-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
23:11 29.04.2011
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Людмилка-люси

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2011
Записей: 7099
Комментариев: 926
Написано: 10089





Закуска из огурца с семгой

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 13:21 + в цитатник
img_5064ajpg (500x426, 170Kb)
Ингредиенты для закуски из огурцов с семгой....
3 — 4 свежих огурца...
1 коробочка сливочного сыра (можно с зеленью) 180 г...
50 — 100 г семги, лосося или форели..
белый молотый перец или смесь перцев...
1 — 2 столовые ложки сметаны...


Приготовление закуски из огурцов с семгой
Огурцы порезать на шайбы 3 — 4 см. С помощью ножа для чистки овощей срезать полоски кожи с огурцов, чтобы получилась зебра. Вырезать серединку огурца, можно с помощью того же ножа или специальным приспособлением, чтобы получилось кольцо.
С помощью блендера смешать сливочный сыр, семгу, сметану, поперчить.
Получившимся муссом наполнить огурцы используя кондитерский шприц.
Можно украсить укропом, петрушкой, красной икрой.
Рубрики:  кулинария

мята

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 23:31 + в цитатник
myata_p (280x369, 14Kb)
Мята перечная

--------------------------------------------------------------------------------
Мята перечная — многолетнее травянистое растение из семейства губоцветных. Цветет с конца июня до сентября.

Все надземные органы мяты содержат эфирное масло, флавоноиды, бетаин, тритерпеновые соединения, урсоловая и олеаноловая кислоты.

В народной медицине листья мяты применяются при спазмах желудка и кишечника, метеоризме, поносе, тошноте и рвоте, как желчегонное средство при камнях в желчном пузыре, при желтухе, как обезболивающее средство при печеночной колике, а также как стимулирующее сердечную деятельность и успокаивающее головную боль средство, при метеоризме, невралгии, бессоннице, мигрени, при воспалении надкостницы, среднего уха, при почечнокаменной болезни.

Эфирное масло (в спиртовом растворе 1:4) применяют для втирания в кожу при головной боли, мигрени, кожных воспалениях и для ингаляций при респираторных заболеваниях.


Лечение мятой. Целебные свойства мяты

Мята эффективна при расстройстве желудка, мятный настой используют для профилактики гастритов и для того, чтобы справиться с тошнотой. Раздражая рецепторы слизистой оболочки желудка, ментол улучшает пищеварение и аппетит. Для приготовления настоя берут 2 чайные ложки сухих листьев мяты, заваривают стаканом кипятка, дают настояться в течение 30 минут и процеживают. Настой принимают по 1/3 стакана 2 раза в день за 15-20 минут до еды.

Противовоспалительные свойства мяты делают это растение эффективным при бронхите, ангине, насморке и фарингите. Чтобы справиться с простудой, рекомендуется пить мятный чай — 1 столовую ложку сухих листьев заливают стаканом кипятка и выдерживают в течение 10 минут. А эфирное масло мяты добавляют в воду при ингаляциях, чтобы избавиться от упорного кашля.

Для профилактики приступов гипертонии используют смесь из одной части мяты, одной части ромашки и 1/2 части валерианы. Из трав готовят настой и пьют его в течение месяца по 1/3 стакана ежедневно.

Мятный отвар — хорошее средство для облегчения неприятных симптомов климакса (2 чайные ложки сухих листьев мяты заливают 1/2 литра горячей воды и доводят до кипения/

При дурном запахе изо рта полоскать настоем: 1 ст. ложку мяты залить 500 мл кипятка и выдерживать в течение 2 часов, процедить.

Мята обладает антитоксическим свойством: 2 ст. ложки измельченных листьев мяты залить 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 2—3 раза в день во время еды.

При болях в области живота, тошноте, рвоте: 1 ст. ложку мяты залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав на 30—40 мин, процедить. Принимать по 1 ст. ложке через каждые 3 часа. Во время рвоты принимать по 1/3 — 1/2 стакана.

При головной боли:
а) свежие листья мяты приложить ко лбу и перевязать;
б) настоять мяту на тройном одеколоне в течение 8 дней, процедить, отжать, натирать виски, лоб, затылок.

При головных болях, тошноте: настойка из резаных листьев: 1 часть листа на 20 частей 70%-ного спирта, настаивать 1 неделю. Принимать по 10—15 капель.

Как средство против тошноты и рвоты, при невралгических болях: 20—25 капель на 1 стакан холодной воды. Принимать при головных болях.

При вздутии кишечника улучшает пищеварение, снимает тошноту при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и при беременности: 2 ст. ложки измельченных листьев заварить 2 стаканами кипятка и пить 2—3 раза в день за 15—20 мин до еды по 1/2 стакана, дети — по 1/4 стакана.

На кожу, пораженную грибковыми заболеваниями, наложить свежую кашицу из листьев мяты.

Полезные свойства чая с мятой показаны при повышенной кислотности желудка и судорожных колитах, обильных и скудных менструациях. При микозах между пальцами на ногах размельчить мяту с солью и положить между пальцами ног на 1 час. Процедуру повторять, пока не исчезнет грибок.

Смесь листьев мяты и корня одуванчика показана при сахарном диабете, для улучшения деятельности поджелудочной железы и как желчегонное: 1 ч. ложку измельченного корня одуванчика смешать с 3 ч. ложками листьев мяты и залить 1 стаканом воды, кипятить 5—7 мин и настаивать под крышкой полчаса, процедить. Принимать по 1/4 стакана 2—4 раза в день до еды.
Рубрики:  лекарственные растения

Без заголовка

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 22:15 + в цитатник
Decoration-of-interior-candles (225x300, 18Kb)
Украшения свечами ..


Украшения для дома и интерьера со свечами. Возможно к новому году, а можно и просто для хорошего настороения. На фото показан удачный пример украшения свечей в бокале маленькими веточками.
Обычно вешают елочные игрушки на нитках — они рвутся, путаются. Гораздо удобнее пользоваться обычной канцелярской скрепкой. Разогните ее, одним концом зацепите игрушку, другим — ветку.

…Новогодние свечи на праздничном столе очень красивы. А чтобы ненароком не наделать пожара, мы берем два высоких стакана—большой и маленький, ставим один на другой. В середине свеча, в пространстве между стаканами — еловые ветки и всякие украшения.

Их можно снова подрезать—они простоят два-три месяца. А если у вас окажутся ветки лиственницы (или ивы, орешника, сирени, бузины, тополя, яблони, вишни), тоже обрежьте их наискось и поставьте в воду комнатной температуры: через 10—15 дней на ветках появятся нежные зеленые листочки.

Особенно щедра лиственница: каждая почка брызнет фонтаном хвойных букетиков.

Очень наряден и цветущий багульник. Так к вам на новогодний праздник придет весна…

Теперь подыщем вазу. Использовать можно все что угодно: подносы, плоские блюда, корзинки, керамические кашпо, шкатулки, медицинские пробирки и, конечно, вазы: из стекла, хрусталя, дерева, металла, керамики.

Букет может стоять на праздничном столе, помещаться на стене, на полу, на журнальном столике или книжной полке, наконец, праздничной гирляндой, смешанной со сверкающим елочным дождем и серпантином, свисать с люстры, украшать коридор, прихожую, даже подъезд — чтобы новогоднее настроение начиналось с порога. Небольшой букет можно взять с собой и в гости — как подарок..

Возьмем симпатичные бокалы, проклеим ветки кипариса или пихты вокруг него, и вставим свечи внутрь, чтобы объединить свежесть зелени с уютным теплом свечи.

Вам понадобятся:

стеклянный бокал или стакан
ветки кипариса или пихты
спрей клей
свечи
Порядок работы:

1. Подготовьте поверхность стекла, очищая ее тампоном, смоченным спиртом. Затем выберите любые плоские ветки кипариса, пихты или туи, которые вы хотели бы использовать. Распылите клей на одну сторону зелени.



2. Подождите несколько секунд, чтобы клей стал липкий, а затем каждый кусок приложите к бокалу так, чтобы концы свисали с нижней части бокала.



3. Оставьте зелень сохнуть на несколько минут. Затем обрежьте лишнюю часть веток садовыми ножницами.



Наш зеленый подсвечник готов. Можете вставлять свечи, подходящие по размеру и вашему вку
Рубрики:  все для дома

Сода

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 14:30 + в цитатник
bicarbonat_100 (300x398, 158Kb)
Народные способы применения пищевой соды.


Чтобы очистить воздух в холодильнике используют открытую коробку пищевой соды.

Отбелить джинсы можно как с помощью отбеливателя, так и с помощью пищевой соды. Просто добавьте пищевой соды при стирке. Можно завязать джинсы узлом или перетянуть их в некоторых местах веревочками, тогда после стирки получатся интересные разводы. Как вариант можно побрызгать отбеливателем ваши джинсы, и после нескольких часов ожидания они станут пятнистыми.
Увас пяточные шпоры?
Вот вам рецепт:

? 2 раза в неделю делайте ножные ванны процедура не утомительная а даже приятная
в 3 л горячей, лучше дистиллированной воды растворить столовую ложку пищевой соды, 8-10 капель йода. Температура воды в тазике должна быть приятной. Продолжительность ножной ванны 8-10 минут. После ванны ноги хорошенько вытереть ноги и больные места смазывать на ночь 5%-м раствором йода, а утром нанести на них вазелин.
? В тазу с горячей водой размешать пригоршню пищевой соды и попарить в нём пятки. Вытереть ноги насухо, пятки смазать йодом, надеть носки. Эту процедуру делать на ночь в течение 14 дней.


У вас забилась раковина?!
Вливаете стакан уксуса, высыпаете стакан пищевой соды, ну и затем затем влейте литра 3 кипятка.

А вот женские журналы трактуют так :

Чудесная сода
То, что пищевой содой можно снять приступ изжоги и до блеска отмыть жирную посуду общеизвестно. Но этот невзрачный белый порошок, обладающий щелочными свойствами, оказывается, способен заменить собой целую домашнюю аптечку.

При простуде в чайник налить 1 стакан воды, добавить 1 чайную ложку соды. Когда вода закипит, на носик чайника надеть трубочку из бумаги (не газеты или журналы - могут образоваться пары типографской краски!) и подышать этим паром 10-15 минут для отделения мокроты.

Для отхаркивания вязкой мокроты два раза в день выпить натощак по полстакана теплой воды, в которой растворены половина чайной ложки соды и щепотка соли.

В медицинской практике 0,5-2% раствор соды используется для промываний и полосканий при ринитах, стоматитах, ларингитах, конъюнктивитах и пр.

Для дезинфекции слизистой оболочки рта при часто возникающих язвах (афтах) полезно полоскать рот после еды некрепким раствором: сода - 85 г, соль - 85 г, мочевина - 2,5 г.

Очень часто причиной головных болей становится дисфункция желудка, особенно если это связано с нарушением кислотности. В таких случаях достаточно выпить 1 стакан молока комнатной температуры с 2 щепотками пищевой соды. Такая смесь нейтрализует желудочную кислоту, и вскоре головная боль утихнет.

Для избавления от мигрени ежедневно выпивать кипяченую воду с пищевой содой. В 1-й день лечения за полчаса до обеда выпивать 1 стакан кипяченой воды, в которой растворить половину чайной ложки соды, 2-й день - 2 стакана и т.д., доведя до 7 стаканов, а затем ежедневно уменьшая норму на 1 стакан. На этом лечение заканчивается и часто вместе с мигренью.

Содовый раствор (1/4 чайной ложки на полстакана воды) часто используется больными, страдающими изжогой, для нейтрализации повышенной кислотности желудочного сока, однако это далеко не лучший способ.

Выделяемая углекислота, которая оказывает возбуждающее действие на рецепторы слизистой оболочки желудка может вызвать вторичное усиление секреции. Лучшими натуральными нейтрализаторами повышенной кислотности остаются картофельный сок, зверобой и мята.



