
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сырный рулетик
Итак, в этом блюде самое главное сыр. Я его взял приблизительно грамм 600. Половина российского, а вторая половина голландского. Мне кажется, что можно брать любой другой сыр, от этого менее вкусно не получится. Итак, сыр трем на крупную терку, ссыпаем в герметичный полиэтиленовый пакет и опускаем в кипящую воду. В воде он должен находиться, пока не растает, по опыту это минут 15-20.
В это время мы готовим начинку. Слегка распускаем пакетик сливочного масла. В него добавляем столовую ложку хрена и пару ложек майонеза. Все тщательно перемешиваем. Добавляем мелко порезанное копченое мясо, горсть порезанного укропа, кукурузку и половинку соленого огурца. Пока делается начинка – сыр уже расплавился и ждет, когда мы его быстро, на вощеной бумаге раскатаем в корж толщиной миллиметров пять. Выкладываем на корж начинку и скатываем в рулет. Присыпаем рулет сверху сухой паприкой, заворачиваем в эту-же вощеную бумагу, перематываем ниткой и в холодильник застывать. ![]()
Как сырный рулетик охладится – разрезаем, наливаем, выпиваем и, естественно, закусываем. ![]()
span>

|
Без заголовка |
Имбирь - Наш Осенне-Зимний Помощник!
http://stroiniashka.ru/publ/64-1-0-907
Осень, безусловно, красивое время года, вот только жаль, что вместе с ней приходят депрессия, простуды и желание съесть что-нибудь вредное.
Имбирь — спасение от таких напастей.Попробуй ввести в свой рацион эту пряность хотя бы на месяц, и результат приятно удивит!
Эфирные масла (1-3%), феландрин, камфин, цинеол, борнеол, цитрал, гингерол (1,5%).
Имбирь богат витаминами С, А, В1, В2, солями фосфора, магния, кальция, железом, натрием, калием и цинком.
Терпкий запах обусловлен содержащимся в нем эфирным маслом (1,2-3%), а его жгучий вкус зависит от наличия фенолоподобного вещества гингерола.
Имбирь содержит все незаменимые аминокислоты, включая треонин, триптофан, лейзин, метионин, фениланин, валин.
По количеству полезных веществ имбирь близок к чесноку, но не имеет неприятного запаха. Так же как чеснок, имбирь убивает микробы и повышает устойчивость организма к инфекциям.
Химические элементы, содержащиеся в имбире, улучшают пищеварение, стимулируют образование желудочного сока.
Имбирь нормализует кровообращение. Он питает все ткани.
Имбирь также является потогонным, болеутоляющим, отхаркивающим, противорвотным средством.
Новейшие исследования указывают на исключительно благоприятное воздействии имбиря на желудок, пищеварительную, дыхательную системы.
Его принимают для прекращения поноса, для устранения вредного действия животных ядов.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Зачем развивать фантазию и воображение?
Говорят: "Без воображения нет соображения".
А. Эйнштейн считал умение воображать выше многознания, ибо считал, что без воображения нельзя сделать открытия. К. Э. Циолковский считал, что холодному математическому расчету всегда предшествует воображение.
Иногда в житейском обиходе под фантазией и воображением понимают нечто пустое, ненужное, легковесное, не имеющее никакого практического приложения. На деле же, как показала практика, хорошо развитое, смелое, управляемое воображение - это бесценное свойство оригинального нестандартного мышления.
Детям думать "по законам" трудно, но если их научить фантазировать и не критиковать за это, то дети фантазируют легко и с удовольствием, особенно если их еще и похваливать.
Видимо, так дети подсознательно учатся думать - в игре. Этим надо воспользоваться и развивать воображение и фантазию с самого раннего детства. Пусть дети "изобретают свои велосипеды". Кто не изобретал велосипедов в детстве, тот вообще ничего не сможет изобрести.
|
Без заголовка |
Перилла украсит и цветник, и огород
Перилла – декоративное лиственное многолетнее растение семейства яснотковых. В условиях средней полосы России выращивается как однолетник.
Впервые я увидела периллу на городских клумбах Самары. Ее насыщенные темно-фиолетовые резные листья выигрышно подчеркивали цветочную композицию. Высота растения не более 20 см, при двукратной прищипке оно приобретает приземистый кустистый вид ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Родителям призывников разрешат сопровождать сыновей к месту службы

Есть такой мультфильм про Вову Сидорова.
Эдуард Успенский: "Про Сидорова Вову"
Вышло так, что мальчик Вова
Был ужасно избалован.
Чистенький и свеженький,
Был он жутким неженкой.
Начиналось все с рассвета:
— Дайте то! Подайте это!
Посадите на коня.
Посмотрите на меня!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
12 Рецептов Горячих бутербродов.
Ингредиенты:
|
|
|
Способ приготовления: Брынзу хорошо разотрите, смешайте с маслом, мелко рубленым репчатым луком, натертым на крупной терке картофелем, сырым яйцом и перцем. Хлеб намажьте полученной массой, поместите в горячую духовку и запекайте до образования поджаристой корочки. Подавайте на листьях салата, оформив зеленью. |
|
|
Без заголовка |
Полезные советы дачникам
![]() |
|||
|
|||
![]() |
|
Без заголовка |
Рецепт - выручалочка, когда нужно срочно что-то к чаю!
За минуту, конечно, его не приготовишь, но в целом печется довольно быстро)))
КЕКС К ЧАЮ "МИНУТКА"

|
Без заголовка |
Сникерс (без выпечки).
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Делаем бастурму.
Граждане-товарищи, очень вам советую, кто раньше не знал этот простой рецепт, - не поленитесь и сделайте бастурму из говяжьей вырезки, не пожалеете. И по цене, сами понимаете, её себестоимость ни в какое сравнение с магазинной не идёт. Вырезка идёт самая обыкновенная, не заграничная, хотя из мраморной, думаю, выйдет ещё лучше. Ниже расскажу как я её готовила. А вот фото, к сожалению, не сделала из-за нехватки времени, пришлось взять из инета, но похоже точь-в-точь.
|
Без заголовка |
Как помочь больному алкоголизмом?
Татьяна Молодцева http://www.archivnarmed.npl-rez.ru/5.php/
Как много семей страдает от алкоголизма кого-то из домочадцев. Трудно справиться с этим недугом, но не стоит опускать руки. Нужно бороться за избавление близкого человека от этого пристрастия. Существуют разнообразные методы и средства, помогающие очистить организм и даже вызвать отвращение к алкоголю. Хотя это и трудная задача, но все же выполнимая. Для решения проблемы необходимо осуществление нескольких этапов: Читать далее
Читать продолжение Освобождение от запоя домашними средствами.
|
Без заголовка |
Печенье "Тающие моменты" (Melting Moments)

227 г сл. масла, комнатной температуры
1/2 ст сахарной пудры
1 ч.л. ванилина
1 1/2 ст. муки
1/3 ст. крахмала
Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин. Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом. Тесто должно быть достаточно мягким, но не жидким.
Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними растояние не менее 2 см.
Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. Разогреть духовку до 180С.
Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Охладить и подавать.
P.S. В этом рецепте главное соблюсти все правила - сливочное масло (не маргарин) должно быть обязательно комнатной температуры, чтобы до конца смогли смешаться все компоненты. Сахарную пудру не заменять на сахар, и не пытаться уменьшить количество муки. Перед выпечкой печенье должно обязательно охладиться в холодильнике или морозилке, иначе при выпечке масло начнёт быстро таять и оно расползётся. Ну, а если все правила соблюдены, вас ждёт истинное наслаждение рассыпчатым, тающим во рту печеньем.
www.kuking.net
|