-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любаша_Бодя

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2011
Записей: 13870
Комментариев: 7549
Написано: 31568





Секрет идеального крема для Медовика: густой, нежный и абсолютно не кислит

Среда, 17 Июня 2026 г. 16:24 + в цитатник

Классический сметанный крем – это традиция. Но давайте признаем честно: часто он получается либо слишком жидким (и просто стекает с коржей), либо чересчур кислым, перебивая изысканный медово-карамельный аромат коржей.
Мы разберём технологию приготовления идеального сметанно-сливочного крема, который получается густым, нежным и очень вкусным.
Рецепт от Е. Полевской. Сайт "Это просто!"
Рубрики:  = С Л А Д Е Н Ь К О Е =/ТОРТЫ, сладкие ПИРОГИ
= С Л А Д Е Н Ь К О Е =/КРЕМы для украшения выпечки



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как собрать огурцы всё лето? Секреты непрерывного урожая:

Среда, 17 Июня 2026 г. 16:07 + в цитатник

1. Чем и когда подкормить огурцы



Смотрите далее...
Рубрики:  = ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО =/ОГУРЦЫ: Выращивание в ОГ, Теплице и На Окне

Минтай в соусе: невероятно нежный вкус

Вторник, 16 Июня 2026 г. 14:07 + в цитатник

Продукты самые простые, а результат шикарный! Подходит любая нежирная рыба: минтай, хек, треска, пикша, горбуша. Готовить очень просто и легко. У меня есть много разных способов приготовления рыбы - этот один из лучших. Рыба готовится быстро, а благородный сливочный вкус ей дает соус из простых продуктов. На его готовку уходят считанные минуты. Просто заливаю им рыбу и недолго тушу. Она становится сочной, невероятно нежной и вкусной!

Рецепт
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Золотая рыбка
= К У Л И Н А Р И Я =/Быстрый и Вкусный ОБЕД или УЖИН



Процитировано 19 раз
Понравилось: 19 пользователям

Как приготовить идеальные коржи для карамельного медовика: секреты и хитрости

Вторник, 16 Июня 2026 г. 13:42 + в цитатник

Медовик – один из самых любимых и популярных домашних тортов. Однако у многих хозяек, особенно начинающих, процесс приготовления коржей вызывает массу вопросов. Почему тесто липнет к рукам? Как добиться того самого глубокого карамельного вкуса? Почему коржи деформируются при выпечке?
В статье я постараюсь рассказать все секреты и частые ошибки при приготовлении медовика.
Советы Е. Полевской. Сайт "Это просто!"
Рубрики:  = С Л А Д Е Н Ь К О Е =/ТОРТЫ, сладкие ПИРОГИ
= С Л А Д Е Н Ь К О Е =/СОВЕТЫ и ИДЕИ для выпечки
= С Л А Д Е Н Ь К О Е =/Идеальные бисквит и коржи для торта



Процитировано 15 раз
Понравилось: 11 пользователям

Чем подкормить перец во время цветения для массовой завязи и налива:

Вторник, 16 Июня 2026 г. 13:12 + в цитатник

-2

В момент бутонизации и цветения растение переключает ресурсы с роста на генеративные функции. Азот уходит на второй план, остро необходимы фосфор, калий, бор, магний.
Далее...
Рубрики:  = ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО =/Перец



Процитировано 6 раз
Понравилось: 6 пользователям

Летний календарь подкормок петунии:

Вторник, 16 Июня 2026 г. 12:49 + в цитатник

Для пышного цветения петуний в течение лета (особенно мощных ампельных и каскадных сортов, ) требуется регулярное внесение фосфорно-калийных удобрений с микроэлементами каждые 5–7 дней. Петуния крайне прожорлива, и в ограниченном объеме кашпо земля быстро истощается.
Ниже приведена пошаговая летняя схема подкормок по месяцам для взрывного цветения.
Советы сайта "В окружении цветов"
Рубрики:  = Ц В Е Т Ы =/Петунии, Калибрахоа
= Ц В Е Т Ы =/Полив и Подкормка цветов


Понравилось: 1 пользователю

Чем подкормить клубнику, чтобы ягоды были крупными и сладкими:

Вторник, 16 Июня 2026 г. 12:46 + в цитатник

Чем подкормить клубнику, чтобы ягоды были крупными и сладкими  📷

Знакомая картина: куст усыпан завязями, цвёл щедро, а ягода в итоге выходит мелкая, водянистая и кислая, такую и есть-то не хочется. Обиднее всего, что виноват чаще не сорт и не погода, а упущенное питание в самый ответственный момент. А момент этот как раз начало лета, середина июня, когда зелёные ягодки наливаются и решается, будут они крупными и сладкими или мелкими и пустыми. Уточню сразу, чтобы не путаться: клубникой у нас по привычке зовут садовую землянику, ту, что растёт на грядках, и речь именно о ней.

Советы сайта "Ботаничка 2.0"
Рубрики:  = ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО =/Ягодка


Понравилось: 1 пользователю

Вкусный вишнёвый пирог:

Понедельник, 15 Июня 2026 г. 19:00 + в цитатник

Нежный воздушный пирог и сочная вишня создают идеальное сочетание вкуса. Мягкий сливочный мякиш прекрасно дополняется лёгкой ягодной кислинкой в каждом кусочке. Такой домашний пирог красиво смотрится на столе и очень быстро исчезает после первой нарезки. Он отлично подходит для семейного чаепития, гостей или уютного выходного дня. Простые ингредиенты и великолепный результат делают этот рецепт настоящим фаворитом. Пирог одинаково вкусен как тёплым, так и охлаждённым.

Рецепт с видео
Рубрики:  = С Л А Д Е Н Ь К О Е =/Шарлотки, Пироги/Пирожки с фруктами, орехами и яго



Процитировано 19 раз
Понравилось: 10 пользователям

ФИТОФТОРА НА ТОМАТАХ - ВРАГ №1: Как она размножается и как с ней бороться

Понедельник, 15 Июня 2026 г. 18:39 + в цитатник

Picture background

Фитофтороз - это распространенная болезнь помидоров, вызванная грибком. Она проявляется в виде бурых пятен на листьях и плодах, а также быстрого увядания растения. Чтобы спасти урожай от фитофтороза, следуйте следующим рекомендациям:

Советы сайта "Сад.Огород.Своими руками"
Рубрики:  = ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО =/ТОМАТЫ: Уход в теплице и ОГ
= ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО =/Сорняки, Вредители, Болезни растений



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Почему крыжовник вырастает кислым? Как подкормить куст, чтобы ягоды стали сладкими:

Понедельник, 15 Июня 2026 г. 18:19 + в цитатник

урожай ученицы Ягодного курса

Если ваш крыжовник из года в год огорчает кислой, толстокожей ягодой, от которой сводит челюсть — дело не всегда в сорте. Появление кислоты и измельчание плодов — это всегда сигнал о том, что куст находится в состоянии стресса, сидит в темноте или страдает от болезней. К счастью, исправить вкус ягод и сделать их сладкими как конфеты можно с помощью простых правил агротехники.
Советы сайта "Дачный агроном"
Рубрики:  = ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО =/Ягодные кустарники



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Холодные десерты с творогом: 5 самых вкусных рецептов без выпечки

Воскресенье, 14 Июня 2026 г. 18:35 + в цитатник

   Создано ИИ/NEWS.ru

Из творога получаются невероятно нежные, освежающие и полезные холодные десерты, которые готовятся за считанные минуты и настаиваются в холодильнике. Никакой выпечки, минимум продуктов и максимум удовольствия. Собрали пять проверенных рецептов — от легких рулетиков до праздничного чизкейка. Все они получаются воздушными, с натуральным вкусом и прекрасно хранятся в холодильнике.
Рецепты
Рубрики:  = С Л А Д Е Н Ь К О Е =/Без ВЫПЕЧКИ
= С Л А Д Е Н Ь К О Е =/Сборник рецептов
= С Л А Д Е Н Ь К О Е =/Десерт (сладости, морожное, йогурты и т.д.)
= С Л А Д Е Н Ь К О Е =/Творим из ТВОРОГА



Процитировано 14 раз
Понравилось: 12 пользователям

Что обязательно нужно сделать с кустами ирисов сразу после цветения, чтобы на следующий год они цвели вдвое пышнее:

Воскресенье, 14 Июня 2026 г. 18:34 + в цитатник

Июнь для многих садоводов ассоциируется с ирисами. В начале лета эти удивительные растения превращают цветники в настоящую палитру художника. Белые, фиолетовые, бордовые, жёлтые, голубые — кажется, среди ирисов можно найти оттенок на любой вкус.
Но вот последние цветки увядают, и большинство дачников практически забывает о растении до следующей весны.
Именно здесь кроется серьёзная ошибка.
На самом деле для ирисов период сразу после цветения гораздо важнее, чем само цветение.
Далее...
Рубрики:  = Ц В Е Т Ы =/Многолетники (посев, уход, размножение, советы)
= Ц В Е Т Ы =/Луковичные многолетники



Процитировано 3 раз
Понравилось: 12 пользователям

Как правильно формировать листовой аппарат томатов:

Воскресенье, 14 Июня 2026 г. 18:13 + в цитатник

При неправильном формировании листового аппарата растений мы существенно можем недобрать в урожайности. И сегодня мы разберем эту тему максимально подробно, чтобы каждый из вас понял: какие листья удалять можно, какие нельзя, и в какой последовательности это делать, чтобы не навредить будущему урожаю.

Советы сайта "Сад.Огород.Своими руками"
Рубрики:  = ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО =/ТОМАТЫ: Уход в теплице и ОГ



Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

Самое простое овсяное печенье: мягкое, нежное и невероятно вкусное

Суббота, 13 Июня 2026 г. 08:57 + в цитатник

Простые ингредиенты и отличный результат делают этот рецепт настоящей находкой для домашней выпечки. Золотистая корочка и приятная текстура идеально подходят к чаю, кофе или стакану молока.

Рецепт с видео
Рубрики:  = С Л А Д Е Н Ь К О Е =/Печенье, Пряники, Коржики



Процитировано 29 раз
Понравилось: 16 пользователям

7 ошибок при формировании томатов: почему кусты жируют, вершкуются и теряют половину урожая

Суббота, 13 Июня 2026 г. 08:43 + в цитатник

-3

Многие огородники, особенно те, кто только начинает свой путь в выращивании томатов, искренне верят: есть некая универсальная схема пасынкования, которая подходит всем сортам без исключения. Удалил все лишние побеги, оставил один центральный ствол – и жди богатого урожая. Но практика, подкреплённая селекционной биологией, говорит об обратном. То, что идеально работает для двухметровых индетерминантных гигантов, способно наполовину лишить вас урожая на среднерослых кустах. И наоборот: попытка сформировать высокорослый томат в два-три стебля часто приводит к загущению, болезням и мелким плодам.
Хочу рассказать вам о конкретном сорте «Целсус» ( это типичный полуиндетерминант, то есть томат с ограниченным, но не карликовым ростом), как мы на практике решаем эту дилемму. Мы разберём два принципиально разных подхода: для среднерослых и для высокорослых томатов. И вы узнаете, почему ошибка в выборе схемы формирования стоит вам килограммов помидоров.
Советы сайта "Сад.Огород.Своими руками"
Рубрики:  = ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО =/ТОМАТЫ: Уход в теплице и ОГ

Типичные ошибки, из-за которых клубника мелкая и безвкусная:

Суббота, 13 Июня 2026 г. 08:26 + в цитатник
Picture background
Разберем, что действительно влияет на будущую ягоду — это уход за клубникой в течение сезона.
И здесь есть несколько типичных ошибок.
Советы сайта "Дачный агроном"
Рубрики:  = ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО =/Ягодка



Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Высадка томатов в грунт: что положить в лунку для сильного старта

Пятница, 12 Июня 2026 г. 12:16 + в цитатник

Picture background

Показываю, как мы высаживаем низкорослые томаты в открытый грунт и что обязательно добавляем в лунку при посадке. Разберём схему посадки, подготовку рассады, зачем нужен фосфор перед высадкой и почему первый полив лучше делать не просто водой. Эти мелочи сильно влияют на укоренение, рост и будущий урожай.

Видео от "Сад.Огород.Своими руками"
Рубрики:  = ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО =/ТОМАТЫ: Уход в теплице и ОГ


Понравилось: 1 пользователю

Если несколько дней идёт дождь, саду нужен другой режим:

Пятница, 12 Июня 2026 г. 09:25 + в цитатник

Поговорим о том, как спасти наши любимые посадки от капризов природы, особенно когда небо затянулось серыми тучами и льёт как из ведра неделями напролёт.  

Советы сайта «Вдали от города»
Рубрики:  = ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО =/Полив
= ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО =/Парники, теплицы, грядки
= ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО =/Полезные советы для сада и огорода



Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Пирог "Три Молока": нежный, сочный и невероятно воздушный

Четверг, 11 Июня 2026 г. 19:46 + в цитатник

Он покоряет своей невероятной нежностью и сочностью. Воздушный бисквит пропитывается молочной смесью и становится буквально тающим в каждом кусочке. Лёгкая кремовая шапочка идеально дополняет мягкую текстуру десерта. Такой пирог отлично подходит как для семейного чаепития, так и для праздничного стола. Простые ингредиенты превращаются в десерт, который хочется готовить снова и снова.

Рецепт с видео
Рубрики:  = С Л А Д Е Н Ь К О Е =/ТОРТЫ, сладкие ПИРОГИ



Процитировано 17 раз
Понравилось: 12 пользователям

Фосфорно-калийная подкормка томатов в фазе начала плодоношения томатов:

Четверг, 11 Июня 2026 г. 18:27 + в цитатник

Наступило время проводить фосфорно-калийную подкормку.
Подробно разберём, зачем она нужна, как понять, что растения уже созрели для неё, какие дозировки работают лучше всего и, самое главное, как не пропустить те визуальные сигналы, которые подаёт сам томат. Многие огородники, особенно начинающие, часто упускают момент, когда азотные подкормки становятся не просто бесполезными, а откровенно вредными. А ведь именно в фазу плодоношения калий и фосфор выходят на первый план.
Советы сайта "Сад.Огород.Своими руками"
Рубрики:  = ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО =/ТОМАТЫ: Уход в теплице и ОГ


Понравилось: 1 пользователю

Когда своевременно провести опрыскивание бором, чтобы СРАБОТАЛО:

Четверг, 11 Июня 2026 г. 05:45 + в цитатник



 

СОВЕТЫ  АГРОНОМА !!!

Picture background

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

Рубрики:  = ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО =/ТОМАТЫ: Уход в теплице и ОГ


Понравилось: 1 пользователю

Флоксы: что обязательно нужно сделать в июне

Четверг, 11 Июня 2026 г. 05:30 + в цитатник

Многие считают флоксы неприхотливыми цветами и вспоминают о них только тогда, когда появляются первые бутоны. Но настоящая красота этих растений формируется гораздо раньше.
Именно июнь определяет, насколько крупными будут соцветия, как долго продлится цветение и насколько здоровыми останутся кусты до самой осени.
Уделите флоксам немного внимания сейчас — и уже через несколько недель они превратятся в яркие ароматные облака, которые станут главным украшением летнего сада. 
Далее...
Рубрики:  = Ц В Е Т Ы =/Флоксы


Понравилось: 2 пользователям

Кормим огурцы раз в неделю: секрет органической подкормки, который работает всегда

Четверг, 11 Июня 2026 г. 05:05 + в цитатник

Несколько лет назад я столкнулась с проблемой: мои огурцы цвели, но завязи были редкими, а плоды — мелкими. Казалось, я делаю всё правильно: поливаю, рыхлю, подкармливаю… Но результат оставлял желать лучшего. Тогда я поняла: огурцам не хватает не просто внимания, а грамотного питания. Они, как дети, капризничают, если их «кормят» невкусно или несвоевременно.
Оказалось, многие органические подкормки я применяла неправильно. Например, перебарщивала с частотой или концентрацией. Но главное — не учитывала, что огурцам нужен особый баланс элементов.
Советы сайта "Вдали от города"
Рубрики:  = ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО =/ОГУРЦЫ: Выращивание в ОГ, Теплице и На Окне



Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Высокие и невероятно вкусные Клубничные маффины: всё смешали и отправили в духовку

Среда, 10 Июня 2026 г. 20:11 + в цитатник

Эти мягкие и пышные клубничные маффины наполнены сочными ягодами в каждом кусочке. Золотистая корочка и нежная текстура делают их отличным вариантом для завтрака, десерта или уютного чаепития. Свежая клубника добавляет естественную сладость и яркий цвет. Маффины получаются влажными, воздушными и очень аппетитными. Простая домашняя выпечка, которая выглядит эффектно и радует вкусом. Подавайте их с кофе, чаем или стаканом молока.

