Чем выше температура за окном, тем больше хочется открыть тело для свежего воздуха и солнечных лучей. Именно поэтому летом особенно популярны топы, майки, сарафаны и другие легкие предметы гардероба. Топик — отличный выбор для жаркой погоды. К тому же его совсем несложно сшить своими руками.
Лето и ранняя осень всегда щедро одаривают нас ягодами и фруктами. И как бы мы ни любили есть их свежими, хочется сохранить кусочек этого тепла на зиму. Баночка домашнего варенья - это ведь не просто сладость к чаю, это настоящий уют, который спасает в долгие холодные вечера.
Здесь собрана большая коллекция идей для заготовок. Здесь есть всё: от привычной малиновой «пятиминутки» до очень необычных сочетаний вроде сливы с шоколадом или кабачка с лимоном.
Каждое лето вижу одну и ту же картину: жара, листья у перца слегка поникли — и рука сама тянется за лейкой. Кажется, что растения срочно погибают без воды. Но я знаю, что именно в сильную жару перец очень легко не только пересушить, но и… банально залить. А это уже куда опаснее.
За годы огородничества я убедилась: хороший урожай перца зависит не столько от частоты поливов, сколько от того, насколько правильно вы это делаете.
Поговорим о тонкостях полива перца и особенностях его вегетации.
Домашняя выпечка - это всегда особенная радость в доме. Но даже самый удачный корж или воздушный эклер по-настоящему раскрываются только благодаря вкусному крему.
Сегодня подборка из шести замечательных рецептов: от классического заварного до нежного крема со сгущенкой. Все они готовятся из понятных продуктов, а инструкции на карточках очень подробные и наглядные.
Кладоспориоз и фитофтора — настоящий бич для томатов. Бурые пятна на листьях и стволах, гниющие плоды, потеря урожая… Многие дачники хватаются за тяжелую химию, не подозревая, что с проблемой можно справиться гораздо более мягкими средствами.
Своим рабочим рецептом поделилась читательница Татьяна Демидова, которая несколько сезонов подряд успешно сдерживает болезнь без ущерба для урожая.
Когда нет времени на готовку, эти рецепты всегда выручают. Ничего мариновать не надо, на подготовку уходят считанные минуты, а результат прекрасный. Мясо получается сочное и невероятно вкусное. Просто дополняю его овощами и быстро готовлю на плите. Подавать блюда можно с любыми гарнирами или просто с салатом из свежих овощей.
Жирование особенно часто проявляется именно в теплицах, где созданы практически идеальные условия для неконтролируемого роста вегетативной массы. Но давайте разбираться по порядку: что же такое жирование, как оно выглядит, чем чревато и, самое главное, как с ним бороться эффективно и без потерь для будущего урожая.
Тесто отличается и по способу приготовления, и по вкусу, и по текстуре.
Одно будет слоеное, но готовится очень легко. А второй вариант - это нежное, чуть рассыпчатое тесто, которое просто тает во рту. Тесто замешивается невероятно просто, а результат шикарный. Начинка может быть разная: любые ягоды, персики, абрикосы, яблоки, груши или слива.
Это нежное яблочное печенье готовится из мягкого рассыпчатого теста с сочной яблочной начинкой из простых ингредиентов. Оно получается золотистым, ароматным и идеально подходит к чаю или кофе. Хрустящие края и мягкая серединка делают это печенье особенно вкусным.
Через 2–3 недели флоксы начнут цвести. То, что вы сделаете для них сейчас, определит, будут ли шапки размером с таз или жидкие метёлки на кривых ногах.
Многие садоводы совершают одну и ту же ошибку: собрав последние ягоды, они выдыхают и переключают внимание на помидоры, огурцы или цветы, оставляя клубничную плантацию без должного ухода до самой осени. А между тем именно в первые две-три недели после окончания плодоношения закладывается фундамент будущего урожая. То, как вы поступите с кустиками сейчас, определит, будет ли грядка радовать вас крупными сладкими ягодами в следующем году или превратится в заросли больных, измельчавших растений, которые едва дадут горсть мелочи.
Летний сезон – идеальное время для десертов со свежими ягодами. Комбинация мягкого песочно-бисквитного коржа, легкого сметанного слоя и сочной клубники делает этот торт освежающим и не приторным.
Пасынки — не враги, если знать меру.
Пошаговое руководство по формированию 4 главных культур, причем в открытом грунте и в теплице мы действуем по-разному.
Сочное, нежное и очень вкусное мясо. Аромат невероятный. Готовить просто и легко. Минимум продуктов. Нужно только мясо, любимые специи, чеснок и вода. В охлажденном виде прекрасно подходит для мясной нарезки.