Как нитку завязать и беды избежать. |
|
Метки: разное |
Кекс с сухофруктами |
Ингредиенты для рецепта
Сливочное масло - сто семьдесят грамм
сахар - сто пятьдесят грамм
яйца - три штуки
сушеные вишни - восемьдесят грамм
сушеная клюква - восемьдесят грамм
орехи кешью - восемьдесят грамм
|
Салат из куриных сердечек "Королевский" |
Для приготовления понадобится:
3-4 свиных сердечек или любых на ваш вкус (говяжьи, куриные);
1-2 луковицы;
Зелень на ваш вкус (укроп, петрушка, кинза);
майонез для заправки;
3ст.л уксуса;
|
Кофейные часы. Мастер-классы и много интересных идей |
Всем кофеманам посвящается! Не знаю как вы, а я не представляю себе утра без чашечки ароматного, бодрящего кофе..... Может быть поэтому к поделкам из кофе у меня особенное отношение. Предлагаю вашему вниманию замечательные идеи часов, декорированных натуральными кофейными зернами.
|
Происхождение некоторых ругательств и выражений |
|
Лучшие маринады для селёдочки.. |
|
Ингредиенты: филе сельди – 0,5 кг; красный винный уксус – 1 стакан; растительное масло – 1,5 стакана; белый молотый перец; сахар – 1 столовая ложка; мёд; сладкая горчица – 2 чайных ложки. |
Способ приготовления:
1. Смешиваем уксус с сахаром и горчицей. Вливаем потихоньку растительное масло, добавляем мёд и перец, перемешиваем до однородной консистенции.
2. Филе сельди нарезаем на небольшие кусочки и перекладываем в банку. Заливаем маринадом и отправляем в холодильник на пол часа, чтобы рыбы полностью промариновалась. Блюдо "Сельдь в маринаде по-шведски" готово. |
МАРИНАД ДЛЯ СЕЛЕДКИ ПРЯНЫЙ
Сварите маринад - 1 стакан воды, полстакана растительного масла, по вкусу подсолите немного, зерна кориандра, лавровый лист и душистый перец 3-5 горошин.
Покипит минут 10-15 и снимайте с огня, вливайте уксус 9% треть стакана.
Холодным маринадом залейте селедочное филе и оставьте на сутки в холодильнике.
ЯБЛОЧНЫЙ МАРИНАД
1 кисло-сладкое яблоко натереть на крупной терке, добавить
100 гр майонеза,
небольшой корень хрена, натертый на мелкой терке (или просто добавьте 100 гр "майонеза с хреном" готового.
Попробуйте на вкус, подсолите немного, если селедочка малосольная.
Селедочку порежьте на небольшие косые филейчики и уложите в селедочницу.
Залейте сверху маринадом и поставьте в холодильник на несколько часов, прикрыв пищевой пленкой.
ЛУКОВЫЙ МАРИНАД
|
Горбуша в томатном соусе. |
Приготовление горбуши в томатном соусе не займет много времени, а получается очень вкусно!
Этот рецепт родился у меня экспромтом: захотелось рыбки в томатно – сметанном соусе.
Да в холодильнике оказался кетчуп «Балтимор «шашлычный», который надо было срочно пустить в дело. Поскольку похода на шашлыки не намечалось, решено было сделать с ним горбушу в томатном соусе.
Рыба в томатном соусе получилась очень нежной и вкусной, в меру острой благодаря сочетанию кетчупа со сметаной.
По сути это рецепт на скорую руку, довольно «ленивый», поскольку приготовления самого томатного соуса не требуется.
|
Декорация бутылок. |
|
Аватарки (разные 12) |
|
Метки: все для дневника |
Булочки "Розочки" с творогом |
|
"Хата". Бутылка-оберег. Мастер-класс. |
Посмотрите, какой замечательный оберег в форме домика можно сделать из обычной бутылки и природных материалов!
|
Рецепт салата "Дипломат" |
|
Шашлыки в пиве |
|
Мясо "Дипломат" -ностальгический рецепт |
Забавно,но это было часто так.Правда старались протвинь украшать салфетками и папильотками.
|
ЦЕЛЕБНАЯ МЕДОВАЯ ВОДА. |
Всем известно о пользе меда, но мало кто знает о пользе медовой воды. Её издавна применяли для избавления от разных заболеваний и в косметических целях. Использовали просто в качестве вкусного «живого» напитка на застольях.
Как приготовить медовую воду?
|
Шахматы из пластиковых бутылок. |
|
Лампа: «Вечерние розы» |
|
Рецепты закусок: рулетики из ветчины, рулетики из сыра и рулетики из красной рыбы |
Представляю вашему вниманю оригинальные и вкусные рецепты закусок. Такие рулетики украсят любой стол, а приготовить их очень просто и быстро — главное потренироваться тонко нарезать ветчину, сыр и рыбу ))).
Рулетики из ветчины
Нарезаем ветчину тонкими ломтиками (настолько тонкими, чтобы их можно было легко скрутить в трубочку). Готовим начинку: тертый сыр, майонез и зубок чеснока, тщательно перемешиваем. Затем смазываем полученной массой каждый ломтик ветчины, сворачиваем его рулетиком. Берем оливки без косточек, нанизываем их на шпажки и скрепляем наши рулетики с ветчиной.
Рулетики из сыра
Тоненько нарезаем сыр (принцип тот же: чтобы сыр легко сворачивался в рулетик). Готовим начинку: режем мелко лук и грибы, обжариваем, остужаем, добавляем варенные яйца, натертые на терке, и немного майонеза, тщательно перемешиваем. Каждый ломтик сыра смазываем получившейся начинкой, сворачиваем рулетиком и украшаем.
Рулетики из красной рыбы
Рыбу режем также тонко. Готовим начинку: тертые вареные яйца, тертый сыр, порезанная мелко зелень укропа и майонез. Смазываем каждый кусочек рыбки приготовленной начинкой, сворачиваем рулетиком и украшаем.
Вот и все! Рулетики готовы!
Приятного Вам аппетита!
http://romantic-online.com/blog/9/658.html
|
Новогодний рецепт «Нарядная картошка по-шведски» |
Хочу научить вас делать из обыкновенной картошки праздничное блюдо.
1. Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки. Ложка не даёт до конца разрезать клубень. В этом и СЕКРЕТ приготовления.
3. Потом смазываем маслом второй раз, СОЛИМ, посыпаем панировочными сухарями и ставим примерно на 20 минут, до зарумянивания.
Источник: ИНтернет
Простой, вкусный и красивый гарнир...
картошка(по количеству персон и желательно мытая...
)
чеснок
укроп
петрушка
перец кр.стручковый
соль (всё количество по вкусу)
Надрезаем картошку толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтоб она могла развернуться веером.
Нарезаем чеснок,зелень,перец. Солим.
Поливаем раст.маслом. Перемешиваем.
Выкладываем картошку в форму и начиняем полученной смесью.
Поливаем сверху ещё немного маслом и в духовку...
200° С и 1 час запекаем...
К чему не подашь - всё будет вкусно...
|
корзины |
когда то купила дешевый набор корзин в Икее..
Они там были кажется самые дешевые.
но они такие невзрачные, простецкие.
Сделала на одной сначала декупаж с розочками..но потом меня усе таки цвет не устроил, и я просто покрасила корзину белым акрилом.. Повесила ленточки..
Хотя лучше кружев, но кружев сегодня дефицит какой-то (на точах говорят не выгодный товар).
В одной у меня не многодисленные диски поместились, другая для мелочёвки..
Ждут очереди еще 2 средние корзины
|
