Бутерброд «Мороженое»


4 ломтика хлеба
4 ломтика колбасы (ветчины)
2 яйца + 50 мл молока
Сыр, овощи для украшения.
Читать далее...

Салат «Георгин»


свекла кубиками
селедка
маринованный лук
авокадо
перец
вареные яйца
свекла
Читать далее...

Манты "Роза Ханум"

Из яичного теста, кроме рулета, можно так же приготовить манты "Роза Ханум"

Предлагаю мастер-класс:





На полоску теста выложить фарш

Читать далее...

Рулет из яичного теста с мясом

Для замеса теста  потребуется:

3 яйца

0,5 чайной ложки соли

2,5 стакана муки (150 гр стакан)

Замесить тугое тесто, хорошо размять,







сначала оно будет выглядеть сухим,с неровной  поверхностью , с бугорочками






поэтому, его следует просто накрыть посудой, в которой замешивалось,
либо пищевой пленкой, либо влажным ( не мокрым!) полотенцем или
салфеткой на 10-20 минут. Это нужно для того, что бы клейковина муки
набухла от влаги и тесто стало эластичным.

Читать далее...

Торт - Клубничка



Очень понравился этот тортик.

Набор продуктов:
-Мука - 180 гр.
-Маргарин - 2\3 пачки
-Молоко сгущённое - 1\3 банки
-Масло сливочное - 1\2 пачки
-Сахар - 0,5 стакана
-Яйцо - 3 шт.
-Шоколад - 0,5 плитки
-Орехи грецкие - 0,5 стакана
-Какао-порошок - 1 ст. ложка
-Желе клубничное - 1 пакетик
-Ванильный сахар
-Клубника - 10-12 шт

Читать далее...

Родинки - метки души

Родинки - метки души

       Не все отпечатки прошлых событий видимы глазу. Многие человеческие странности, пагубные пристрастия – это своего рода "родимые пятна". Но не на теле, а на душе.

        В период внутриутробного развития, пока у зародыша ещё недостаточно сформировались будущие органы чувств, он, как никогда, чувствителен к тонким энергиям: эмоциям, чувствам, мыслям окружающих людей. Особенно близких ему генетически: родителей, родственников…

       Сегодня учёные пришли к выводу, что эти излучения на всю жизнь отпечатываются "родимыми пятнами» на психике зачатого ребёнка. Чудесно, если это были волны любви и добра. А если во время скандалов и ссор родителей будущего малыша пронзали молнии обиды, ненависти, злобы?…

Читать далее...

РУЛЕТИКИ

Читать далее...

ОВСЯНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ (ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!)

РЕЦЕПТ

Волшебная клубника в шоколаде

 

Волшебная клубника в шоколаде

Волшебной мы назвали эту клубнику потому, что ее вид заставит любого поверить в сказку. Ну а превосходный вкус надолго отвлечет Вас и перенесет в мир блаженства и радости.

Изысканное лакомство, такое как клубника в шоколаде сможет стать отличным подарком на любой праздник, а также создаст атмосферу радости и счастья.

Конечно же особо актуальна шоколадная клубника на день Святого Валентина, поэтому мы расскажем Вам, как сделать такую красоту своими руками.

Для этого нам понадобится шоколад различных цветов, а также кондитерские украшения - такие как шоколадная стружка, присыпки, конфетти, молотые орехи и глазурь.

Возьмем горький, молочный, белый, черный шоколад, растопим его с помощью водной бани.

Каждую клубничку насадим на шпажку у зеленых листочков. После чего обмакнем полностью в шоколад. После этого срзу погружаем ягоды в чашку с ледяной водой на 15-20 секунд. Теперь осторожно разложим на салфетках клубнику и дадим ей окончательно обсохнуть.
После того как шоколад полностью остынет - украсим клубнику узорами из цветной глазури.

 

Читать далее...

Осетинские пироги

Давно я положила глаз на этот рецепт, но все, как говорится, руки не доходили. А зря!
 Для приготовления теста потребуется:

500 гр муки
250 мл кефира
7 гр сухих дрожжей
1 чайная ложка сахара
100 мл воды
1,5 столовых ложки растительного масла
1 яйцо
без соли
Для начинки:
 600 гр брынзы ( я взяла 500 гр сыра"Фитаки"-брынза)
5 вареных картофелин
сливочное масло для смазывания

Читать далее...

Необычные бутерброды на завтрак

 

Начните свое утро с позитивного завтрака! Предлагаем Вам посмотреть, каким образом можно легко и быстро украсить бутерброды на завтрак.

Особенно порадуют такие решения Ваших детишек, которых порой не так уж и просто заставить покушать.

А также Вы можете привлечь к процессу приготовления своего ребенка, придумать новые съедобные вариации с различными персонажами.

 

Для создания забавных бутербродов вам потребуется:

тостовый хлеб

ломтики колбасы и сыра

отварной картофель, морковь,яйца

маслины, оливки, томаты, свежая зелень

Читать далее...

