закуска из лимонов "Николашка" |


Лимоны разрежьте пополам вдоль, и затем нарежьте ломтиками-полукольцами.
Одну половину лимона аккуратно посыпьте сахарным песком.
Другую часть – молотым кофе.
Разложите на плоской тарелке в один ряд.
Воткните шпажки или обычные зубочистки и подавайте в качестве закуски для водки или коньяка.
![]()
Если у вас есть специальный канелировочный нож – вы можете заранее, на целом лимоне, прорезать ровные бороздки и тогда края лимона на разрезе будут фигурными.
Если у вас нет такого ножа – то те же самые бороздки на лимоне можно вырезать обычной жестяной крышкой от маслин, согнув её пополам.


Автор-Оксана Путан http://www.post-eda.com
| Рубрики: | Кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |