И суставы подлечили, и варенье съели!

У мужа моего побаливают суставы, особенно коленки. Как-то пожаловалась на это соседке. И она рассказала, что ее внук, велосипедист, по совету своего тренера ввел в свое меню "лекарство" для ног - желе.Готовит, конечно, бабушка.

Рецепт простой. Всыпать в кастрюльку 1 ст.л. желатина, влить 200 мл воды и оставить для набухания примерно на час. Подогреть на слабом огне, не доводя до кипения, до полного растворения. Добавить по вкусу варенье (особенно актуально это в конце зимы, когда варенья в кладовке еще много, а есть его просто так никто из домашних уже не хочет), размешать. Вылить в формочки-чашечки и поставить в холодильник для застывания.
    Я взяла на вооружение соседский опыт, стала тоже готовить мужу желе для суставов. И теперь могу вам с твердой уверенностью заявить: примерно через неделю-две у мужа прошел хруст, скрип, ограниченность движений. Уточняю, что это помогает, наверное, все-таки не в остром состоянии, когда есть отек и воспаление, а при скрипе и терпимой болезненности.

Волшебные вещи для облегчения жизни хозяйки

У каждой хозяйки есть свои маленькие секреты в ведении домашнего хозяйства. Иногда это технические хитрости, а иногда это неодушевленные помощники. Вот о последних и разговаривали в теме на форуме.

Средства для уборки:

Мои помощники: "Парма"
(никаких заморочек с плитой, набрызгал, протер - все готово!).

"Санфор плюс гель"
(после долгих поисков нашла то, что само ванну отмывает, не надо тереть, не появляются противные полоски от подтеков.

АОС с персиком
отмывает посуду, жирные сковородки идеально+приятный запах+полностью смывается водой+надолго хватает+руки не сушит.

Читать далее...

Победа будет за нами!
 

С пылью в доме я борюсь так: наливаю в тазик воду, добавляю кондиционер "ЛЕНОР" (с антитатиком!) и протираю все поверхности в доме - мебель, телевизор, компьютер и т.д. Люстры мою в мыльной воде, а затем также ополаскиваю в воде с антистатиком. В воду для мыть пола тоже добавляю кондиционер. И благодаря антистатику пыли оседает на поверхности в два раза меньше.

Обязательно стоит попробовать!

Все началось с того, что мой папа прочел состав шампуня которым он пользовался и пришел просто в ужас, от его химического состава. Ну а, что поделать? не перестать же мыть голову) Конечно же нет)) Так вот, в поисках народных средств по уходу за волосами, он нашел забавный, ну для меня забавный, способ мытья головы. Скажу вам честно не верила до последнего момента, что это действительно работает. Пока сама не испробовала на себе и то, меня на этот эксперимент долго уговаривали)
Так вот:
- на пол литра воды, полторы столовые ложки соды, залить водой доведенной почти до кипения.
- на литр воды, 3 столовые ложки уксуса, вода не горячая, теплая.

Все это приготовили. Сначала помыли голову водой с содой, а потом ополоснули водой с уксусом. И это все!
Эффект потрясающий! Волосы чистые и объемные! Любой шампунь отдыхает)))
Попробуйте не пожалеете!

Как избавиться от запаха в холодильнике?
 

 

Все люди рано или поздно сталкиваются с появлением запаха в холодильнике. Однажды открываешь холодильник, а оттуда… Забыли надолго какие-то продукты в нем, не выбросили вовремя - и вот, уже запах Вам обеспечен. Хранение продуктов без упаковки тоже может послужить источником запаха. Даже в только что приобретенном холодильнике может быть запах.
Дальше

Всем женщинам – полезные советы на каждый день!

Утащил у http://elegantwoman.ru/vsem-zhenshhinam-poleznyie-sovetyi-na-kazhdyiy-den/

Это должна знать и соблюдать каждая женщина, если только она хочет продлить свою молодость и здоровье и притормозить процесс старения!

Дальше

11 целебных напитков от простуды
 

Утащил у http://www.liveinternet.ru/users/3166127/blog/

Снова простуда? Самое время подумать о продуктивном лечении, одним из необходимых составляющих которого является обильное питье. Как известно, употребление большого количества теплой жидкости во время болезни способствует выведению токсинов из организма, к тому же многие растительные напитки обладают витаминизирующим и противовоспалительным действием.
Итак, самые полезные напитки от простуды:

Дальше

Жаркое " В банке"

Итак.....
Рубим курицу на порционные куски, солим, перчим, обваливаем в любимых приправах. Картошку чистим и крупно режем (количество регулирует каждый сам. Все зависит от того, насколько плотно вы сможете утрамбовать содержимое банки и какого литража она будет). Лук режем на полукольца и обжариваем.


Далее начинаем слоями плотненько укладывать в банку не забывая солить слои картошки. Не забываем положить перец и лавровый лист. Воду и какую либо другую жидкость не добавляем Можно добавить немного сухого красного вина.



Ставим банку в холодную духовку и доводим температуру духовки до 180 С. Тушим до готовности (я забыла о ней на полтора часа
И вот собсно результат. Картошка пропитывается соком курицы, а курица становится просто мягчайшей.


http://www.domashnie-posidelki.ru/forum/72-2202-1

автор morkovkina

Петуния с секретом


Петуниями я занялась недавно. Второй год всего выращиваю. А если считать удачные попытки, то и вообще первый.
Пришла ко мне вчера женщина по работе и увидела мои цветочки. Они в корзине на крылечке висят. Ну и естественно разговор перешел на них. Попросила она отросток. Какие могут быть отростки у петунии? Меня это очень удивило. Я всегда думала, что отцвели однолетники и на следующий год можно только семенами вырастить. Оказалось, что она выращивает петунии почти круглый год. Долго мы с ней проболтали. Кое-что я даже записала и спешу поделиться с вами.
Цветут у нее петунии с марта по октябрь.
Перед заморозками нужно пересадить цветы в маленькие горшочки. Мне так можно и просто занести в дом, раз они растут у меня в отдельном горшке.
Если пришлось пересаживать, то почву лучше смешать из перегноя и дерновой земли 1:3.
Верхние части побегов нужно обрезать.
Примерно в декабре начинают просыпаться пазушные почки, и растение обрастает новыми побегами.
В марте нужно срезать острым ножом новые побеги и пересадить в свежую почву. Здесь потребуются удобрения. Чтобы не навредить, лучше взять комплексные для цветущих растений. В состав почвы должен войти перегной и дерновая земля, но уже в равных пропорциях. Высаживаем на глубину 1,5 см.
Держать горшочки с рассадой нужно в ярко освещенном месте, но не под прямыми лучами солнца.
Полив умеренный, а недостаток влаги восполняем частым (до 3 раз в день) опрыскиванием.
Так и ждем лета, когда можно будет высадить растения в открытый грунт или вынести на улицу. Над третьим листом стоит прищипнуть нашу рассаду. Тогда петуния будет лучше ветвиться, и кустики порадуют пышным цветением.

Поговорила я с милой женщиной и скорей подруге звонить рассказывать. А она еще одним секретом поделилась. Обломилась у нее веточка петунии, да такая красивая, что жаль было выбрасывать. Сунула обломанную ветку в землю (была - не была). Через некоторое время заметила, что кустик прижился и пошел в рост.
Получается можно набрать отростков у подруг и развести целый цветник из петуний.
Я уже загорелась. А вы не хотите попробовать. Следующей весной поделимся впечатлениями
Источник:http://www.myjulia.ru/article/266461/

Портал для умельцев.

Игралочка

еще

Пошив постельного белья

Расчет ткани:

1. Простынь:
   Нужно - 1 длина + 3 см. на припуск для шва (по 1,5 см. с обеих сторон) * ширина (1 ширина + 2 высоты матраса + 2 раза по 10-20 см. припуск на подворот) + 3 см. на припуск для шва (по 1,5 см. с обеих сторон)
2. Пододеяльник (лучше мерить по своему одеялу):
   Нужно - 1 длина + 3 см. на припуск для шва (по 1,5 см. с обеих сторон) * 2 ширины + 1,5 см. на припуск для шва
3. Наволочка:
   Нужно - 2 длины подушки + 20-30 см. на загиб (клапан) + 3 см. на припуск для шва (по 1,5 см. с обеих сторон) * 1 ширину подушки + 3 см. на припуск для шва (по 1,5 см. с обеих сторон)

Не забываем, что ткани дают усадку в процессах отделки и стирки. Нормальной усадкой после стирки считают для х/б ткани 3-5 %.

Рассмотрим пример для 2 сп. комплекта

Нужна бязь (шириной лучше 2,2 м. - не придется делать шов посередине).
У бязи 2,2 м. рисунок идет поперек, так и кроим.
Усадку посчитаем по максимуму – 5 %

1. Простынь:
   Кровать: 190 см. (дл.)*140 см. (шир.)*16 см. (выс.)
   Кроим прямоугольник
   длиной 190+3+5%=203 см.
   шириной 140+(2*16)+(2*20)+3+5%=225 см.
2. Пододеяльник:
   Наше одеяло: 205 см. (дл.)*175 см. (шир.)
   Так как нам позволяет ткань, то кроим пододеяльник только с 1 швом по длине.
   Кроим прямоугольник
   длиной; 205+3+5%=218 см. Длину, желательно, кроить так, чтобы одна сторона была с кромкой.
   шириной 175*2+1,5+5%=369 см.
3. Наволочка:
   Нам надо 2 наволочки размером 70*70
   Для 1 наволочки кроим прямоугольник
   длиной  70+70+20+3+5%=152 см.
   шириной 70+3+5%=77 см.

Чтобы рассчитать общее количество ткани, при ширине 220 см. и поперечном рисунке (у нас ширина ткани является длиной), складываем всю ширину: 225+369+77*2=748 см.

