-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Интересы

мне всё и про всё и везде интересно!!!

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) ParadizeArt Наши_схемы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2011
Записей: 1276
Комментариев: 156
Написано: 1767





СЛУШАЕМ песни группы " БЕЛЫЙ ОРЁЛ ".

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛУШАЕМ ПЕСНИ ГРУППЫ *БЕЛЫЙ ОРЁЛ*.

belii-orel-3 (291x400, 29Kb)














ЕМ
Рубрики:  МУЗЫКА.

Метки:  

ТЁПЛЫЙ салат с КУРИНОЙ печенью и ШАМПИНЬОНАМИ ".

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами"

Рецепт "Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами"
картинка шага Листья салата хорошо промоем ,подсушим .Порвем или порежем распределим по тарелкам. Режем огурец и помидор .Распределяем по тарелкам.Зелень по вкусу .и по ложке соевого соуса в каждую тарелку

картинка шага Шампиньоны режем .Я взяла три крупных ,свежих гриба .Промываем печенку .Режем на небольшие кусочки .

картинка шага Нагреваем растительное масло ,добавляем в него измельченный чеснок .обжарим его в масле секунд 30(Масло должно забрать аромат чеснока) Затем выкладываем шампиньоны ,обжариваем 3-4 минуты .Затем куриную печень .Обжариваем помешивая 2-3 минуты Соль перец по вкусу

картинка шага Пришла очередь сливок и горчицы Дадим сливкам закипеть и выключаем .(Если сливки жидковаты .перед тем как влить их в сковороду добавьте в печенку чайную ложку муки и хорошо перемешайте)

картинка шага Не ждем пока остынет .Распределяем печенку с соусам по тарелкам.Приятного Аппетита!!!!

 

 

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Много рецептов салатов с курицей
Часть 2 - салаты с сайта Готовим дома
...
Часть 30 - Всеми известный салат в новом варианте.
Часть 31 - "Елочка" с сыром"
Часть 32 - "Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами"
Часть 33 - Салат «Сказочная полянка» с копченой курицей и черносливо
Часть 34 - САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ЛОСОСЕМ И ТВОРОЖНОЙ ЗАПРАВКОЙ
...
Часть 95 - Праздничные фигурные салаты
Часть 96 - салат "Свежий"
Часть 97 - Мясная тарелка

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Закуска «Кукуруза»
Часть 2 - эклеры с салатом
...
Часть 58 - Грибочки на закуску в микроволновке
Часть 59 - неплохой вариант завтрака для "маленькой компании", которой иногда хочется на завтрак что-то "взрослое".
Часть 60 - "Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами"
Часть 61 - Картофельная пицца
Часть 62 - 5 рецептов с кабачками цукини
...
Часть 98 - Жюльен с курицей и грибами
Часть 99 - Горячий салат
Часть 100 - Закусочка вкусная

Серия сообщений "печенка":
Часть 1 - ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ПЕЧЕНИ
Часть 2 - ,ПЕЧОРА,,
...
Часть 13 - Торт из печени с сырной начинкой
Часть 14 - Запеканка «ПЕЧОРА»
Часть 15 - "Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами"
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Печень с яблоками
...
Часть 36 - "Сердечные" котлетки в томатном соусе
Часть 37 - "Куриная печенка под ананасами"
Часть 38 - Куриные сердечки в горшочке
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТИКИ.

Метки:  

НЕЖНЫЕ печёночные КОТЛЕТКИ.

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные печеночные котлетки

Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

- 450 гр. куриной печени;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. муки;
- 150 гр. майонеза;
- 5-6 перьев зеленого лука;
- зелень петрушки и укропа;
- соль, черный молотый перец - по вкусу;
- растительное масло для жарки.

 

 

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Нежных печеночных котлеток:

Печенку промываем, удаляем прожилки, обсушиваем бумажным полотенцем.

Кулинарный мастер класс - Нежные печеночные котлетки, шаг 1

Нарезаем тонкими пластинками.

Кулинарный мастер класс - Нежные печеночные котлетки, шаг 2

Добавляем майонез, перемешиваем, ставим на 1 час в холодильник.

Кулинарный мастер класс - Нежныепеченочные котлетки, шаг 3

В отдельную посуду разбиваем яйцо, взбиваем венчиком, добавляем муку, снова взбиваем венчиком.

Кулинарный мастер класс - Нежные печеночные котлетки, шаг 4

Яично-мучную смесь добавляем к печени.

Кулинарный мастер класс - Нежные печеночные котлетки, шаг 5

Солим, перчим, тщательно перемешиваем.

Кулинарный мастер класс - Нежные печеночные котлетки, шаг 6

Лук, зелень петрушки и укропа мелко нарезаем, перемешиваем.

Кулинарный мастер класс - Нежныепеченочные котлетки, шаг 7

Печеночную массу выкладываем (~1 ст. л.) на сковородку с разогретым растительным маслом , сверху кладем зелень (~1 ч.л.).

Кулинарный мастер класс - Нежные печеночныекотлетки, шаг 8

На зелень выкладываем снова печеночную массу (~1 ст. л.).

Кулинарный мастер класс - Нежныепеченочные котлетки, шаг 9

Обжариваем печеночные котлеты с двух сторон до готовности.

Кулинарный мастер класс - Нежные печеночныекотлетки, шаг 10

Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

Кулинарный мастер класс - Нежныепеченочные котлетки, шаг 11

Нежные печеночные котлетки готовы!!!