При воспалении десен смешайте пищевую соду с небольшим количеством воды до образования смеси похожей на зубную пасту. Затем эту смесь нанесите пальцами вдоль линии десен. Почистите зубной щеткой. Вы и десны почистите, и зубы отполируете, и кислотные бактерии нейтрализуете и рот дезодорируете. И все за один раз.

Народное средство от курения: полоскать полость рта раствором пищевой соды (1 столовая ложка на 1 стакан воды).

При сморщенной, грубой и ороговевшей коже на локтях полезна специальная ванночка. В тазик влить 1 л горячей мыльной воды и добавить 50 г питьевой соды. Локти смазать кремом и опустить в воду на 10 минут, периодически осторожно растирая кожу на локтях пемзой. Затем снова смазать кремом и держать в воде еще 10 минут. После процедуры локти осушить и смазать кремом. Курс лечения 8-10 ванн.

При сухости кожи, сухих дерматитах, ихтиозе и псориазе ванны следующего состава: сода - 35 г, карбонат магнезии - 20 г, перборат магния - 15 г. Температура ванны 38-39 С (доводится постепенно, вначале больной садится просто в теплую ванну), длительность ванны 16 минут.

При потливости ног обмывать их утром и вечером водным раствором соды: 1 чайную ложку на 1 стакан теплой воды. После обмывания положить смоченные раствором ватки между пальцами на всю ночь. Утром снова обмыть ноги таким же раствором, обтереть и обуться.

Для устранения запаха от ног растворите 1 столовую ложку пищевой соды в 1 л воды: делайте ванночки 2 раза в неделю по 15 минут. От бикарбоната натрия поверхность стопы делается более кислой, и таким образом уменьшается запах.

Для лечения грибковых заболеваний на ногах, и особенно между пальцами взять 1 столовую ложку пищевой соды и добавить немного воды комнатной температуры. Натереть этой смесью место пораженное грибком, затем сполоснуть водой и хорошенько высушить. Закончить процедуру, присыпав больное место кукурузным крахмалом или пудрой.
Рубрики:  здоровый образ жизни



Процитировано 1 раз

Мойва

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 12:55 + в цитатник
Продукты Рыба Мойва

Мойвой называют разновидность корюшки, которая водится в Ледовитом, Атлантическом (атлантическая мойва) и Тихом океанах (тихоокеанская мойва, или уёк). Принадлежа к семейству лососевых, она уступает сородичам в размерах. Длина тела мойвы до 22 см, масса до 65 г. У мойвы очень мелкая чешуя и мелкие зубы. Спина оливково-зеленоватая, бока и брюхо серебристые. Самцы отличаются наличием на боках полоски чешуек, на каждой из которых присутствует подобие ворса.

Мойва — чисто морской вид, живет в открытом море, в верхних слоях воды (до 300 м, реже 700 м). К берегам подходит только в период нереста, порой заходя даже в эстуарии рек.

Между тем у японцев она пользуется огромным спросом – ее едят и дома, и в ресторанах (наибольшей популярностью в Японии пользуется норвежская икряная мойва, которая встречается в норвежских фьордах в районе Салтен и фюльке Нур-Трённелаг).

Едят мойву и как холодную закуску перед основными блюдами, и жареную. Причем эту рыбку не надо даже потрошить или разделывать на филе: ее можно есть целиком, с головой и хвостом


Полезные
свойства
мойвы

В мойве содержится до 23% белков, которые легко усваиваются, она имеет мало соединительных тканей, этим и объясняется быстрая варка и жарка этой рыбы.
Как все лососевые, мойва богата кальцием, протеинами, а также полиненасыщенными жирными кислотами омега-3.
Мойва является прекрасным источником витамин группы В, например витамин В12 в мойве, по колличеству в несколько раз выше, чем в мясе, так же мойва багата витамином А и D. Она содержит важнейшие аминокислоты - метионин, цистеин, треонин и лизин, а так же йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен. Селена в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в мясе.
А так же не стоит забывать что селен прекрасно подымает настроение, что не мало важно для человека...

Если постоянно включать в меню мойву, обеспечивая организм необходимым количеством природного йода, то можно благополучно избежать многих заболеваний щитовидной железы. А как показывают исследования, насыщенные жирные кислоты мойвы способствуют уменьшению холестерина в крови и исчезновению бляшек на стенках сосудов.
Мойву советуют включать в рацион при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы, инфаркта миокарда, гипертонии.

Как и другие морепродукты, мойву лучше закладывать в кипящую воду и готовить на медленном огне. И не забывайте прикрыть кастрюлю крышкой, чтобы приятный аромат сохранялся подольше. Перед жаркой мойву можно припускать - отваривать в небольшом количестве воды. От этого бедная жиром мякоть станет более нежной.

К мойве подают белые мучные или сметанные соусы. Она прекрасно сочетается с соусом на основе рыбного бульона. Многие считают, что лучший гарнир для блюд из мойвы - рис. Однако эта рыба хороша с печеным и отварным картофелем, со свежими овощами, особенно помидорами, с зеленой стручковой и красной фасолью. Особенно прекрасна жареная мойва под маринадом, а также приправленная горчичным или острым соусами. Ее аромат дополняют кинза, базилик, петрушка и укроп. А как вкусны блюда из мойвы с ломтиками лимона и белым вином!
Степень жирности ее зависит от времени года: осенняя мойва, например, в два раза жирнее весенней.

Вот отличный рецепт:


Мойва тушеная в сметане

Мойва тушеная с луком и со сметаной – очень простое в приготовлении блюдо. Отлично подойдет для ужина. Готовится очень быстро и очень вкусно. А что еще нужно для лёгкого ужина?

Нам потребуется:

мойва свежемороженная – 800 г
лук репчатый – 1-2 шт
сметана 150 г
соль, перец
растительное масло – 50 мл
лавровый лист – 2 шт
Мойву разморозить и хорошо промыть в проточной воде. В сковороде разогреть растительное масло и выложить в нее рыбу плотно друг к другу. Жарить пока не выпарится вся влага. Рыбу не переворачивать и не шевелить!

Лук очистить и порезать полукольцами.

В сметану добавить соль, перец, сухой или свежий укроп. Хорошо перемешать и развести 100 мл воды.

На рыбу выложить порезанный лук и вылить разведеную сметану. Рыбу не шевелить. После того как зальёте рыбу сметаной нужно чтобы рыба отошла ото дна. Для этого просто покрутите сковороду. Таким образом рыба как бы всплывет и не будут прижариваться ко дну сковороды. Больше рыбу шевелить не нужно, иначе она развалится. Довести до кипения. Закрыть крышкой и выключить плиту или убавить огонь до минимума еще на 5 минут.

Мойву тушеную в сметане подавать в горячем виде самостоятельно или с любимым гарниром.



1301498768_141 (450x311, 65Kb)
Рубрики:  кулинария

Сельдерей

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:42 + в цитатник
celery (200x228, 7Kb)
Сельдерей пахучий. Полезные и целебные (лечебные) свойства сельдерея. Чем полезен сельдерей. Лечение сельдереем. Сок сельдерея

Сельдерей часто используется в народной медицине для предупреждения и лечения многих заболеваний, благодаря его лечебным и целебным свойствам.

Состав сельдерея
Сельдерей - ценнейший продукт питания и лечебное средство. В его корнеплодах и листьях содержатся ценнейшие аминокислоты аспарагин, тирозин, каротин, никотиновая кислота, микроэлементы, эфирные масла (в корнеплодах до 10, в листьях - до 30 мг/%). Все части растения возбуждают аппетит. Сельдерей богат витаминами - это витамины группы В (тиамин, рибофлавин), витамин К, Е, провитамин А и аскорбиновая кислота. Кроме минеральных веществ, сельдерей содержит холин, протеин и др. Специфический вкус сельдерею придает апиол.

Полезные свойства сельдерея
Полезные свойства сельдерея не поддаются исчислению. Сельдерей способен замедлять процессы старения, так как уникальный набор содержащихся в нем белков, витаминов, кислот и минералов обеспечивает стабильность клеток организма. Сельдерей обладает успокаивающими свойствами - зелень сельдерея используется для лечения нервных расстройств, возникающих в результате переутомления. Эфирное масло, находящееся в корнях и стеблях сельдерея, стимулирует екрецию желудочного сока. Сельдерей включают в меню больных сахарным диабетом. Он улучшает водно-солевой обмен, поэтому его особенно рекомендуют пожилым людям.

Применение сельдерея
Препараты из сельдерея используются для регулирования деятельности печени и почек, усиления половой функции. Они также используются как снотворные, болеутоляющие, ранозаживляющие средства, средство от ожирения, для профилактики атеросклероза, нормализации обмена веществ, как противоаллергические. Сок сельдерея используют для лечения мочекаменной болезни, при желудочно-кишечных заболеваниях, как средство от аллергии, диатеза, крапивницы и т.п.

Регулярное употребление сока сельдерея очищает кровь и помогает избавиться от многих кожных заболеваний (для большей эффективности рекомендуется смешивать сок сельдерея с соками крапивы и одуванчика). Если пропустить свежую зелень сельдерея через мясорубку и смешать ее в равных пропорциях с топленым сливочным маслом, то получится средство, которое может излечить любые раны, язвы, ожоги и воспаления.

Действие сельдерея
Листовой сельдерей благотворно действует на сердечную мышцу, укрепляя ее, и используется в народной медицине как эффективное средство против подагры и ревматизма. Сельдерей чрезвычайно полезен для здоровья, он оказывает благоприятное воздействие на пищеварение. Благодаря содержанию апиина и лимонена, сельдерей оказывает профилактическое и лечебное действие. Диуретические свойства сельдерея обусловлены высоким содержанием калия, апиола и аспарагина. Известно его благоприятное действие на нервную систему и обмен веществ. В народной медицине сельдерей используется при ревматизме, заболеваниях почек, против образования камней. Рекомендуется для выведения из организма мочевой кислоты, при состояниях внутреннего беспокойства и истощения.

Семена сельдерея содержат полезное масло, которое широкое используется в парфюмерии и фармацевтике. Сельдерейную соль получают из корней сельдерея. Сельдерейная соль - богатый источник органического натрия, повышающего усвояемость организмом питательных веществ. Целебные свойства имеет прежде всего сырой сельдерей. Он полезен при болезнях желудка, при ревматизме, ожирении, заболеваниях мочевого пузыря. Салаты и соки из сельдерея являются отличным средством для поддержания хорошего самочувствия (очищают организм от токсинов). Всего два тонких стебля сельдерея содержат 15% суточной рекомендованной дозы витамина А и 15% витамина С. Две столовых ложки сельдерея содержат всего 2,7 калории и при этом обеспечивают организм более чем 150% рекомендованной суточной дозы витаминов. Сто граммов сырого сельдерея содержат всего 16 калорий.

Благодаря прекрасным мочегонным свойствам сельдерей помогает при лечении инфекционных заболеваний мочеполовой системы, и воспалениях суставов. Сельдерей содержит большое количество воды, что делает его отличным продуктом для диеты. От сельдерея не поправляются, что объясняется сочетанием низкой калорийности и высокого содержания клетчатки (предотвращает появление чувства голода). Сельдерей очень полезен для зрения. Содержащиеся в сельдерее питательные вещества полезны для здоровья кожи и волос. Сок сельдерея прекрасно очищает кровь, лечит самые «упрямые» заболевания кожи. Сок сельдерея со столовой ложкой меда перед едой подавляет апатит, улучшает пищеварение и укрепляет иммунную систему. Сок сельдерея помогают при лечении офтальмологических заболеваний.

