñò. ëîæêè ðîìà èëè êðåïêîãî øîêîëàäíîãî ëèêåðà (â ïðèíöèïå, ìîæíî âçÿòü ëþáîé õîðîøèé àëêîãîëü)
1 ñò. ëîæêà ìåäà
Ôóíäóê (ïî 1 îðåøêó âíóòðü)
Èòàê, øîêîëàä è ìàñëî òîïèì â ìèêðîâîëíîâêå, îòäåëüíî íà ïëèòå íàãðåâàåì ñëèâêè ñ ìåäîì, äîâîäèì äî êèïåíèÿ. Ñìåøèâàåì îáå ìàññû, äîáàâëÿåì àëêîãîëü, îõëàæäàåì. Ñòàâèì â õîëîäèëüíèê íà ÷àñà äâà, çàòåì óáèðàåì â ìîðîçèëêó íà 15 ìèí. Âñå, ìîæíî ëåïèòü òðþôåëè.  ñàìîì êîíöå ïðîöåññà ãóñòî îáâàëÿòü â êàêàî. Õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå.
Ê íîâîãîäíåìó âå÷åðó ñòóäèÿ íýéë-àðòà "Äàé ïÿòü!" ïðåäëàãàåò
íàðàùèâàíèå íîãòåé ñ íîâîãîäíèì äèçàéíîì â ïîäàðîê.