Кулинарный мастер класс - Нежные печеночныекотлетки, шаг 22

Кулинарный блокнотик для дочери -наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

Серия сообщений "печенка":
Часть 1 - ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ПЕЧЕНИ
Часть 2 - ,ПЕЧОРА,,
...
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Куриная печень с медовым луком
Часть 11 - Нежные печеночные котлетки
Часть 12 - Блюда с печенью
Часть 13 - Торт из печени с сырной начинкой
...
Часть 36 - "Сердечные" котлетки в томатном соусе
Часть 37 - "Куриная печенка под ананасами"
Часть 38 - Куриные сердечки в горшочке
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТИКИ.

Метки:  

ПЕЧЕНЬ под " ШУБКОЙ ".

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень под шубкой (от Наташи-стряпухи)



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТИКИ.

Метки:  

САЛАТ - "СЕРДЕЧКИ ".

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Сердечко"

 

Предварительно отваренные сердечки режем соломкой! Я совершила роковую ошибку и порезала колечками, вкус от этого, конечно, не изменился, но колечки так и норовили не вписаться в общую салатную массу.

Добавляем корейскую морковку.

Огурцы режем соломкой. Добавляем маринованный и хорошо отжатый лук. Заправляем майонезом, солим по вкусу.

Вкусный салат! Приятного аппетита

 

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Много рецептов салатов с курицей
Часть 2 - салаты с сайта Готовим дома
...
Часть 17 - Шашлычный салат
Часть 18 - Салат "Улeт!"
Часть 19 - Салат "Сердечко"
Часть 20 - Овощные салаты
Часть 21 - Салаты с колбасными изделиями
...
Часть 95 - Праздничные фигурные салаты
Часть 96 - салат "Свежий"
Часть 97 - Мясная тарелка

Серия сообщений "печенка":
Часть 1 - ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ПЕЧЕНИ
Часть 2 - ,ПЕЧОРА,,
...
Часть 4 - 3 вкуснейших блюда с куриной печенью
Часть 5 - Пудинг из куриных сердечек "Охотница Диана"
Часть 6 - Салат "Сердечко"
Часть 7 - Праздничный торт "Печёночный"
Часть 8 - Печень по-царски
...
Часть 36 - "Сердечные" котлетки в томатном соусе
Часть 37 - "Куриная печенка под ананасами"
Часть 38 - Куриные сердечки в горшочке
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТИКИ.

Метки:  

ГОРШОЧКИ с куриными СЕРДЕЧКАМИ, РИСОМ И ОВОЩАМИ.

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горшочки с куриными сердечками,рисом и овощами.


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТИКИ.

Метки:  

..." ПЕЧОРА "...

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

,,ПЕЧОРА,,


Простое,вкусное ,блюдо!
0,5 кг печени( я делаю из куриной)
1 луковица
чеснок
0,5 стак.молока
1 стак. вареного риса
2 яйца
2 ст.л. муки,
соль,перец
Печень,чеснок и лук прокрутить через мясорубку.( Я еще потом взбиваю блендером).Добавить рис ,молоко ,муку и желтки.Белки в самом конце добавляются взбитыми в крепкую пену.Впрочем,если не охота,можно добавить яйца целиком.
Форму смазать и присыпать манкой.Выложить массу и запечь в духовке минут 25-30 при невысокой( гр. 180) температуре.

Можно есть так,можно смазать майонезом с чесноком и покрыть пассерованными луком и морковью.Можно запечь не толстым слоем и использовать нарезку на бутерброды. Если останется на другой день-можно использовать как начинку в блины,картофельные зразы,запеканку или пирожки.Можно залить яйцами-будет омлет.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТИКИ.

Метки:  

ЗАПЕКАНКА из КАРТОФЕЛЯ и ПЕЧЕНИ.

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ПЕЧЕНИ



Пожарить печеночные оладьи(у меня куриные) по своему любимому рецепту.или по моему(метка Жареные изделия в моем дневнике)

Спассеровать лук и морковь(побольше).Выключить газ и добавить 100 г плавленного(ну или любого другого)сыра.Перемешать до растворения.

Сделать картофельную массу как на драники(картофель через крупную терку,яйцо,соль)

Сделать заливку-200 г сметаны(думаю,можно и молоко)+ 1 яйцо,соль,перец
Уложить в смазанную форму слоями ,залить сметаной.Готовить в духовке до красивой золотистой корочки
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТИКИ.

Метки:  

ПЕЧЕНЬ " НЕЖНОСТЬ ".

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТИКИ.

Метки:  

ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ.

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный торт

             Долго я собирался его сделать… Постоянно чего-то не хватало, то ли собственно печени, толи вдохновения, или вообще, было просто лень. Но воспоминания о нежном, удивительно сочном тортике, который естся не под чаек, а как салат или закуска, не давали спокойно лениться развалившись на диване. Есть в жизни место подвигу (это я про перебороть свою природную лень) – печень куплена и все остальное тоже в наличии. Печени надо килограмм, может чуть больше. Все остальное: майонеза двести грамм, пару зубчиков чеснока, четыре луковицы, пол стакана молока, стакан муки, одна морковка. Вот и все нехитрые составляющие печеночного тортика. Печень режем, зачищаем от пленок и проток,  промываем и вместе с одной луковицей пропускаем через мясорубку. Добавляем молоко, муку, просеивая через сито. Яйца. Соль, перец. Перемешиваем и оставляем на часок в холодильнике. К майонезу добавляем продавленный через чеснокодавку чеснок. Перемешиваем. Режем полукольцами остальной лук, на сковороде, на маленьком огне пассируем его минут 5. Добавляем натертую на крупной терке морковку и уже вместе томим до готовности. Торопиться нельзя. Нам нужен мягкий ,нежный и сладкий лучок, который можно получить только длительной термообработкой на небольшом огне.

            Прослойка для пирога готова и теперь на сковороде мы из настоявшегося печеночного теста печем блины – слои у нашего тортика. Я жарил на небольшом огне, прикрыв сковороду крышкой. Через несколько минут, как низ блинчика прожарится, переворачиваем его и обжариваем с другой стороны.

            Достаем блин со сковороды, выкладываем на тарелку или подносик. Смазываем майонезом и выкладываем начинку. Далее, накрываем получившееся следующим слоем и так, пока блинчики не кончатся. Самый верхний слой смазываем майонезом и украшаем кто как горазд, я например потер твердым сыром, можно натереть желток, можно посыпать зеленью…

            Когда тортик немного остынет надо поставить его в холодильник часиков на шесть пропитываться и настаиваться…

             Надеюсь, что то время, которое будет потрачено на приготовление такого тортика Вы не будете считать потраченным зря.

            Приятного аппетита.

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки" 

 

Как готовился тортик
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТИКИ.

Метки:  

ЛЕЧЕНИЕ ПОРЧИ.

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение порчи

 



 

Порчу снять (даже с сумасшедшего).

Взять чистого нового воска, положить его в чистую кастрюлю, поставить на огонь и растопить, чтобы кипел. Больного или сумасшедшего человека посадить на порог выходной двери, лицол к выходу; взять чашу с чистой водой и дать своему помощнику держать ее над головой больного, и, когда воск закипит, то медленно вылить в

эту чашу над головой больного, при этом читать «Отче наш», «Верую» и «Живый в помощи» (по три раза каждую молитву). Если делали в первый раз вечером, то повторить операцию утром и закончить на следующий день (три раза). По окончании операции воск бросить в реку или прорубь.

 

Заговор от порчи.

«Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа, аминь. От Бо-городицыной молитвы, от Иисусова креста, от Христовой печати, от святых помощи, от моего слова отиди, бес нечистый, дух проклятый, на сухие древа, на мхи и болота, и там тебе место, житие, пребывание и воля, и там кричи, а не в рабе Божием (имя рек) самовольничай. Сам Господь Иисус Христос, сама мать Пресвятая Богородица, вся небесная сила, Михаил Архангел, Авоид — ангел и все святые чудотворцы: Нифонт и Мароф, Киприан и Устиния, Конон Исаврийский, Дмитрий Ростовский, Илия пророк, Николай чудотворец, Георгий Победоносец и царь Давид, Иоанн Креститель и Власий, Истоферь и Никита великомученик, и мое слово страшно и заговор силен; запрещаю тебе, бес проклятый, дух нечистый, нигде не живи и не будь в рабе Божием (имя рек), выйди вон, сейчас и сию минуту со всеми порчами и чарами и отиди от рабы сей прочь и поди в свое место, где был и куда тебя Господь Бог, Иисус Христос послал и где тебе велел жить, в бездну преисподнюю, в землю пустую неделанную, туда и поди, там и живи, а сию рабу остави навсегда, отныне и до века. Аминь, аминь, аминь».

 

МолитваКресту

(При чтении знаменуют себя крестом)

«Да воскреснет Бог, и расточатся врази Его, и да бе-жат от лица Его ненавидящий Его. Яко исчезает дым, да исчезнут; яко тает воск от лица огня, тако да погибнут беси от лица любящих Бога и знаменующихся крестным знаменем, и в веселии глаголющих: радуйся, Пречестный и Животворящий Кресте Господень, прогоняй беси силою на тебе пропятого Господа нашего Иисуса Христа, во ад сшедшего и поправшаго силу диавола, и даровавшего нам тебе Крест Свой Честный на прогнание всякого супостата. О, Пречестный и Животворящий Кресте Господень! Помогай ми со Святою Госпожею Девою Богородицею и со всеми святыми во веки. Аминь».

 

«Живой в помощи» — одна из самых известных в народе. С ее словами на устах воины-христиане в годы Великой Отечественной войны протопали от Москвы до Берлина. Всюду, везде она была защитой от страха, погибели, нашествия врага. В Библии она известна как псалом 90, в Православной Церкви читается на старославянском, и многие ее знают именно в этом варианте. Поэтому приведем эту молитву на обоих языках.

 

«Живый в помощи Вышняго, в крове Бога небесного водворится, речет Господеви: заступник мой еси и прибежище мое, Бог мой, и уповаю на Него. Яко Той избавит тя от сети ловчи и от словесе мятежна: плещмя Своими осенит тя, и под криле Его надеешися: оружием обыдет тя истина Его. Не убоишися от страха нощнага, от стрелы летящия во дни, от вещи во тьме преходящия, от сря-ща и беса полуденнаго. Падет от страны твоея тысяща, и тьма одесную тебе, к тебе же не приблизится. Обаче очи-ма Твоими смотриши и воздаяния грешников узриши. Яко Ты, Господи, упование мое: Вышняго еси прибежище Твое. Не придет к тебе зло, и рана не приближится телеси твоему: яко Ангелом Своим заповесть о тебе, сохранят тя во всех путях твоих. На руках возьмут тя, да некогда преткнеши о камень ногу твою: на аспида и василиска наступиши, и попереши льва и змия. Яко на Мя улова, и избавлю и покрыю, и, яко позна имя Мое. Воззовет ко Мне, и услышу его; с ним есмь в скорби, изму его: долготою дний исполню его и явлю ему спасение Мое».

