-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кушнер_лариса

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2011
Записей: 8002
Комментариев: 333
Написано: 8433







 


Осенняя наливочка

Пятница, 26 Августа 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенняя наливочка

2305266_LGIM1914 (480x640, 57Kb)

 

Энтот напиток мы употребляли с Настей на турбазе. Мы с мужем подобные штуки очень любим, вы и сами уже, наверное, поняли по тому, сколько у меня в блоге всяких наливочек, настоечек. Всех их объединяет одно - небольшой градус и мягкий, деликатный вкус. Получаются такие "дамские" наливочки.

Что касается данного конкретного напитка. Почему осенний... В основном делаю я его глубоко-глубоко осенью, когда дикая  рябина уже тронута первыми заморозками и можно идти ее собирать. Или зимой, когда в продаже дешевая свежая клюква.

Напиток на клюкве получается замечательно-освежающим, кисло-сладким. А напиток из рябины это вообще сказка. С легкой горчинкой, сладковатый. 

Осенняя наливка
Рубрики:  Напитки

Скумбрия "холодного копчения" без копчения

Пятница, 26 Августа 2011 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия "холодного копчения" без копчения

 



Для рыбной тарелки
Скумбрия "холодного копчения" без копчения

 

 
 
Вкусную рыбку с копченым вкусом можно приготовить в домашних условиях, не прибегая к сложным действиям копчения.
Изумительный аппетитный аромат и превосходный вкус! Делается очень просто, получается намного дешевле и без токсичных добавок Е.
 

• 1-2 замороженые скумбрии,
• полная пригоршня луковой шелухи (шелухи не жалеть),
• 1 литр воды,
• 3 ст. л. соли,
• 1 ст. л. сахара,
• 100 мл жидкого дыма,
• пустая пластиковая бутылка.
 
 
Рыбу разморозить, выпотрошить, обрезать хвост, плавники и голову, помыть. Луковую шелуху залить литром воды, довести до кипения и варить на слабом огне (под крышкой) 10 минут.
Шелуху отцедить, отжать и выкинуть. Если вода выкипела, то нужно долить столько воды, чтобы получился 1 литр жидкости.
Добавить соль и сахар. Дать отвару полностью остыть и добавить жидкий дым.
Взять пустую пластиковую бутылку и отрезать горлышко так, чтобы в бутылку смогла поместится наша рыбка.
Если готовим 1 рыбку, то лучше взять 1,5-литровую узкую бутылку, если 2-е рыбины - то широкую 2-литровую.
Залить рыбу отваром, плотно накрыть отверстие пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3-е суток.
Если рыба одна, то оставить ее в покое на весь срок, если 2-е, то менять положение рыб раз в день для равномерного "копчения".
По истечении "холодного копчения" вынять рыбу из жидкости, подвесить ее на пару часов пообсохнуть, затем смазать растительным маслом и отправить в холодильник.
Рыбка готова к употреблению. Вкус и цвет прекрасной копчёной рыбы!
ПРИМЕЧАНИЕ. Продукт не предназначен для длительного хранения. Лучше использовать в течение 1-2 дней, а затем приготовить новую рыбку.

 

 (176x53, 9Kb)
 

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Рыбные котлеты
Часть 2 - замариновать вкусную красную рыбку
...
Часть 98 - Скумбрия пряного посола
Часть 99 - Горбуша пряная
Часть 100 - Рыбная запеканка
Рубрики:  Кулинария
Блюда из рыбы
засолка рыбы
домашнее копчение

Про разных хвостатых...

Пятница, 26 Августа 2011 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про разных хвостатых....

Котоматрица - Если вы не балдели от счастья, тёплое,мягкое,мурчащее тельце, ощущая п

Котоматрица - Счастье спит. Оно устало. Весь день шкодило,играло, Ночью прыгало,скак

>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  позитиффчик

Метки:  

вино яблочное "Быстрое"

Пятница, 26 Августа 2011 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вино яблочное "Быстрое"

 

cider_thumbs (200x267, 17Kb)
Какое вино можно сделать из яблок? Отвечаю – быстрое, домашнее, приготовленное ускоренным методом. Сок отжимать не надо, выдерживать самодельное вино полгода тоже не надо.

Спишите рецепт:
Рубрики:  Напитки

вырезаем ажурные снежинки

Пятница, 26 Августа 2011 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вырезаем ажурные снежинки

Рубрики:  рукоделие
поделки

Волшебный цветок... из пластиковых бутылок

Пятница, 26 Августа 2011 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный цветок... из пластиковых бутылок

Смотреть мастер-класс http://s30893898787.mirtesen.ru/blog/43023728541

Рубрики:  Поделки из пластиковых бутылок
Поделки из пластиковых бутылок

Метки:  

Торт -ватрушка "Старая Рига"

Пятница, 26 Августа 2011 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт -ватрушка "Старая Рига"

 (640x480, 58Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
выпечка

Булочки

Пятница, 26 Августа 2011 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Викторова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки

Булочки-цены нет. Можно печь с начинкой.


Кипятим пол.литра молока(можно молоко и вода 1:1) и заливаем кипящим взбитое 1 яйцо с 125г сахара(вливая понемногу)
остудить, добавить 50г.дрожжей,муку,1,5 стол. лож раст масла. соль,изюм ,ванилин.Тесто должно быть мягким.Получается 12 вкусных,воздушных булок.
 (700x525, 200Kb)
Рубрики:  Кулинария
выпечка

Народные рецепты омоложения

Пятница, 26 Августа 2011 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения елеска_1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

>Народные рецепты омоложения.

Народные рецепты омоложения.



Известно, что каждый человек хочет отодвинуть старость и подольше чувствовать себя молодым. А ведь этого можно достичь, омолаживаясь изнутри. Сегодня хочу предложить несколько довольно простых рецептов, предупреждающих старение и способствующих долголетию.


***



Самое сильное средство омоложения — это крупяная каша. Ее можно готовить из разных круп, кроме манной и перловой. Правильное приготовление и употребление такой каши дает очень сильный энергетический заряд и прибавляет физические силы. Итак, прожарьте немного на сухой сковородке 1 стакан любой крупы, затем вскипятите в эмалированной посуде 2 стакана воды и поместите крупу в кипящую воду. Проварите 7 минут на большом огне, потом 3 минуты на среднем и 2 — на слабом. Выключите огонь и выдержите кашу 12 минут под закрытой крышкой. После этого на сковороде разогрейте 3 ст.л. растительного масла, добавьте в него 0,5 ч.л. предварительно прожаренной и перемолотой в кофемолке морской соли (она содержит большое количество микроэлементов, необходимых для омоложения), 1 ст.л. семян льна (очищают почки, желудок и весь организм) или лучше мака (обезболивающее средство, растворяет соли и камни) и перемешайте. Заправьте этой смесью кашу и целый день ешьте только ее, пережевывая по 21 разу каждую порцию. Питаться таким образом 7 дней, а всем, кому за сорок, надо ежедневно съедать по несколько ложек этой каши. Она хорошо действует на желудочно-кишечный тракт.


***




Применение этого рецепта тоже способствует омоложению. Нагрейте до появления первых пузырьков стакан молока, добавьте в него 3 зубчика чеснока, растертых в деревянной ступке, 1 ч.л. меда, перемешайте и дайте 7 минут настояться. Пить чесночное молоко в течение недели.


***


Параллельно с кашей и чесночным молоком надо принимать противовоспалительную серебряную воду. Чтобы ее приготовить, надо раскалить на огне старую серебряную монету и опустить ее на несколько секунд в стакан с водой. Пить такую воду утром натощак в течение недели. При отложении солей в нее надо добавить 1 ч.л. меда. Еще употребление серебряной воды помогает при лечении язвы желудка.






Очень полезно для омоложения употребление парного молока. Принимая его по 0,5 стакана в день, можно избавиться от одышки.


 


Съедая ежедневно утром натощак немного орехов, твердого сыра или изюма, вы укрепите нервную систему, у вас пройдет хроническая усталость и перестанет беспокоить головная боль.


 


Очень полезно регулярно есть землянику. Она способна растворять камни в печени.


 


Старайтесь как можно чаще употреблять черноплодную рябину и творог. Введение этих продуктов в рацион избавит от атеросклероза, склероза, болезней печени и сердца.


 


Для омоложения организма очень полезны отруби. Они впитывают в себя все шлаки и вредные вещества. Запарьте крутым кипятком 2 ст.л. отрубей, добавьте в них 1 ч.л. меда, по вкусу орехи, изюм, тертое яблоко, курагу и ешьте эту смесь утром натощак и вечером перед сном. Страдающим заболеваниями печени вечерний прием обязателен.


Молодости вам, люди!



www.baby.ru/community/view/126276/forum/post/903579





 



Серия сообщений "Рецепты народной медицины":

Часть 1 - Как лечить мозоли....
Часть 2 - Сайты по народной медицине
...
Часть 21 - Артрит, артроз (лечение народными средствами)
Часть 22 - Рецепт от Малахова
Часть 23 - Народные рецепты омоложения.
Часть 24 - Хитрости бани

Рубрики:  здоровье

Массаж спины

Пятница, 26 Августа 2011 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  здоровье

Ноутбук-трансформер. Прикольное видео

Пятница, 26 Августа 2011 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ноутбук-трансформер. Прикольное видео.



