Нам понадобиться:

половина стакана сахара

полтора стакана воды

корица

2 шт. гвоздики

лимон (сок и цедра)

полкило слив

Сахар высыпать в воду дать закипеть, бросить гвоздику, лимонную цедру, корицу и кипятить еще 1 минуту.

Сливы хорошо вымыть, удалить косточки и бросить половинки слив в кипящий сироп. Варить 2 минуты.

В остывший компот выдавить немного сока из лимона.