 

«Живущий под кровом Всевышнего под сению Всемогущего покоится. Говорит Господу: «прибежище мое и защита моя, Бог мой, на Которого я уповаю!» Он избавит тебя от сети ловца, от гибельной язвы. Перьями Своими осенит тебя, и под крыльями Его будешь безопасен; щит и ограждение — истина Его. Не убоишься ужасов в ночи, стрелы, летящей днем, язвы, ходящей во мраке, заразы, опустошающей в полдень. Падут подле тебя тысяча и десять тысяч одесную тебя; но к тебе не приблизится. Только смотреть будешь очами твоими и видеть возмездие нечестивым. Ибо ты сказал: «Господь — упование мое»; Всевышнего избрал ты прибежищем твоим. Не приключится тебе зло, и язва не приблизится к жилищу твоему. Ибо Ангелам Своим заповедает о тебе — охранять тебя на всех путях твоих. На руках понесут тебя, да не преткнешься о камень ногою твоею. На аспида и ва286

силиска наступишь; попирать будешь льва и дракона. «За то, что он возлюбил Меня, избавлю его; защищу его, потому что он познал имя Мое. Воззовет ко Мне, и услышу его; с ним я в скорби; избавлю его, и прославлю его; долготою дней насыщу его, и явлю ему спасение Мое».

 

Затем можно приступить к чтению заговора.

 

Приведем несколько вариантов заговоров, которые применяются при лечении порчи.

Надо сразу предупредить, что еще Лев Толстой отмечал трудность понимания народных заговоров, отсутствие в иных прямого смысла, далеко не литературного текста. Но не будем спешить с критикой: эти заговоры действуют и приносят пользу. До нас дошли заговоры с применением непонятных и смешанных слов из разных языков и религий. Так, например, в одном из них встретится слово «хварин», точнее «фарн». Слово имеет древнеиран-ское происхождение и означает благодать небесную.

Еще народные методы и средства

источник


42347566_xxh1 копия (250x250, 73Kb)

Ларка
       

 

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Травяной сбор для очищения организма .
Часть 2 - ЧИСТКА КИШЕЧНИКА
...
Часть 98 - Противодействия от неприятных ощущений. . ..
Часть 99 - Простой и надежный способ от простуды
Часть 100 - Эликсир молодости
Рубрики:  РЕЛИГИЯ,ВЕРА,МОЛИТВЫ, ИКОНЫ.

Метки:  

МОЛИТВЫ для ПРИВЛЕЧЕНИЯ ДЕНЕГ.

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитвы для привлечения денег

 



Об избавлении от безденежья просят Богородицу: иконы Живоносный источник, Всех скорбящих Радость (с грошиками) и Спорительница хлебов; и Николая Чудотворца, святого, оказывающего почти мгновенную помощь. Купите любую из этих икон и поставьте ее дома на видном месте.

Молитвы для привлечения денег

Молитвы для привлечения денег

Отче наш

Отче наш, иже еси на небесех, да святится имя Твое; да приидет Царствие Твое; да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли. Хлеб наш насущный даждь нам днесь; и остави нам долги наша, яко же и мы оставляем должникам нашим; и не введи нас во искушение, но избави нас от лукавого. Яко Твое есть Царство, и сила и слава во веки. Аминь.

Молитва Николаю Чудотворцу (первый вариант)

О всехвальный, великий чудотворец, святителю Христов, отче Николае! Молим тя, буди надежда всех христиан, верных защитить, алчущих кормитель, плачущих веселие, болящих врач, по морю плавающих управитель, убогих и сирых писатель и всем скорый помощник и покровитель, да мирное зде поживем житие и да сподобимся видети славу избранных Божиих на небеси, и с ними непрестанно воспевати единого в Троице поколоняемого Бога во веки веков. Аминь.

Молитва Николаю Чудотворцу (второй вариант)

О великий заступниче, архиерею Божий, Николае преблаженне, иже подсолнечную осиявый чудесы, призывающим же тя скорый услышатель является, их же присно предваряеши и спасаеши, и избавляеши, и от бед всяческих изъимаеши, от Бога данною ти чудес и даров благодатью! Услыши мя недостойного, с верою тя призывающа и молебное тебе приносила пение; тебе бо ходатая на умиление ко Христу предлагаю. О пресловущий в чудесен, святителем высото! яко имеет дерзновение, скоро Владыце предстали, и преподобнии свои руце молебне к Нему простри о мне грешнем, и от Него щедроты благости подаждь ми, и приими мя в свое заступление; и от всех бед и зол мя избави, от нашествия врагов видимых и невидимых свобождая, и тех всех наветы и злохитрства погубляя, и борющих мя во всей жизни моей отражая; прегрешением же моим прощение испроси, и спасена мя Христу представи и Царствия Небесного сподоби улучити за множество того человеколюбия, ему же подобает всяка слава, честь и поклонение, со безначальным его Отцем, и с Пресвятым и Благим и Животворящим Духом, ныне и присно и во веки веков.

Молитва Пресвятой Богородице перед иконой Всех скорбящих Радость

(первый вариант)

Царице моя Преблагая, надеждо Богородице, приятелище сирых и странных Предстательнице, скорбящих Радосте, обидимых покровительнице! Зриши мою беду, зриши мою скорбь; помощи ми, яко немощну, корми мя, яко странна. Обиду мою веси, разреши ту, яко волиши; яко не имам иныя помощи, разве Тебе, ни иныя предстательницы, ни благия утешительницы, токмо Тебе, о Богомати, яко да сохраниши мя и покрышки во веки веков. Аминь.

Молитва Пресвятой Богородице перед иконой Всех скорбящих Радость

(второй вариант)

О, Пресвятая Владычице Богородице, Преблагословенная Мати Христа Бога Спасителя нашего, всех скорбящих радосте, больных посещение, немощных покрове и заступнице, вдовиц и сирых покровительнице, матерей печальных всенадежная утешительнице, младенцев немощных крепосте и всем беспомощным всегда готовая помоще и верное прибежище! Тебе, о Всемилостивая, дадеся от Всевышняго благодать во еже всех заступати и избавляти от скорби и болезней, зане Сама лютыя скорби и болезни претерпела еси, взирающи на вольное страдание Сына Твоего возлюбленного и Того на кресте распинаема зрящи, егда оружие Симеоном предреченное сердце Твое пройде. Тем же убо, о Мати чадолюбивая, вонми гласу моления нашего, утеши нас в скорби сущих, яко верная радости Ходатаица; предстоящи престолу Пресвятыя Троицы, одесную Сына Твоего, Христа Бога нашего, можеши, аще восхощеши, вся нам полезная испросити. Сего ради с верою сердечною и любовию от души припадаем к Тебе яко Царице и Владычице и псаломски вопити Тебе дерзаем; слыша, дщи, и виждь, и приклони ухо Твое, услыши моление наше, и избави нас от обстоящих бед и скорбей; Ты бо прошения всех верных, яко скорбящих радость, исполнявши, и душам их мир и утешение подавши. Се зриши беду нашу и скорбь; яви нам милость Твою, посли утешение уязвленному печалью сердцу нашему, покажи и удиви на нас грешных богатство милосердия Твоего, подаждь нам слезы покаяния ко очищению грехов наших и утолению гнева Божия, да с чистым сердцем, совестью благою и надеждою несомненно прибегаем ко Твоему ходатайству и заступлению; приими, всемилостивая наша Владычице Богородице, усердное моление наше Тебе приносимое, и не отрини нас, недостойных, от Твоего благочестия, но подаждь нам избавление от скорби и болезни, защити нас от всякого навета вражия и клеветы человеческая, буди нам помощница неотступная во все дни жизни нашея, яко да под Твоим матерним покровом всегда пребудем цели и сохранена Твоим заступлением и молитвами к Сыну Твоему и Богу Спасителю нашему, Ему же подобает всякая слава, честь и поклонение, со безначальным Его Отцом и Святым Духом, ныне и присно и во веки веков. Аминь.

Молитва Пресвятой Богородице

перед иконой Живоносный источник

О Пресвятая Дево, Всемилостивая Госпоже Владычице Богородице, Живоносный Источник Твой., целебные дары на здравие душ и телес наших и на спасение миру точащи; подала еси нам, тем же благодарни суще усердно молим Тя, Царице Пре.святая, моли Сына Твоего и Бога нашего дати нам оставление прегрешений и всякой душе скорбящей и озлобленней милость и утешение, и от бед, скорбей и болезней освобождение. Подаждь, Госпоже, храму сему и сим людей откровение (и святей обители сей соблюдение), граду сохранение, стране нашей от напастей избавление и ограждение, да мирное зде поживем житие, и в будущем веце сподобимся видети Тебе Заступницу нашу, во славе Царства Сына Твоего и Бога нашего. Ему же слава и держава со Отцем и Пресвятым Духом во веки веков. Аминь.

Молитва Пресвятой Богородице

перед иконой Спорительница-хлебов

О Пресвятая Дево Богородице, Премилостивая Владычице, Царице Небеса и земли, всякого дома и семейства христианского Благоустроительнице, труждающихся благословение, нуждающихся неистощимое богатство, сирых и вдовиц и всех людей Кормительнице! Питательнице наша, рождшая Питателя Вселенныя, и Спорительнице хлебов наших, Ты, Владычице, ниспосылаешь Твое Матернее благословение градом нашим, селам и нивам и коемуждо дому, на Тя упование имущему. Темже с благоговейным трепетом и сокрушенным сердцем смиренно молим Тя: буди и нам, грешным и недостойным рабом Твоим, мудрая Домостроимельнице, житие наше добре устрояющая. Всякое же сообщество, всякий дом и семейство во благочестии и.православии, единомыслии, послушании и довольстве соблюди. Нищия и неимущия пропитай, старость поддержи, младенцы воспитай, всех вразуми преискренне взывати ко Господу: «Хлеб наш насущный даждь нам днесь». Сохрани, Пречистая Мати, люди Твоя от всякия нужды, болезни, глада, ругательства, града, огня, от всякого благо состояния и всякого нестроения. Обители нашей (веси), домам и семействам и всякой души христианской, и всей стране нашей исходатайствуй мир и велию милость.Да славим Тя, Пречистую Писательницу и Кормительницу нашу, ныне и присно и во веки веков. Аминь.


42347566_xxh1 копия (250x250, 73Kb)

Ларка
       

 

Серия сообщений "деньги в дом":
Часть 1 - Приметы, которые принесут вам деньги!!!
Часть 2 - Денежная магия
...
Часть 59 - Есть ли любимчики у денег?
Часть 60 - ПУНКТ НАМЫВА ДЕНЕГ
Часть 61 - Молитвы для привлечения денег
Часть 62 - Секреты приготовления денежных напитков
Часть 63 - Денежные кремы
Рубрики:  ДЕНЬГИ И ДЕНЖНЫЕ ПРИМЕТЫ.

Метки:  

Заготовки на зиму. *САЛАТ из БАКЛАЖАН и ФАСОЛИ *.

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.*САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН И ФАСОЛИ*.

454667 (300x300, 20Kb)1099175fe021 (430x56, 9Kb)
Описание: Этот салат закручиваю на зиму уже третий год. Кто пробовал, всегда спрашивают рецепт. Очень всем нравится, а особенно, мне, т. к. каждый год я держу Пост и баночка подобной заготовки просто выручалочка для меня. Можно есть как в холодном виде, так и подогреть или даже смешать с мясом. В общем, вещь универсальная!
1099175fe021 (430x56, 9Kb)
Ингредиенты для "Салат с баклажанами и белой фасолью"
1099175fe021 (430x56, 9Kb)
Баклажан — 2 кг
Помидор — 1,5 кг
Перец болгарский — 0,5 кг
Морковь — 0,5 кг
Чеснок (примерно 7 средних головок) — 200 г
Фасоль (белая, сухая) — 500 г
Масло растительное без запаха — 350 г
Уксус (9%) — 100 мл
Соль (с горкой) — 2 ст. л.
Сахар — 1 стак.
1099175fe021 (430x56, 9Kb)
Рецепт "Салат с баклажанами и белой фасолью"
1099175fe021 (430x56, 9Kb)
Вот, собственно, овощи, которые нам понадобятся. Вымыть их, дать обсохнуть и перец очистить от семян, чеснок и морковь - от кожуры.

500г сухой фасоли замочить на ночь в холодной воде. На утро отварить ее до готовности. Обязательно не переварить - фасоль должна держать форму. На фото у меня уже в отварном виде.

Перец порезать квадратиками.

Помидоры (1,5 кг) и чеснок (предварительно, естественно, очистив), примерно 7 средних головок, пропустить через мясорубку (крупная решетка). Получится что-то типа томата. В данном рецепте чеснок дает только запах, никакого дико жгучего вкуса не будет, гарантирую, т.к. чеснок будет подвергаться длительной тепловой обработке.

Морковь натереть на крупной терке.

Баклажаны нарезать крупными кубиками. Кожуру снимать не надо, предварительно замачивать баклажаны тоже не надо. Шкурка будет мягкой и в салате совершенно не чувствуется, горечи тоже никакой никогда не было.
1099175fe021 (430x56, 9Kb)
Помидоры и чеснок, пропущенные через мясорубку, ставим на средний огонь и доводим до первых пузырьков кипения (сильно кипеть не даем) и сразу же добавляем соль 2 ст. ложки с горкой, сахар 1 стакан (250 граммовый), 100 мл 9 % уксуса и 350 мл растительного масла без запаха. Прошу, не меняйте ничего в рецепте, т. к. соотношение всех этих продуктов и ингредиентов дает 100 % гарантии идеального хранения в домашних условиях (на полке в шкафу храниться идеально, еще ни одна банка не взорвалась).
1099175fe021 (430x56, 9Kb)
Теперь поочередно в кипящую томатную массу добавляем: морковь, периодически помешивая даем закипеть, болгарский перец, периодически помешивая даем закипеть, баклажаны. Такая последовательность дает овощам возможность пустить сок и при закладке овощей будет достаточно жидкости, чтобы их покрыть.

После закладки последней порции овощей, т. е. баклажанов, засекаем 30 минут и варим на среднем огне, периодически помешивая.

По истечении этого времени в овощи добавляем фасоль и все тщательно и аккуратно перемешиваем и после закипания засекаем еще 20 минут.

По истечении этого времени салат выключаем и сразу же раскладываем в подготовленные банки и закручиваем. Банки объемом 0, 5 и 0, 7 я готовлю следующим образом: мою сначала с любым моющим средством, потом обязательно содой, набираю немного воды и ставлю на полную мощность в микроволновку сразу по 3 -4 банки на 5 минут. Крышки использую металлические, так же их мою и кидаю в чашку с кипящей водой на 5 минут. Таким способом пользуюсь уже давно и ни одна банка еще не взорвалась.
1099175fe021 (430x56, 9Kb)
После того как салат закатали, необходимо банки перевернуть на крышку и укутать под теплое одеяло до полного остывания. Затем убрать на хранение в шкаф, кладовку, погреб....

Все как-то очень много всего написала, но это + для новичков, чтобы вопросов было меньше (сама через это прошла в свое время). На самом деле, рецепт простой и делается в течении 1 часа (ну, не считая, конечно, возни с фасолью). Знакомая по этому рецепту делала с красной фасолью, тоже очень вкусно получилось, только она крахмалистая сама по себе и за счет этого более разваристой.

Из этого кол-ва получается ровно 7 баночек 0, 7 (семьсот граммовых).
454667 (300x300, 20Kb)
Салат с баклажанами и белой фасолью
Описание: Этот салат закручиваю на зиму уже третий год. Кто пробовал, всегда спрашивают рецепт. Очень всем нравится, а особенно, мне, т. к. каждый год я держу Пост и баночка подобной заготовки просто выручалочка для меня. Можно есть как в холодном виде, так и подогреть или даже смешать с мясом. В общем, вещь универсальная!