Рубрики:  Ну очень интересно!

Метки:  

Плетем дивные корзинки

Четверг, 25 Августа 2011 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения zabava_21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетем дивные корзинки.



1.
94_272885_7a29d796bac4bdd (540x534, 142Kb)

>>>>>>>>>>3 корзинки и схемы>>>>>>>>>>
Рубрики:  поделки из газет

Как крутить трубочки (видео-МК).

Четверг, 25 Августа 2011 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Найли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как крутить трубочки (видео-МК). Как соединять (наращивать) трубочки

МК по кручению трубочек в инете много, а вот видео-МК кажется не встречала нигде. Полезно будет и для начинающих и для тех, кто уже умеет, потому что все равно способы у всех разные. Я, например, сначала, трубочки крутила совсем по другому, а потом поняла, что не удобно и долго и начала переучиваться. Редактировать это (в смысле видео) я пока не умею, поэтому выложу как есть - главное, чтобы процесс был виден . Бумагу можно использовать любую, в видео сначала папиросная, потом кассовая лента, а потом газеты


КАК СОЕДИНЯТЬ (НАРАЩИВАТЬ) ТРУБОЧКИ

>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  поделки из газет

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ

Четверг, 25 Августа 2011 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Juliana-Juliana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ

Это фото работ разных мастериц, собранные мной в интернете.Эти работы вдохновляют на творчество.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  поделки из газет

Как делать колечки (МК)

Четверг, 25 Августа 2011 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Найли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как делать колечки (МК)

1. Нам понадобится: бутылочная пробка, клей и трубочки. Я решила делать свои колечки из трубочек и не заморачиваться с полосками. Размер колечек выяснила экспериментальным путем обкручивая все подряд. Подходящим шаблоном оказалась бутылочная пробка.
 (700x525, 75Kb)

Читать далее...
Рубрики:  поделки из газет

Корзинка из газет,мастер-класс

Четверг, 25 Августа 2011 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения МИЛАЯ_МАРУСЯКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинка из газет,мастер-класс

Многие меня просят показать ,как  делать  корзинки из старых газет.Решила я сделать  мастер-класс .Для этого мне вчера пришлось плести опять корзинку.


ЖМЕМ

Рубрики:  поделки из газет


Понравилось: 1 пользователю

коржики ... как в школьной столовой "Ностальгические"

Четверг, 25 Августа 2011 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

коржики ... как в школьной столовой "Ностальгические"

 (380x285, 22Kb)
Очень вкусные коржики как покупные, еще с советское время такие продавали по 8 копеек. Советую попробовать!

коржики 80-х годов
Рубрики:  Кулинария
выпечка

Метки:  

Слоеный салат «Мясо под шубой»

Четверг, 25 Августа 2011 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат «Мясо под шубой»

sloeniy-salat-myaso-pod-shuboi_9 (300x220, 41Kb)
Сытный мясной салат, который очень хорошо задерживает степень опьянения за праздничным столом. В качестве мясной составляющей берите все, что есть под рукой — отварную говядину, язык, курицу, жареную свинину, птицу (в том числе и копченую), и просто любую колбасу.
Слоеный салат "Мясо под шубой"
Ингредиенты:Читать далее
http://harch.ru/salaty/
Рубрики:  Кулинария
салаты
закуски

Метки:  

МАСТЕР-КЛАСС Плетение шара из газет

Четверг, 25 Августа 2011 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСТЕР-КЛАСС Плетение шара из газет

шар из газетшар из газет

шар из газетСплести круглый шар из газет так же легко, как и обычную корзину, однако есть некоторые моменты, которые нужно учесть при плетении. Для плетения шара из газет приготовим:

- газетные трубочки
- клей ПВА
- карандаш или бамбуковая палочка
- воздушный шарик или мячик с клапаном                ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Рубрики:  поделки из газет

Пульт управления

Четверг, 25 Августа 2011 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Julyday [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пульт управления"

Это наш «пульт управления». С ним можно не только мелкую моторику развивать, но и использовать его в ролевых играх... Активное участие в сборке этого пульта принимал наш дедушка...



Читать далее

Продолжение следует...

Рубрики:  поделки
Дошколятам


Поиск сообщений в кушнер_лариса
Страницы: 400 ... 80 79 [78] 77 76 ..
.. 1 Календарь