Сельдерей в кулинарии
Сельдерей часто используют как пряновкусовое растение для приготовления ароматических приправ к салатам, гарнирам, супам, как зеленое съедобное украшение для стола. Из черешков и корнеплодов сельдерея готовят вполне самостоятельные блюда: тушеный сельдерей с овощами, запеченный сельдерей. Из смеси овсяных хлопьев и корнеплодов готовят сельдерейные котлеты. Сельдерей отлично сочетается с яблоками, особенно кислыми, морковью, ананасами и в салатах, и в тушеном виде.

Листья и корнеплоды сельдерея употребляют в свежем, сушеном, засоленном виде. В народной медицине применяют водный настой корней и листьев.

Сельдерей обладает антиаллергическим, антисептическим противовоспалительным, ранозаживляющим свойствами. Известны легкие слабительные свойства сельдерея и его способность улучшать общий тонус организма и усиливать физическую и умственную работоспособность.

Полезные свойства сельдерея. Сок сельдерея, лечение сельдереем
Свежий сок корнеплодов и настой сельдерея широко применяются для лечения мочекаменной болезни, воспалительных заболеваний мочевого пузыря, мочевыводяших путей.

Сок сельдерея применяется при различных аллергических заболеваниях: крапивнице, дерматитах, диатезе, при малярии и сахарном диабете. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день за 20—30 мин до еды.

Сухая, жаркая погода легче переносится, если утром выпить рюмочку сока свежего сельдерея и столько же днем, между приемами пищи. Он нормализует температуру тела.

Смесь сока сельдерея с другими соками весьма полезна и дает почти феноменальный результат в случае авитаминоза и при других недугах. При нервных расстройствах употребление соков моркови и сельдерея помогает восстановлению оболочек нервов. Если в принимаемой пище нет достаточного количества серы, железа и кальция, или они имеются в большом количестве, но лишены жизненной силы, то могут возникнуть такие нарушения, как астма, ревматизм, геморрой и т. д.

Сок сельдерея повышает тонус, улучшает аппетит, имеет мочегонный и слабительный эффект. Его лучше пить тучным людям с нарушением обмена веществ и быстрой утомляемостью. Сок сельдерея содержит витамины С, В1, В12, PP. Для профилактики обычно достаточно 1—2 ч. ложек сока 3 раза в день за 30 мин до еды, всего до 100 мл в сутки. Популярны такие сочетания: морковь, свекла, сельдерей (8:3:5), морковь, капуста, сельдерей (1:4:5), морковь, сельдерей, редька (8:5:3).

Лечение сельдереем
При аллергии: 1 ст. ложку измельченных корней сельдерея залить 1,5 л кипятка, настоять, укутав, 4 часа, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3—4 раза в день за 30 мин до еды.

При ревматизме и подагре: 1 ст. ложку свежих корней залить 2 стаканами кипятка, настоять, укутав, 4 часа, процедить. Принимать по 2 ст. ложки 3—4 раза в день за 30 мин до еды.

Для лечения обморожений сварить 150—200 г сельдерея (сушеного) в 1 л воды. Остудить и держать в отваре конечность до полного его охлаждения. Конечность облить холодной водой и смазать гусиным жиром. Жир необходимо втирать каждый вечер.

Сок сельдерея

Салаты и соки из свежего сельдерея являются отличным средством для очищения организма от токсинов. Сок сельдерея как общеоздоровительное средство не знает себе равных. Он хорош сам по себе или в смеси с другими овощными соками, но лучше всего сочетать его с морковью и петрушкой или яблоками. Смесь сока сельдерея с соками других растений дает хороший эффект при авитаминозе. Особенно эффективны такие сочетания соков: морковь, свекла, сельдерей (8:3:5); морковь, капуста, сельдерей (1:4-5); морковь, сельдерей, редька (8:5:3). При нервных расстройствах употребление соков сельдерея и моркови способствует быстрому восстановлению нервных тканей. Сок свежего сельдерея признан полезным при лечении мочекаменной болезни, воспалительных заболеваниях мочевого пузыря и мочевыводящих путей. Сок сельдерея повышает жизненный тонус, улучшает аппетит, обладает мочегонным и слабительным эффектом. Особенно полезно пить его тучным людям с нарушением обмена веществ и быстрой утомляемостью. Для профилактики обычно достаточно 1-2 чайных ложек сока 3 раза в день за 30 минут до еды. Оптимальная норма приема - до 100 мл в сутки.

Рецепты из сельдерея для здоровья

Сельдерей борется с отложением солей
3-4 г измельченного корня сельдерея заливают 1 л воды, настаивают 8 ч, процеживают. Принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день

Сельдерей борется с отложением солей
1 ст.ложку семян сельдерея заливают 2 стаканами остуженной кипяченой воды, настаивают 2 часа, процеживают. Пьют по 1 ст. ложке 3 раза в день. Свежий сок из корней сельдерея пьют по 1-2 чайной ложке 3 раза в день за 30 мин. до еды

Сельдерей борется с ревматизмом
1 ст ложку свежих корней сельдерея заливают 2 ст. кипятка и настаивают 4 часа в плотно закрытой посуде, процеживают. Принимают по 2 ст. ложке 3-4 раза в день за 30 мин до еды при ревматизме, подагре, болях в суставах. Можно 4 ч в этой же пропорции настаивать корни сельдерея в холодной воде и пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды

Сельдерей борется с бессонницей
35 г корня сельдерея пахучего залить 1 л холодной воды, предварительно прокипяченой и остуженной, настаивать в течение 8 часов, затем процедить. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день
Рубрики:  здоровый образ жизни

Бессонница

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 23:00 + в цитатник
Бессонница. Лечение бессоницы.
Бессонница - это нарушение сна, при котором наблюдается трудность засыпания, короткий период собственно сна или отсутствие после него ощущения отдыха.

Симптомы и течение. Очень часто больным кажется, что они не спят вообще. Большинство из них отмечают, что в течение дня их постоянно клонит ко сну, а ночью заснуть не могут, или, задремав, тут же просыпаются, нередко видят одни и те же сны.

Нарушение сна и бессоница - симптомы многих заболеваний. В головном мозге человека имеется очень древнее образование - таламус, это природная ЭВМ, которая собирает всю информацию о состоянии организма: уровне сахара в крови, количестве солей, температуре тела, наличии воспаления в каком-то месте организма и т.п. Туда же поступает информация и о внешних условиях: температуре, ветре, дне или ночи. Таламус обеспечивает взаимодействие организма и окружающей среды, в нем находятся отделы, обеспечивающие очередность сна и бодрствования.

Инфекционные болезни, длительные болевые ощущения (больной зуб, воспаление желчного пузыря, гайморит, насморк, радикулит), стрессовые ситуации в семье или на работе - все эти причины могут приводить к нарушению сна и бессонице. Отсутствие полноценного сна влечет дальнейшее ухудшение самочувствия, снижение сопротивляемости организма, а значит и появление новых заболеваний.

Распознать бессонницу легко по жалобам на отсутствие сна и внешнему виду больного: отеки под глазами, красные глаза, сухие губы, вялость, подавленность.



Лечение бессоницы. Чтобы правильно лечить бессонницу, необходимо точно установить ее причину. Если она вызвана переживаниями, что встречается наиболее часто, то поговорите с больным, выясните, что его мучает, постарайтесь убедить, что все жизненные ситуации можно разрешить, было бы здоровье и терпенье, и что всегда "утро вечера мудренее".
Хорошо успокаивает теплая ванна с хвойным экстрактом, легкий массаж шеи и спины, расчесывание головы мягкой массажной щеткой.
Как средство от бессоницы можно использовать настой мяты или пустырника, фенозепам или тазепам. Желательно включить в комнате маленький светильник (в полной темноте с бессонницей не засыпают!). Совет - почитать А.С. Пушкина нараспев, 10-15 минут. Слова его стихов знакомы с детства (когда так сладко спалось!), а ритмичность стихосложения совпадает с естественными ритмами сердца и мозга, что благотворно действует на перевозбужденное сознание. Затем, не выключая света, предложите попробовать заснуть. Если больной засыпает, то 2-3 дня придерживайтесь этой методики.
Исключите из лечения таблетки. Необходимо строго соблюдать режим, не давать больному много спать (не более 8 часов взрослым и 10 детям), вечером заставлять гулять перед сном не менее часа. Ужин должен быть легким: исключите из него сырые овощи и фрукты, черный хлеб, т.к. от них урчит в животе, что также мешает заснуть. Если бессонница появилась после высокой температуры или тяжелой болезни, то это признаки истощения нервной системы - такому больному необходимо днем питание, богатое витаминами, обязателен послеобеденный сон (1-2 часа) и на ночь - успокаивающие по рецепту врача.
Чтобы не было бессоницы настоятельно рекомендуется заниматься спортом.
Бессоницу вызывают и различные личные проблемы и стрессовые ситуации, поэтому старайтесь, чтобы их было как можно меньше.
-300X2~1 (300x208, 16Kb)
Рубрики:  здоровье

Готовим в рукаве

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 15:02 + в цитатник
jarkoe_1 (400x319, 32Kb)
Запечь в рукаве - просто!



Запекать блюдо в рукаве очень просто, а процесс занимает совсем немного времени. Упаковать еду в рукав и поставить в духовку можно очень быстро! К тому же, такой способ приготовления позволяет сохранить чистоту духовки.

1.Мясо, птица, рыба и овощи нарезаются кусочками и укладываются в рукав. Хотя я обычно готовлю кусок мяса целиком, а потом мы его нарезаем тоненькими кусочками и едим всю неделю вместо колбасы.
2.После чего он закрепляется специальными зажимами или завязывается с двух сторон полосками, отрезанными от тогоже рукава.
3.Во время запекания рукав будет надуваться, поэтому придется сделать несколько отверстий при помощи иголки.
4.Теперь помещаем рукав и его содержимое в холодную духовку на решетку. Ставим режим примерно до 200 градусов.
5.Под решетку лучше поставить протвень с водой. Чтобы духовку не испачкать.
6.А если вы хотите, чтобы блюдо приобрело румяную корочку, надрежьте рукав за 15 минут до готовности..



Давайте посмотрим, что можно приготовить при помощи рукава для запекания.

Жаркое из свинины с горчичным соусом
Для приготовления нам понадобится 500 г свинины, 10 картофелин, 1 луковица, горчица, молотый перец, молотый кориандр, 0,5 стакана белого вина.

1.Нарежьте свинину и картофель кубиками, а луковицу полукольцами, добавьте пряности.
2.Сбрызните мясо горчицей смешанной с белым вином и поместите все в рукав для запекания.
3.Готовьте 60 минут при температуре 180 градусов.
Курица с медом и пряностями в рукаве
Для приготовления этого легкого и диетического блюда в рукаве понадобится 1 курица, 8 зубчиков чеснока, 150 г меда, смесь перцев, орегано, базилик и соль.

1.Натрите курицу смесью меда с базиликом, орегано, солью и перцем, оставьте мариноваться на полчаса.
2.Затем в рукав поместите курицу и раздавленные зубчики чеснока, закрепите концы рукава, уложите его на противень и запекайте 50 минут при температуре 200 градусов.
3.За 10 минут до готовности надрежьте рукав, чтобы курочка подрумянилась.
Рыба с картофелем в рукаве
Для приготовления рыбы в рукаве Вам понадобится 500 г рыбы (щука, судак и т.д.), 500 г картофеля, 150 г лука, майонез, зелень, соль и перец. Нарежьте картофель кусочками средней величины, покрошите зелень, лук нарежьте полукольцами.

1.Все перемешайте, посолите и поперчите, добавьте майонез.
2.Филе рыбы нарежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите.
3.Поместите рыбу и картофель в рукав и запекайте в течение 1 часа при температуре 180 градусов.
Шашлык в рукаве
Для приготовления шашлыка в рукаве понадобится 1,5 кг свинины, лук порей, 100 мл красного вина, кинза, соль, перец и лимон.
1.Мясо порежьте крупными кусочками и положите в кастрюлю.
2.Добавьте туда лук и лимоны, нарезанные кольцами, вино и порубленную кинзу, посолите и поперчите.
3.Оставьте мариноваться на 4 часа.
4.После этого мясо вместе с луком необходимо нанизывать на шпажки и уложить их в рукав, положив сверху дольки лимона.
5.Завяжите рукав и поместите его в духовку на 1 час, после чего разрежьте рукав, чтобы мясо подрумянилось. Такой шашлык получится более сочным и нежным.
Рубрики:  кулинария



Процитировано 1 раз

Фарширванные кольмары

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 14:07 + в цитатник
Кальмары, фаршированные рисом и крабовыми палочками


Состав

тушки кальмаров - 6 шт,
крабовые палочки - 200 г,
рис сухой - 0,5 стакана,
лук репчатый - 1-2 шт,
зелень укропа или петрушки,
майонез,
соль,
свежемолотый перец,
растительное масло для жарки
Приготовление

Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленки и удалить хрящевую пластинку.
Лук очистить и мелко порезать.
Обжарить лук на разогретой с растительным маслом сковороде до мягкости ~3-4 минуты. Остудить.
Рис отварить до готовности.
Крабовые палочки некрупно порезать.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Соединить рис, крабовые палочки, обжаренный лук и зелень. Добавить майонез (чтобы рисово-крабовая масса стала вязкой, но не жидкой), немного посолить, поперчить и хорошо перемешать.



* По-желанию, в начинку можно добавить обжаренные шампиньоны или другие грибы.

Подготовленные тушки кальмаров наполнить рисово-крабовой начинкой.



Выложить кальмары на смазанный растительным маслом противень, сверху смазать тушки майонезом.



Запекать ~15-20 минут при температуре ~180°C

А еще можно изменить начинку..
,мелко рублю щупальца кальмаров,
и ещё добавляю морковку. а тушу в томатном соусе : томат.паста 1 1-2 ложки,
рубленые помидоры 2-3 шт.,луковица,соль,кр. перец.
в общем-то получается совсем другой вкус . очень,очень вкусно.

В начинку добавила яйцо и кукурузу консервированную. Получилось оригинально - горячий салат в кальмаре.

А еще добавив в начинку обжаренныйх грибов и варёренных яиц для нежности - получилось очень вкусно.

Кстати можно приделась маленькие глазки и эти кальмары привратятся в свинок)))))))) уж очень похожи)))))
Приятного аппетита!!
img0826_1 (450x300, 33Kb)
Рубрики:  кулинария



Процитировано 1 раз

молитвы

Среда, 21 Декабря 2011 г. 20:41 + в цитатник
Молитвы и Молитвослов




 








































""























Молитвы при раке













Молитва Пресвятой Богородице перед Ее иконой «Скоропослушница»



   "Преблагословенная Владычице, Принодево Богородице, Бога Слова паче всякаго слова на спасение наше рождшая, и благодать Его преизобильно паче всех приявшая, море явльшаяся Божественных дарований и чудес приснотекущая река, изливающая благость всем, с верою к Тебе прибегающим! Чудотворному Твоему образу припадающе, молимся Тебе, всещедрей Матери человеколюбиваго Владыки: удиви нас пребогатыя милости Твоя и прошения наша, приносимая Тебе, Скоропослушнице, ускори исполнити все, еже на пользу во утешение и спасение коемуждо устрояющи.

   Посети, Преблагая, рабы Твоя благодатию Твоей, подаждь недугующим цельбу и совершенное здравие, обуреваемым тишину,. плененным свободу, и различными образы страждущих утеши. Избави, Всемилостивая Госпоже, всяк град и страну от глада, язвы, труса, потопа, огня, меча и иныя казни временныя и вечныя, Матерним Твоим дерзновением отвращающи гнев Божий; и душевнаго разслабления, обуревания страстей и грехопадений свободи рабы Твоя, яко да непреткновенно во всяком благочестии поживше в сем веце, и будущем вечных благ сподобимся благодатию и человеколюбием Сына Твоего и Бога, Емуже подобает всякая слава, честь и поклонение со Безначальным Его Отцем И Пресвятым Духом, ныне и присно и во веки веков. Аминь."


 








Молитвы при болезнях рук и ног











Молитва святому праведному Симеону Верхотурскому



   "О, святый и праведный Симеоне, чистою душею твоею в небесных обителях в лице святых водворяяйся, на земли же телом твоим нетленно почиваяй! Подайной ти благодати от Господа молитися о нас, милостиво призри на нас многогрешных, аще и недостойне, обаче с верою и упованием ко святым и цельбоносным мощем твоим приткающих, и испроси нам от Бога прощение согрешений наших, в няже впадаем множицею во вся дни жития нашего и якоже прежде овым убо от очныя зельныя болезни ни мало зрети могущим исцеление очес, овым же близ смерти бывшим от лютых недугов врачевание, и иным иная многая преславная благодеяния даровал еси: сице избави и нас от недугов душевных, и телесных и от всякия скорби и печали, и вся благая к настоящему житию нашему и к вечному спасению благопотребная нам от Господа испроси, да тако твоим предстательством и молитвами стяжавше вся нам полезная, аще и недостойнии, благодарив восхваляюще тя, прославим Бога, дивнаго во святых Своих, Отца :и Сына и Святаго Духа, и ныне и присно и во веки веков. Аминь."


 








Молитвы при бессонице










Молитва преподобному Иринарху, затворнику Ростовскому 




   "О преподобие отче наш Иринарше! Се мы молим тя усердно: буди ходатай наш присный, испроси нам, рабам Божиим (имена), от Христа Бога мир, тишину, благоденствие, здравие и спасение, и от всех врагов видимых и невидимых ограждение, покрый же нас ходатайством твоим от нахождения всяких бед и скорбей, паче же от искушений -врага темнаго, да вси мы с тобою прославляем всесвятое имя Отца и Сына и Святаго Духа, ныне и присно и во веки веков. Аминь."





















Молитвы при общем недомогании











Молитва преподобному Марону, Сирийскому пустыннику



   "О возлюбленная и священная главо, преподобие и богоносне отче наш Мароне! Назирай свыше милостивно нас грешных, и молися Всещедрому Владыце и всех благ Подателю Богу о соблюдении державы нашие и сохранит ее от всех врагов цело и неврежденно. Буди же молебник и о нас недостойных. Ко Всеблагому Господу честнии твои руки простри, и от Него милость и щедроты испроси, ими же от всех бед и лютых болезней нас сохрани, и от всяких страстей свободи, такожде от нестерпимыя и неутишимыя огневицы и трясавицы молитвами твоими избави нас и от нападения бесов; от видимых и невидимых врагов соблюди, и согрешениям нашим прощение испроси, и спасены Христу нас представи, во еже в день Страшнаго Суда, с радостию предстати нам пред лицем неизреченный славы Его, и милостивно призвание в Царство Небесное от Него услышати, и в неизреченней радости преславную Его лица доброту узрети, благодатию и человеколюбием Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа: яко Держава Его благословена и препрославлена со безначальным Его Отцем и с Пресвятым и Благим и Животворящим Его Духом, ныне и присно и во веки веков. Аминь".


 































Молитва Господня - "Отче наш"









"Сам


   Прежде чем приступить к тем или иным способам лечения с помощью молитв и заговоров,  необходимо выучить наизусть главную молитву христианской религии - молитву Господню - "Отче наш". Эта молитва занимает особое место в ряду всех других молитв. Ее дал Своим ученикам Сам Господь Иисус Христос, когда апостолы просили Его научить их молиться. (Именно поэтому она называется молитвой Господней.) Текст молитвы Господней записан в Евангелии (Мф. 6,9-13 и Лк. 11,2-4). Отцы и учители Церкви дивились простоте и глубине этой молитвы, видя в ней как бы "сокращение всего Евангелия".


 


   "Отче наш, Иже еси на небесех! Да святится имя Твое, да приидет Царствие Твое, да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли. Хлеб наш насущный даждь нам днесь; и остави нам долги наша, ; якоже и мы оставляем должником нашим; и не введи нас во искушение, но избави нас от лукавого; ибо Твое есть Царство и сила и слава навеки. Аминь".

 


 








Молитвы Ангелу Хранителю









   Ангел Хранитель - это главный заступник человеческой души перед Богом, поэтому молитва своему Ангелу Хранителю всегда очень действенна.




Молитвы Ангелу Хранителю





  •    "Святый Ангеле Божий, Хранителю мой, моли Бога о мне, грешном".


  •    "Ангеле Божий, Хранителю мой святый, живот мой соблюди во страсе Христа Бога, ум мой утверди во истеннем пути, и к любви горней уязви душу мою, да тобою направляем, получу от Христа Бога велию милость".


  •    "Ангеле Христов, хранителю мой святый и покровителю души и тела моего, вся ми прости, елика согреших во днешний день: и от всякаго лукавствия противнаго ми врага избави мя. да ни в коемже гресе прогневаю Бога моего: но моли за мя грешнаго и недостойна-го раба, яко да достойна мя покажеши благости и милости всесвятыя троицы и Матере Господа моего Иисуса Христа, и всех святых, аминь".




 








Молитва о всякой семейной и бытовой нужде










Молитва святой блаженной Ксении Петербургской

   "О, препростая образом жития своего, бездомная на земли, наследнице же обителей Отца Небеснаго, блаженная страннице Ксение! Якоже прежде к надгробию твоему недужнии и скорбнии припадавший и абие утешениями исполняем, сие ныне и мы, обуреваемии тлетворными обстоянии, к тебе прибегающе, с надеждою просим: помолися, благая небошественнице, дабы исправилися стопы наша по словеси Господню к деланию заповедей Его, и да упразднится богоборнре безбожие, пленившее град твой и страну твою, привергающее нас, многогрешных, в смертное братоненавидение, гордое самовозбешение и хульное отчаяние.

 


 








Молитва о помощи в бедности и нужде










   Молитва святителю Иоанну Милостивому, патриарху Александрийскому


   "Святителю Божий Иоанне, милостивый защитниче сирых и сущих в напастех! К тебе прибегаем и тебе молимся, яко скорому покровителю всех ищущих от Бога утешения в бедах и скорбех: не престай, моляся ко Господу о всех с верою притекающих к тебе! Ты преисполнен быв Христовы любве и благости, явился еси яко чудный чертог добродетели милосердия и стяжал еси себе имя милостивый: ты был еси яко река, непрестанно текущая щедрыми милостьми и всех жаждущих обильно напаяющая.

 


 








Молитвы при болезнях головы











Молитвы Иоанну Предтече, Крестителю Господню



   "Как твое чудесное усекнование почтим, Иоанн святый, какими слезами восплачем, какие песни воспоем, не постигаем умом и изнемогает язык. Ирод беззаконный отсек всесвятую главу твою, Предтеча Господень Иоанн, на земле Бог же Вседержитель на небесах венчал тебя бессмертием и даровал тебе царство свое. Велик ты перед Богом и многое можешь попросить у Него. Поэтому, припадая, молим тебя, креститель Христов: услышь страждущих головною болью, облегчи и утеши недуг их, и утоли скорбь их, освобождая от боли и исцеляя их, да прославят они о тебе Бога во веки веков. Аминь".

 


 








Молитвы об исцелении болезней глаз











Молитва мученику Лонгину Сотнику



   "Пилатом было повелено тебе, святый мученик Лонгин, с воинами твоими стать на страже при Кресте Господа Иисуса, ты же, имевший больные глаза и исцелившийся от капли крови, капнувшей тебе в глаза, когда прободены были ребра Господа копией, вместе с тем, духовное обрел прозрение, и видя чудеса, при распятии Господа проходившие, и землетрясение, и солнечное затмение, и мертвых из гроба воскресение, исповедал явно Иисуса Христа - Сына Божия. После этого, в трепете видев сребреники, даваемые синедреоном за сокрытие Воскресения, ты отверг их и, Христа проповедав, во славу был усечен. Через несколько лет, вдове некоей, не видевшей, во сне явившись, св. мученик, ты-поведал место, где честная глава твоя в неизвестности пребывала. Ее найдя, эта женщина с верою искала в ней слепоте своих очей врачевство и, лобызавши, прозрение получила. Поэтому молим тебя, св. мученик Христов, Лонгин: болящим очам яви скорую помощь и исцели их, чтобы, освободившись от недуга своего, не захотели они видеть ничего, распаляющего сластолюбие, но к созерцанию красоты устремились, славя Бога. Аминь!"






