Рецепт с видео
Рубрики:  = С Л А Д Е Н Ь К О Е =/Кексы, маффины, капкейки



Процитировано 20 раз
Понравилось: 13 пользователям

Летние платья (для женщин 55+), если талия не выражена и надо скрыть живот: фасоны, которые идут большинству женщин

Среда, 10 Июня 2026 г. 20:07 + в цитатник
Летом многие женщины сталкиваются с одной и той же проблемой: хочется надеть лёгкое платье, чувствовать себя комфортно в жару и при этом не переживать из-за живота, складочек в области талии или отсутствия выраженных изгибов фигуры. Но именно в этот момент начинаются ошибки — слишком свободные балахоны добавляют объём, а приталенные модели подчёркивают то, что хотелось бы скрыть.
Проблема возникает потому, что многие выбирают платье по принципу «лишь бы было просторным». Однако просторный крой ещё не гарантирует красивый силуэт. Намного важнее линии кроя, расположение швов, направление рисунка и то, как ткань ложится на фигуру.
Далее...
Рубрики:  = КРОЙКА и ШИТЬЁ =/Советы для ДАМ



Процитировано 18 раз
Понравилось: 17 пользователям

Почему на томатах опадает завязь: 5 главных причин и проверенное решение

Среда, 10 Июня 2026 г. 19:49 + в цитатник

Хочу рассказать о том, почему не всегда происходит завязывание томатов. Картина наблюдается такая: жёлтое поле цветения, томаты цветут все прекрасно, на кисти по 6, по 8 цветущих цветочков. Но после цветения цветы опадают, и вместо завязавшихся плодов мы видим, что на кисти, где было 6–8 завязей, в итоге образовалось всего 2–4 или 3 плода.
Почему это происходит?
Советы сайта "Сад.Огород.Своими руками"
Рубрики:  = ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО =/ТОМАТЫ: Уход в теплице и ОГ


Понравилось: 3 пользователям

2 быстрых рецепта печенья из того, что есть дома:

Вторник, 09 Июня 2026 г. 18:57 + в цитатник

Поделюсь двумя проверенными рецептами: один для любителей песочного печенья, другой для любителей овсяного. Да, прекрасное овсяное печенье можно приготовить совершенно из простых продуктов.

Рецепты
Рубрики:  = С Л А Д Е Н Ь К О Е =/Печенье, Пряники, Коржики



Процитировано 33 раз
Понравилось: 22 пользователям

ТОМАТЫ после ВЫСАДКИ в ГРУНТ: ЧЕМ ПОДКОРМИТЬ?

Вторник, 09 Июня 2026 г. 18:15 + в цитатник



 

СОВЕТЫ  АГРОНОМА !!!

Picture background

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

Рубрики:  = ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО =/ТОМАТЫ: Уход в теплице и ОГ


Понравилось: 1 пользователю

Тот самый квас из советской бочки: получается по-настоящему ядрёным

Вторник, 09 Июня 2026 г. 18:12 + в цитатник

Лето в самом разгаре и в такую жару нет ничего лучше холодного, резкого, освежающего кваса. Но согласитесь, то, что сегодня продают в пластиковых бутылках под видом кваса, чаще всего оказывается обычной переслащённой газировкой с ароматизаторами. Настоящего хлебного аромата и той самой ядрёной колкости там и близко нет.
А помните те самые жёлтые бочки из нашего детства и юности? Очередь на солнцепёке, тяжелая стеклянная кружка в руке, густая белая пена и первый, самый долгожданный глоток, от которого перехватывало дыхание…
Рецепт
Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Напитки



Процитировано 25 раз
Понравилось: 12 пользователям

ПЕРЕЦ: ПРО ЗАКАЛКУ и КОЛЫШКИ

Понедельник, 08 Июня 2026 г. 20:26 + в цитатник



 

ПОДСКАЗКИ  АГРОНОМА !!!

Picture background

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

Рубрики:  = ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО =/Перец


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Любаша_Бодя
Страницы: [693] 692 691 ..
.. 1 Календарь