Когда все раскроено – начинаем шить

Пожелание: перед тем, как делать очередную строчку - сгиб желательно, прогладить – так проще будет шить.
Важно: все швы выполняются прямой строчкой.


1. Простынь:

Срезы четырех сторон подшивают двойной подгибкой (подвернуть срез на изнанку два раза по 0,7 см и настрочить в край, то есть на 1-2 мм. от сгиба).



2. Пододеяльник:

Складываем ткань по ширине пополам, лицевой стороной внутрь.
Низ сложенного отреза разделить пополам и в обе стороны сделать пометку по 30 см. Получается, 60 см. по серединке.






Прострачиваем от края 1,5 см..



Должно получиться окошечко посередине.

Получившийся шов надо проутюжить так, как показано на рисeyrt


 
"Окошечко" прострочить. От края - 5 мм.



Вывернуть пододеяльник на лицевую сторону. С 2-х оставшихся сторон прострачиваем в 3-5 мм. от края.


 
Выворачиваем пододеяльник.



Прострачивам близко к шву, на расстоянии 5-7 мм. (таким образом необработанные срезы останутся внутри шва).



3. Наволочки:

Срезы 2-х сторон ширины (или одного, если 2-ой является кромкой) подшивают двойной подгибкой (подвернуть срез на изнанку два раза по 0,7 см и настрочить в край, то есть на 1-2 мм. от сгиба).



Наволочку складываем таким образом, чтобы клапан (20 см.) находился внутри между двумя слоями ткани.



С 2-х сторон длины прострачиваем в 3-5 мм. от края.



Выворачиваем наволочку на изнанку.







Прострачиваем близко к шву, на расстоянии 5-7 мм. (таким образом необработанные срезы останутся внутри шва).

Тоже самое проделать и со второй наволочкой.
Все вывернуть на лицевую сторону, прогладить и заправить постель.



25.08.09.
Лилия Лия,
Новосибирск (dom.sibmama.ru)

Печень по-строгановски

Отличный рецепт! Быстро и вкусно.

Для этого порежем поперек волокон 500 гр. говяжьей печени брусочками 5-6 см длиной и 0,5 - 1 см. толщиной, посолим и поперчим. Разогреем сковородку с тостым дном, и в кипящем масле пожарим тонко порезанную луковицу. Через 2 мин. добавим печень, будем жарить на сильном огне 5 мин. Когда сок выпарится, половину столовой ложки муки всыпем в жареную печень . Прожарим еще 1 мин. непрерывно перемешивая, чтобы печень не подгорела. Добавим стакан сметаны + 1/4 стакана воды , можно положить столовую ложку томатной пасты, хорошо перемешаем, и уменьшим огонь. Несколько(5-7) минут потушим печень под закрытой крышкой.
Печень по-строгановски посыпем рубленной зеленью и подаем с отварной картошкой ,рисом или макаронами.

Горячий шоколад



30 гр. темного шоколада
1 ст. л. какао
2 чашки молока
1 ст. ложка сахара

читать далее

Как приготовить к новогоднему столу оригинальные безалкогольные напитки?

Новый год - праздник семейный. Поэтому за новогодним столом почти всегда есть дети и люди, которые по какой-то причине не употребляют спиртные напитки. Чем же порадует их изобретательная хозяйка?

Существует значительное количество оригинальных и вкусных безалкогольных напитков, которые несложно приготовить в домашних условиях. Для их приготовления можно использовать свежие и размороженные фрукты и овощи, фруктовые компоты, соки, варенья, пасты, минеральные, газированные и тонизирующие напитки, мед, яйца, молочные продукты, приправы и специи. Большинство компонентов из этого перечня имеется в арсенале любой хозяйки, а что-то можно специально прикупить, благо, что все это не входит в разряд дефицитных или дорогих продуктов.

Читать далее...

Настоящие грузинские хачапури:)


Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.

В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!

Рецепты чая

Чай с вишней и ванилью
Чай с дыней
Чай с лимоном
Чай с лимоном, имбирем и корицей
Чай с апельсином и мятой
Чай с крыжовником
Чай со сливой и женьшенем
Чай со смородиновым листом
Ванильный чай
Чай жасминовый
Чай с розой
Чай пряный
Чай с имбирем
Чай по-киргизски «Праздничный»
Чай по-таджикски
Израильский чай с мятой
Чай по-арабски
Цитрусовый чай
Чай по-мароккански
Марокканский апельсиновый чай
Берберский чай
Холодный облепиховый чай
Холодный чай с ромом
Напиток из зеленого чая с ананасом
Чай по-бакински
Чай по-индийски (Masala Tea)
Чай по-монгольски
Чай с кардамоном
Чай с клубникой
Чай со льдом
Восточно-фризский чай
Английский чай
Горячий чайный пунш
Малиновый чай
Холодный яблочно-малиновый чай
Чай с малиновым листом
Шербет из малины и зеленого чая