Молитвы от нечистого духа









   Молитва 1. "Во имя Отца, и Сына, и Святаго Духа, аминь. Облекохомся во Единаго Христа и слова Божия; убойся, диаволю, отыди от меня, раба Божия (имярек). Христос воскресе Своею волею, имеяй силою изгоняти тя, страшный и нечистый дьяволю, имеяй силу Вышняго Бога, Отца невидимаго, Христос погребен бысть; Христос воскресе, бежи диаволю победою Отца, и Сына, и Святаго Духа, и во веки веков. Аминь".


 


   Молитва 2. "Во имя Отца, и Сына, и Св. Духа, аминь. Стану я, раб Божий (имярек), благословясь, пойду из западу в восток. Поднимается царь грозная туча, и под грозную тучею мечетца царь-гром, царица-молния. Как от царя-грома и от царицы бежат враги и дьяволы лесные, водяные и дворовые, и всякая нечистая тварь в свои поместия — под пень и под колоду, во озера и во омуты, и так бы бежали и от живущих во оных хоромах, от меня, раба Божия (имярек), бежали всякие враги и дияволы лесные, водяные и дворовые под пень и под колоду, во озера и во омуты безотпятно, безотворотно, век по веку, отныне и до века, аминь".


 




























Молитвы от злых чар в доме










Молитва от злого чарования




   "Во имя Отца, и Сына, и Святаго Духа, аминь. Нравом причастник и апостолам наместник, апостолом быв, деяние обрел еси боговдохновенне, в видениях восход, сего ради слово истины исправляя, веры ради пострадал еси даже до крови, священномученице Киприане и Иустина, молите Христа Бога, избавите раба Божия от всякого злаго волхвования и колдования, от врага и супостата и всяких вредов, козней и зол, лик ангельский от художества волшебного обратился богомудре к познанию божественному, показався еси миру врач мудрейший и исцеления даруя чествующим тя, Киприане со Иустиною, с нею же молися Человеколюбцу Владыце очиститися и избавитися рабу Божию (имярек) от всякого злаго очарования, обаяния, колдования и волшебства, козни и всех злых действий, от сего часу и минуты по весь его век и на всю его жизнь, во веки и в век, аминь".


 








Молитва прикосная на зверя (на лисиц)









   "Стану я, раб Божий (имярек), благословясь, пойду, перекрестясь, из избы в дверь, из дверей во двор, из двора в ворота, под восточную сторону. Тут сам Иисус Христос и Пречистая Мати Божия, Богородица. Научи же меня, Господи, ловить и промышлять разных зверей: кривоногих, черноухих, красных, черных лисиц и бурнастых, каждых ловецких зверей. Посылает меня сам Иисус Христос к Егорию храброму чудотворцу: он тебя научит ловить и промышлять зверей кривоногих, черноуших, красных и черных, и бурнастых лисиц. Я пришел к Егорию храброму чудотворцу; он сидит выше тридевяти апостолов: научи же меня ловить и промышлять зверей кривоногих, черноуших, красных, черных и бурнастых лисиц, каждых ловецких зверей. По Христову велению не ослушайтесь меня, раба Божия (имярек), Егорий храбрый чудотворец берет от меня, раба Божия (имярек), веревки, капканы, тугие луки и самострелы донского году, снимает и вновь становит, и сам Святым Духом наказывает и наговаривает: "Ой еси, звери, лисицы, подьте, побежите от тридевяти ловцов, от тридевяти промышленников к рабу Божию (имярек), по своим полевым тропам, продольным и поперечным из-под вычепу, не видеть ни пружинья, ни капканья, ни подхода моего, вперед без ускоку, назад без усмотру, ушком не кивните, глазом не мигните, на сторону не скачите, назад не воротитесь, души ваши сквозь ловушки, а туши ваши в ловушку; ой еси, звери кривоногие, черноухи, черны, красны лисицы и бурнасты; ой еси, ловетские звери, лисицы, если не избежите сквозь петли и капканы, сквозь тугие луки и самострелы, Господь нашлет с небес огненное пламя и вас, лисиц, сожжет и спалит, не будет вам уходу, ни в гору, ни в воду, ни в каменны печеры; век от веку, до скончания века". Будьте мои наговорные слова имки, ярки на новчу и на перекрой месяцу. Там моим наговорным словам ключ и замок, ключ щука, а щука в море от лихих людей, от завидящих, от своей думы, во веки веков, аминь. Бог моя надежда".

 


 








Апокрифическая молитва "от дури"









   Апокрифическими называются молитвы, не включенные в официальный церковный канон.

   Если вы считаете, что вы сами или близкий вам человек неправильно себя ведете, сбились с пути и идете дорожкой, которая рано или поздно приведет в болото неудач, то нужно прочитать семь раз апокрифическую молитву «от дури». Ее полезно читать не только когда нужно заново переосмыслить свои действия, но и в том случае, когда есть болезнь, от которой трудно избавиться.

 


 








Молитва от порчи









   «Молю тебя, святой отец Николай, великий помошниче! Как избавил ты мужа от смерти без вины умирающего, так избави раба своего (имя) от всяких злых напастей. Да не нападет на него нечистый дух, ни злая болезнь ни в пустыне, ни в лесу, ни на распутье, ни на море, ни в дому, ни на всяком месте. Сотворено так немо. Господи боже наш, ты был щедр и премилостив, ты сотворил небо и море, и реки, и все живое в них Ты сотворил первозданного человека Адама и вдохнул в него жемчужину дыхания, ты сотворил его безболезненным. Адам не мог болеть ни головою, ни очами, ни персями, ни сердцем, ни коленами, ни недугами телесными. Тако и ты, господи, молением архиерея твоего и чудотворца Николы избави раба сего (имя) от всякой неприязни. Заклинаю тебя, дьяволе, именем святых отцов, и святым Николаем. Да бежишь ты от дома сего и от места сего в день и час ныне. Да не имеешь ты власти над рабом (имя) со нынешяго дня до скончания века. Аминь».


 








Молитва от всех скорбей









   "О Пресвятая Госпоже Богородице, выше еси всех ангел, архангел, всех тварей, честнейше помощница еси обидимых, исцеляющихся надеяние, убогих одеяние, больных исцеление, грешных спасение, христиан всех поможение и заступление; спаси, Господи, и помилуй раба Божия (имярек), ризою твоею честною защити, умоли, Госпоже, тебе бессеменного воплотившегося Христа Бога нашего. Да препояшет нас силою свыше невидимыя враги наша.





http://www.mageia.ru/content/blogcategory/24/34/7/14/







 









 

Рубрики:  молитвы



Процитировано 1 раз

Волнистые попугайчики..

Среда, 21 Декабря 2011 г. 15:52 + в цитатник
1268319952_79400172_1---- (625x469, 45Kb)
Давно держу попугайчиков...Голубенькая самочка Маруська и зелененький Кешка...А потомства нет..не пойму почему..они постоянно целуются...дружат, а потом раздерутся и месяц сидят отдельно..доходит до того, что он назбивает ей нос до крови, а она выщипывает ему хвост...После идет примирение...и долго целуются и воркуют..Вот просмотрела статью про волнистых попугайчиках и решила .....они похоже одного пола, но так как они разного цвета, то я не могу определить, так ли это(((..Вот нашла в инете...



Любого попугая в любом возрасте можно приручить И он будет у Вас ручной: не бояться руки, подлетать на лакомство и есть с руки, садиться на ладонь и есть с неё, сидеть и ездить на Вашем плече и голове. Только это будет исключительно по его доброй воле и согласию.

На такое приручение Вам придется запастись терпением и временем, не за один день попугай становится ручным, а постепенно и в течение нескольких месяцев. Но те, кто своим трудом приручил попугая, по другому к нему и относятся, и дорожат своим питомцем.

Как приручить дикого волнистого попугая? В первую очередь, заботой и вниманием. Создайте ему комфортные условия проживания. Играйте с ним почаще, любое Ваше действие превращайте в церемонию, приятную и интересную для попугая. Общайтесь по любому поводу и без повода, даже если будете просто на него ругаться – тоже хорошо, только учтите: они быстро подхватывают плохие слова.

Не стоит брать попугая в руки или трогать его. Во-первых, это стресс для попугая; во-вторых, это очень опасно – надо уметь грамотно брать в руки птицу, чтобы не причинить ей вред; в-третьих, Ваше прикосновения, особенно к голове и животику, они могут не правильно истолковать. На одном сайте я вычитала, что стоит только погладить попугая по голове палочкой, и Вы войдете с ним в контакт. Попугаи испугаются любой палочки в Вашей руке, даже если это карандаш. Приучить садиться на палочку можно, но он не даст погладить ею себя по голове. Мне больше понравилась идея приручать выпавшим во время линьки перышком – поглаживать его с помощью пера. Другое дело, понравится ли такое общение это самому попугаю и как оно будет им истолковано?

Почему говорит попугай? Попугай говорит от одиночества. Волнистые попугаи – стайные птицы. Им обязательно нужна компания. Если нет сородичей, то они переключаются на тех, кто рядом. Ищут общения и начинают имитировать человеческую речь. В паре волнистые попугайчики общаются большую часть времени между собой, с человеком они тоже контактируют, но не сразу и не всегда, а в определенные моменты. Поэтому их практически невозможно обучить человеческой речи.

Волнистые попугайчики не ограничиваются общением с человеком, если в доме есть животные, то попугаи могут искать общения и с собаками, кошками и т. д. Животные могут начать вести себя агрессивно по отношению к друг другу, борясь за свою территорию. В таких случаях можно только изолировать их друг от друга, соорудив в комнате вольер. Но выжить вместе им не реально, все равно в один прекрасный момент кошка съест птичку, а собака может не выдержать и нечаянно прикусить попугая или ударить его лапой.

Попугай для пары или для одиночного содержания Опытный разводчик знает, что характер и темперамент проявляется у попугая, как только птенчик вылезает из домика и начинает общаться в стае. Птенчик может быть спокойный и не темпераментный: ему комфортно находится одному, без самочки. Как правило, такой птенчик держится в стороне от стаи и неохотно контактирует с самочкой-птенчиком. Однако может охотно идти на контакт с человеком. Есть птенчики ласковые и контактные с человеком. Есть птенчики не контактные с человеком, максимум возьмут лакомство с руки и поедят на ладони, но они не могут жить без пары – это, так называемые, разводные попугаи, их можно содержать только в паре: в выводке они находят себе объект и начинают за ним ухаживать и подкармливать, причем самочка, оставшаяся один на один с другой самочкой, будет приставать к ней с нежностями, а помещенный в отдельную клетку один на один самец будет пытаться подкармливать самца. Поэтому нельзя держать в паре однополых попугаев: это дискомфорт и мучение для обоих, к тому же самочки передерутся, а у самца в такой "паре" может случиться гормональный сбой и изменится поведение.

будьте осторожны! Ни в коем случае не пытайтесь составить пару из темпераментной самочки и больного или ослабленного самца! Если Вы увидели, что отношения в паре не складываются, не теряйте времени и обратитесь к специалисту в ветклинику. Возможно, Вы купили или ослабленного, или больного попугая. Если упустить момент, самочка может насмерть забить попугая, например столкнув его с жердочки и прыгнув на спину. Внешних признаков и переломов не будет, но вылечить невозможно. Не покупайте в пару половозрелой самочке птенчика-самца. Тоже может забить. Это происходит у них на подсознательном уровне – срабатывает механизм естественного отбора. Если Вы купите в пару половозрелому самцу самочку-птенчика, Вы рискуете здоровьем самочки, неизвестно, как отразится такое "общение" с половозрелым самцом, как минимум гормональный сбой и раннее половое созревание у самочки, а может быть и гибель самочки при первой кладке. В пару советуют подбирать самца постарше и покрупнее самочки и ярче по окрасу.

Самый страшный зверь – это темпераментный, озабоченный поисками самочки волнистый попугай. Самое несчастное создание – это одинокая темпераментная самочка.

Бизнес есть бизнес. Спрос рождает предложение Если Вы решили завести себе одного попугая (ручного и говорящего), то Вы рискуете купить у разводчика совсем маленького, только оперившегося, характерно ручного для этого возраста (30 дней) без всякого подкармливания и приручения, но не кушающего самостоятельно из кормушки, не приученного к клетке и не облетанного волнистого попугая.

Если Вы не знаете, как определить пол у маленьких птенчиков, проще купить половозрелого самца или самочку. Их очень легко различить по восковице: у самца голубая, а у самочки коричневая. В зоомагазинах, как правило, продаются уже взрослые попугаи. Хотя там можно приобрести и маленького 4-х месячного, и годовалого, и старше. И в зоомагазине, и у разводчика можно купить как здоровых, так и больных попугаев – от ошибки никто не застрахован. По внешнему виду можно определить здоровый попугай или больной, но это может сделать либо орнитолог, либо человек с большим опытом содержания попугаев. В принципе, можно уточнить у продавцов, откуда у них товар и проконсультироваться, как ухаживать за птицей. Но исходя из нашего опыта, не всегда можно доверять их ответам.

Если Вы решили приобрести попугая все-таки из первых рук у разводчика, то Вы имеете полное право проверить действительно ли это попугай ручной и говорящий: ручной попугай должен подлетать на лакомство, не бояться руки и есть с нее, сидеть на плече, на голове, на пальчике. Говорить попугай может и при чужом человеке. Если Вам обещают, что в будущем он будет говорить, имейте в виду, что его надо этому обучать. Да, вполне возможно, есть контактные с человеком нетемпераментные самцы, которых возможно без ущерба их здоровью держать одних. Такие птенчики будут охотно общаться с Вами и легко приручаться. Есть самочки контактные с человеком, но если Вам обещают, что самочки заговорят, имейте в виду, что половозрелые самочки несут пустые яички, у них может с возрастом измениться поведение: они начнут кусаться и приставать. Может случится и гормональный сбой: самочка в ущерб своему здоровью будет нести яйца с очень маленьким интервалом в большом количестве, а это губит птичку и изнашивает её организм. Лекарства тут не помогут – это природа, и Вы будете вынуждены искать ей в пару половозрелого самца, желательно постарше. В общем, если у Вашего питомца, не дай бог, случится нервный срыв: либо депрессия и самоощип или самообгрызание, либо он начнет кусаться и "грязно приставать" к Вам и к своим игрушкам – знайте! ему нужно срочно покупать пару. Однако мы искренно надеемся, что такого не случится, что Ваш питомец будет счастлив и доволен жизнью в паре или один, окруженный Вашей заботой, и проживет долгую счастливую жизнь!

© Екатерина Гуральник http://volnistiki.narod.ru
Рубрики:  разное

Пигментные пятна

Вторник, 20 Декабря 2011 г. 15:18 + в цитатник
Pigmen-pytna (450x540, 46Kb)
Пигментные пятна часто связаны с нарушением деятельности печени, почек или желчного пузыря. Часто они появляются после перенесенной беременности из-за усиленной функции надпочечников. Они могут быть вызваны также недостатком витаминов в пище, а иногда появляются после загара. Бурые пигментные пятна могут быть связаны с преждевременным старением организма.

Тем, кто предрасположен к появлению веснушек и пигментных пятен, нужно прежде всего позаботиться о защите лица от ультрафиолетового облучения.

Обязательно надо следить за содержанием в рационе витаминов С и РР, уменьшить потребление кофе. При употреблении отбеливающих средств надо помнить: все они сильно высушивают кожу. Поэтому их надо применять осторожно и не злоупотреблять ими.

Отбеливающими свойствами обладают лимон, грейпфрут, квашеная капуста, редька, петрушка, огурец, молочнокислые продукты, яичный белок, овсяная мука, соки одуванчика и молочая. После их применения надо быстро умыться водой и нанести на лицо питательный крем.

Отбеливающими свойствами обладают также каолин, салициловая кислота, перекись водорода, бензойная, уксусная и молочная кислоты, нитрат висмута, ртуть белая.

Для отбеливания пигментных пятен в первую очередь рекомендуются маски. Отбеливающие маски следует принимать по вечерам, так как после этого вредно появляться на солнечном свете.
Независимо от свойств кожи (сухая, жирная, нормальная) ежедневно в течение месяца после масок применяют фотозащитные кремы.

Отбеливающая маска

Для удаления пигментных пятен залейте мелко наструганное мыло перекисью водорода и перемешайте до превращения этой смеси в пену.
Затем добавьте несколько капель нашатырного спирта.
Этой массой намажьте лицо на 20-30 минут, не затрагивая бровей и ресниц, а затем смойте.

--------------------

Отбеливающая маска
Натрите огурец на терке. Кашицу нанесите на лицо.
Держите ее 20-30 минут.

------------------------

Отбеливающая маска
Разведите в 2-процентном растворе борной кислоты до состояния кашицы 10 г талька, 10 г питьевой соды и 70 г каолина и накладывайте на лицо.

---------------

Дрожжевая маска
Что бы избавиться от пигментных пятен размешайте 15-20 г дрожжей в полутора чайных ложках сока лимона или грейпфрута.
Наложите на лицо. Через 15-20 минут маску снимите, лицо высушите и смажьте кремом. Смесь содержит витамины группы В и полезна для любой кожи.

--------------------

Маска из миндаля
Залейте зерна миндаля (полстакана) стаканом кипятка. Через 5 минут слейте воду, а миндаль пропустите через мясорубку. Добавьте сок половины лимона и столовую ложку кипяченой воды.
Курс лечения 30-40 масок по 2 раза в неделю.

-------------------------

Маска из сладкого перца
Половинку перца натрите на пластмассовой терке и нанесите на очищенную кожу на 30 минут, уделяя особое внимание участкам с пигментными пятнами.
Смойте прохладной водой и нанесите питательный крем.

----------------------

Старинная отбеливающая маска
Творог 1 столовая ложка
Нашатырный спирт 10 капель
Перекись водорода 10 капель

-----------------------

Отбеливает кожу протирание настоем петрушки.
Порежьте 2 столовые ложки зелени и залейте половиной стакана кипятка. Через час процедите.
Смазывайте лицо соком петрушки, смешанным с молоком

-------------------------------
При пятнах и веснушках можно выровнять цвет кожи, смазывая ее дважды в день соком моркови.
После высыхания ополаскивайте лицо водой с молоком (столовая ложка молока на стакан воды).
Усилить эффект можно употреблением ежедневно полстакана морковного сока.

---------------------------

Хорошее отбеливающее средство протертый хрен, настоенный на 8-процентном растворе уксуса в темном месте в течение 5-6 дней. Отфильтровать и разбавить водой.
Помогает также сок хрена пополам с водой.

------------------------
Для удаления пигментных пятен прикладывать к пятнам размятые листья каланхоэ перистого.

-------------------------

Смешать 3 части непастеризованного молока с 1 частью разведенного спирта или водки.
Смесью протирать кожу лица на ночь для осветления пигментных пятен после родов.

-----------------------

пигментные пятна
Свежий ягодный сок и водный настой ягод земляники лесной используют в виде обмываний как средство для удаления пигментных пятен на лице.
Во врачебной косметике маски из мякоти земляники применяют против старения кожи.

-------------------------
пигментные пятна
Смешать 2 ч. л. пшеничной или рисовой муки с 1 ч. л. столового уксуса и 1 ч. л. меда, чтобы получилась мягкая пастообразная масса.
Массу накладывать на лицо тонким ровным слоем при пигментных пятнах. Через 15 30 минут маску снять сухим ватным тампоном и обмыть лицо водой.

---------------------------

пигментные пятна

Для того, что бы избавиться от пигментных пятен, веснушек необходимо втирать в кожу лица сок из мякоти дыни

----------------------
Если Вы избавлялись от пигментных пятен, то в дальнейшем надо поддерживать определённое состояние кожи. Для этого используйте слабые отбеливающие кремы, а также солнцезащитные крема, пудры с УФ-фильтрами.
Во время беременности пятна лучше не отбеливать, а маскировать безвредными декоративными средствами. Можно протирать пятна слабым раствором пергидроля (3% раствор перекиси водорода), салицилового спирта, пользоваться отбеливающими кремами с растительными экстрактами.
Тем людям, у кого есть опасность появления пигментных пятен, непременно нужно защищать кожу от воздействия ультрафиолетовых лучей и надевать тёмные очки. Как недавно выяснилось, солнечные лучи способствуют усилению пигментации и через сетчатку глаза.
Рубрики:  косметика

Салат Дракоша

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 20:54 + в цитатник
1323425146_x_15d68208 (450x342, 40Kb)
Нам потребуется:

Палочки крабовые – 200 г
Лук-порей – 1 шт.
Варено-мороженные креветки – 500 г
Яйца – 4 шт.
Майонез – 200 г
Консервированная кукуруза – банка.
Яблоко – 1 шт.

Для украшения салата:
Яйца (перепелиные) – 2 шт.
Капуста пекинская – 2 листика
Маслина
Лук-порей – стебель
Киви – 4 шт.



Нарезаем небольшими кубиками крабовые палочки. Очищаем от кожуры и сердцевины яблоко, нарезаем кубиками аналогичного размера. Необходимо сразу смешать нарезанное яблоко с майонезом, иначе оно потемнеет.

Разрезаем пополам светлую часть лука, а потом нарезаем на тонкие полукольца.

Отвариваем яйца, из трех из них аккуратно достаем желтки, а белки откладываем в сторону для украшения салата. Оставшееся целое яйцо и желтки мелко нарезаем.

Заливаем креветки водой, ставим на огонь и доводим до кипения. После этого сливаем воду, охлаждаем и очищаем. Режем на небольшие кусочки. Из банки с кукурузой сливаем жидкость, смешиваем с остальными приготовленными ингредиентами и добавляем еще майонеза.

Выкладываем полученный салат на плоскую большую тарелку, придаем массе форму дракончика. Оставленные в сторону белки нарезаем на мелкой терке и замазываем или фигуру дракона, выравниваем формы дракона и его головы – ноздрей и носа.

Нарезаем киви на маленькие кусочки либо измельчаем с помощью крупной терки (в этом случае вытечет много сока).
Полученную массу используем в качестве шкуры дракона. Равномерно распределяем по поверхности «дракона». Из отваренных перепелиных яиц формируем глаза , в качестве крыльев выступит верхняя часть капусты (пекинской). Чтобы придать листам капусты еще большую схожесть с крыльями, можно из немного надорвать. Стебель лука используем в виде хребта, а маслину прикрепляем на яйцо-глаз, в виде зрачка (прикрепить можно с помощью майонеза), а так же размещаем на лапках в виде когтей. Пару кукурузинок используем для обозначения ноздрей.
Рубрики:  кулинария

Новогоднее заливное

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 19:46 + в цитатник
1260809870_lebed-ozero-00 (430x323, 68Kb)
Думаю это красивое блюдо отлично украсит мой новогодний стол..Он понравится и взрослым и детям..да и гостям тоже..
новогоднее заливное..

Язык помыть, залить холодной водой и варить на слабом огне 2—4 часа. За час до окончания варки положить соль, морковь, лук, за 10 минут до готовности - лавровый лист.
Готовый язык вынуть, под холодной проточной водой снять кожу, вновь погрузить в бульон, довести до кипения и прокипятить еще минут 5.
Язык нарезать ломтиками и выложить на блюдо.
Осветление бульона (но это не обязательно - можно просто процедить). Яичный белок слегка взбиваем, смешиваем с небольшим количеством немного охлажденного бульна и тонкой струйкой вливаем в кипящий бульон, непрерывно помешивая. Когда белок свернётся, бульон процеживаем через дуршлаг, выстланный марлей или х/б салфеткой.
Заранее замоченный желатин вводим в бульон, при помешивании доводим до огне до кипения и сразу снимаем с огня.
Заливаем ломтики языка горячим бульоном и ставим охлаждаться и застывать в прохладное место.
В это время готовим украшения для блюда.

Продукты для украшения:

4 яйца,
маленькая головка лука,
вареная морковка (лучше полусырая),
укроп,
петрушка,
кофе растворимый или кофе молотый,
перец горошком (самые маленькие, которые можно найти),
пару листиков мяты и базилика,
молодой чеснок.


Камыши. Берём самые крепкие стебельки укропа и на конце из густого теста налепляем набалдашнички в форме камыша. Затем тесто надо слегка cмочить, чтобы пристал растворимый (или молотый) кофе. Обваливаем тесто в молотом (или растворимом) кофе и камыш готов - получается очень реалистично.

Лилии. Маленькую головку лука разрезаем в форме корзинки и каждый внутренний слой поворачиваем на 30 градусов, чтобы придать форму цветка, внутрь вставляем тонко нарезанную морковь, и тычинки готовы.





Лебеди. У 2-х яиц наискось срезаем слой, ближе к тонкой части, придавая этим устойчивость форме туловища. Срезанную часть вырезаем в форме хвоста, как на фотографии (если фантазия позволяет и есть время, то дерзайте и экспериментируйте в изобретении своих способов).
Из двух остальных яиц вырезаем шейки и крылья. Из морковки вырезаем «клюв», который сажаем на зубочистку. Самые маленькие горошки перца будут «глазами». Перед тем, как вставлять «глаза», надо просверлить белок тупым концом зубочистки. Так поступаем со всеми отверстиями во всей "конструкции".
С яичным белком надо проявлять аккуратность, т.к. он очень хрупкий и легко ломается.
Шейку нанизываем на зубочистку, другим концом вставляем в туловище под наклоном. На туловище вырезаем 3 кармашка - 2 вдоль параллельно друг другу, а один поперёк - для хвоста. Вставляем всё на свои места.
«Лапки» вырезаем из моркови
Рубрики:  новый год..

Новый год на другой день-))))..

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 18:54 + в цитатник
5945 (240x240, 21Kb)
Новый год ещё называют волшебным, загадочным, удивительным, неповторимым, чарующим. Мы ожидаем очередного чуда, светлой сказки, нового счастья... Этот праздник неизменно сопровождается радостными хлопотами и заботами. Поэтому без того, чтобы не приложиться к праздничному бокалу, ну, просто никак не обойтись! Другое дело, что с нами творится на другой день…

О, тяжелейший момент! Похмелье − проблема, надо сказать, из неприятнейших. Трудно подняться, голова болит, внутри жжение… Врагу не пожелаешь!
Ладно ещё, если назавтра не надо на работу. А если…
Итак, несколько способов справиться с похмельем!

Способ первый. Прежде чем идти на вечеринку, надо съесть что-нибудь жирное, что будет медленно перевариваться и защитит желудок, замедлив скорость проникновения алкоголя в организм. Стакан молока даст подобный эффект.

Способ второй. Предпочтение отдавать слабоокрашенным напиткам. Всё потому, что соединения, содержащиеся в алкогольных напитках насыщенных цветов, действуют напрямую на кровяные сосуды, вызывая подобие мигрени и усиливая похмелье. Как правило, чем светлее алкоголь, тем меньше таких соединений в нём содержится. То есть, водка лучше, чем виски. Выпивая на каждую порцию алкоголя стакан воды, можно помочь организму справиться с обезвоживанием.

Способ третий. Необходимо одеться потеплей. Ведь алкоголь расширяет подкожные кровеносные сосуды, вызывая потерю тепла организмом, притом, что субъективно человек ощущает тепло. Как известно, обморожение в результате алкогольного опьянения – распространенная причина смерти в России.

Способ четвёртый. На ночь лучше выпить больше воды и скушать, например, тост из муки грубого помола, что при пробуждении поможет избежать низкого уровня сахара в крови.

Способ пятый. Наутро выпить антацид и парацетамол от головной боли (аспирин слишком резок для ослабленного желудка). Чашка кофе может помочь, так как кофеин является сосудосуживающим средством и помогает кровеносным сосудам. Но кофе не стоит увлекаться, так как он также обладает мочегонными свойствами.

Если точно придерживаться этих правил, похмелье нам не страшно!
Рубрики:  здоровье

Напитки к Новому году

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 18:36 + в цитатник
coctails1 (337x506, 61Kb)
Ни один праздник не обходится без напитков.. Предлагаю вам несколько коктелей..Думаю они хорошо подойдут к праздничному столу.

Коктели
Сок лимонный (1), сок апельсиновый или мандариновый (4), сироп фруктовый (1), сливки (3). Подавать в широком бокале, посыпав тертым шоколадом (0,5) и измельченными орехами (0,5).

Сок лимонный (2), сок сливовый или алычовый (4), сироп вишневый (1), сливки (2,5). Украсить консервированными или размороженными вишнями (0,5).

Молоко (5), красный или оранжевый фруктовый сироп (1,5), сок яблочный (1,5), сок персиковый (1,5). На бокале предварительно сделать «снежный» ободок - смочить край светлым сиропом, окунуть в сахар, дать высохнуть (0,5).

Мороженое (5), кофе (3), сироп фруктовый или ягодный (1,5). Посыпать тертым шоколадом (0,5).

Для придания коктейлям оригинальных вкусов используйте корицу, гвоздику, мускатный орех, молотый кофе и т.п. Вместо сиропов можно использовать мед, но в меньшем количестве. Для украшения бокалов - ломтики цитрусовых, ананасов, манго, цукаты. Сливки и мороженое можно заменять густым йогуртом. Для детей можно делать безо льда. Коктейли можно подавать с соломинкой и без.

Флипы

Желток (1), молоко (6), сок цитрусовых (2), мед (1).

Желток (1), сливки (3), сироп фруктовый (2), сок вишневый или абрикосовый (3). Посыпать тертым шоколадом (0,5) и измельченными орехами (0,5).

Физы

Сок цитрусовых (2), сироп фруктовый или ягодный (2), минеральная или газированная вода (5). Свежие, консервированные или размороженные ягоды (1).

Сок яблочный (2), сок гранатовый (1), мед (1), сироп фруктовый или ягодный (1), «Тархун» или «Кока-кола» (4,5). Сахар для «снежного» ободка (0,5).

Газировку в физы добавляют после шейкера. Подают в высоких узких бокалах. Можно украсить взбитыми сливками.


Без заголовка

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 13:15 + в цитатник
images (116x116, 2Kb)
Домашние Средства от Пищевого отравления..

После праздников часто бывает тяжесть в желудке..плохое самочувствие..признаки отравления..и мы не всегда знаем ,как себя помочь до приезда врачаей, а часто просто нет возможности вызвать врача и мы прибегаем к домашним средствам.....

Пищевое отравление - болезнь, вызванная потреблением загрязненной, сырой или несвежей еды. Больше чем 250 болезней переданы через еду. Признаки включают рвоту, тошноту, диарею, мышечные спазмы живота, лихорадку и обезвоживание. Проблема состоит в том, что, эти признаки начинают показывать только спустя часы после потребления загрязненной еды; так иногда, с ними может быть более трудно обращаться чем болезнь непосредственно. Симптомы пищевого отравления нужно рассматривать немедленно, чтобы избежать дальнейших осложнений. Некоторые из следующих домашних средств могут оказаться полезными имея дело с пищевым отравлением.

* Одно хорошее средство, чтобы вызвать рвоту является оригинальной(первоначальной) кока-колой. Позвольте этому стоять, пока это не становится абсолютно плоским, выпейте два больших очков(бокала) этого каждый час и затем имейте воду. Повторите это для когда-то(когда-нибудь). Этот метод сначала использовался солдатами в Великобритании.

* Полный постельный режим желателен, чтобы сохранить энергию, поскольку Ваше тело нуждается в этом, чтобы излечить себя.

* Выпейте немного теплой воды с лимонным соком в этом. Это успокоит Ваш живот.

* Имейте черный чай с сожженными тостами. Вместо того, чтобы иметь нормальный чай, имейте рыжий чай, травяной чай, чай тмина или зеленый чай.

* Избегите есть пряную и жирную пищу.

* Съешьте зеленые овощи или фрукты(плоды).

* Даже корица - хорошее средство против пищевого отравления. Или имейте это в своем чае, или смешайте немного коричного порошка с кипяченой водой и имейте это 2-3 раза в день.

* Съешьте анисовое семя; это, как также известно, уменьшает кислотность. Избегите перца, пока Вы не чувствуете себя лучше.

* Держитесь подальше от молока, кофе, выпивая и куря. Они могут ухудшить ситуацию.

* Если Вы страдаете от тошноты, ограничиваете свою диету супами и прозрачными жидкостями.

* Трите имбирь и имейте его с некоторым медом (Ваша бабушка, должно быть, сказала Вам об этом). У Вас может также быть немного рыжего сока с водой извести, чтобы получить мгновенное облегчение при рвоте.

* Чтобы получить облегчение при тошноте, держите(оставьте) гвоздику между зубами для когда-то(когда-нибудь).

* Имейте немного жареного порошка мускатного ореха и выпейте горячую воду после этого. У Вас может также быть самодельный йогурт, добавленный с 2-3 извлечениями листьев(отпусков) базилика к этому.

* Для того, чтобы лечить пищевое отравление, подготовьте смесь, добавляя 1 тсп съедобную резину, 1 тсп мак, 1/2 тсп порошок мускатного ореха, 1 тсп порошок кардамона, и 2 тсп сахара; размелите к порошковой форме(классу). Возьмите этот порошок, каждые два часа.

* Возьмите сырую папайю, трите это или сократите это в маленькие части; добавьте это к 1-2 стаканам воды. Вскипятите эту смесь, истощите(высушьте) ее и имейте ее 2-3 раза через день.

* Из-за диареи и рвоты, Ваше тело имеет тенденцию быть обезвоженным, так что не забудьте сохранять(держать) себя так гидратировавшими насколько возможно.

* Имейте спортивные напитки или укрепленную воду в бутылках, для того, чтобы заменить потерянный электролит тела. Фруктовое мороженое и замороженные бары(бруски) сока - также хороший выбор(опция).

* Во время пищевого отравления количество(граф) калия в теле становится значительно низким; это, могло оказаться, было фатальным. Съешьте банан (О, продвиньтесь! Это только один!!), они - очень хороший источник калия.

* Избегите брать болеутоляющие средства для боли в животе. Вместо этого согревающие сумки(мешки) места или грелки на Вашей смелости для облегчения при боли.

* Выпейте стакан воды, смешанной с ¼ порошками древесного угля чашки.

* Возьмите 10-15 тминов, и фенагрик отбирает, каждый, порошок это, смешивает это в воде и имеет это. Это дает облегчение при боли в животе и рвоте.

* После ощущения себя лучше, немедленно не начинайте иметь тяжелую диету; избегите пряной или жареной еды, мяса и алкоголя. Наличие супа является хорошим выбором(опцией); они являются вкусными и легкими к обзору.