 
ЕМ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТИКИ.

Метки:  

КУЛИНАРИЯ книга Алексея ОНЕГИНА.

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарная книга Алексея Онегина

http://www.arborio.ru/2010/06/22/eshhe-50-receptov-teper-dlya-vsex/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТИКИ.

Метки:  

САЙТ про ГРИБЫ.

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайт про грибы

http://grib.kirsoft.com.ru/

Рубрики:  САЙТЫ РАЗНЫЕ.

Метки:  

КАК правильно есть МОРЕПРОДУКТЫ ?

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно есть морепродукты?

Как правильно есть морепродукты (Часть 1) Восточная кухня прочно завоевывает позиции во всем мире, если раньше в китайский или японский ресторан посещались всей семьей по большим праздникам, а потом на месяц хватало восторженных впечатлений, то сегодня в ресторанах восточной кухни обедают, справляют семейные торжества, проводят деловые переговоры.
 


К сожалению, у наших соотечественников пока небольшие познания об особенностях застольного этикета. Названия блюд вызывают откровенное непонимание, а столовые приборы приводят в состояние тихой паники. Иностранцы же во время делового обеда четко подмечают наше поведение за столом и по нему складывают дальнейшее впечатление о партнерах. Как и во всяком деле, практика важна не менее теории, однако в силу отсутствия под рукой морепродуктов предлагаем довольствоваться лишь описанием некоторых особенностей этикета.

 

Икру принято подавать в стеклянной посуде, которая помещена в колотый лед. К икре подают гренки или белый хлеб со сливочным маслом. В начале надо отложить с общей тарелки на свою икру и кусочек масла, затем взять хлеб и, держа его в левой руке, намазать маслом. Можно делать бутерброд на тарелке, придерживая кусок хлеба большим и указательным пальцами левой руки. На масло лопаточкой или ложкой накладывают икру и равномерно размазывают по бутерброду. Гренки едят держа в руке, бутерброды – отрезая по кусочку и вилкой отправляя их в рот.

 

Кальмаров, как и любое мясо, разделывают при помощи ножа и вилки. К столу их подают разделанными, без костей, так что их легко нарезать по одному кусочку и накалывать на вилку. Если вы уверены в свежести продукта, можно есть их сырыми, но обычно в меню ресторанов – кальмары, жареные на гриле или во фритюре, либо вареные в составе салатов.

 

Крабы подаются в ресторанах в составе горячих и холодных блюд. Для удобства разделки посетителям предлагают специальные щипцы и маленькие вилки, а сама технология разделки во многом схожа с обработкой омаров.

 

Креветки стали распространенным блюдом, их варят и запекают, подают в салатах и коктейлях, в каждом блюде креветок едят разными способами. Вареные или запеченные в панцире креветки должен очистить сам посетитель ресторана. При этом панцирь, голова и ножки без сожаления отправляются в отходы. Креветку берут левой рукой за голову, а правой за хвостовой плавник. Плавник выворачивают и едят содержимое вилкой.

 

Креветок, поданных как первое блюдо (горячими или охлажденными, в составе салатов), едят целиком, если попался очень большой экземпляр, попытайтесь разломить его вилкой, придерживая тарелку. Ножом лучше не пользоваться, креветки – существа неуловимые есть риск увлечься погоней и перевернуть тарелку.

 

Коктейль из креветок подается в особой чашке на сервировочной тарелке, в этом случае креветок накалывают по одной на вилку для моллюсков и понемногу откусывают. Традиционный рецепт жарки креветок во фритюре (с хвостами) предполагает еду палочками. Каждую особь берут за кончик хвоста и обмакивая в соус съедают тельце, а ненужный хвостик выбрасывают.

Как правильно есть морепродукты (Часть 2)

Омары, или лобстеры, по мнению гурманов должны быть маленькими. Лучший омар – тот который весит менее килограмма. Омаров подают на стол в составе закусок, салатов, первых и вторых блюд. Клешни отламывают на кухне и ставят на стол в целом виде или как мясо, уложенное на собственный панцирь.

 


Разделка омара требует некоторого навыка. Целый панцирь раскалывают специальными щипчиками, мясо режут ножом для разделки Им разрезают брюшко омара пополам, удаляют содержимое и крупный кровеносный сосуд. Очищенное мясо извлекают вилкой для омаров, это специальный инструмент с крючком на одном конце и ложечкой для вычерпывания сока на другом. Если вы новичок в этом деле или не желаете терять время на разделку лобстера, можно попросить официантов чтобы мясо разделали на кухне.

 

Горячие блюда из омара приправляются взбитым растопленным маслом, холодные – майонезом. Приправы подаются отдельно, надо отложить немного на свою тарелку и вилкой обмакивать туда нарезанные кусочки. В лапках и клешнях находится самое вкусное мясо, которое приходится высасывать, вилкой его не подцепить, также очень вкусны икра и жир омара. После еды пустые раковины складывают на освободившееся блюдо или в отдельную тарелку.

 

Мидии обычно подаются уже разделанными, их запекают на гриле, маринуют и коптят или подают сырыми (большие испанские мидии). Очищенных мидий на шпажках отправляют в рот прямо с палочек.

