С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт |
С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...!
Рецепт
|
салат "Снежная вьюга" - просто ОЧЕНЬ вкусно |
|
Очень тонкое тесто для домашней пиццы |
Очень тонкое тесто для домашней пиццы
В итоге мы получим очень тонкое, эластичное тесто, очень легко с ним работать. Поверьте, результат вас не разочарует, а готовится оно за 5-7 минут.
Продукты:
500 гр. муки;
5 ч.л. оливкового масла (можно и любое другое, но без запаха);
100 гр. минеральной воды.
Приготовление:
Муку высыпать на стол, добавляем и вмешиваем масло, затем минералку, вымешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам, но не очень долго. ВСЁ!!! Берем сколько нужно для пиццы, если осталось тесто – в морозилку до следующего раза.
Попробуйте, не пожалеете!!!
|
Метки: пицца |
Легкие праздничные закуски... не нуждаются в тепловой обработке |
Эти легкие праздничные закуски не нуждаются в тепловой обработке, и данное обстоятельство ощутимо экономит нам время. Да и обыденная мясная нарезка в сочетании с различными ингредиентами превращается в аппетитные и красочные кулечки и рулетики, которые не просто станут украшением праздничного стола, а будут пользоваться несомненным успехом у гостей.
На 10 порций нам потребуется:
Нарезка сырокопченного филе - 10 шт.
Творожный “Almette” с зеленью и чесноком – 150 г
Смородина красная, замороженная – 50 г
Шпажки – 10 шт.
Кондитерский мешок с насадками
Приготовление:
На 10 порций нам понадобится:
Сырокопченный окорок (нарезка) – 10 шт.
Сливочный сыр “Almette” – около 100 г
Виноград, желательно черный – 120 г
Сыр “Чечил” (для обвязки рулетиков)- 20 г . Если не найдете этого сыра, можете использовать перья зеленого лука.
Приготовление:
На 10 порций нам понадобится:
Сырокопченная пашина со специями (нарезка) – 10 шт.
Сыр “Гауда” - 150 г
Арахис очищенный, подсоленный, обжаренный – 70 г
Шпажки – 10 шт.
Маринованные овощи на шпажках (корнишоны, красный перец)
Приготовление:
Наши легкие праздничные закуски готовы.
|
Способы формирования булок |
|
Моя любимая фаршированная картошка в духовке!!! |
Моя любимая фаршированная картошка в духовке!!!
картофель - десять штук
твердый сыр - 250 грамм
бекон - 10 полосок
чеснок - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
майонез - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для смазывания
Картофель помоем и сварим не очищая от кожуры почти до готовности. Затем остудим, почистим и разрежем каждую картофелину вдоль на две равные части. Аккуратно, при помощи ложки, вынем из серединок картофеля немного мякоти, освобождая место для начинки.
Вынутую мякоть измельчим. Твердый сыр натрем на мелкую терку. Чеснок почистим и измельчим при помощи чесночницы. Зелень укропа помоем, обсушим и мелко нарежем. Смешаем картофельную мякоть, тертый сыр, чеснок и зелень укропа. Добавим соль, перец и немного майонеза. Хорошенько перемешаем до однородного состояния.
Каждую половинку картофеля наполним приготовленной начинкой, соединим половинки картофеля между собой и обернем каждую картофелину полоской бекона. Сколем зубочистками и выложим на противень.
Поставим в нагретую до 200 градусов духовку и запечем около 10 минут до румяности бекона. После чего уберем зубочистки и выложим на сервировочное блюдо. Оформим зеленью петрушки и подадим на стол.
Рецепт Фаршированная картошка в духовке подготовлен для Вас кулинарным сайтом !
|
|
ОЧЕНЬ ПРИКОЛЬНАЯ ИДЕЯ ! ПОДСТАКАННИКИ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК |
|
Tarta Tres Leches – торт «Три молока» |
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5965
Автор: миссис Пампкин |
Наверное, вы слышали про «трес лечес», или пробовали, или даже готовили его – число поклонников этого популярного латиноамериканского десерта растет. Он удивительно прост – в основе торта обычный бисквит, который пропитывают смесью густых сливок, сгущенного и концентрированного молока. В каждом регионе Латинской Америки по-своему интерпретируют рецепт, используя кокосовое молоко, ром, ликеры, карамель, сиропы, фруктовый сок и орехи. Бисквит может быть самым простым (мука, сахар, яйца) – и торт получится пористым и легким, или масляным – тогда десерт выйдет более плотный, тяжелый. Мне нравится промежуточный вариант, и я добавляю в тесто немного молока.
Легкость приготовления и возможность творческого подхода меня вдохновили, и я сделала несколько версий – с кокосовым молоком, с какао, кофейно-сливочную пропитку и вариант, приближенный к классическому.
Десерт нужно выдержать в холодильнике несколько часов, поэтому готовить его придется заранее. Торт получается влажный, с интенсивным молочным вкусом, его хорошо дополнит чашка крепкого кофе. Предлагаю и вам попробовать, и создать свой десерт по мотивам Tres Leches.
|
Шашлык из курицы “Новогодний” (пошаговый фоторецепт) |
|
Цитата сообщения Глебова_Елена
Газетные трубочки. Крутим вместе с Еленой Тищенко. Полезные советы |
Цитата |
6785 просмотров |
|
Доброго времени суток!
Предлагаю вашему вниманию отличное видео от мастера газетно-трубочного искусства Елены Тищенко. Леночка показывает как крутить, из чего крутить, какие есть варианты и еще много-много полезного!!! Смотрите, оттачивайте свое мастерство и творите!!
Всем удачи и бесконечного творческого вдохновения!!
|
Комментарии (0) |
Две схемы - Новый год и Рождество |
|
Метки: все для девника |
Интересная наработочка по наклеиванию салфетки для декупажа . И имитации 3D ГЕЛЯ ! |
..
Обычная поваренная соль поможет укрепить салфеточки для декупажа.
Здравствуйте , милые мастерицы :) Хочу поделиться с Вами своим открытием :) Я конечно Америку не открыла , но тот опыт , который приобрела , мне и в дальнейшем пригодится для декупажных творений . Вот и решила поделиться им с Вами :)
Все мы знаем , как иногда капризничают салфеточки при наклеивании :)И если салфеточка сразу хорошо не легла, то приходится снимать её и повторять процесс со следующей салфеточкой .
Так получилось и у меня , когда я наклеила салфеточку на сердечко из СОЛЁНОГО теста, то только потом я сообразила, что отверстие для шнурочка оказалось в центре головы ангела......, а значит начинай все сначала :)))
|
Закуска "Квадратные яйца" |
|
пахлава восточная |
пахлава восточная : рецепт рассказанный азербайджанкой, собственного приготовления.
Готовится очень легко.
ДЛЯ ТЕСТА понадобится: Мука - 500гр., Слив. масло - 100 гр., Яйца - 2 шт., Сухие дрожжи - 0,5 ч.л., щепотка соли, Молоко - столько, чтобы тесто раскатывалось ( в молоко добавить чайную ложку шафрана ). У меня на это количество ингредиентов пошло 3/4 стак. молока.
ДЛЯ НАЧИНКИ : 350гр. орехов, 350 гр. сахара.
|
Большая молитва |
|
Метки: молитвы |
Декупаж ...из инета...кухонное |
|
Бублики украинские |
Первый пост после очень долгого перерыва.Много хочется рассказать и показать,очень многое изменилось в моей жизни за этот длинный период отсутствия.Но об этом наверное напишу отдельный пост,а сейчас про бублики).
|
Слоеное тесто моментально и без проблем |
|
Работы моих детей-Рыбка |
|
Мастер-класс: Снеговик из салфеток и синтепона |
Мастер-класс: Снеговик из салфеток и синтепона
|