Самое лучшее средство от пищевого отравления - предотвращение. Если возможный, избегите есть фаст-фуд. Съешьте свежую и хорошо приготовленную еду. Всегда покройте(охватите) еду и нагрейте ее перед едой. Мойте руки часто. Не снова используйте оставшуюся нефть(масло) в кастрюле. Каждодневный, после подъема, имеют немного горячей воды с лимонным соком; это детоксифицирует Ваше тело.
Рубрики:  здоровье

гранат- чудо фрукт!!

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 22:13 + в цитатник
pomegranate2 (300x303, 31Kb)
Очень люблю гранаты...они не раз меня выручали... Хороши..вкусны..помогают держать вес..
Гранатовый натуральный сок ..частый гость за праздничным столом..Он очень красив может заменить вино..для тех кто ведет здоровый образ жизни.. Вот попалась хорошая статья про гранаты...


Если верить старинной персидской легенде, внутри граната «сидит» ровно 365 зернышек — столько же, сколько и дней в году. И в каждом зернышке заключена целебная сила, которой природа так щедро одарила этот королевский плод. Неудивительно, что гранатовая диета является отличным средством не только для эффективного похудения, но и для обретения красоты и здоровья.

В чем польза гранатовой диеты
Уникальный восточный красавец — гранат — по содержанию витаминов и минеральных веществ может дать фору многим другим фруктам. В рубиновых зернышках много железа, магния, йода, органических кислот, глюкозы, дубильных веществ, витаминов (Е, А, С) и группы В, фруктозы. По своим антиоксидантным и токсиновыводящим свойствам гранат превосходит даже зеленый чай и натуральное красное вино.

Еще знаменитый Авиценна прославлял зернистый фрукт в своих трактатах, называя его идеальным лекарством от болезней сердца и нервной системы. Благодаря высокому содержанию калия, гранат полезен для гипертоников. А большое количество витамина РР делает его незаменимым помощником в борьбе с атеросклерозом.

Если жизненные обстоятельства заставляют много нервничать, помогут светлые перегородки между зернышками: их сушат и добавляют в чай при заваривании. Такой напиток снимает напряжение, нормализует сон, предупреждает стресс.

Чтобы укрепить иммунитет и восполнить дефицит железа, полезно пить свежий гранатовый сок не только на диете — по половине стакана три раза в день за 20 минут до еды. При этом важно знать, что натуральный напиток — настоящий концентрат кислот, разрушающих зубную эмаль. Поэтому сок перед употреблением нужно разбавлять водичкой. Кроме того, напиток противопоказан при гастритах и язве, повышенной кислотности желудка.

Вкусная гранатовая диета — просто находка для тех, кто имеет жирную кожу и расширенные поры. Секреция сальных желез существенно уменьшится, исчезнут сальный блеск и прыщи — стоит лишь обогатить рацион соком из гранатовых зерен. А еще, используя гранатовый сок наружно, можно избавиться от угревой сыпи, веснушек и пигментных пятен.

Как соблюдать гранатовую диету
Диетическая ценность граната научно доказана: он поставляет человеческому организму вещества, усиливающие обмен веществ и способствующие похудению. В ста граммах плода всего 65-75 ккал — и, употребляя его в пищу, можно значительно уменьшить калорийность суточного рациона. Гранатовая диета не жесткая, длится неделю, в день разрешено съедать продукты с общей энергетической ценностью 1000-1200 ккал. Ежедневный отвес при этом будет радовать!

Примерное меню гранатовой диеты на день
Завтрак (8.30-9.30) — 100 г гранатовых зерен, мюсли и стакан нежирного йогурта

Перекус (11.30-12.00) — ломтик многозернового хлеба со 100 г домашнего творога, гранатовый сок

Обед (13.30-14.30) — 150 г филе куриной грудки, кресс-салат с тертым сыром, мелкорубленым грецким орехом и зернышками граната, заправленный 1% йогуртом — 150 г

Перекус (16.00-16.30) — гранатовый сок, любой фрукт

Ужин (18.00-19.00) — 6-8 штучек креветок, обжаренных на оливковом масле, 50 г отварного риса с зеленью, половинка граната.
Самое приятное в гранатовой диете то, что в течение семи дней вас ни разу не посетит чувство голода. Благодаря четко установленному режиму питания и сбалансированному меню организм наладит пищеварение и приведет в равновесие водный обмен. Кроме того, повысится общий тонус, что также способствует освобождению от жировых отложений на талии и бедрах.

Екатерина Ерина для сайта о похудении minusKG.ru




Источник статьи minuskg.ru
Рубрики:  здоровый образ жизни

Угостим Дракона

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 21:55 + в цитатник
Dragon (599x598, 79Kb)
Новогоднее меню 2012: угостим Дракона вкусно и сытно
Вы можете смело выставлять на стол любые блюда, которые вам по карману. От обычных салатиков и куриных ножек до экзотических блюд восточной кухни — ведь Дракон, как правило, на аппетит не жалуется!

Разнообразие блюд непременно порадует Черного Водяного Дракона. Только обязательно уделите внимание приправам. Это могут быть душистый перец, кардамон, базилик, мускатный орех, корица, имбирь, а также гвоздика или перец «чили». Мясное блюдо, залитое горящим спиртным, придется по душе огнедышащему хозяину нового года. Если у вас есть навык, попробуйте проделать то же самое с мороженым или фруктовым десертом — лакомство будет смотреться весьма необычно.


Выбирая новогодние блюда для встречи 2012 года, избегайте полуфабрикатов, Черному Водяному Дракону нравится натуральная пища, которую не приходится подвергать долгой термической обработке (и объективно – такая еда гораздо полезнее). Любители сырой пищи уж точно возрадуются такому повороту событий.

И, конечно, как встречать 2012 год без рыбы?!
Эта представительница водной стихии обязательно должна быть на вашем столе в новогоднюю ночь, причем, желательно выбрать для угощения наиболее деликатесные сорта— стерлядь, форель, кету. Чтобы максимально приблизить рыбное блюдо к естественности, живую рыбу следует вычистить, и положить в глубокое блюдо, залитое водкой. Через 30 минут рыбное мясо готово к употреблению.

Дракон отличается всеядностью, поэтому при подготовке праздничного меню 2012 включайте на всю катушку свою кулинарную фантазию, однако есть одно условие — все продукты должны быть отборными и предельно свежими, в противном случае рассердятся не только ваши гости, но и Черный Дракон. Будет здорово, если вы сумеете приготовить кое-что непосредственно на виду у гостей — на мобильной жаровне, как в лучших восточных ресторанах. Например, бифштекс с кровью, и подадите к столу еще дымящееся блюдо — в восторге останутся не только ваши гости, но и дух Дракона. В любом случае помните – встречать 2012 год следует без залежалых продуктов! Про консервы годичной давности, различные тушенки и «ржавые» рыбешки можете забыть на долгий срок.

Дух Дракона обязательно откликнется и принесет удачу, если на новогоднем столе 2012 будут блюда из… тыквы!
Тыкву можно использовать в качестве украшения стола, или ломтики этого бахчевого залить лимонным соком и медом — такое нехитрое блюдо отличается вкуснотой, полезностью и наверняка притянет в дом покровителя наступающего 2012 года.

Сервируя новогодний стол, обязательно поставьте на него зажженные свечи, поскольку огонь — главный атрибут Дракона. Кроме того, стол с декоративными свечами выглядит нарядно и отлично создает праздничную атмосферу. Однако раз уж на столе будет открытый источник огня, обязательно помните о пожарной безопасности (пожар в новогоднюю ночь, это, пожалуй, худшее, что может произойти наряду со взрывом некачественных петард, с которыми тоже следует быть предельно осторожными).

Поскольку в разгар праздника «драконами» себя почувствуют все присутствующие, хозяева должны не терять бдительность, чтобы успеть вовремя разрядить обстановку.

И хотя новогодний стол обещает буквально ломиться от всевозможных яств, помните, что мудрецы всегда призывали нас соблюдать меру во всем, в том числе это касается и праздничной трапезы, и употребления алкоголя.


Украсим дом «сиянием души»
Вода является стихией нового 2012 года, поэтому, готовясь встречать 2012 год и украшая дом, обязательно уделите внимание символам воды. Это могут быть расставленные тут и там красивые ракушки, морские звезды, изображения рыб и подводного мира.

Конечно же, главный символ года — Дракон, тоже должен присутствовать в декоре вашей квартиры. Не забудьте подарить своим близким этот огнедышащий новогодний символ и расскажите (если они еще не знают), как встречать 2012 год, чтобы он принес удачу. Статуэтки Дракона могут быть сделаны из керамики, хрусталя или дерева. И непременно оставьте одну-две фигурки для себя — поставьте или повесьте их на видное место, чтобы угодить грядущему году. Покупать Черных Драконов, выполненных из различных металлов или сплавов, не рекомендуется.

И, наконец, завершая рассказ о том, как встречать 2012 год, дадим последний и самый главный совет от нашего сайта minuskg.ru: то хорошее настроение и бодрость духа, с которыми вы вошли в Новый год, постарайтесь сохранить как можно дольше, желательно на весь год. «Сияние души» сильнее, чем блеск драгоценностей, оно способствует удаче и притягивает хорошие события и приятных людей в вашу жизнь.

Счастья, радости, здоровья и благополучия в Новом 2012 году

Источник статьи minuskg.ru
Рубрики:  поздравления и праздники

Выйти замуж в Год Дракона

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 21:32 + в цитатник
Чтобы выйти замуж в год Дракона, надо...



Конечно одной встречи с понравившимся мужчиной недостаточно, чтобы женить его на себе. Женитьба - дело серьезное, поэтому над потенциальным кандидатом в мужья придется поработать. Даем некоторые советы, как выйти замуж без особых усилий:

- Не ставьте себя выше Него, мужчины любят женщин, которые им подчиняются. Поэтому женщины с сильным властным характером, которые хотят командовать не только на работе нои дома над мужем, часто остаются одни так и не выйдя замуж.

- Мужественность и силу мужчины никогда нельзя проверять или ставить под сомнение. Помните об этом, милые дамы. Мужчина не возьмет в жены женщину, которая не ценит его мужские качества или того хуже посмеивается втихоря.

- Не теряйте чувства собственного достоинства. Помните, что вами бедт интересно только тогда, когда вы сами будете себя уважать и себе нравиться. Если вы не любите себя, не стоит ожидать, что мужчина будет от вас в восторге.

- Лучше заранее обговаривать права и обязанности в отношениях, здесь никаких недомолвок быть не должно, не сегодня - завтра все эти проблемы вылезут на поверхность.

- Мужчины любят тех женщин, которые умеют сами выходить победителями из сложных стрессовых ситуаций и помогать и поддерживать мужчину в любых неудачах. А если вы постоянно жалуетесь на жизнь, а проблемы мужа вас не интересуют - не ждите предложения руки и сердца от Него.

- Очень важно в вопросе замужества не торопить события. Мужчины решаются на брак как правило менее охотно, чем женщины. Для них брак - ответственный шак, а ответственности они, как известно, боятся как огня. Поэтому давление с вашей стороны может иметь обратный эффект и заставит мужчину усомниться в правильности этого шага.

- Мужчины любят уверенных в себе женщин. Будьте уверены в своем успехе - и у вас все получится!

- Чувство юмора не помешает! Старайтесь не быть скучной, умейте смеяться вместе с Ним. Это сблизит вас, а у мужчины наверняка появится желание почаще бывать в вашей компании.

- Узнавайте друг друг, чем больше вы знаете друг о друге, тем теплее будут ваши отношения, в противном случае не за чем продолжать отношения, ведь замужество не изменит ни вас ни Его. Поэтому если вы не подходите друг другу, ваши характеры несовместимы, отношения лучше разорвать на начальной стадии, чем портить жизнь друг другу.

© "СуперТосты"
При использовании материалов данной статьи активная ссылка на сайт www.SuperTosty.ru обязательна
80295551_dragon2012 (263x300, 31Kb)
Рубрики:  советы


Поиск сообщений в Людмилка-люси
Страницы: 17 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь