КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ.

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 10:34 + в цитатник

Цитата сообщения lyubava63

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Капустные котлеты

Ингредиенты:

- 1 кг капусты
- 1 луковица
- 0,5 стак. манной крупы
- 0,5 стак. муки
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- растительное масло для жарки
- панировочные сухари
- соль, специи по вкусу

Приготовление:

Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
Откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс, укроп мелко нарежьте.
К капусте добавьте лук, чеснок и зелень, посолите, приправьте специями по вкусу.
Добавьте муку, манную крупу, тщательно перемешайте.
Сформируйте из этой массы котлетки, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.

Источник

Спасибо за ваши комментарии!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: котлеты капустные

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4379769/post356400547/">РљРђРџРЈРЎРўРќР«Р• РљРћРўР›Р•РўР«.</a><br/>РљР°РїСѓСЃС‚РЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

- 1 РєРі РєР°РїСѓСЃС‚С‹ 
 - 1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
 - 0,5 СЃС‚Р°Рє. РјР°РЅРЅРѕР№ РєСЂСѓРїС‹
 - 0,5 СЃС‚Р°Рє. РјСѓРєРё
 - 2 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
 - Р·РµР»РµРЅСЊ
 - СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё
 - РїР°РЅРёСЂРѕРІРѕС‡РЅС‹Рµ СЃСѓС…Р°СЂРё
 - СЃРѕР»СЊ, СЃРїРµС†РёРё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РљР°РїСѓСЃС‚Сѓ СЂР°Р·СЂРµР¶СЊС‚Рµ РЅР° 4 С‡Р°СЃС‚Рё Рё РїСЂРёРІР°СЂРёС‚Рµ РІ РїРѕРґСЃРѕР»РµРЅРЅРѕР№ РІРѕРґРµ РјРёРЅСѓС‚ 8-10. 
РћС‚РєРёРЅСЊС‚Рµ РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ РЅР° РґСѓСЂС€Р»Р°Рі, РїСЂРѕРїСѓСЃС‚РёС‚Рµ С‡РµСЂРµР· РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєСѓ Рё РѕС‚РѕР¶РјРёС‚Рµ, С‡С‚РѕР±С‹ СѓРґР°Р»РёС‚СЊ РІРѕРґСѓ. 
РќР° РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ РЅР°С‚СЂРёС‚Рµ Р»СѓРє Рё РїСЂРѕРїСѓСЃС‚РёС‚Рµ С‡РµСЃРЅРѕРє С‡РµСЂРµР· РїСЂРµСЃСЃ, СѓРєСЂРѕРї РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР¶СЊС‚Рµ. 
Рљ РєР°РїСѓСЃС‚Рµ РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ Р»СѓРє, С‡РµСЃРЅРѕРє Рё Р·РµР»РµРЅСЊ, РїРѕСЃРѕР»РёС‚Рµ, РїСЂРёРїСЂР°РІСЊС‚Рµ СЃРїРµС†РёСЏРјРё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.
Р”РѕР±Р°РІСЊС‚Рµ РјСѓРє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4379769/post356400547/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ.