Грибы маринованные,
один большой свежий огурец,
твердый сыр - 100 гр.,
2 яйца, сваренные вкрутую,
ветчина - 100гр.,
майонез - 3-4 ст.л,
1 зубчик чеснока,
зелень. 

 * Ветчину нарезать мелкими кубиками,
 сыр и яйца натереть на мелкой тёрке,
 добавить чеснок (через пресс) и майонез.
Все хорошо перемешать.

* Из этой массы скатать шарики величиной с небольшой грецкий орех.

* Огурец нарезать пластинками.

* Уложить шарики на пластики огурцов.
Сверху накрыть шляпками грибов.

Украсить зеленью.

 Р.S :
Грибочки лучше брать с большой шляпкой, 
например, шампиньоны смотрятся интересней всего,
к сожалению,  на фото - опята.
Но вкусно будет в любом случае! 
 Источник : http://forum.say7.info.   Автор  : Ольга (Имбирь).



ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА  !!!




Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.