Орхидея

Бисер японский №11

Бирюзовый костюм крючком

• Нитки YarnArt Jeans
• Крючок №3,5

Сначала связала кофточку из мотивов по описанию из журнала, а потом захотелось еще и юбочку!  Основное полотно юбки вязала столбиками б/н снизу вверх, на местах вытачек и по бокам делала убавки по фигуре. В самом верху ряд ст. с/н через одну петлю для продевания шнурка. Низ юбки - две полосы из мотивов.

Описание и схема

Роллы "По-домашнему"

Праздничное блюдо, но готовится довольно быстро.

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Закуска Вкусные свитки

Вкусная и простая закуска к праздничному столу!
Делается из ветчины с сыром.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

 

Клубнично-кефирный смусси. Здоровый напиток для завтрака


Все мы с нетерпением ждем, когда появятся вкусные вестники лета. Клубника – это что-то из детства, когда бабушка баловала ароматными ягодами с собственной грядки… Смешав сочную, спелую клубнику с нежирным кефиром, получаем великолепный полезный напиток для летних завтраков.

Для приготовления клубнично-кефирного смусси понадобится:

500 г клубники
3 ст. ложки сахара (можно заменить медом по вкусу)
1 ч. ложка ванильного сахара
4 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока
200 мл нежирного кефира

Приготовление смусси:

Клубнику помойте, очистите от листиков, обсушите.
В блендере смешайте ягоды, сахар, ваниль, лимонный сок и кефир до образования густого пюре.
Поставьте полученный смусси в холодильник на 30 минут.
Подавайте клубнично-кефирный смусси, украсив ягодой клубники.

Яичница - лучший завтрак!

Ученые признали яичницу лучшим завтраком

       Американские ученые провели анализ питательности куриных яиц и их воздействия на организм человека. Результаты исследования позволили им назвать блюда из яиц лучшими для употребления на завтрак.

       Об этом сообщают Известия со ссылкой на британскую газету The Daily Mail.

       Исследователи заявляют, что "регулярное употребление яиц способствует поддержанию здоровья, хорошей физической формы и высокого интеллектуального уровня".

       Яйца в ежедневном рационе питания не ведут, как полагают ученые, к накоплению излишнего веса. Они содержат большое количество витаминов и микроэлементов, которые современная медицина советует употреблять человеку каждый день. Яйца богаты протеинами, важнейшими витаминами D и B12, металлами селеном и холином. Яйца также имеют широкий набор столь необходимых для человека аминокислот и антиоксидантов.

       В результате, человек, начавший день с обыкновенной, на первый взгляд, яичницы, получает столь необходимый для трудового дня биологический импульс, который позволяет ему успешно справляться с работой, убеждены американские ученые.

Яичница - Глазунья с помидорами

       Отметим, в апреле минувшего года международная группа ученых установила, что у детей, которые в возрасте до трех лет регулярно ели на завтрак кашу, улучшается школьная успеваемость, а также уровень интеллекта.

 

Источник:

http://lady.adverman.com/modules/myarticles/article_storyid_140.html

мясо,тушённое с курагой и тыквой

взяла-
кураги,несколько долек сушённой дыни,тыква,1,5 см корня имбиря,лук,сахар,ряженка или сметана(чуть разбавленная водой) или кефир или майонез(чуть разбавленный водой) или йогурт,мясо говядина.

положила -мясо-курага-дыня-имбирь-лук-сахар-тыква-ряженка или что то другое кисломолочное.
готовила в микроволновке в режиме конвекция,сначала при высокой температуре.после того как прошло где то 40 минут и тыква чуть стала мягкой и всё немного осело,достала из микроволновки,перемешала,и снова поставила на более низкую температуру.готовила долговато,пока говядина не станет мягкой.
вкус был сладковато-кислый(от кураги)с привкусом дыни.

Читать далее...

СВАДЕБНЫЙ ТОРТ

Автор МАРСИ

 

Читать далее...

Почему я не худею или как активизировать обмен веществ?


Пару дней назад мне довелось общаться с молодым мужчиной, который имеет избыточный вес в 20 кг. Он рассказал, что даже при периодическом сидении на диетах, которые исключают многие вещи, вес не уменьшается.

Для выяснения истинных причин такой "странности", конечно, нужно пройти обследование. Но расскажу о возможно причине. За данные процессы может отвечать метаболизм - обмен веществ. Многие люди именно после 30 жалуются на то, что все старания придерживаться правильного образа жизни не дают результатов. Всему виной снижающийся метаболизм - в среднем на 5% каждые 10 лет.

Более того, прекрасный цвет лица и эластичная кожа – тоже результат обменных процессов, которые поставляют энергию и материалы, необходимые для сохранения структуры тканей. Для правильного протекания обменных процессов трудятся гормоны, ферменты и другие вещества, благодаря которым из пищи извлекаются полезные вещества и доносятся к клеткам тела. Продукты жизнедеятельности и ненужный балласт удаляются.

Организм постоянно самоочищается. Но если в организме помимо закономерного снижения метаболизма, он нарушается из-за неправильного питания, алкоголя, никотина и внешних воздействий, то вредные вещества начинают накапливаться в организме, ослабляя иммунитет и способствуя развитию различных заболеваний.

Как вывести шлаки и активизировать обмен веществ?

Читать далее