Рецепт классического хвороста.

Среда, 18 Января 2012 г. 07:25 + в цитатник

Цитата сообщения Arnusha

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ОБОЖАЮ! ХВОРОСТ!

ПОТРЕБУЕТСЯ:
300 муки (плюс для раскатки теста)
200 г сметаны
1 яйцо
25 г коньяка
1-2 ст.л. сахара
ванилин
1/2 ч.л. соли
300-400 мл рафинированного растительного
масла для фритюра
100 г сахарной пудры

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить сметану с яйцом и сахаром, добавить ванилин, соль, коньяк,
затем всыпать муку и замесить достаточно крутое тесто.
Ну а дальше,раскатать его в тонкий пласт и нарезать ромбиками,
полосками и т.д.В общем,кому что нравится,фантазируйте.
Я например, в каждом ромбике прорезаю дырочку и протягиваю
через нее один конец, полоски переплести между собой.
Сильно разогреть масло в глубокой сковороде и опускать
в него заготовки небольшими порциями, обжаривать с обеих сторон
до золотистого цвета и вынимать шумовкой на бумажные салфетки.
Посыпать сахарной пудрой!!! С чайком фантастически вкусно!!!

Arnusha

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4361091/post201809235/">Р РµС†РµРїС‚ РєР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєРѕРіРѕ С…РІРѕСЂРѕСЃС‚Р°.</a><br/>РћР‘РћР–РђР®! РҐР’РћР РћРЎРў!

РџРћРўР Р•Р‘РЈР•РўРЎРЇ:
300 РјСѓРєРё (РїР»СЋСЃ РґР»СЏ СЂР°СЃРєР°С‚РєРё С‚РµСЃС‚Р°)
200 Рі СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
1 СЏР№С†Рѕ
25 Рі РєРѕРЅСЊСЏРєР°
1-2 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР°
РІР°РЅРёР»РёРЅ
1/2 С‡.Р». СЃРѕР»Рё
300-400 РјР» СЂР°С„РёРЅРёСЂРѕРІР°РЅРЅРѕРіРѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ 
РјР°СЃР»Р° РґР»СЏ С„СЂРёС‚СЋСЂР°
100 Рі СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂС‹

РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРР•:
Р’Р·Р±РёС‚СЊ СЃРјРµС‚Р°РЅСѓ СЃ СЏР№С†РѕРј Рё СЃР°С…Р°СЂРѕРј, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІР°РЅРёР»РёРЅ, СЃРѕР»СЊ, РєРѕРЅСЊСЏРє,
Р·Р°С‚РµРј РІСЃС‹РїР°С‚СЊ РјСѓРєСѓ Рё Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ РєСЂСѓС‚РѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ.
РќСѓ Р° РґР°Р»СЊС€Рµ,СЂР°СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ РµРіРѕ РІ С‚РѕРЅРєРёР№ РїР»Р°СЃС‚ Рё РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ СЂРѕРјР±РёРєР°РјРё,
РїРѕР»РѕСЃРєР°РјРё Рё С‚.Рґ.Р’ РѕР±С‰РµРј,РєРѕРјСѓ С‡С‚Рѕ РЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ,С„Р°РЅС‚Р°Р·РёСЂСѓР№С‚Рµ.
РЇ РЅР°РїСЂРёРјРµСЂ, РІ РєР°Р¶РґРѕРј СЂРѕРјР±РёРєРµ РїСЂРѕСЂРµР·Р°СЋ РґС‹СЂРѕС‡РєСѓ Рё РїСЂРѕС‚СЏРіРёРІР°СЋ 
С‡РµСЂРµР· РЅРµРµ РѕРґРёРЅ РєРѕРЅРµС†, РїРѕР»РѕСЃРєРё РїРµСЂРµРїР»РµСЃС‚Рё Рј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4361091/post201809235/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-

-неизвестно

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Рецепт классического хвороста.