 

Неочищенные мидии подаются в составе супов или как блюдо «морские мидии». Для разделки пользуются щипчиками и небольшой вилкой. Левой рукой с щипчиками мидию зажимают на тарелке, а вилкой извлекают ее из раковины. Раскрытые раковины по этикету можно использовать как ложку – ее берут в правую руку и бесшумно втягивают в себя моллюска и соус. Когда съедены все мидии из супа, остатки можно доесть как обычно, ложкой Пустые раковины складывают в свою тарелку или на специально приготовленное блюдо.

 

Устрицы вкусный и питательный деликатес, их мясо богато витаминами и жирами. Свежая мидия приятно пахнет морем, ее тело равномерно распределено по раковине. При определенной температуре устрицы остаются живыми в течение 10-15 дней, так что по кулинарным нормам их принято подавать к столу живыми. У живых моллюсков раковины закрыты (приоткрытая раковина говорит о том, что ее обитатель мертв), при разделке раковину переворачивают выпуклой стороной вниз и вскрывают специальной вилкой. Раковину держат левой рукой, вилку - правой. В виде приправы подают лимон, разрезанный на 4 части. После того как раковина открыта, удаляют несъедобное «устричное место», а оставшуюся часть сбрызгивают лимонным соком.

 

Вопреки расхожему мнению живая устрица не пищит когда ее надкусывают, да и гурману, высасывающему моллюска из раковины вместе с соком следует вести себя потише. 

 

Иногда устриц подают уже разделанными, без раковин. Едят их с черным хлебом, с маслом и солью, солеными крекерами, соусами. Крекеры берут вилкой и едят, обмакивая в соус. К устрицам принято подавать белое столовое вино или шампанское.

 

К мидиям, устрицам и омарам в ресторанах обычно подают чаши для омовения пальцев. Серебряные или стекленные сосуды ставят слева от приборов, теплую воду ароматизируют лимонным соком или цветочными лепестками. После ополаскивания пальцев их вытирают влажными полотенцами. Использованные чаши уносят вместе с грязной посудой.

http://povarenok.net/st/topic7.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТИКИ.

Метки:  

ДВА САЛАТА из ОСЬМИНОГА.

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два салата из осьминога

Это из серии - прикупила заодно!
Вот просто так спросила продавца, конечно, зная, что не продают в Ашане свежих, то есть, незамороженных больших осьминогов. Маленьких сколько раз покупала. Но спросила так, ради прикола. И что вы думаете - он ответил, что, конечно, нет,  и что даже ни разу не привозили! Я так быстренько пробежалась глазами по прилавку, скользнула взглядом по маленьким осьминожкам, и что-то меня остановило. Они лежали на чем-то желеобразном!
Ба! Да это же осьминог, и большой!




Спрашиваю: "А это что?"
"Осьминог."
"Вы же сказали, что у вас их не бывает?"
"Только что получили!"- не моргнув глазом, сказал он.

 В общем, все как в том анекдоте, но это советская российская действительность, этот пофигизм у меня уже в печенках сидит!

Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТИКИ.

Метки:  

КОМПОЗИЦИИ из ДЕРЕВЯННЫХ РОЗОЧЕК.

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя любимая тема. Композиции из деревянных розочек.МК

Нашла тут

Наинежнейшая красота из деревянных розочек. Как сделать розочки? Найти хорошую крупную точилку и .... мастер-класс ниже

DSCF3769 (439x600, 42Kb)

DSCF3773 (450x600, 49Kb)

DSCF3784 (432x600, 40Kb)

DSCF3787 (700x525, 65Kb)

DSCF3792 (450x600, 38Kb)

   

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ:ВЫШИВАНИЕ,, ВЯЗАНИЕ, ДР.

Метки:  

КАК построить ЗАМОК из ПЕСКА?

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как построить замок из песка?

Не знаю в какую рубрику засунуть этот пост..... Интересно стало, как же это делают.

sand-castle1-300x225 (300x225, 20Kb)Sand_Castle_by_Suzuko42 (450x338, 122Kb)

g_mac201 (700x437, 294Kb)

500 (450x336, 168Kb)


1077 (450x274, 57Kb)

sand-castle (477x363, 69Kb)

Зачем тратить деньги на глину, если можно использовать песок с пляжа даром? Проявите вашу артистическую сторону и создайте средневековую фантазию, построив свой собственный уникальный замок из песка. Дети будут вам благодарны (а те, что постарше, сами с удовольствием примут участие в процессе), вы сможете занять чем-то себя и всю компанию во время отдыха на пляже, а попутно произвести впечатление на понравившуюся девушку.

Сложность: умеренно легко.

Вам потребуются:
- самостоятельно собранный комплект приспособлений для строительства песочных замков (что вам нужно, и будет удобно, вы всегда сможете понять во время своих первых опытов, набрав различных инструментов, которые могут пригодиться «по идее»: вам точно понадобятся песочные формы, шпатели, хозяйственные ножи для тонкой, филигранной резьбы, кисточки, и т. д.);

 dllrstore (412x523, 18Kb)

  

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ.

Метки:  

...ТЕБЕ с БЛАГОДАРНОСТЬЮ!!!...

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕБЕ С БЛАГОДАРНОСТЬЮ!










Читать далее...
Рубрики:  КАРТИНКИ + КОДЫ.

Метки:  

Поиск сообщений в АГЕНТ-007
Страницы: 64 ... 40 39 [38] 37 36 ..
.. 1 Календарь