Царский куриный рулет

Царский куриный рулет слова и фото Оранта ссылка http://forum.say7.info/topic13935.html Итак, приступим! Нам понадобится: Курица, желательно 1,5-2 кг, можно и меньше, но мне покрупнее больше нравятся. 2 яйца, молоко для омлета. Грибы для начинки. Аджика, соль, перец, чеснок, майонез и любые другие приправы на ваш вкус. Сначала нам нужно изъять куриный скелет. Это делается при помощи острого ножа. Кожицу желательно оставить в целости, но если слегка повредили – не страшно, потом зашьете. Затем срезаем часть мяса и равномерно распределяем по распластанной бескостной куриной тушке. Готовим соус: смешиваем аджику, перец (можно смесь перцев), приправу для курицы, чеснок, выдавленный через пресс (я кладу 2 средних дольки, можно больше-меньше), соль по вкусу и любые другие, по вашему вкусу, приправы. Этим соусом хорошенько промазываем куриное филе, сворачиваем и кладем в полиэтиленовый пакет или в кастрюльку и оставляем минимум на 2 часа. Я обычно утром мариную, убираю в холодильник, а вечером делаю. Готовим омлет из двух яиц. Остывший омлет кладем на распластанное филе. Если он слегка порвется, как у меня, не переживайте – заметно не будет. На омлет кладем тушеные с луком грибы. Заворачиваем, не туго! Девочки, извините, у меня на фото чернослив, т.к. хотела с ним делать да передумала. И зашиваем. Нитки-иголки любые, какие нравятся и какими удобнее пользоваться. Зашитую тушку кладем на противень швом вниз, сверху смазываем майонезом и в духовку. Запекать 45-60 мин. (в зависимости от размеров курицы) при t 180-200 градусов. После того, как блюдо готово, поверх горячего рулета кладем досочку, на нее груз. Я люблю использовать три тома «Шерлока Холмса» и том «Поднятой целины». Все это сооружение оставляем на ночь или на несколько часов до полного остывания. Перед подачей на стол готовый рулет нарезаем не очень тонко и раскладываем так, как вам нравится. На нитки можно не обращать внимания, а можно их повыщипывать. У меня кожица все-таки лопнула, но на внешнем виде это отразилось не сильно. Вместо грибов можно использовать чернослив с орехами или курагу, печень, язык и т.д. Можно делать без начинки, только с омлетом, в любом случае будет вкусно и красиво. Приятного аппетита!

Ликеры ... мои работы

 Мне нравится делать дома напитки ...

Мне нравится делать  я не пью 

Возьмем конфеты, молоко, водку, и ..... у нас есть Ликер
300 граммов конфет
1/2 литра водки
банку сгущенного молока

Конфеты растворить в молоке, добавить водку .....

. 

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

 

Мастер-класс Алены Зиновьевой "Как сделать павлина из пластиковых бутылок".


Просто замечательный мастер-класс здесь

Мастер-класс Алены Зиновьевой "Садовый лебедь своими руками".


Алена Зиновьева (Липецк, Россия) поражает читателей своими работами, выполненными на высоком профессиональном уровне из бросового материала. Все члены семьи рукодельницы принимают самое активное участие в создании садовых фигур и вдохновляют Алену на новые, более сложные работы.
читать дальше

Поделки для дома.

 

далее

=Загадки истории. Инопланетяне и золотые храмы=

Баклажаны жареные "как грибы"

Наипростейшее блюдо, но очень вкусное. Баклажаны, по вкусу, действительно похожи на грибы! Если не говорить, что это баклажаны, а не грибы — никто и не догадается!
Приготовьте блюдо-обманку, неожиданный результат вас порадует!

~ Пирожки из хрустящего рассыпчатого теста

Очень быстрые и невероятно вкусные пирожки. Простой рецепт.

Ингредиенты для "Пирожки из хрустящего рассыпчатого теста"

• Мука пшеничная (в тесто) — 3 стак.
• Маргарин (в тесто) — 200 г
• Яйцo (в тесто - 1, в начинку - 5) — 6 шт
• Сахар (в тесто) — 1 ст. л.
• Соль (в тесто) — 0,5 ч. л.
• Дрожжи (сухие, активные, в тесто) — 2 ч. л.
• Капуста белокoчанная (в начинку, средний кочан) — 1/2 шт
• Молоко (в начинку) — 1/2 стак.
• Масло сливочное (в начинку) — 2 ст. л.
• Масло растительное (в начинку) — 2 ст. л.

Рецепт "Пирожки из хрустящего рассыпчатого теста"

Торт с творожным заварным кремом

Рыбный рулет “Королевский”

Обычно рулеты делают из мясного (куриного) фарша или из куриного филе, безусловно, это всё очень вкусные рецепты. Но не менее вкусным получается рулет из рыбы.

 

• 1 свежемороженая крупная скумбрия;
• 1 вареная морковь;
• 1 вареное яйцо;
• Небольшой кусочек сала;
• 25 грамм желатина;
• Соль, сахар, перец.

Как мягко очистить кишечник?

 

 

После новогодних пиршеств, хорошо бы почиститься малость. Чтобы кишечник не мешал выводить старые глупости и принимать новые плюшки. 

Настоящая находка у меня была в прошедшем году, прошла все виды испытания на себе, на семье, на друзьях. Вкусное, мягкое, гарантировано вышибающее дно за 8 часов, натуральное средство. Включает все 3 вида слабительных эффектов. Не создает привыкания и абсолютно безопасное. 

Главное удержаться и не съесть больше 1 чайной ложки! Теперь даже детей не придется уговаривать. Сами просить будут:

Читать далее...

Салат «Вулкан чувств» (МК от Елены)

Автор публикации: Elena Tufekci 

Хочу показать Вам мастер-класс по приготовлению оригинального, вкусного и необычного салата «Вулкан чувств». Приготовьте этот салат любимому человеку, включите спокойную музыку, зажгите свечи, накройте красиво на стол… Незабываемый вкус этого салата приятно Вас порадует и придаст энергии для наполнения чувств друг к другу. 

 

Читать далее...

«Крабовая окрошка» (МК от Елены)

Автор публикации: Elena Tufekci 

В летнюю пору самым востребованным первым блюдом по праву считается окрошка. Во-первых, она отлично освежает в жаркий день, во-вторых, ее не надо варить и поэтому в овощах сохраняются витамины. Существует большое количество разновидностей ее приготовления. Я хочу предложить Вам приготовить необычную, оригинальную и вкусную «Крабовую окрошку» и показать мастер-класс по ее приготовлению. 

 

Читать далее...

Благословение матери: как благословить ребенка и не наговорить лишнего

Благословение матери сильнее любого оберега! Мама - самый важный человек в жизни. Наверное, именно поэтому материнское проклятие — самое страшное, что можно услышать. Впервые благословение упоминается в ветхом завете библии. Его дал Бог Адаму и Еве, когда поставил управлять раем, плодиться, размножаться и наполнять землю.

Плетение из газет коробки. Автор Елена Калугина-Тарусова.

Елена Калугина-Тарусова (Новопавловск, Россия) придумала упрощенный метод плетения из газетных трубочек. Елена утверждает, что у этого метода, есть один существенный недостаток: в конце работы плести не очень удобно длинными трубочками, приходится терпеливо протаскивать трубочки.
Мастер-класс Елены Калугиной-Тарусовой "Плетение из газет коробки"
http://kollekcija.com/pletenie-iz-gazet-korobki-avtor-elena-kalugina-tarusova/

Жаркое в горшочке

 

Читать далее...

Цветы из фантиков

Читать далее...

Кофе по-восточному - Бодрит и восхищает своим ярким вкусом!

Что такое кофе по-восточному? Это - шик, золото, свечи... Это - огонь, страсть... Это - горечь, терпкость, пряность... А еще это - уютный диванчик с множеством подушек и ... наслаждение.

Ингредиенты

Не в шутку, а всерьез: про воспаление суставов

Еще в молодости меня позабавил разговор двух старушек – одна советовала при воспалении суставов на кастрюлю с кипятком водрузить сковороду, налить в нее водки и поставить ноги…

 К 50 годам у меня самой стали болеть ноги, пятки потрескались, суставы деформировались. Я вспомнила тот разговор, но лечение показалось мне дороговатым. Тогда купила килограмм дрожжей и 10 килограммов сахару, завела бражку. На ночь грела три литра браги, наливала в таз и держала ноги, пока не остынет. Через 10 таких процедур ножки мои стали как у младенца, а боли исчезли на 30 лет!